生物发酵饲料在猪养殖中的应用

生物发酵饲料是通过有益菌发酵改变饲料的营养含量,具有提高饲料营养价值、提升饲料转化率、促进动物生长发育、保障动物健康和改善生态环境等作用。文章就生物发酵饲料菌种与发酵工艺、生物发酵饲料在猪安全生产中的应用进行了综述,以期为饲料行业的高质量可持续发展提供参考。     

发酵饲料对猪肠道微生物菌群的影响

<正>目前广泛研究发酵饲料以减少抗生素生长促进剂的使用,同时养猪业想通过使用工业副产品来降低饲料价格。微生物发酵能够降解抗营养因子和一些饲料常量营养素,提供益生菌和代谢物。Canibe和Jensen已充分研究了微生物在相关饲料的应用,以提高饲料的生物利用度,改善猪胃肠功能,预防腹泻,并提高猪的生产性能和健康。发酵饲料具有改善肠道健康和维持猪肠道微生物稳态的巨大潜力,可通过饲喂饲料调节宿主肠道     

发酵饲料对猪肠道菌群的影响

提高猪生产的经济利益,首先需要改善猪体健康,传统方法是在饲料中添加抗生素,随着研究的深入,使用发酵饲料逐步替代抗生素,同时还降低了养殖成本。猪肠道具有复杂的能够维持动物机体健康的微生物菌群,研究表明发酵饲料的使用可以改善肠道健康,通过对发酵饲料的研究,可以减少对抗生素的使用,有利于养殖户更加科学合理地喂养猪群,实现经济的发展。     

液体发酵饲料对断奶仔猪肠道健康的影响

液体发酵饲料中含有大量种类繁多的益生菌及其代谢产物,它们可以改善饲料的消化特性,给断奶仔猪胃肠道提供酸性环境,调节肠道内菌群平衡,提高肠黏膜免疫系统的免疫功能,促进肠道健康,进而提高断奶仔猪的生长性能.     

生物发酵饲料与生猪健康养殖

在非洲猪瘟形势依然严峻、饲用抗生素全面禁用和环境保护压力持续增加的背景下,如何保障生猪健康优质安全生态养殖成为行业面临的巨大挑战。生物发酵饲料可以通过益生菌发酵改变饲料底物的理化性质、获得益生性中间代谢产物和扩大培养饲用的微生物体,从而改善饲料利用效率、提高生产性能、保障机体健康、改善猪肉品质,最终达到饲料资源开发、生猪健康养殖和优质猪肉生产的目的。本文主要综述了发酵菌株与饲料资源开发利用、发酵改善饲料品质的机制,以及发酵饲料在改善猪生产性能、肠道健康和猪肉品质等方面的应用,为生物发酵饲料在生猪健康生态养殖中的应用提供理论依据。     

发酵饲料及其在猪生产中的应用

猪肉是我国居民肉类消费的主要产品。在养猪生产中,由于抗生素滥用,造成猪肉及环境中抗生素残留,对人类健康和环境造成很大的影响。近年来国家严禁在猪生产中使用抗生素,为了保证猪健康生长,需要寻找抗生素替代品或饲料加工方法解决此问题。研究表明,发酵饲料可提高饲料营养价值,改善猪肠道健康,提高生猪生产效率。文章综述了国内外发酵饲料及其对断奶仔猪、育肥猪、经产母猪生产性能、肠道菌群以及猪舍环境影响的最新进展,以期为发酵饲料在猪生产中的推广应用提供依据。     

生物发酵饲料在养猪增效降本中的作用

饲料营养包括生理营养、维持营养、生长营养、繁殖营养、免疫营养、抗病营养等,直接影响生产业绩和猪群健康,因此,营养管理在养猪增效降本中发挥重大作用.而生物发酵饲料是畜禽养殖中发挥防非、替抗、降本、增效综合功能的关键.大量理论研究与临床实践证明,优质生物发酵饲料在保黏膜、护肠道、抗应激、除毒素方面等发挥着重要的作用,能大大...     

