出入境检验检疫官方兽医体系的几点思考分析

自2007年以来，官方兽医制度开始得到大力的实行，促使动物以及动物产品得到充分有效的检疫。由于官方兽医拥有非常强的法律性、严谨性、科学性以及强制性，所以在日常检疫检验的工作中，不仅应该加强动物以及动物产品的检疫工作，同时还应该强化动物管理工作，在环境卫生、兽药使用、饲料供应等方面进行严格检查和处理。官方兽医对重大动物疫病应急处理工作具有非常重要的意义。本文围绕检验检疫机构官方兽医存在的问题展开分析，进而对官方兽医体系的完善措施进行探讨，希望能够促进出入境检验检疫官方兽医体系得到优化建立与严格落实。     

淋巴结剖检在动物屠宰检验工作中的重要性

动物屠宰后检验是兽医卫生检验的一个重要环节,它对于保证肉品卫生质量有关键作用。为了准确地实施宰后检验,必须选择最能反映机体病理变化的组织及器官进行剖检,淋巴结就具有这样的特性,通过对淋巴系统不同的病理特征,可对屠畜的肉品作出检疫判定。     

常用兽药的现场检验

兽药的质量直接关系到对动物疾病的治疗以及人类的食品安全和生命安全.作为兽药的生产、经营、使用、检验和监督等部门的兽医、养殖者和监督检验人员,必须掌握兽药检验的基本知识及技能,并不断提高检验水平.     

促进实验动物工作发展的措施

实验动物被称为“活的仪器”,在生命科学领域有着不可替代的作用。具体到畜牧行业,实验动物也发挥着极其重要的作用,如兽药的研发和鉴定、兽医生物制品的安全性检验、效力检验等,都要使用标准化的实验动物。特别是在畜禽传染病的研究工作中,常需要有合格的实验动物进行实验。     

实验室检验在兽医临床诊断中的应用

对动物疾病适时、准确的诊断是动物疾病治疗和防制的前提,关系到畜禽健康、畜牧业经济效益及公共卫生等各个方面。在生产实践中,亚临床感染、非典型症状及混合感染等情况的存在,使许多动物疾病不能单靠临床症状确诊,其中实验室检验和诊断工作必不可少。另外,动物疫病、疫情监测和免疫抗体的检测同样离不开实验室检验工作。因此,动物疾病实验室检验在兽医临床工作中发挥着不可取代的作用。     

龙胆紫和甲醛溶液不宜作胴体检验验讫印液

给经兽医卫生检验合格的胴体加盖验讫印章是屠畜宰后检验的重要程序。《动物防疫法》第 38条规定 ,经检疫合格的动物产品必须加盖或加封动物防疫监督机构使用的验讫标志。龙胆紫 (甲紫 )和甲醛溶液是当前兽医卫生检验验讫印液配方中常用的颜料和化学药品 ,例如 ,方一 :甲基紫或     

中职农业学校《猪病防治》教学改革探析

《猪病防治》是中等职业农业学校畜牧兽医(动物科学与动物医学)学科中兽医(动物医学)专业、兽医卫生检验(动物检验检疫)专业和畜牧兽医(动物科学与动物医学)专业的一门重要专业临床课,是讲述猪病发生、发展的规律以及指导学生掌握如何预防、控制和消灭这些猪病(特别是猪的传染病)方法的学科.     

黑龙江省犬旋毛虫感染状况及其兽医卫生检验问题

黑龙江省犬旋毛虫感染状况及其兽医卫生检验问题杨光宇安邦廉虞塞明（黑龙江省动物检疫站·哈尔滨·１５０００６）杨絮薛敦平杨虹（黑龙江省畜牧兽医学校）陶金（加格达奇铁路兽医段）犬旋毛虫感染情况已引起人们的关注，现就我省犬旋毛虫感染状况及其兽医卫生检验的有关...     

骆驼兽医卫生检验程序和方法的研讨

内蒙古阿拉善盟约有骆驼20万峰。阿拉善盟兽医科研防疫部门和食品卫检部门在骆驼疾病防治及卫生检验中检出了一些疫病。目前尚未见到有关部门制定骆驼兽医卫生检验规程及标准。我们通过1984年冬季在阿拉善左旗食品公司肉联厂屠宰加工骆驼436峰和1985年冬季屠宰加工骆驼1141峰,共进行1577峰骆驼兽医卫生检验及质量卫生标准工     

海峡两岸兽医领域交流合作达成多项共识

近日，农业部。在青岛举办2013年海峡两岸兽医管理及技术研讨会，就两岸动物疫病防控、执业兽医管理、兽药检验登记制度等兽医工作重大管理和技术问题进行了深入交流和研讨.农业部兽医局副局长黄伟忠、台湾动植物，防疫检疫暨检验发展协会名誉常务理事赵磐华出席会议并致辞。     

试论屠宰检疫与肉品品质检验的关系

《动物防疫法》规定的屠宰检疫,《生猪屠宰管理条例》规定的肉品品质检验,都是《兽医卫生检验学》、《动物性食品卫生检验》、《肉品科学及肉品卫生检验》等专业著作中提到的专用名词,下面就屠宰检疫、肉品品质检验以及两者之间的关系论述如下：１屠宰检疫包括宰前检疫...     

