发展农产品快速检测技术确保饮食安全

发展农产品快速检测技术是一项利国利民的大事 ,不仅是保护消费者利益的重大举措 ,也是推进农业结构调整 ,提高农产品市场竞争力 ,增加农民收入的有效措施。建立与国际接轨的农产品及其加工品质量标准体系和检测监督机制、措施 ,进行农产品品质检测重要性的宣传 ,同时认真贯彻执行《中华人民共和国产品质量法》。引进、吸收和消化国外先进的农产品检测技术和设备 ,利用我国农产品生产和加工的人才优势 ,通过政府资助开展农产品检测研究。加速制定有利于无公害食品发展的扶持政策 ,包括对无公害食品的生产、加工、流通等方面的政策扶持 ,确保广大人民吃上放心食品     

新型果奶饮料稳定性研究

用酸奶和苹果汁为原料加工制成新型饮料 ,通过测定其稳定性和粘度 ,应用正交优选方法研究了该饮料的稳定性。结果表明 :添加 0 .2 0 %的黄原胶和 0 .1 2 %的海藻酸钠的复合稳定剂及 0 .0 4%的蔗糖酯、0 .0 6%的单甘酯和 0 .0 2 %的司班 65组成的复合乳化剂可以使新型苹果奶饮料稳定保存 3个月以上     

JD4730型自走式喷药机简介

约翰迪尔4730型自走式喷药机是由美国迪尔公司独特设计,并由迪尔公司在美国工厂制造的高科技、高性能、高效率的产品,新型JD4730型自走式喷药机在JD4720型的技术基础上做了大量改进,性能更可靠,功率更大,     

沉水植物种植工程实施后物种多样性的变化——以武汉紫阳湖为例

对武汉紫阳湖的沉水植物种植工程实施后的物种多样性的变化特征进行了分析,探讨了沉水植物种植工程中物种的恢复情况。结果表明:种植工程是沉水植物生物量不断增加的过程,首先导致种植区内特有种的出现,其次为稀有种。从生活型来看,多年生沉水植物受种植工程的影响最大,而一年生沉水植物可存活种植于工程区的内部与外部,在种植工程区内沉水植物物种的绝灭速率小于定居速率。这表明在湖泊种植沉水植物,首先,必须要有一定的保护区域;其次,种植沉水植物群落是需要经历一定时间与空间的重组过程。     

莲蓉月饼的研究现状

莲蓉月饼是广式月饼的典型代表,历来以皮薄馅厚、油润甘香而驰名。目前,家庭手工制作已经远远满足不了市场的需求,生产方式逐渐从家庭手工制作向机械化制作转变,并且朝着工业化、自动化、安全化的标准不断发展。同时,根据人们口味和健康的需要,越来越多健康型的莲蓉月饼开始走向市场。综述莲蓉月饼的制作工艺、研究现状及未来的发展方向。     

移动支付收银平台

现如今,无论是乘坐公交还是超市购物,都有越来越多的人选择"刷卡"、"刷手机"等新兴支付方式。据《北京商报》报道,2011年1月13日,北京当代商城首次引入移动POS机收银模式,成为北京乃至国内百货行业首家变革支付模式的企业。在传统纸币支付已不满足市场发展需要的当下,各种新兴支付方式正在兴起,支付模式的变革箭在弦上。改进支付模式,用户体验将成关键所在。从支付模式出发,以服务水平提升核心竞争力,需要行业与行业、业务与业务间的有机融合。针对不同商家的经营特点,从用户的角度出发,创新更安全、更便捷的支付模式。     

高原地区旧棚膜设施再利用技术研究与示范

日光温室塑料薄膜(棚膜)是设施生产的重要的透光吸热的基础设施,也是日光温室需要更新的材料,为了提高棚膜的利用效率,减少投资费用,降低成本,对青海省高原地区的棚膜利用技术措施进行了调查研究和推广示范,总结了高原地区旧棚膜有效再利用的主要方式,介绍了旧棚膜再利用的前期准备工作、主要关键技术措施,并提出加快发展棚膜再利用技术的建议。     

池塘鳖鱼混养技术初探

1998、 1999年我们在贵池市高岭水产养殖场利用 2 1 5亩池塘进行了鳖鱼混养 ,净产商品鳖4 0 0 6 0公斤、成鱼和一龄鱼种 92 4 6 3公斤 ,年亩净收入 882 9 2元 ,取得了较好的经济效益。1　材料和方法1 1　池塘条件　 7口池塘大小相近 ,共 2 1 5亩 ,均是东西向长方形 ,整齐排布 ,底质平坦 ,最大注水深度 2 2米 ,坡比 1∶2 5,池埂宽 2 3米 ,中间用砖砌成 0 5米高的“Ｔ”形防逃墙。每池四周靠近水面处设置长 1 2米、宽 0 6米的投饲台 14个 ,供鳖摄食时使用。苗种放养前 ,清除池底杂物和淤泥 ,每亩用150公斤生石灰干法清塘 ,…     

清真牛肉豆腐条的研制

以陕西洛源豆腐干为主要原料，配以牛肉汤、花生米、黑芝麻，研制成功了色泽美观、营养丰富、风味独特，开袋即食的优质蛋白食品——清真牛肉豆腐条，为豆制品的开发创出了一条新路。     

池塘团头鲂驯化养殖技术

为了适应市场需求，优化养殖品种结构，提高池塘养鱼效益，我们于１９９８年４月至１９９９年３月在贵池市池阳办事处杏村渔场进行了团头鲂驯化养殖试验，亩净产达５５４－４ｋｇ（其中团头鲂３５０－３ｋｇ），亩净收入２０８０元，获得了良好的经济效益和示范意义。现将试验情况总结如下。１　材料和方法１－１　池塘条件　试验池面积１２亩，呈东西向长方形，池底平坦，淤泥层厚约４０ｃｍ，池深２ｍ，可灌水深１－７ｍ；靠近水源，正常情况下，靠１台３ＫＷ潜水泵进行排灌。４月１５日每亩用生石灰２００ｋｇ进行干法清池，并于翌日反复…