日粮纤维与猪肠道健康的相关性研究与应用

在生猪产能恢复中,需要特别关注猪只肠道健康问题。很多营养素与猪的肠道健康密切相关,其中日粮纤维就是影响猪只肠道健康的重要营养素之一。日粮纤维在调节猪肠道微生态环境方面表现出异常活跃的营养学功能。日粮中适宜的纤维水平可改善猪肠道微生物种群多样性,调节菌群结构组成,维持猪肠道微生态平衡,提高饲料转化率,具有促进猪只的生长发育以及预防疾病的功效。文章综述了日粮纤维的构成及营养学功能、对猪肠道的主要作用机制以及对猪肠道微生态环境的影响研究,旨在为进一步探究日粮纤维在猪生产实践中的研究应用提供理论借鉴。     

发酵饲料对猪肉品质的影响及应用研究进展

发酵饲料作为一种新型绿色环保的功能性饲料,具有提高饲料营养价值、降低抗营养因子含量、改善饲料适口性、有益动物肠道健康、促进动物生长发育、改善动物产品质量和减排环保等特点。文章对发酵饲料的定义和益处进行了简要的概述,重点讨论了其对猪肉品质的影响、机理和其在猪肉生产上的应用,以期为发酵饲料的合理开发与高效应用提供参考。     

猪肠道微生物组成、影响因素及其对重要经济性状的影响研究进展

肠道微生物在调节宿主生理机能、代谢和免疫功能等方面发挥着非常重要的作用,是影响猪健康和重要经济性状表型的重要因素之一。近年来,人们对猪肠道微生物的研究和了解越来越深入,了解猪肠道微生物组成将有助于为从肠道菌群方向入手改善猪群健康和提高生产性能提供参考。作者首先综述了不同发育阶段、不同肠道部位以及主要商品猪和中国地方猪肠道核心菌群组成;其次系统总结了宿主遗传背景、饲粮种类、性别、环境以及抗生素、益生菌和饲料添加剂使用等因素对猪肠道微生物组成的影响;最后概述了猪肠道微生物主要功能及其对饲料利用率、脂肪沉积、宿主行为和免疫炎症等方面的影响。     

饲料加工工艺对猪肠道健康的研究进展

肠道作为畜禽机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官，在畜禽生长发育及整个生产过程都发挥重要作用。在当前禁抗的大背景下，畜禽肠道健康技术发展离不开饲料加工工艺技术的创新和突破。饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化，从而影响饲料中各种营养成分的利用率、畜禽的生产性能及肠道健康。文章综述了饲料加工工艺对猪肠道健康的影响，以期为猪日粮生产中饲料加工工艺及参数的选择提供理论依据。     

生物发酵饲料在无抗养猪生产上的应用研究进展

生物发酵饲料作为"第四代活的饲料",近年来备受畜牧行业的关注,也是国家实行饲料全面禁抗后的替抗研究手段之一。生物发酵饲料立足于去除原料抗营养因子、改善饲料营养价值、提高饲料养分消化利用率、产生有益微生物代谢产物,达到维护动物肠道健康、提升动物机体免疫力、促进动物生产性能、减少动物粪污排放和环保健康养殖的目的。生物饲料在养猪生产上应用最早、也最为广泛,从早年欧洲家庭农场的液体发酵饲喂,到近年来发酵原料、益生活菌及其代谢产物在猪饲料上的使用,都取得了成功实践。文章就生物发酵饲料的概述、其替抗的作用机理及其在生猪养殖上的研究进展进行综述,为生物发酵饲料的广泛应用提供参考依据。     

膳食营养素及饲料添加剂对猪肠道微生物群的影响研究进展

肠道微生物群有助于宿主肠道发挥多种生理功能,对改善猪的肠道健康、提高猪的生产性能具有重要作用。肠道微生物具有很强的可塑性,易受饮食、抗生素的摄入、病原体感染、宿主状况、外界环境等因素的影响。饮食的变化是影响肠道微生物群的主要因素。很多营养素和饲料添加剂具有调控猪肠道微生物的结构组成、促进肠道健康的作用。调节日粮营养素水平、补充饲料添加剂是猪生产中常用干预肠道微生物方法之一。文章综述膳食营养素和饲料添加剂（益生菌、益生元、酶制剂和植物生物素等）对猪肠道微生物群的影响,为其在猪生产中的应用提供参考。     

