不同出菇方式对平菇产量和品质的影响

对平菇6种不同出菇方式进行了比较试验。结果表明:不同出菇方式对平菇的出菇时间、菇形、大小等均有较大的影响;覆土栽培会延迟出菇时间,且子实体商品性状差;不同方式间生物学效率存在较大差异。综合分析表明,菌墙式出菇及双向卧式出菇是平菇最理想的出菇方式。     

扁核酸大枣采后生理活动变化的探讨

以扁核酸大枣为试材,研究其半红果在室温条件下和低温冷藏条件下果实呼吸强度、失重率和果实硬度变化,及在低温冷藏条件下果实好果率、软果率和腐烂指数。结果表明:扁核酸大枣在整个贮藏阶段无明显的呼吸高峰出现,判断该品种为非跃变型果实;扁核酸大枣采后硬度不断下降,前期下降速度较慢,贮藏50 d后下降速度明显加快;测定软果率和腐烂指数发现,前期果实的软果率和腐烂率较小,后期果实软化和腐烂的速率逐渐增大。     

1002号台风“康森”的特征分析

利用MICAPS常规资料,对1002号台风的特征进行分析。结果表明,台风＂康森＂具有强度强、移向稳定、结构不对称等特点,这些特点与西风槽、副热带高压、热带西南季风等对环境流场的影响有着十分密切的关系。而副热带高压的偏强偏南是这次台风路径稳定少变的主要原因,也是台风＂康森＂降水云系分布不对称的主要原因之一。     

大棚草莓营养钵育苗技术

大棚草莓营养钵育苗技术吉沐祥李国平潘耀平刘照亭刘伟忠赵亚夫蔡敏李晓飞（江苏丘陵地区镇江农业科学研究所句容２１２４００）（江苏省句容农校）草莓大棚促成栽培上市期早、供果期长、效益高，近几年来，种植面积逐年扩大。由于大棚草莓定植期比露地栽培早１个月以上，...     

淫羊藿-蜂胶合剂促进鸡细胞免疫的研究

海兰自雏鸡分别于3日龄和10日龄以0．2、0．4mL沣射淫羊藿-蜂胶合剂（E．P合剂）2次。7、14、21和28tt龄采血检测免疫指标。细胞免疫测定指标为淋巴细胞转化水平、E-玫瑰花环形成率、血清溶菌酶含量。结果表明：淫羊藿-蜂胶合剂能显著提高锥鸡的淋巴细胞转化水平和E-玫瑰花环形成率，是雏鸡单核-巨噬细胞系统的有效激活剂，且作用时间长，免疫增强效果好，为E-P合剂在实际应用中作为免疫增强剂提供了理论和试验依据。     

养猪生产与生物安全

1生物安全的提出 生物安全是近年来国外提出的有关集约化生产过程中保护和提高畜禽群体健康的新理论。猪场的生物安全体系是指在养猪生产过程中防制传染病人猪场．造成疫病流行的技术措施（包括致病性病原菌（细菌、病毒和寄生虫）进入、增强自体免疫力和对已侵入的致病菌（毒）不能连续传染给其它猪只等一系列技术措施和防疫免疫制度的建立等）和防止禁用、滥用抗生素及其它违禁药品,     

1例黄牛剖腹产手术的过程与分析

介绍了1例黄牛剖腹产手术的过程,分析了其中的不当之处,并提出意见和建议.     

三峡库区菜用黄麻福农5号的品质分析

为开发菜用黄麻在三峡库区的推广和利用价值,对三峡库区种植的福农5号主要营养成分和保健价值进行了测定和研究。结果表明,福农5号的矿质元素、维生素和氨基酸含量丰富,膳食纤维(7.81 mg/100 g)和蛋白质(6.87 mg/100 g)含量高,含糖量(0.24 mg/100 g)则比低热量蔬菜甘薯茎尖(1.05 mg/100 g)的还低;其必需氨基酸结构合理,含有全部5种鲜味氨基酸和至少7种药效氨基酸;与茼蒿、西兰花和秋葵3种常见保健蔬菜相比,福农5号钙(3310 mg/kg)、钾(6060 mg/kg)、锌(7.18 mg/kg)、锶(10.4 mg/kg)含量高,钠含量(25.3 mg/kg)低,钾/钠值(239.5)高、钙/镁值(2.7)相当,锌/铜值(1.9)低。故三峡库区适宜菜用黄麻栽培,福农5号是食味鲜美的低糖低钠、高膳食纤维高蛋白高钙、富钾富锌富锶型保健蔬菜,具有较好的推广应用前景。     

湖北孝感地区不同月份荷叶金属元素含量分析

为合理采摘并有效开发荷叶资源,采用浓HNO_3-H_2O_2混合体系消解样品,制备滤液,火焰原子吸收光谱法检测滤液,探明湖北省孝感地区荷叶Ca、Fe、Zn、Cu、Pb、Cd 6种元素的含量及其在6—10月生长期的含量变化。结果表明:孝感后湖村、汉川汈汊湖和安陆赵棚镇联星村3地不同月份荷叶中Ca、Fe、Zn、Cu、和Pb元素的含量分别为4 123.56~11 861.65μg/g、70.36~150.28μg/g、22.58~39.21μg/g、54~14.57μg/g和0.38~3.54μg/g。但未检测出Cd元素。此外,荷叶的最佳采摘时间是9—10月,该时间处于荷叶生长稳定阶段,并且各种矿质元素含量相对较高。     

诱导牛精子体外获能的培养基及方法

用去透明带金黄地鼠异种精子体外穿透试验,检测冻精复苏经各种处理后的精子穿卵率。发现在４种基本培养基（ＢＯ、ｍＢＷＷ、ＴＹＨ、ＨａｍＦ１０＋ＲＰＭＩ－１６４０）中不加亚牛磺酸时,牛精子不能耐受较高浓度（４μｍｏｌ／Ｌ）钙离子载体（ＩＡ）的刺激（以１０ｍｉｎ计）;而低浓度ＩＡ（低于４μｍｏｌ／Ｌ）处理精子不能诱导获能。生物活性物质,如肝素、咖啡因、亚牛磺酸、肾上腺素单独或联合低浓度ＩＡ处理精子,短期（６ｈ）内也不能诱导获能。当基本培养基中含有亚牛磺酸时,牛精子能耐受高浓度ＩＡ（１０μｍｏｌ／Ｌ）的刺激,并使牛精子获能;亚牛磺酸与肾上腺素、咖啡因联合使用,并在获能液中添加透明质酸酶时,穿卵率进一步提高,获能效果显著改善。以ＨａｍＦ１０＋ＲＰＭＩ１６４０为主的混合培养基,在牛精子的存活时间、穿卵率等方面优于ＢＯ、ｍＢＷＷ、ＴＹＨ培养基。结果表明,用Ｆ１０和１６４０的混合培养基,添加亚牛磺酸、肾上腺素、咖啡因、透明质酸酶,经１０μｍｏｌ／ＬＩＡ处理牛精子１０～１５ｍｉｎ,是快速诱导牛精子体外获能的有效方法