牛菜籽饼中毒的诊断、鉴别和防治

正菜籽是指油菜、芥菜的种子,尤其是油菜籽榨油后的菜籽饼中含有蛋白质32%~39%,250g莱籽饼的蛋白质含量等于高粱和玉米的4~5倍,可作为蛋白质饲料的重要来源。油菜种子含脂肪43%,还含有芥子甙、黑芥子酸钾、芥子酶和芥子碱等成分,其中有些成分经水解后容易引起中毒。1毒理菜籽中所含成分,尤其是芥子甙在芥子酶的作用下,可水解成异硫氰酸丙烯基酯和硫酸氢钾等,除对     

坝上肉牛菜子饼中毒的研讨

油菜是油料作物之一,是十字花科、芸苔属植物,其种子榨油后的菜子饼中含有较多的蛋白质成分,营养丰富,是喂牛的一种很好的饲料。但菜子饼喂家畜常发生中毒而     

氨化芥子饼的饲用价值

芥籽的浸出残渣由于蛋白含量高是家畜的潜在蛋白饲料,但由于其芥子甙含量高(还可能有芥子酸胆碱酯),因而妨碍了实际应用。Coxworth等曾报道,杂草籽用氨处理,可除去强烈的气味,氨化同样也可降低油菜籽粕中芥子酸胆碱酯含量。本文主要是介绍氨化芥子饼作为肉鸡日粮蛋白补充物的营养质量。试验结果表明,用5或10％氨化芥子饼     

牛芥子饼中毒的诊治

家畜芥子饼中毒时有发生，临诊以腹痛、下痢、流涎、出汗为主要特征。笔者遇到一起牛芥子饼中毒，经过抢救和精心护理，除１头牛死亡外，其余６头均痊愈。芥子为十字花科的植物，它的全株特别是种子内含有配糖类黑芥子苷，在芥子水解酶的影响下，产生挥发性芥子油，它是十...     

一例牛橡树叶中毒的诊治报告

<正>橡树也叫青杠树,是对壳斗科栎属一些种类植物的通称。橡树叶中毒主要发生在有橡树林的地区。放牧的耕牛因采食大量橡树叶而发病、或由于采集橡树叶喂牛而引起中毒、或用橡树叶垫圈牛吃了而引起中毒。对牛的危害最为严重。本病以便秘或下痢,水肿以及胃肠和肾的损害为特征。2015年4月03日13:00,本人接到普兰店大谭赵屯村潘某的电话,他家共养了5头牛,5头牛均有腹痛、少尿、喜     

菜籽饼中毒病的调查与防治

菜籽饼中含有粗蛋白约41%～43%,是动物优良的蛋白质补充料,但因菜籽饼中含有芥子苷、芥子酶、芥子酸、芥子碱等成分,特别是其中的芥子苷在芥子酶的作用下,可以水解形成异硫氰酸丙烯酯、     

一例牛霉稻草中毒的诊治报告

<正>霉稻草中毒是由于采食发霉稻草发生,临床表现以跛行、蹄腿肿胀、溃烂、甚至蹄痂脱落为特征。2014年11月03日13:00时,本人接到普兰店皮口三河村潘某的电话,他家共养了2头牛,出现行走跛行,蹄脚肿胀,表面有黄水流出的症状。立即出诊情况如下:1临床症状仔细检查了2头病牛,体温、脉搏、呼吸、食欲、瘤胃蠕动及排粪尿均无明显异常。病牛精神萎顿、拱背、被毛粗乱、皮     

异硫氰酸丙烯脂半微量滴定法

<正> 菜籽饼是一种来源丰富、价格便宜的蛋白饲料资源、但因其含育多种有害成分,尤其是含有的糖苷类物质(如黑芥子苷、白芥子苷、芥子酸钾)和芥子酶,在一定的条件下水解,形成异硫氰酸丙烯脂,能引起畜禽中毒。因此在利用菜籽饼作为饲料时,常常要检测异硫氰酸丙烯脂的含量,其测定方法很多,目前普遍采用谢占武等编著的《家畜中毒病的检验》(农业出版社,1982年版)中所介绍的方法。这种方法存在如下问题:①用普通方法蒸馏,硝酸银用量过大,为0.1N20毫升。因     

