热氧化植物油和动物脂肪对仔猪能量和营养物质消化率的影响

108头阉割仔猪(体重6.67±0.03kg)分成12个试验组,采用4×3因子设计,玉米豆粕型日粮为对照组,用于评估油脂的来源和氧化反应水平对仔猪消化能、代谢能、干物质、总能、脂肪、N和C的表观肠道消化率的影响(ATTD)。主要的影响因素是油脂来源(玉米油(CN))、菜油(CA)、家禽脂肪(PF)和牛油(TL))和氧化反应水平(原始的油脂(OL));低氧化反应水平的油脂(SO),95℃加热72h;高氧化反应水平的油脂(RO),185℃加热7h。仔猪自由采食日粮28d,随后8d控制采食,采食量大概是体重的4%。日粮的配制依据菜油的代谢能含量和NRC(1998)推荐的标准可消化赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、总钙和有效磷与代谢能的平衡比。由脂肪氧化反应的分析表明,与原始的油脂相比,低氧化和高氧化油脂,其氧化产物的含量显著增加;玉米油和菜油氧化产物的含量高于家禽脂肪和牛油。与对照组日粮相比,日粮中添加油脂显著增加脂肪的表观肠道消化率(P0.05),且有改善总能表观消化率的趋势(P=0.06)。与饲喂牛油组相比,日粮饲喂玉米油或菜油组显著改善了干物质、总能、粗脂肪、N和C的表观肠道消化率(P0.05);与饲喂牛油组相比,饲喂家禽脂肪组显著改善了总能和粗脂肪的表观肠道消化率(P0.05)并有显著增加C表观肠道消化率的趋势(P=0.06)。与饲喂牛油组相比,饲喂玉米油组显著增加了N的表观存留率(P=0.05)。氧化反应水平及脂肪来源和氧化反应水平交互作用对消化能和代谢能的无显著影响。脂肪的来源有影响消化能值的趋势(P=0.08),但不影响油脂的代谢能值(P0.12)。原始的、低氧化和高氧化的菜油的消化能值(8,846kcal/kg,8,682kcal/kg和8,668kcal/kg)和玉米油的消化能值(8,867kcal/kg,8,648kcal/kg和8,725kcal/kg)比牛油(8,316kcal/kg,8,168kcal/kg和8,296kcal/kg)高大约450kcal/kg,家禽脂肪的消化能值位于中间(8,519kcal/kg,8,274kcal/kg和8,511kcal/kg)。总之,脂肪来源显著影响日粮干物质、总能、粗脂肪、N和C的表观消化率,且有增加脂肪消化能值的趋势,但对代谢能值无显著。本试验结果表明,迅速和缓慢加热油脂均增加了油脂的氧化产物,但对不同油脂的消化能值、代谢能值、营养物质和能量的消化率无显著影响。     

棕榈粕和复合酶对肉鸡生长性能、养分表观消化系数和表观留存率的影响

文章旨在研究肉鸡日粮中添加不同水平的棕榈粕和复合酶对肉鸡生长性能、养分表观消化系数和表观留存率的影响。试验选择健康、体重均一的1日龄肉仔鸡1152只,随机分为8组,每组4个重复,每个重复36只鸡。采用4×2因子设计试验日粮,即0、7%、14%和21%棕榈粕和0、150 mg/kg复合酶,试验共进行21 d。试验结果 :与对照组相比,7%、14%棕榈粕水平组显著提高肉鸡日增重(P 0.05);日粮添加150 mg/kg复合酶显著提高肉鸡日增重(P 0.05);日粮棕榈粕添加水平显著影响肉鸡日采食量,其中7%棕榈粕组肉鸡日采食量最高,21%棕榈粕组最低(P 0.05);对照组和7%棕榈粕组显著降低了肉鸡料重比(P 0.05)。对照组和14%棕榈粕组添加复合酶显著提高氮和总能的回肠表观消化系数(P 0.05);日粮棕榈粕添加水平显著提高淀粉和脂肪的回肠表观消化系数(P 0.05);对照组和14%棕榈粕组显著提高干物质和中性洗涤纤维表观存留率(P 0.05);对照组和7%棕榈粕组较14%和21%棕榈粕组显著提高氮和脂肪表观存留率(P 0.05);随着棕榈粕添加水平的升高,总能表观存留率显著降低(P 0.05),而添加复合酶可以提高总能存留率(P 0.05),21%棕榈粕组表观代谢能存留率最低(P 0.05)。结论 :在本试验条件下,氨基酸平衡日粮中棕榈粕适宜添加水平不超过14%,同时添加复合酶可以提高肉鸡生长性能。     

