格网式垄作及其效益研究

格网式垄作是群众在实践经验基础上总结出的一种保土耕作方法，与横坡垄作相比较，可减少坡地径流６３％～６７％，减少土壤冲刷６８％～７３％，增产４．０％～７．７％。该法主要适用于沙土、壤土等入渗性能较好的土壤。     

茶色素中茶黄素类的HPLC定量

应用高速逆流色谱结合Sephadex LH-20和半制备HPLC对茶色素中三种主要茶黄素（茶黄素,TF1;茶黄素单没食子酸酯,TF2+TF3;茶黄素双没食子酸酯,TF4）进行了分离纯化,并以它们为标样,建立了茶色素中三种主要茶黄素的HPLC定量法。精密度和加样回收率实验结果表明,TF1、TF2+TF3和TF4的变异系数分别为2.6’8.5%、2.0’3.8%和2.0’3.9%,三者总量的变异系数为2.2’4.1%。应用该法对Sigma公司的混合茶黄素标样测定表明,其相对误差为3.4%。对自制茶色素中茶黄素类含量分析表明,茶黄素类总量可达20.5%、其中TF1、TF2+TF3和TF4的含量则分别为6.0%、9.1%和5.4%。茶色素中茶黄素类HPLC定量方法的建立,对于茶色素质量控制具有重要的实际价值,并有助于茶色素的开发以及药理功能的深入研究。     

茉莉花发育及开放期间内源激素研究

利用HPLC分析了茉莉花蕾发育及开放期间内源激素的变化趋势。结果表明茉莉花发育期间花蕾均重呈倒数曲线增长, Z和ABA含量同步增长,但Z/ABA值呈现高-低-高的变化趋势,花蕾发育后期均重迅速增大可能与Z/ABA值增加有关。由于ABA含量减少,使茉莉花蕾采摘后3?h 时 Z/ABA值达最大,其后花的开张度迅速增大。茉莉花发育及开放期间未检出IAA。     

喝茶与肾结石

喝茶是否会导致肾结石,是茶叶消费者普遍关注的一个话题。实验证明:茶叶中草酸尽管含量较高,但形成肾结石的风险仍然很低。大规模人群调查的数据进一步证实:喝茶不仅没有增加肾结石的发病率,反而还可以少量(轻微)地降低肾结石发病率。但是对于已经检查确认的肾结石患者,临床医学上一般仍建议肾结石患者不宜饮用浓茶。     

Roberts法和RP-HPLC法测定茶黄素的比较研究

采用槠叶种的一芽二、三叶鲜叶,按照传统的加工工艺分别制成绿茶、乌龙茶和红茶;应用Roberts法和RP-HPLC法对鲜叶、绿茶、乌龙茶和红茶的茶黄素进行测定.结果表明,RP-HPLC法测得的鲜叶、绿茶、乌龙茶和红茶中的茶黄素总量分别是Roberts法测定结果的2.7、1.9、3.1和3.1倍,说明RP-HPLC法能更有效地测定出茶叶中的茶黄素含量.     

兴堡子川新灌区灰钙土基本肥力与小麦产量的关系

试验证明:兴堡子川新灌区灰钙土在灌耕、施肥5～6年时,耕层肥力水平还是很低的。但较1985年初灌时小麦基础产量平均提高了24.9%,其中50%地块提高了73.2%～25.9%,25%地块提高了6.4%,25%地块降低了5.4%。该区小麦基础产量的高低,主要取决于土壤中速效磷和碱解氮含量的高低,而土壤速效磷和碱解氮含量又取决于有机质含量的多少。所以,要提高土壤基本肥力和作物产量,应增施有机肥料。该区灰钙土的基本肥力可使足肥时小麦最高产量达320.0～511.6kg/亩,平均为429.6kg/亩,施肥平均增产199.1kg/亩,相对增加86.4%。     

儿茶素化学氧化条件的研究简报

在正交试验设计的基础上 ,以K3Fe(CN) 6 为氧化剂 ,系统研究了pH、温度、氧化时间对茶多酚化学氧化的影响 ,通过分光光度法与HPLC法相结合对氧化产物的组成进行分析后 ,表明 :PH 7.7、温度0℃、氧化时间 1 5min条件下 ,有利于茶黄素类的形成     

EDDHA螯合铁盐矫治柑桔缺铁黄叶病的研究

四川省是中国三大柑桔产区之一.柑桔主要分布在盆地海拔700m以下的丘陵、河流两岸的低山、河滩和平地.柑桔园土壤主要为钙质壤土,因此柑桔缺铁黄化现象比较严重,表现为叶片黄化、花果脱落、果子小、品质差、产量低,严重时不挂果,甚至死亡.1994年由四川省农科院土肥所引进高科技产品EDDHA螯合铁盐,进行矫治柑桔缺铁黄叶病的试验,取得显著效果,现总结如下.     

茶红素化学及生物学活性研究进展

茶红素是一类异质的酸性酚性色素的总称,其主要前体物为儿茶素和茶黄素类。它与红茶的色泽、汤色、浓度和强度等品质密切相关。由于茶红素的异质性,其溶解性和色谱学性质相差较大,化学结构还不清楚。目前茶红素主要制备方法仍然是经典的有机溶剂分级提取法。尽管茶红素单体的分离纯化尚未见诸报道,但自上世纪九十年代以来,研究者在体外实验和动物学研究中发现,茶红素与儿茶素、茶黄素相比,存在一些相似的生物学活性,如抗氧化、抗癌、抗肿瘤、抗突变、抗炎、抗白血病、预防肥胖,甚至有抗神经毒素作用。茶红素作为红茶中含量最为丰富的多酚类物质,可能对人体健康有着积极的作用。