"双低"油菜粕饲喂生猪试验报告

我国是油料大国,菜籽饼粕产量很大,但我国菜籽饼粕中硫甙、单宁、芥子酸含量普遍较高,在畜禽中应用很少,造成蛋白质资源的浪费。近年来,南通地区逐步引进推广了低硫甙、低芥酸的“双低”油菜品种。本试验利用不同比例的双     

“双低”油菜粕饲喂生猪试验报告

我国是油料大国 ,菜籽饼粕产量很大。但我国菜籽饼粕硫甙、单宁、芥子酸含量普遍较高 ,在畜禽中应用很少 ,造成蛋白质资源的浪费。近年来 ,南通地区逐步引进推广了低硫甙、低芥酸的“双低”油菜品种。本试验利用不同比例的“双低”油菜粕作为蛋白质饲料 ,进行生猪饲养试验 ,旨在掌握双低油菜粕在生猪生产中的用法与用量。1　材料与方法材料 :双低油菜粕由南通市种子公司提供。大豆粕购买于海安市场。供试猪选用海安种畜场 60～ 65日龄的长白×姜曲海二元杂交仔猪 40头。预试 2 5d ,期间驱虫、免疫、去势。试验期 12 0d。试验设计 :试验设 4…     

双低油菜粕饲喂生猪的试验报告

我国菜籽饼粕硫甙、单宁、芥子酸含量普遍较高 ,在畜禽饲料中应用很少 ,造成蛋白质资源的浪费。近年来 ,江苏省南通地区逐步引进推广了低硫甙、低芥酸的“双低”油菜品种。本试验利用不同比例的双低油菜粕作为蛋白质饲料 ,进行生猪饲养试验 ,观察生猪生长性能及毒性反应 ,旨在掌握双低油菜粕在生猪生产中的用法与用量。1　材料与方法1 1　试验材料　双低油菜粕由南通市种子公司提供 ,大豆粕购买于海安市场 ,供试猪为海安种畜场 60～ 65日龄的长白×姜曲海二元杂交仔猪 40头。预试期 2 5天 ,预试期间驱虫、免疫、去势。试验全期 1 2 0天。1 …     

加拿大对“双低”菜籽粕喂猪试验的研究进展

加拿大是世界上油菜主要生产国之一。年产菜籽粕约90多万吨,占世界第三位。由于油菜育种上的突破,已培育出“双低”(低芥酸、低芥子甙)新品种,目前全国种植的“双低”品种,主要是 Tower、Rogent,Altex,Andor、Candle 和 Tobin。在加拿大油菜籽实榨油后的粕渣,统称为坎诺拉菜粕(Canola Meal,简称 CM)。CM 中的芥子甙(glucosinolate)含量低,又采用芥子酶钝化新工艺,CM 已成为加拿大的优质植物性蛋白质饲料。一、CM 的营养成份据测定 CM 的粗蛋白含量为37—38%。     

牛柴胡秸秆中毒的诊治病例

正把中药材种植作为当地的支柱产业发展,其中柴胡种植面积已成为本县第二大中药材(第一大中药材为当归),但是部分农民常常由于缺乏常识,将柴胡根采挖后,将茎叶用来饲喂家畜,家畜由于采食了过多的茎叶而引起中毒,报告病例如下。1 发病情况及症状2017年10月20日康乐县苏集镇苏集村马某家中饲养的5头牛相继出现食欲废绝、精神沉郁、反刍停止、流延、呼吸急促、烦躁不安、心跳减慢的症状,2头牛出现轻微瘤胃臌气症状,1头牛出现眼睑闪动、四肢强直、醉     

氟乙酰胺中毒事件给兽医临床工作的启示

<正>2011年10月3日清晨,我们接到辖区内肉牛养殖场场长电话,说当日早晨有10多头1 000多斤的肉牛全部死亡,还有20多头牛也出现精神不振、不吃不喝等不同程度的症状。接到养殖户求助后,随即我们去现场并立即成立应急指挥小组。迅速组织专业人员进行现场调查、样本采集和检验,配合公安部门,进行中毒情况现场调查和毒物     