肉鸡玉米型日粮添加高剂量植酸酶对其养分利用的影响

文章旨在研究肉鸡饲粮中植酸酶水平从1000 FTU/kg(行业推荐水平)提高到2500 FTU/kg(超剂量水平)对肉鸡养分回肠表观消化率系数和氮平衡校正表观代谢能值的影响。试验选择360只1日龄雄性肉仔鸡,随机分为3组,每组4个重复,每个重复30只肉鸡。试验1~14 d饲喂基础日粮(前期料),在15~21 d期间饲喂3种日粮,即正对照日粮(不含植酸酶)、负对照日粮(1000 FTU/kg植酸酶),植酸酶组日粮(2500 FTU/kg植酸酶)。负对照组日粮除钙和非植酸磷含量降低1.80 g/kg和1.50 g/kg外,其余营养指标均与正对照组日粮相同。结果显示,正对照组日粮的总能和粗蛋白质回肠表观消化系数显著高于负对照组(P <0.05)。正对照组日粮中淀粉、钙、磷的回肠表观消化系数与负对照组日粮无显著差异(P> 0.05)。正对照组日粮的氮校正表观代谢能显著低于负对照组日粮(13.34 MJ/kg和14.46 MJ/kg,P <0.05)。负对照组日粮中植酸酶水平从1000 FTU/kg升高至2500 FTU/kg,导致总能和粗蛋白质回肠表观消化系数分别升高2.5%和7.1%(P <0.05),且磷有显著升高的趋势(10.4%,P=0.08)。此外,负对照组日粮中植酸酶水平从1000 FTU/kg升高至2500 FTU/kg时对淀粉回肠表观消化系数和日粮的氮校正表观代谢能值无显著影响(P> 0.05)。综上所述,日粮超剂量植酸酶水平(≥2500 FTU/kg)在改善玉米能量、蛋白质和磷在回肠消化率的效率要优于肉鸡行业推荐水平。     

松针粉对散养柴鸡养分消化率和表观代谢能的影响

为了研究散养柴鸡日粮中添加松针粉对养分消化率和表观代谢能的影响,确定松针粉添加于日粮的最佳比例,试验将120只160日龄体重约1.0 kg健康柴鸡分为4组,每组3个重复,每个重复10只,在柴鸡基础日粮中分别添加0(A组)、3%(B组)、5%(C组)、7%(D组)松针粉,测定消化代谢相关指标。结果表明:与A组相比,B、C组干物质表观消化率显著提高(P0.05),B、D组蛋白质表观消化率显著提高(P0.05),B组饲料代谢能显著提高(P0.05),B组中性洗涤纤维表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率显著提高(P0.05),B、C、D组大部分氨基酸消化率显著提高(P0.05)。说明柴鸡日粮中添加松针粉可以提高养分消化率和代谢能,对氨基酸消化率也有提高作用,以3%的松针粉添加量较适宜。     

棕榈粕对肉兔生长性能及养分利用率的影响

文章旨在研究日粮添加棕榈粕对肉兔生长性能及养分利用率的影响。本研究开展了两个试验。试验1选择20只50 d的肉兔,平均体重为(1.55±0.18)kg,随机分为两组,每组10只用于代谢试验。试验2选择35 d断奶肉兔96只,随机分为两组,每组4个重复,每个重复12只,对照组饲喂基础日粮,试验组用20%的棕榈粕等量替代基础日粮,试验由断奶当天到63 d。结果显示:试验日粮较基础日粮显著提高了干物质、有机物和粗蛋白质的表观消化系数(P <0.05),显著提高了粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化系数(P <0.05)。日粮添加棕榈粕显著提高了半纤维素和纤维素的表观消化系数(P <0.05),对酸不溶蛋白的表观消化系数无显著影响(P> 0.05)。与基础日粮组相比,棕榈粕组日增重显著降低了4.8%(P <0.05)。日粮添加20%棕榈粕对粪中产气荚膜杆菌的数量无显著影响(P> 0.05),但自由采食条件下,基础日粮组和棕榈粕组均显著提高了粪中产气荚膜杆菌的含量(P <0.05)。结论 :棕榈粕对肉兔是一种较好的纤维、蛋白质和脂肪来源,可以代替部分日粮中的部分苜蓿草粉。日粮添加20%棕榈粕可以提高肉兔的生长性能,对饲料消化率无负面影响。     

