奶牛牛群改良计划在奶牛生产中的应用

随着我国畜牧业的快速发展，人们追求高产、高效的步伐从未停止过。奶牛牛群改良计划（DHI）因在奶牛生产中应用，并且DHI的测定能够显著提高奶牛的牛群品质，进而为奶牛养殖户带来经济效益，而被很多国家纷纷采用。同样，DHI在我国奶牛生产中的也得到了广泛的应用。本文就DHI在我国的应用作一综述，希望能够对DHI在基层养殖户中的应用起到一定的指导作用。     

DHI技术体系与应用

奶牛生产性能测定(DHI)的应用能够显著提高牛群整体生产水平和牛场经济效益。我国最早于1993年开始对奶牛进行生产性能测定,通过多年来不断推广应用,获得了一定的成效。本文简单介绍了DHI相关技术与应用要点,以增加人们对DHI的了解,促进其在奶牛生产中的应用。     

奶牛生产性能测定技术及应用

本文针对奶牛养殖单位在奶牛生产性能测定环节及应用过程中存在的主要问题,重点介绍了DHI的基本要求和DHI测定报告的分析应用技术,力图促进DHI在奶牛生产中的广泛应用。     

奶牛DHI测定及其应用(连载二)

<正>(接上期)3国内外奶牛DHI技术应用3.1国外奶牛DHI技术应用DHI测定最早出现在1906年的欧洲,经过100多年不断应用完善,已经逐步演变为综合的牛场管理方案。在奶业发达国家,参加DHI测定的牛群比例都很大,如德国用立法的形式实现了100%测试,以色列全国奶牛都参加测定,丹麦参测奶牛占成年母牛的92%,瑞典占85%,荷兰占84.5%,加拿大占65.8%。通过应用这一技术,使奶牛群的生产水平显著提高。一般在奶牛单产水平低的国家,参加DHI测定的奶牛305天平均产奶量可比没参加的高2     

奶牛(DHI)生产成绩表的建立与应用

个体奶牛生产成绩汇总报告是奶牛DHI项目的重要组成部分。在我国已全面实施奶牛DHI项目的当今,填报与应用奶牛个体生产成绩汇总表,则显得尤为重要。而我国奶牛DHI项目的全面推广应用,仍处于初级阶段,特别是奶牛生产周期长,部分数据资料的记录与整理,尤其是个体奶牛生产成绩汇总需要较长的时间和准确的记录数据。本文参照发达国家的经验,就个体奶牛生产成绩汇总表的解读、填报与应用,进行举例描述,以期规范记录填报,推进我国奶牛DHI项目的纵深实施和应用。     

DHI技术在陕西省千阳县奶牛生产中的推广与应用

陕西省千阳县通过建成奶牛生产性能测定(DHI)中心,进一步加强了DHI技术推广阵地工作的建设,为DHI技术在千阳县及其周边地区的推广应用提供了有力的保障。2011年,千阳县有4家奶牛场开展实施了DHI工作,并取得了良好的实际效果。DHI技术在奶牛生产中的应用,使千阳县的奶牛生产发展向科学化、规范化的方向又迈出了坚实的一步。     

DHI奶牛生产性能测定技术及其在生产中的应用

介绍了DHI奶牛生产测定技术的概念和测定的意义，DHI奶牛生产性能测定技术在生产中的实际应用以及应该注意的问题，指出DHI奶牛生产性能测定技术是牛场管理的有效工具，它为奶牛的饲养管理、繁殖管理和育种管理提供了可度量的标尺，为牛场管理工作的改进指明了方向。     

奶牛牛群改良(DHI)技术及其在奶牛业中的应用

奶牛生产性能测定(DHI)是牛群遗传改良的基础,是改善牛群质量、提高奶牛生产性能的有效措施。文章系统概述了DHI技术体系的概念与技术流程、DHI报告的内容与分析及其对牛场的指导作用、DHI技术应用的效果,旨在为牛场科学饲养管理提供依据。     

浅谈奶牛生产性能测定(DHI)在奶牛生产中的作用

本文从DHI技术在奶牛生产中的实际应用入手,结合自身的从业经历,从八个方面阐述了DHI技术在奶牛生产中的作用。     

DHI采样信息化系统及应用

我国大规模开展奶牛生产性能测定(DHI)工作已有十多年的时间,目前已形成了一套完整的工作流程,包括奶样采集与资料上报、样品检测、仪器校准与保养、质量控制、数据处理、报告分析及应用等内容。奶样采集作为DHI工作的关键环节,其工作好坏影响着DHI技术在牛场应用的效果。山东省农业科学院奶牛研究中心在传统DHI奶样采集方法的基础上,初步研发了一套基于奶牛电子耳标和采样瓶条形码识别的系统,并利用互联网+现代信息技术,提高DHI采样工作效率和准确性,实现了DHI奶样采集的信息化。现将信息化采样系统进行介绍,并就其在DHI中的应用前景进行分析。     

奶牛乳房炎诊断技术的研究进展

奶牛乳房炎是影响奶牛生产的主要疾病之一。病原菌的免疫抑制以及日趋严重的耐药性,致使乳房炎的发病率增高且治愈困难,给世界奶牛养殖业造成了巨大的经济损失。实践表明,疾病的诊断是疾病病因和治疗之间最重要的一步。经济、快速、可靠的诊断工具是乳房健康管理的基础。本文主要论述了奶牛乳房炎不同诊断方法的优缺点以及新兴诊断技术的研究进展。     