用EM处理油菜子粕代替大豆粕配制全价猪料的试验报告

现代加工企业生产处理油菜子 ,一般可得 35 %～ 4 0 %的油、5 0 %～ 5 5 %的粕及 10 %的水。菜粕中含有 35 %～ 4 5 %的蛋白质 ,其中可消化蛋白质达 2 7.8%左右。菜粕中含有大量必须氨基酸和含硫氨基酸 ,而氨基酸组成比较均衡 ,因此可与大豆蛋白相媲美。油菜粕中还含有较多矿物质 ,含磷1.2 2 %、钙 0 .6 5 %、镁 0 .5 %以及硒等重要微量元素。但油菜粕里含有一种芥子甙的有害物质 ,因此在饲料配制中为了不影响猪的生长发育 ,一般油菜粕的用量在 3%～ 5 %间 ,从而使这一廉价的饲料蛋白源得不到应有的利用。为此 ,用 EM来脱去大部分芥子甙 ,…     

牛菜子饼中毒

油菜是十字花科植物,其种子含油量大,大约含油40%.油菜子含蛋白质多,所以采油后的油菜子饼含大量的蛋白质,是一种优质蛋白质饲料,含粗蛋白约38%.菜子饼味辛辣,适口性差,所以油菜子多与胡麻子混合榨油而得麻饼(麻渣子),主要作为奶牛的蛋白质饲料.在不了解麻饼中菜子饼的毒副作用时,超量或单一饲喂导致家畜中毒死亡现象屡有发生.……     

断奶期仔猪菜籽饼中毒的诊断报告

<正>菜籽饼的营养成分丰富,粗蛋白含量可达40%以上,含许多必需氨基酸和非必需基酸,并含多种维生素和矿物质,的确是一种非常好的饲料。但菜籽中含有4%~8%的硫葡萄糖苷(也称芥子苷)、1.5%~3.5%的丹宁、3%~5%的植酸和芥酸等有毒成分,不但严重影响了菜籽油的价值,同时也影响了菜籽饼的营养价值和利用,饲喂过量不脱毒菜籽饼会引起家畜中毒。现将一起断奶期仔猪菜籽饼中毒病例报道如下。     

饲料蛋白质的潜力

油菜籽油粕是苏联饲料蛋白质的潜力之一,不久,油菜籽产量计划达150万吨。油菜籽油粕平均含粗蛋白33～36%,氨基酸组成与其他植物性油粕的蛋白质相似。然而油菜籽油粕在家禽日粮用量有限,因其中有抗营养物质——芥子油甙、芥子酸等,对家禽生活力、产蛋量和蛋的品质,特别对暗壳蛋的品质有不良影响。家禽采食芥子油甙含量高的油菜籽油粕,出现肝出血,甲状腺和肾肿大,全身状况恶化,产蛋禽开始产有鱼味或臭味的蛋,并且异味的出现仅为褐壳蛋所特有。对于油菜籽油粕在家禽日粮的添加剂量尚无一致意见。对于鸡,未改良品种油粕建议利用5%,而芥子油甙和芥子酸含量低的     

菜子餅中毒病例報告

菜子餅中毒是由于攝取了十字花科油菜屬中芥菜种子榨油所得的油餅或油粕而引起的。在芥菜种子内含有一种刺激性的黑芥子配醣体(油餅或油粕中含量較多),經过芥子酶的水解作用,而产生了揮發性芥子油。由于芥子油強烈的穿透及刺激作用,遂引起組織的損害招致中毒。1956年2月間本校附近某农业生产合作社。因飼     

一例僵猪病的诊治报告

<正>猪棘头虫病是蛭形巨吻棘头虫寄生在猪的小肠内引起的一种寄生虫病。病猪以长期食欲不振、消瘦、生长停滞为特征上,老百姓称为"小老猪"或"僵猪"。2015年12月3日14:00,本人接到普兰店双塔镇双塔村潘某的电话,他家共养了200头猪,整个猪群出现了消瘦、食欲不振、生长停滞的现象。接到电话后,马上到潘某家。1临床症状主要发病于架子猪,病猪表现,食欲减少、四肢无力、肌肉震颤、前肢跪地、表现极度不安、腹泻、有的病猪表现便秘、