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福建省稻米镉含量及其健康风险 总被引:9,自引:6,他引:3
为评价福建省稻米中重金属镉所引起的健康风险,于2013年在全省区域共采集1458份稻米样品,采用石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)检测稻米中镉含量,应用单因子污染指数法进行稻米镉超标评价,并用非参数概率法对稻米中镉的膳食风险进行评估。结果表明,所检稻米的重金属镉含量为0.001~1.158 mg·kg-1,仅有5%左右的样品超出了我国食品卫生标准值(0.2 mg·kg-1);稻米中镉的风险熵(HQ)在95%、97.5%和99.5%高暴露位点分别为1.34、1.87和3.56,均大于1,潜在风险较大,并且晚稻对镉的吸收能力高于中稻和早稻。表明通过食用稻米途径,福建部分地区居民存在重金属镉过量积累的风险,应引起重视并对稻米中的镉含量进行追踪监测。 相似文献
73.
旨在研究饲用羽毛肽粉中肽分子量分布及各组分的氨基酸组成.利用AKTA purifier 100蛋白层析系统分离饲用羽毛肽粉溶液各组分.通过高分辨率Sephacryl S-100预装柱从样品中分离获得5种主要组分,利用氨基酸色谱分析各组分的氨基酸组成.通过回归方程计算出5种组分的平均分子量分别为:大于2 000 000、6 456.54、758.58、398.11、186.21.游离氨基酸组分5为天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸;组分4为由天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸组成的二肽或三肽;组分3为天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸组成的六肽或七肽;组分2的肽链长度与抗菌肽相近,氨基酸组成与组分1相同,较羽毛原毛少了胱氨酸、甲硫氨酸.结果提示:饲用羽毛肽粉富含小分子肽段,在饲料蛋白源领域具有潜在的应用价值. 相似文献
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76.
25种中草药提取物对棉花黄萎病菌的抑制作用 总被引:1,自引:0,他引:1
以棉花黄萎病菌Verticillium dahliae为供试菌种,采用菌丝生长速率法测定了25种中草药乙醇提取物的抑菌作用。结果表明,25种中草药乙醇提取物中,花椒、黄柏和木香的抑菌作用最好,抑制率分别为59.30%、48.29%和45.54%。同时,这3种中草药的乙醇提取物抑菌活性均显著高于石油醚提取物的抑菌活性。在室内毒力测定中,花椒、黄柏和木香的乙醇提取物对供试菌株的EC_(50)分别为3.74,13.98和17.02 mg/mL。 相似文献
78.
猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)的糖蛋白GP5含有中和表位,是检测用抗原和亚单位疫苗的首选蛋白。本实验参考GenBank发表的以及本实验室分离鉴定的PRRSV基因序列,在GP5的两端的保守区设计并合成了一对引物,建立了一种PRRSV的RT-PCR检测方法。该方法扩增高致病性PRRSV基因组时可获得603bp的片段,根据RT-PCR产物大小可将基因区分开来。通过大量临床病料的检测,并配合PCR产物测序验证,结果表明该方法简便、快速、特异,可以扩增出GP5基因,为进一步的PRRS疫苗的研究提供了重要的技术手段。 相似文献
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侧孢短芽孢杆菌碱性蛋白酶基因BLG4在枯草芽孢杆菌WB600中的高效表达 总被引:1,自引:0,他引:1
侧孢短芽孢杆菌G4菌株在侵染线虫的过程中可以分泌蛋白酶,降解线虫体壁,从而帮助细菌侵入宿主体内.在本文中,侧孢短芽孢杆菌的胞外蛋白酶BLG4基因经克隆后插入到改造后的枯草芽孢杆菌表达载体pWT22中,构建重组表达质粒pWT22-BLG4.构建成功的重组质粒通过化学转化法转入枯草芽孢杆菌蛋白酶缺失菌株WB6000中,转化... 相似文献
80.
建设海峡西岸经济区是党中央、国务院的重大决策部署,全面推进现代农业发展是海峡西岸经济区建设过程中必不可少的重要内容。该文探讨了福建省农科院服务海西现代农业的现实意义,结合我院科技、人才、信息等方面的优势,提出培养新型农民、围绕实际问题开展农业科技攻关、加强农业科技自主创新、提高科研成果转化效率、加强科技交流与合作等建议,以期加快推进海峡西岸现代农业建设的步伐。 相似文献