酶联免疫分析技术及其在进出口动物产品兽药残留检测中的应用

进出口动物产品兽药残留对食品安全的影响越来越明显，日益成为阻碍国际间贸易的重要因素，这对食品兽药残留的快速检测提出了高要求。作者主要介绍酶联免疫分析技术的基本原理、分类和技术要点，并对其在动物产品兽药残留检测中的应用、问题和前景进行综述。     

聚肌胞对山羊传染性脓疱皮炎治疗效果的研究

[目的]研究聚肌胞对山羊传染性脓疱皮炎的治疗效果。[方法]设试验组、药物对照组、空白对照组对自然感染传染性脓疱皮炎初期的羔羊进行治疗并观察。[结果]试验组羔羊与2个对照组比较,好转快,好转率高。[结论]聚肌胞用于山羊传染性脓疱皮炎治疗可以提高疗效,缩短疗程。     

浅析出口胰酶生产企业加工工艺流程监督和产品质量控制

胰酶来源于健康动物如猪、牛等的胰脏,主要含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、激肽酶和弹性酶等,属于天然酶类药物。胰酶出口增值有广阔的市场空间,为确保胰酶生产产品质量和卫生安全,保证企业产品稳定出口,对出口胰酶的生产加工企业,要求严格的质量控制和监督是很重要的,即在物料供     

大熊猫等8种野生哺乳动物蛔虫的线粒体COXⅠ和COXⅡ基因的亲缘关系分析

为了探讨寄生于大熊猫、小熊猫、北极熊、棕熊东北亚种、棕熊西藏亚种、黑熊四川亚种、黑猩猩和白眉长臂猿体内蛔虫的分类地位,采用PCR技术扩增了这些野生动物体内寄生蛔虫的线粒体COXⅠ、COXⅡ基因序列,并与GenBank中注册的同源性序列进行了分析。序列分析结果显示:扩增的8种野生哺乳动物蛔虫的COXⅠ、COXⅡ基因长度均分别为393和582bp,其中大熊猫与小熊猫及4种熊科动物蛔虫COXⅠ和COXⅡ基因的相似性分别为94.8%～95.0%和94.9%～95.5%;黑猩猩和白眉长臂猿蛔虫的COXⅠ、COXⅡ基因的相似性分别为99.8%和99.5%。分子系统树(NJ/MP/ML)表明,寄生在大熊猫、小熊猫和4种熊科动物体内的蛔虫均为贝蛔属(Baylisascaris)蛔虫;而黑猩猩和白眉长臂猿体内寄生的蛔虫应为蛔属(Ascaris)蛔虫。同时,分析结果也揭示了蛔虫与宿主之间存在协同进化关系。     

丹麦疯牛病的现状及防制措施

丹麦在2000年2月确诊第一例疯牛病[BSE]到2001年11月确诊了6例BSE,从发现第一例病例开始,丹麦就采取了一切必要的预防措施以保护消费者不受有害牛产品的危险.     

猪支原体病的流行及防控策略

猪支原体病是兽医临床上的重要传染病,尤以猪嗜血支原体（猪附红细胞体）和猪肺炎支原体对猪的危害严重,在此结合大量兽医临床实践,主要针对猪附红细胞体和猪肺炎支原体的病原学、流行病学、发病机理、临床特征和病理变化以及诊断和防控进行了探讨.     

大熊猫医疗管理培训

大熊猫的医疗管理培训是培训大熊猫完成一些配合医疗行为的动作,以减少大熊猫的紧张感、降低大熊猫的麻醉风险、增加人员与动物的安全以及增进饲养员与大熊猫之间的感情,并依照大熊猫的特殊习性和能力设计的课程。大熊猫医疗管理培训是以大熊猫医学检查为目的,选择响板作为确认信号,以正面奖赏的方式进行确认训练,抓住培训时机,培训大熊猫在非麻醉状态下进行采血、徒手肌肉注射、腹部超声波等医学检查,做到及时性和累积性奖赏,确保人和大熊猫的安全,该培训在中国保护大熊猫研究中心取得了良好的效果。     

恩拉霉素人工抗原的合成与鉴定

建立酶联免疫方法以检测食品中恩拉霉素的残留,采用戊二醛法,偶联半抗原恩拉霉素(Er)和载体牛血清白蛋白(BSA)或卵清白蛋白(OVA),制备人工免疫抗原和人工包被抗原,分别为Er-BSA和Er-OVA。经紫外光谱鉴定,在紫外270～280 nm波长处得到Er-BSA和Er-OVA特征性偶联吸收峰。试验结果表明人工合成的2个人工抗原均偶联成功。人工免疫抗原和人工包被抗原的偶联比均达到26∶1,为进一步制备抗血清和酶联检测方法的建立奠定了基础。     

绵羊主效基因的研究进展

随着分子遗传学和统计遗传学的进一步发展,畜禽主效基因的研究越来越受到国内外学者的重视.探讨了绵羊各个性状的主效基因的研究状况,以期促进绵羊经济性状的主效基因的研究.     

我国进出口动物性产品兽药残留、检测的现状与对策

随着人民生活水平不断提高,人们对进出口动物性产品的需求量日益增加,兽药残留作为影响动物性产品食用安全的重要因素,已成为人们普遍关注的一个社会热点问题。对造成兽药残留、检测水平等方面的现状作了较为全面的论述,并提出了相应对策。