走近中国蜜蜂博物馆

蜜蜂由于具有严密的社会性群体结构和高度发达的生物本能而引起人们浓厚的兴趣,成为自然科学的重要研究对象。我国不但拥有丰富的养蜂自然资源,而且悠久的养蜂历史形成了精彩纷呈的蜜蜂文化。由各机构及企业建设的蜜蜂博物馆也如雨后春笋般层出不穷,由中国农业科学院蜜蜂研究所主办的中国蜜蜂博物馆就是这其中的代表。     

重庆加工辣椒发展优势、现状与对策

辣椒被国内外公认为是人民喜食的一种蔬菜和调味品 ,营养丰富 ,其果实中的辣椒素是其特有的化学物质 ,能帮助消化 ,增进食欲 ,同时还能终止癌变过程 ,抑制致癌物质形成 ,对胃癌、肺癌有较好的防治作用 ,故辣椒有“红色药材”之称。辣椒素和红色素是理想的天然食品添加剂 ,有广阔的开发前景。此外 ,辣椒叶片含有丰富的维生素、蛋白质 ,有较高的营养价值 ,港、台、京、沪等已把辣椒叶作为一种时尚蔬菜。红辣椒果实可作为家禽饲料的添加剂 ,茎叶作为畜牧的主饲料 ,使畜禽抗病性增加 ,畜产品维生素增加。西南地区和长江中上游地区是中国辣椒的主…     

畜产品安全现状及其控制措施

在世界各国因畜产品和食品安全问题日益严重的今天[1],畜产品与食品质量安全问题是当今人们关注的重大问题.广泛宣传有关畜产品安全方面的知识,本文就产品药物残留的问题及解决畜产品安全问题采取的对策与措施进行探讨.     

绿茶面包中儿茶素总量检测方法研究

儿茶素是茶叶的主要功能成分,本试验探讨了乙醇浸提、硫酸-香荚兰素比色法检测绿茶面包中儿茶素含量的可行性.选择95％乙醇溶液作为提取溶剂,采用3因素3水平正交试验设计方案,考察料液比、浸提温度、浸提时间对绿茶面包中儿茶素总量提取效果的影响,并对硫酸-香荚兰素比色法检测绿茶面包中儿茶素含量进行了方法学考察.结果表明,绿茶面包中儿茶素总量检测的最佳浸提条件为:料液比1:20(g·mL-1),70℃水浴浸提45 min;硫酸-香荚兰素比色方法为:取0.5 mL浸提液,加入2.5 mL1％的香荚兰素/乙醇溶液和2.5 mL30％的硫酸/乙醇溶液,在20℃下反应10～30 min,取反应液在500 nm处测定吸光度.本方法中儿茶素浓度在0.025～0.3 mg·mL-1范围内,吸光度与浓度线性关系良好(R2=0.9996),同一样品重复测定6次的RSD为1.31％,儿茶素高、中、低浓度加标回收率范围在98.75％～103.25％,本方法满足绿茶面包中儿茶素总量的检测分析,儿茶素含量可作为标定绿茶面包中茶叶添加量的评价指标.     

汶川地震灾后养牛业重建技术方案

本文针对目前灾区养牛业面临的紧迫问题,在对震后灾区的生态环境的变化进行初步分析和评估的基础上,从震后灾区养牛生产减灾防控措施、养牛业生产恢复重建技术方案、标准化牛场重建、肉牛饲养管理技术以及奶牛配种与繁殖疾病防治技术等5个方面对震后灾区养牛业的重建给出了指导意见,形成了汶川地震灾后养牛业重建技术方案,希望能为灾区养牛业生产的恢复和发展有所帮助.     

恭城月柿黑屁股病的发生及防治对策

恭城月柿是瑶乡世界级品牌的名特优水果,近年恭城主产地规模开发种植了0.93万hm2,年产月柿鲜果16万t;周边的阳朔、平乐、灌阳等县种植了1.40万hm2,年产鲜柿22万t.月柿除了用于脆柿、软红柿加工销售外,主要制成月柿饼出口东南亚、韩国、日本及欧美,产品旺销,价格看好.同时,月柿果酒、果脯、柿叶茶等系列产品正在研制开发.恭城月柿正成为恭城及周边县域生态农业开发的主要优势品种.伴随大面积开发种植,生产条件、管理技术发展不平衡,月柿黑屁股病成为当前生产的主要病害,且有逐年加重的趋势.     

心的影子

我相信命理,但我不相信在床脚钉四个铜钱就可以保证婚姻幸福,自首偕老. 我相信风水,但我不相信挂一个风铃、摆一个鱼缸就可以使人财运亨通、官禄无碍. 我相信人与环境中有一些神秘的对应关系,但我不相信一个人走路时先跨左脚或右脚就可以使一件事情成功或失败.     

药用观赏植物在园林绿化中的应用

在介绍药用观察植物在园林绿化中应用原则及方法的基础上,根据福建莆田地区的园林风格、气候等方面因素,提出药用观赏植物在园林绿化中的应用对策,并分析了相关的药用植物开发利用前景。     

不同培养条件对牛卵母细胞体外成熟的影响

利用屠宰场采集的牛卵巢,研究了培养时间和不同激素组合对卵母细胞体外成熟的影响,结果表明:在成熟培养液中添加10 μg/mL FSH、1 μg/mL E2的Ⅰ组(成熟率77.78%、卵裂率64.37%)和同时添加10 μg/mL FSH、10 μg/mL LH、1 μg/mL E2的Ⅱ组(成熟率82.76%、卵裂率67.26%)与对照组(成熟率45.46%、卵裂率52.29%)相比,卵母细胞成熟率和卵裂率差异极显著(P＜0.01),Ⅰ、Ⅱ两组之间,卵母细胞抽检成熟率、卵裂率虽无显著差异(P＞0.05),但Ⅱ组卵母细胞成熟率、卵裂率分别比Ⅰ组提高了5.02%和2.89%.卵母细胞培养＜20 h、20 h、24 h、28 h,成熟率分别为53.33%、77.77%、78.57%和71.43%,卵母细胞成熟率20 h、24 h、28 h组与＜20 h组相比差异显著(P＜0.05).卵裂率20 h、24 h组(51.79%、58.16%)显著高于＜20 h组(38.24%)、28 h组(36.98%)(P＜0.05),但20 h、24 h组卵裂率差异不显著(P＞0.05).     

桂味荔枝丰产栽培技术

廉江市属粤西地区,是一个荔枝种植大县,现有荔枝种植面积约1·53万hm2,其中,桂味荔枝约占20%。由于廉江市地处热带地区,冬季气温常年偏高,常出现桂味荔枝大小年结果或不结果现象。为此,我们分别在石颈、塘蓬两镇进行试验。经过几年的摸索实践,总结出桂味荔枝丰产栽培技术。主要