生猪屠宰检验检疫监管模式探讨

生猪屠宰检验、检疫是生猪产品质量安全的重要保障,分别由生猪屠宰场和动物卫生监督机构分别派员实施。本文探讨了在畜禽屠宰行业管理职责划转农业部门,检验、检疫由动物卫生监督机构一个部门监管的情况下,理顺生猪屠宰检验、检疫工作。提出合并屠宰检验检疫、企业负责质量并有官方兽医监管、改产品许可为企业许可的设想,以期建立更规范、高效的屠宰检验检疫监管模式。     

管窥芬兰兽医管理体制

芬兰作为欧盟的成员国，在动物福利、动物疫病的检测、预防控制、暴发动物疫病时的应急处理、农兽药残的控制等方面均具有完善的相应法规制度体系和农兽药残的监控体系，具有健全的动物防疫检疫机构和专业的兽医卫生队伍。笔者对芬兰兽医管理体制进行剖析研究，希望能对进一步推进我国兽医管理体制及动物检验检疫制度体系建设有所借鉴。     

病、死猪肉的检验与分析

病、死猪肉是指生猪在病死后没有经过宰杀放血或放血不全,且没有经过兽医卫生检疫的猪肉产品。在动物防疫监督执法办案工作实践中,经常会遇到加工、经营或运输病、死猪肉类案件。此类案件中作为证据之一的鉴定证书,要使其具有科学性、权威性,必须依赖于实验室检验。为此,笔者结合长沙市畜禽水产品质量检测中心对病、死猪肉的检验与分析,阐明病、死猪肉的检验方法及要注意的问题,为兽医卫生检验人员提供参考。     

加强模式化试点工作，全面贯彻《动物防疫法》

加强模式化试点工作全面贯彻《动物防疫法》郑耀辉霍舍山葛威（内蒙古自治区兴安盟兽医卫生监督检验所１３７４００）为了总结经验，确立兽医卫生行政执法模式，以点带面，促进全区兽医卫生行政执法工作迈上一个新台阶，内蒙古自治区兽医卫生监督检验所决定在全区开展兽医...     

谈动物检疫与动物诊疗、肉品检验、监测的关系

《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》实施多年以来，虽然分别对动物检疫、动物诊疗、监测和肉品品质检验进行了规定，但是基层有的兽医工作者容易把动物检疫与动物诊疗、肉品品质检验、监测混淆，本文就浅谈它们之间的关系，供同行参考。     

猪宰后胴体中化脓性病灶检验及卫生处理

猪肉胴体中的组织发生化脓性病灶俗称“脓疱”，是由病原微生物侵入动物机体后所引发的局部组织，特别是淋巴结出现炎症、坏死、化脓的局部病理反应，其主要由坏死分解的中性白细胞及病原微生物组成。由于脓疱发生部位主要在颈部两侧及股部较深层的肌肉组织中，且大小不同，因而在猪宰后的兽医卫生检验中，胴体中免不了有少量脓疱漏检而流入市场，给肉品卫生、“安全肉”质量带来影响，同时也影响了企业产品的信誉及经济效益。为此，笔者根据几年来兽医检验实践，淡几点体会，供同行参考。１胴体脓疱的检验１．１ 体表脓疱的检验 生猪胴体体…     

浅论畜牧兽医卫生检验工作存在的问题与对策分析

所谓的畜牧兽医卫生检验工作是指,相关人员在进行动物养殖时,接触到养殖场所的环境和有关卫生安全防护的措施等。对于养殖动物的场所来说,要严格按照国家畜牧兽医防疫的条件和要求进行实施。不仅如此,还要对相关的饲养人员具有严格的要求,要求饲养人员的身体健康情况也要符合国家相应的健康标准。并且,在进行畜牧养殖的过程中,还要加强养殖环境的防疫工作,保障所养殖的动物有合适的生存环境,以此提升养殖场的整体经济效益。     

兽医临床血常规检查的影响因素及结果分析

随着兽医临床医学的迅速发展．血常规检验已成为兽医临床医生最常用的实验室诊断手段之一。血常规检验是指对血液中有形成分如红细胞、白细胞、血小板等指标进行质和量的分析．也是为动物血液病及相关系统疾病的诊断和鉴别提供重要信息的途径之一。血常规分析仪具有重复强、方便、快捷、高效等特点。在兽医临床诊断中血常规检查起着重要作用。但由于血细胞分析影响因素颇多．如动物个体差异、采样送检方法失当、仪器误差等因素均可引起血常规分析结果错误。笔者结合兽医临床血常规检验的实际情况．总结了血常规检测的影响因素并提出了有效使用血常规检查结果的方法。     

信息集锦

中国畜牧兽医学会动物药品学分会2012年学术年会在京举行2012年9月4日,中国畜牧兽医学会动物药品学分会2012年学术年会在北京成功举行。全国兽药检验机构、科研院所、大专院校、兽药生产企业以