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红秋葵[Abelmoschus esculentus(Linn.)Moench]属锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,别名羊角豆,南美红果秋葵,秋葵。其果荚中富含钾、钙、铁、锌、锰等元素、蛋白质、油脂及多糖组成的粘性物质,口感滑嫩,香味和口味独特。红秋葵容易种植,栽培周期短,结果期长,容易获得较高的经济价值。我国南北方均有黄秋葵栽培,但广东粤西地区未见红秋葵的种植及相关报道。2008年8月,中国热带农业科学院南亚热带作物研究所自马来西亚引进红秋葵——绿世界(Green World),并于9月进行引种试种,初步结果报道如下。 相似文献
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工业化国家日益严格的农产品安全标准对发展中国家继续保持它们在国际市场上高价值的农产品出口提出了重大挑战;2001年,我国加入了世界贸易组织,“绿色壁垒”成为我国农产品参与国际贸易的主要障碍;随着国内消费者收入和食品安全意识的提高,人们对农产品安全和质量的要求也越来越高。因此,无论是从国内的要求来说,还是从对外贸易角度来说,包含农产品在内的食品安全都是我国面临的一个越来越重要的问题。我国需要改善其农产品在国外市场的形象,要想打入价格较高、附加值较大的国际市场,就必须持之以恒地付出努力,提升农产品的质量和安全。近年来,提高生产优质安全农产品能力的欧盟良好农业操作规范(EUREPGAP)已在国际上得到认可, 相似文献
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采用大田试验方法,研究了玄武岩发育而成酸性土壤上叶面喷施七水硫酸镁、一水硫酸亚铁、七水硫酸锌对菠萝生长和产量影响,为在此类土壤上种植的菠萝施用中微量元素提供依据。试验结果表明:与对照(喷清水)相比,喷施硫酸亚铁显著提高了菠萝叶片长度、宽度、叶片数及叶片中叶绿素含量,提高幅度分别为9.1%、14.9%、15.9%、62.6%,且显著提高菠萝产量、单果重和商品果率,提高幅度分别为11.8%、11.5%、7.7%;叶面喷施硫酸镁显著提高叶片叶绿素含量,但对菠萝叶片长度、宽度、叶片数和产量没有显著影响;叶面喷施硫酸锌对菠萝生长和产量都没有显著影响。 相似文献
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菠萝果实发育过程中有机酸含量及相关代谢酶活性的变化 总被引:9,自引:1,他引:8
以菠萝品种卡因为试验材料,测定了不同发育时期果实中有机酸含量及其有机酸代谢相关酶—磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)、柠檬酸合成酶(CS)的活性变化,并对果实中酸积累与酶活性的关系进行了分析。结果表明,卡因菠萝果实中所含有机酸有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乙酸、草酸、马来酸,其中主要有机酸为柠檬酸(约占62%)、其次为苹果酸(约占14%)、酒石酸、乙酸和草酸的含量较低,马来酸微量。随着果实的发育,柠檬酸含量呈低-高-低的变化趋势,苹果酸、草酸、乙酸、酒石酸含量均呈下降趋势,柠檬酸在果实成熟时占主要优势,是果实主要的有机酸。在幼果期到果实迅速生长后期(花后10~70d),柠檬酸合成酶(CS)和磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)活性与柠檬酸含量呈显著正相关。进入果实青熟期(花后90d)后,果实柠檬酸含量变化与PEPC和CS活性并无明显联系,此期酸积累不仅仅依赖这些酶的活性水平,还与其他因素有关。 相似文献