发酵饲料对鸡生产性能和肠道健康的影响

发酵饲料指在人工控制条件下,粗饲料经过微生物或益生菌发酵而制成的饲料,其能明显改善鸡肠道健康与呼吸系统健康,提高鸡肉品质,同时发酵饲料操作简单,成本低廉,有助于提高鸡场经济效益。     

脂质对猪肠道健康影响的研究进展

肠道健康是猪生产中重要问题之一。脂质包含长、中、短链脂肪酸及磷脂、胆固醇等营养物质及植物精油等非营养物质，可被添加到饲粮中保护猪肠道健康，提高猪生产性能。文章综述了脂质对猪肠道形态、肠道内分泌功能、消化吸收能力、屏障功能、免疫功能、菌群、抗氧化能力的作用，以期为脂质在猪生产上的应用提供参考。     

液体发酵饲料在断奶仔猪生产中的应用研究进展

液体发酵饲料是一种新型、高效的绿色饲料,在断奶仔猪生产中的应用优势较多,具有良好的发展前景。文章介绍对液体发酵饲料的定义与特性,针对断奶仔猪采食量较低、发病率较高等问题,分析仔猪在断奶期的生理特点,从提高仔猪断奶效率、改善肠道健康、提高免疫力、降低养殖成本、改善猪舍环境、提高生长性能等方面综述液体发酵饲料在断奶仔猪中的应用优势,分析探究液体发酵饲料目前存在的挑战和机遇,对未来液体发酵饲料的应用前景进行展望,以期为液体发酵饲料在仔猪饲养领域的推广应用提供参考。     

发酵饲料在规模化养猪中的应用研究进展

发酵饲料是经过微生物的发酵作用,将饲料原料中的粗蛋白、粗纤维、大分子碳水化合物、脂类等物质转变为小分子多肽、氨基酸、碳水化合物及其他功能性物质的饲料。发酵饲料营养均衡、适口性好,具有促进动物生长发育、保障动物健康和改善生态环境等作用。本文介绍了发酵饲料对母猪繁殖性能、便秘发生率,哺乳仔猪肠道健康及育肥猪生长性能的影响,并概述了其应用注意事项,旨在为发酵饲料在养猪业中的推广应用提供参考。     

发酵饲料对猪生长性能、营养物质消化及肠道菌群影响的研究进展

微生物发酵能够降低饲料中的抗营养因子、分解饲料中大分子营养物质、提供有益微生物及其代谢物,从而提高饲料的营养价值。大量研究证明,微生物发酵饲料能够促进猪的生长、维护猪肠道微生态平衡、改善肠道健康及降低腹泻率等作用。文章就微生物发酵饲料对各阶段猪生长性能、营养物质消化及肠道菌群的影响研究进展进行综述,为其合理应用提供理论依据。     

有机酸对猪肠道菌群的调节作用及其抑菌机制研究进展

肠道菌群平衡与动物机体健康及生长发育密切相关,有机酸(organic acid, OA)作为一种绿色安全的功能性饲料添加剂,对动物具有抑菌、促消化、调节菌群平衡等作用。随着饲料产业的不断发展,OA已从饲料酸化、防腐、防霉逐渐向制剂化、动物生长促进剂和替抗产品转变,已成为畜牧行业广泛使用的一种功能性添加剂。笔者综述了猪肠道菌群的形成和分布,OA调节猪肠道菌群的组成结构和多样性及其对肠道菌群代谢产物产生和肠道免疫反应等方面的影响,并对其调控猪肠道菌群的作用机制进行探讨,旨在进一步揭示OA与肠道菌群的相互影响机制,为促进猪肠道健康与OA的合理利用提供借鉴。     

生物发酵饲料现状及在水产养殖上的应用

<正>生物发酵饲料是在普通饲料中加入微生物、复合酶菌种,通过发酵过程将饲料转化为易吸收的微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物益生菌、复合酶制剂为一体的饲料。生物发酵饲料可以提高饲料的消化率和吸收率,进而提高饲料的营养水平和促进动物的生长发育;生物发酵饲料可以维持动物肠道内的菌群平衡,提高其免疫力;生物发酵饲料还有脱毒作用,可提高饲料的安全性。目前,生物发酵饲料的应用非常广安,本文将重点介绍生物发酵饲料在水产养殖中的应用。