辣椒花生酥

烟叶装炕后关闭地窗，点火升温，以每1～2小时升温1℃的速度，渐升温至38℃，保持干湿差1℃～2℃。此阶段是烟叶后熟叶内物质转化的关键时期，应稳温稳湿，延长时间，直到底棚炯叶变黄达到要求，即下部叶六成至七成变黄，中上部叶八成至九成黄（水分大的烟叶在38℃变六成至七成黄），     

脑筋动一动 省力又增效

石灰、水泥是用来硬化道路或砌墙用的．而江苏省滨海市睦邻开发区农科村的农民却把石灰、水泥用到栽培田藕上，不但节省大量劳力．每667平方米产量也由原来的2000千克左右提高到3000千克左右。     

几种特色桃产品加工技术

<正>一、速冻原味鲜桃特色:酸甜适中,开胃助食,原汁原味。1.成品挑选。采摘已经成熟但不过于熟,且色、香、味充分表现出来的鲜桃,也可对八、九成熟桃进行催熟,待色泽鲜艳、风味浓郁时再加工。2.清洗去核。将桃按成熟度、品质、形态分级,然后用标准饮用水进     

种地经营找窍门 稳稳当当把钱赚

提起种地经营,有的人费尽心机,一年种这,一年种那,赶时髦跟风是常有的事,结果长出的东西不是价格低,就是一时难卖出;但也有不少种地人,看上去平时不爱吭声,     

正确使用天然气灶具

特点：成品呈深红色，清香利口，肉烂味醇。 1．原料配置：鸽肉600g、松子仁70g、味精3g、香油25g、酱油25g、小葱25g、料酒15g、姜25g、盐1g、白砂糖10g、花生油70g。     

六种特色鹅肉制品加工方法

鹅是节粮型食草水禽,鹅肉营养价值高,是有益于人体健康的绿色保健食品,近年来鹅制品成了市场抢手货。现介绍江苏省苏北地区几种特色鹅产品的制作方法。1.鹅肉香肠特点:与加工猪肉香肠有所不同,鹅肉香肠口味独特、鲜润且有韧性,在普通室温下可存放15天左右,0～8℃可自然保存1个月以上,冷冻可保存更长时间。     

特色鹅肉制品加工要点

鹅肉营养价值高,是有益于人体健康的保健食品。几种特色鹅肉产品的制作方法如下。1.香酥脆鹅(l)选鹅制坯选择1～2年生的健康鹅,宰杀、拔毛后切去脚爪,然后在右翅下开口,取出全部内脏,把血污冲洗干净,     

连续暴雨期谨防葡萄烂果

许多地方葡萄栽培密度大,田间通风透气不畅,特别是一些采用田沟贮水栽培的果园,葡萄根系发育不良,夏季遇连续暴雨易发生气灼病,造成葡萄根系死亡、果皮青斑、凹陷变褐,果粒脱落。如果连雨后突晴,叶片蒸发量突然加大,则可导致葡萄     

柑皮油及柑皮甙的加工

从柑、桔、橙等果皮中提取的香精通称柑皮油。柑皮油生产工艺简单,每百千克柑皮（干重）可提炼精制柑皮油2～4.5千克,一般多为3～3.5千克。