预防亚急性瘤胃酸中毒的营养调控措施

高淀粉、低纤维日粮已成为当前高产奶牛或育肥牛羊的典型营养特征,在提高生产效益的同时,也会增加亚急性瘤胃酸中毒的发病率。本文分析了亚急性瘤胃酸中毒的发病机理、负面影响,并总结了其营养调控措施,旨在为养殖业预防瘤胃酸中毒提供理论参考。     

影响荷斯坦牛产犊难易的原因分析

通过研究不同胎次、产犊季节和犊牛初生重、犊牛性别、产犊方式等因素对荷斯坦牛难产程度的影响,旨在降低难产率,帮助牛场制定合理有效的繁殖管理措施。试验收集上海金山奶牛场2018年1~12月产犊难易记录共2 812条,采用GLM模型对影响奶牛难产程度的因素进行分析。结果表明,胎次、产犊季节、犊牛初生重、犊牛性别、产犊方式对难产程度有显著影响(P<0.05),且第二胎奶牛自然分娩比例最高;春季和夏季产犊低难产度所占比例较大;随着犊牛初生重的增加,难产程度逐渐增大;生公犊难产程度越大;双胎生产方式难产度增大。     

莫能菌素替代品研究进展

植物提取物、益生菌、酶制剂、壳聚糖和抗菌肽等饲料添加剂因其低毒副作用及所具有的营养性和生物活性,已成为莫能菌素等抗生素的理想替代品。本文就以上5种饲料添加剂对反刍动物瘤胃发酵模式和泌乳性能的影响进行综述,为新型饲料添加剂的研究与应用提供参考依据。     

褪黑素对家畜冻精品质影响的研究进展

目前,家畜精液冷冻技术已发展得较为成熟,但精液冻后质量仍达不到理想的效果,其中冷冻-解冻过程中的氧化应激是影响精液品质的主要因素之一。褪黑素是一种具有较强抗氧化作用的胺类物质,本文主要综述了褪黑素的抗氧化作用及其对家畜冻精品质影响的研究进展,旨在为褪黑素在家畜冻精生产中的应用提供参考依据。     

益生菌在肥胖动物模型中的研究进展

肥胖已成为严重威胁人类健康的全球性疾病之一,肠道菌群组成的改变与肥胖密切相关。由于益生菌在调节肠道菌群平衡、提高机体免疫力方面具有重要功能,因此益生菌为肥胖治疗带来可能。本文从作用机制、不同动物模型等角度综述近年来益生菌在肥胖模型中的研究现状,为益生菌在临床实验和实际中的应用提供参考。     

粒径法分析全脂乳粉再水化过程

采用粒径分析法研究全脂乳粉再水化过程中的粒径变化以及再水化温度(30、40、50℃)、乳粉粒径对全脂乳粉再水化过程的影响。结果表明:全脂乳粉的再水化受水化温度和乳粉粒径大小的影响,当水化温度为50℃时,再水化时间是水温40℃时的50%,且不足水温30℃时再水化时间的7.5%;同种加工工艺下的全脂乳粉,粒径越高其再水化时间越短,且粒径分布不同的全脂乳粉同种条件水化后其粒径分布不同。     

α-乳白蛋白的功能特性及其在婴儿配方乳粉中的应用

α-乳白蛋白是母乳蛋白质的重要成分,α-乳白蛋白的母乳化是婴儿配方乳粉模拟母乳蛋白质研究的重要组成部分。本文从α-乳白蛋白的氨基酸组成和立体结构两方面介绍α-乳白蛋白的结构,论述α-乳白蛋白的功能特性及其在婴儿配方乳粉中的应用,为广大婴儿配方乳粉科研工作者提供参考。     

光明乳业专利策略与启示分析

以光明乳业有限公司向中国国家知识产权局递交的专利申请为分析样本,通过研究专利申请量随时间变化的情况、发明专利申请占总申请量百分比的时间变化情况、各技术领域或主题占总申请量百分比的情况,并与国际大型企业雀巢在国内的申请作了初步比较,提出了目前企业专利申请方断仔在的一些问题,并给出了相应的策略与启示。     

响应面法优化多黏类芽孢杆菌BD3736发酵脱脂乳产α-葡萄糖苷酶抑制剂的工艺条件

多黏类芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa)BD3736具有代谢脱脂乳、合成α-葡萄糖苷酶抑制剂(α-glucosidase inhibitors,AGIs)的能力。通过单因素试验,初步分析接种量、发酵温度、脱脂乳质量浓度及培养时间对AGIs的α-葡萄糖苷酶抑制活性的影响,并确定主要的影响因素;继而采用3因素3水平的响应面分析法,对多黏类芽孢杆菌BD3736在发酵脱脂乳中合成AGIs的发酵条件进行优化,获得的最优发酵条件为发酵温度31.5℃、接种量3.5%、培养时间4 d。在此条件下,发酵液上清对α-葡萄糖苷酶的半数最大抑制质量浓度为30.5 mg/mL。