LHRH-A和5-HT拮抗剂的协同作用对草鱼鱼种生长激素分泌活动和生长的影响

促性腺激素释放激素(LHRH)能够促进鱼类生长激素(GH)的释放,而5-羟色胺(5-HT)抑制鱼类GH的释放。将促性腺激素释放激素类似物(D-Ala6-Pro9-NEt-LHRH,LHRH-A,5μg/g饵料)和5-HT的特异性拮抗剂盐酸米安色林(Mianserin hydrochloride MIS,0.5 mg/g饵料)拌在饵料中投喂草鱼(Ctenopharyngodon idellus)鱼种6周,可促使血清GH水平显著提高,并使食物转化率升高,生长速率加快,肥满度增加;且两者促生长的协同作用比单独使用LHRH-A或MIS好。对草鱼鱼种体质和主要生化组成的分析表明,LHRH-A和MIS的促生长作用既没有引起鱼体可食部分的蛋白质含量减少,也不会使脂肪、水分含量和内脏质量增加,因而其促进的是草鱼种苗均衡、正常的生长。由此说明在生产应用中,使用高活性的神经内分泌因子,通过拌饵方式投喂对于促进养殖鱼类苗种的生长、缩短养殖周期,是有效而且安全的。     

油茶幼林养殖蛋鸡技术与效益分析

介绍油茶幼林养殖蛋鸡技术方法,并对养殖蛋鸡产生的生态效益和经济效益进行分析,分析表明养殖蛋鸡能明显提高林地土壤肥力和产出经济效益,建议在湖南、江西等油茶产区大面积推广该养殖技术.     

胡颓子属五种落叶植物同地栽培果实性状观测分析

以胡颓子属(Elaeagnus Linn.)5种落叶植物为试材,对其果实性状进行观测,并运用方差分析、多重比较和系统聚类方法进行了分析。结果表明:种间果实性状存在显著差异,其中果高、果形指数、果质量、果肉率的差异极显著。5种胡颓子属植物中,毛木半夏的果径变异系数最大,其它种以果质量变异系数为最大。聚类分析表明银果牛奶子与江西羊奶子果实性状较相似,较其它3种具有果形指数高、单果质量大、果肉多的性状特点。     

通风笼改造对玉米通风效果的研究

选用“一机两道”和“一机三道”两种通风笼的布局方式进行玉米通风降温和降水的对比研究。结果表明“一机三道”布局的通风虽然其支风管道的风量较小，但是其降温、降水较均匀，且速率更快，并且起到节能的作用。采用“一机三道”布局进行通风时效果优于“一机两道”布局的通风效果。     

畜牧养殖小区存在的问题及对策

畜牧养殖小区作为目前一种新型的畜牧业生产组织形式,已成为畜牧业新的经济增长点。针对目前畜牧养殖小区建设中普遍存在的问题,提出了相应的整改措施,以期为畜牧养殖小区的进一步规范提供参考。     

经航天搭载的“乔克多”黑莓引种初报

黑莓为蔷薇科悬钩子属实心莓亚属的浆果类植物，果实多汁、柔嫩，晶莹透亮，呈紫黑色，风味醇美，且具有特有的宜人香味。营养十分丰富，果实含有多种维生素，是Ve和Vk的上等来源。黑莓中的Vc含量在水果中属于中等至中等偏上水平，但是Ve含量较高，是苹果的8～9倍，柑桔的4倍，草莓的3倍，其含量之高是果品中极少见的。     

玉米空秆原因及防止措施

玉米生产过程中常出现不结穗或结穗不结籽粒空秆的现象，除先天性不育外，还有后天不育型，即植株上有效的雌穗不出花丝，不结籽粒。引起空秆的原因很多，主要和果穗分化发育期间玉米体内是否获得充足的营养用于穗的发育有关。近几年来东港市玉米空秆率在3％～36％，已成为影响玉米单产的重要因素之一。     

微冻对鸡胸肉贮藏品质及肌原纤维蛋白特性的影响

为探讨鸡肉在两种贮藏方式下鸡肉品质的变化情况,为鸡肉的保鲜提供参考。将新鲜鸡胸肉分别贮藏于常规冷却（0 ~ 4 ℃）和微冻（-3 ~-5 ℃）条件下,对鸡胸肉的新鲜度、肌原纤维蛋白理化、乳化特性及水分状态和含量等指标进行测定。结果表明：相比0 ~ 4 ℃冷藏,微冻有效延缓了贮藏期鸡胸肉pH值、TAC和TVB-N值的上升过程(P < 0.05),感官评分在第15天仍在5分以上;针对肌原纤维蛋白特性,微冻贮藏条件下,肌原纤维蛋白的质量浓度、溶解度、总巯基和活性巯基含量、乳化能力指标均显著优于同期常规冷却保鲜(P < 0.05),且黏度上升缓慢;另外,冷藏鸡胸肉T₂₃值和S₂₃峰面积的变化显著(P < 0.05),而微冻贮藏鸡胸肉T₂₃值和S₂₃峰面积随贮藏时间变化减缓,能够有效保持肉品的保水性能。可见,微冻贮藏成本低,对设备要求低,且能够有效阻止微生物繁殖、减缓肉品腐败进程,抑制肌原纤维蛋白的分解和变性程度,保护肉品的保水能力,在肉品保鲜应用中具有良好的应用价值。     

不同脂肪源对克氏原螯虾生长性能、抗氧化能力及肌肉脂肪酸组成的影响

为了研究饲料中添加不同脂肪源对克氏原螯虾生长性能、抗氧化能力和腹部肌肉脂肪酸组成的影响。采用棕榈油、鱼油和豆油作为脂肪源,以不同的比值配制6种等氮等脂的饲料。挑选252尾初始体重为(5.26±0.10)g的幼虾进行120 d的养殖,随机分为6组(每组3个重复,每个重复14尾虾),试验结果显示：随饲料中棕榈油添加水平的增加,幼虾的特定生长率(SGR)和成活率(SR)均呈现降低趋势。饲料3和饲料 4组幼虾SGR显著高于其他各组(P＜0.05),在饲料4、5和6组成活率显著高于饲料1和饲料3组,饲料 4组、饲料5组和饲料 6组间不存在显著性差异(P＞0.05)。单一脂肪酸的组别(饲料1、5、6组)肝胰腺中的总抗氧化能力(T-AOC)显著高于混合脂肪源的组别(饲料2、3、4组)(P＜0.05)。各饲料组中,饲料4组肝胰腺中过氧化氢酶(CAT)活性最低(P＜0.05),饲料 5组丙二醛(MDA)含量最高(P＜0.05)。各饲料组幼虾肌肉中∑SFA不存在显著性差异(P＞0.05),各组肌肉中均检出18种脂肪酸,∑PUFA＞∑SFA＞∑MUFA,n-3/n-6系∑PUFA值范围为1.44~1.84。研究表明,仅以棕榈油、鱼油和豆油作为饲料脂肪源时,对克氏原螯虾的生长性能和抗氧化能力产生负面影响,以混合的鱼油和豆油作为脂肪源时,对克氏原螯虾幼体的SR、SGR和增重量效果最佳。     

森林陪植植物的主要种类及其开发利用

森林陪植植物包括药材、蔬菜、观赏植物等。对其进行科学保护与利用开发,是保证森林资源多元化可持续发展的有效途径,也是保护森林资源的有效手段。保护与开发利用的主要对策有全面普查、科学研究、制定政策、人工繁育等。文章介绍了森林陪置植物的主要种类及其开发利用。