提高青虾池利用率的三种模式

常规养殖青虾主要在夏秋季进行，一年中有半年左右的闲置期，力提高好池利用率和单位水体产出，可采取以下几种养殖模式：一、双手养虾花好地圣捕后至汉年开始复率放养期间借着一季商合不。团在上一年成还他要捕时将未达到商合规措的青0放回了池春至翌年6目价因上市。一根南政幼虾3～6kg（约lfi层在6），亩产可达20～25kg，亩利润可达50O～80O元。二、一色一办方法一：把欧国地要辅的留下的大规格里种费未啻出的邻里转入成不断进6强化跟着，于翌年6目价因陆续上而，既能后m成里严量，只大大提高了闭会售价。这种养道方洁比奉季春万亩利润可…     

乳酸菌保健冰淇淋的开发

根据我们这几年的试验，开发研制出了乳酸菌保健冰淇淋，口感细腻、滑润、酸甜适口。香味浓郁，深受广大消费者的欢迎。一、原理1．乳酸菌及其代谢产物对控制血清胆固醇含量，预防和控制肠道感染，防止乳糖不耐症，防癌、抗癌等方面有一定作用，因而具有保健功能。2．乳酸菌活菌数是衡量冰淇淋保健性能最主要的指标。冷冻尤其速冻时，－18℃以下，微生物细胞内所有酶的反应实际上几乎完全停止，所有生化变化和胶体变性几乎完全处于停止状态，以致细胞仍能在较长时间内保持其生命力。二、工艺流程原料配合一过滤一均质一杀菌一冷却一加发酵剂…     

提高青虾池利用率的几种方法

1．双季养虾：在虾池冬捕后至次年夏季放养之间再增养一季商品虾，即在上一年成虾池冬捕时将未达商品规格的青虾放回池养至次年6月前上市。一般亩放幼虾3～6公斤（约1万尾左右〕，亩产可达20～25公斤，南利润可达500～8O0元。2．一鱼一虾：方法一是将成鱼池冬捕时留下的大规格鱼种或未售出的成鱼转入成虾池进行强化喂养，于次年6月前陆续上市，既能增加成鱼产量，又大大提高了成鱼售价。这种养殖方法比单季养虾亩利润可提高300～600元．方法二是5～6月利用空闲虾池培育家鱼更花鱼种出售，一般每亩可产10万～15万尾县花鱼种，亩利润可达500…     

嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌增菌培养研究

对传统酸奶发酵剂菌种嗜热链球菌 (L N- 6 )和保加利亚乳杆菌 (L N- 8)的基础培养基和生长促进物质分别进行了研究。结果表明 ,无脂乳固体为 110 g/kg的脱脂乳作为基础培养基效果较好 ,L N- 6和 L N- 8的活菌数分别为 2 .8× 10 8和 1.9× 10 8m L- 1。生长促进物质番茄汁、猕猴桃汁、肝浸汁对 L N- 6有一定的抑制作用 ,蜜桔汁和酵母膏则有较明显的促进作用。对 L N- 8来说生长促进物质都有一定的促进作用     

两例中国荷斯坦奶牛后肢神经麻痹的治疗

奶牛后肢神经麻痹在用药物治疗无效的情况下用电针治疗痊愈，现介绍如下，供同行参考。1 用具SB71－2型晶体管兽用电疗机(天津人民无线电厂生产出品。)电疗器的电流强度为12伏(5号电池8节)。选用兽用3－9厘米毫针或园利针6－8支。5％碘酊，75％酒精适量。2.穴位的选择。选两个主穴，三个配穴。主穴：大跨股骨大转子正上方9—12厘米的凹陷处，用毫针直刺入臀中肌肉6厘米(有臀前和髂腰动、静脉以及坐骨神经分支。)居骨戮：髋结节后下方，臀肌下缘的凹陷处，用毫针或园利针刺深6厘米，达股四头肌(有髂股动、静脉和股神经分支)。配穴：邪气股骨…     

玉米种子脂肪氧化酶LOX-3缺失与耐贮性研究

以脂肪氧化酶(LOX-3)缺失纯合体云油199-18和NT6621、LOX-3不缺失纯合体061842、LOX-3不缺失杂合体064021以及该4个亲本组配的4个组合为试验材料,在自然越夏条件下进行种子耐贮性的遗传、生理研究。结果表明:以LOX-3缺失体云油199-18、NT6621和LOX-3不缺失体061842、064021的LOX-3活性差异达显著水平;在组配的4个F1杂交后代中LOX-3缺失是独立遗传并且受隐性基因控制,结合电导率、丙二醛含量和脱氢酶活性等生理指标进一步证明LOX-3缺失种质相对较耐贮藏。     

鳜鱼规模化繁育及提高苗种成活率的技术

鳜鱼是广受消费者青睐的淡水名贵鱼类 ,近十几年来 ,急剧衰减的自然资源和不断增长的市场需求使之成为养殖热门。但在华南以外的地区 ,多数育种单位仍未解决鳜鱼苗种成活率偏低的难题 ,从而制约了商品鳜养殖的快速发展。池州市白沙湖渔场自二十世纪九十年代中期在安徽率先突破鳜鱼人工繁殖难关以来 ,又经过连续数年的攻关 ,基本解决了内陆地区鳜鱼规模化育种的技术难题 ,苗种成活率由一般 1 0 %以下提高到 40 %以上 ,年产 3 3ｃｍ以上鳜鱼苗种 1 0 0万尾以上 ,成为安徽省首家鳜鱼良种场。现将该场在开展鳜鱼规模化人工繁育和提高苗种成活率…     

牛乳酪蛋白酶解物的分离纯化及抗菌肽乳基料的制备研究

【目的】分离纯化牛乳酪蛋白酶解物,检测酶解物及其分离组分的抑菌活性,并制备抗菌肽乳基料。【方法】从中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胰蛋白酶及木瓜蛋白酶中筛选一种蛋白酶水解牛乳酪蛋白,将其酶解产物经大孔吸附树脂和凝胶过滤色谱分离、纯化后,以对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径、最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC)为指标,分析酶解物和分离组分的抑菌活性。【结果】(1)木瓜蛋白酶水解牛乳酪蛋白4.5h,其酶解物对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌均有较好的抑制作用。(2)大孔吸附树脂将牛乳酪蛋白酶解物分离成4个组分,其中以体积分数75%乙醇洗脱组分的抑菌作用较强。(3)凝胶过滤色谱将体积分数75%乙醇洗脱组分分离成4个色谱峰,其中A峰对大肠杆菌和沙门氏菌抑制作用较强,B峰对金黄色葡萄球菌抑制作用较强,A峰和B峰经冷冻干燥后成功制备了2种抗菌肽乳基料。【结论】牛乳酪蛋白酶解物经大孔吸附树脂和凝胶过滤色谱分离、纯化后,其分离组分的抑菌活性逐步增强,能够用于抗菌肽乳基料的制备。