中药复方发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和消化酶活性的影响

试验旨在研究日粮中添加中药复方发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和消化酶活性的影响。选择32头体重为(14.96±0.96)kg的健康42日龄"杜×长×大"三元断奶仔猪,随机分成4个处理,每个处理8个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,其余3组分别在基础日粮的基础上添加金霉素75 mg/kg、中药复方发酵粉600 mg/kg及金霉素75 mg/kg+中药复方发酵粉600 mg/kg。试验期为42 d。结果表明,日粮中添加中药复方发酵粉显著提高了仔猪的干物质、有机物和碳水化合物的表观消化率及表观消化能(P0.05),提高了必需氨基酸和非必需氨基酸(甘氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、胱氨酸、酪氨酸)的表观消化率及脂肪酶活性(十二指肠、空肠、回肠)和淀粉酶活性(回肠)(P0.05)。金霉素和中药复方发酵粉对仔猪日增重、粗脂肪和粗蛋白质的表观消化率及表观消化能和亮氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸的表观消化率有显著的交互效应(P0.05);与对照组相比,金霉素组和中药复方发酵粉组显著提高了日增重、粗脂肪和粗蛋白质的表观消化率及苯丙氨酸和丝氨酸的表观消化率(P0.05),但两组间差异不显著(P0.05)。由此可见,日粮中添加600 mg/kg中药复方发酵粉能提高断奶仔猪养分表观消化率、氨基酸表观消化率和肠道消化酶活性。     

过瘤胃脂肪对林麝体重和日粮表观消化率的影响

选用20头年龄相近,体况良好的成年雄性林麝。采用完全随机设计分为4组,研究日粮添加过瘤胃脂肪(0,5,10,15 g/d)对林麝体重和日粮表观消化率的影响。结果表明:日粮添加不同水平过瘤胃脂肪对林麝体重无显著影响(P0.05)。对林麝日粮粗蛋白、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷和干物质的表观消化率没有显著影响(P0.05);10 g/d组日粮粗脂肪和能量的表观消化率较对照组显著提高(P0.05),但与5 g/d组和15 g/d组差异不显著(P0.05)。结果显示,林麝日粮过瘤胃脂肪的适宜添加水平为10 g/d。     

柠檬酸对西门塔尔牛日粮能量平衡和氮平衡的影响

选用4头年龄4岁、体况良好、平均体重500kg,装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计．以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究柠檬酸（0、100、200和300g／d）对日粮养分表观消化率的影响。结果表明：日粮添加柠檬酸200州组代谢能、沉积能、代谢能／总能、沉积能／消化能和沉积氮较对照组显著提高（P〈0．05）,沉积氮／消化氮较对照组极显著提高（P〈0．01）。根据试验结果推断日粮中柠檬酸的适宜添加水平为200g/d。     

高粱替代玉米日粮添加蛋白酶对肉鸡生长性能、养分利用率和肉质的影响

试验旨在研究高粱替代玉米日粮添加蛋白酶对肉鸡生长性能、养分利用率、空肠形态和肉质的影响。选取健康、体重一致的AA肉鸡864只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复36只。试验设计玉米-豆粕型、玉米-豆粕型+200 mg/kg蛋白酶、高粱-豆粕型及高粱-豆粕型+200 mg/kg蛋白酶4种日粮,试验共进行42日龄。结果显示:日粮添加蛋白酶显著提高22~42日龄和1~42日龄肉鸡日增重(P0.05);日粮添加蛋白酶显著提高19~21日龄和40~42日龄肉鸡的表观代谢能、总能和氮的利用率(P0.05);高粱型日粮有降低肉鸡表观代谢能、总能和氮利用率的趋势。日粮添加蛋白酶显著提高21日龄和42日龄肉鸡空肠绒毛高度、绒毛高度与隐窝深度比(P0.05),同时显著降低42日龄肉鸡隐窝深度(P0.05)。日粮添加蛋白酶显著提高肉鸡胸肌重量,显著降低胸肌滴水损失(P0.05)。结果表明:在本试验条件下,玉米或高粱型日粮添加蛋白酶可以提高22~42日龄和1~42日龄AA肉鸡日增重,改善1~21日龄AA肉鸡表观代谢能、干物质、总能和氮的利用率,提高肉鸡屠体、胸肌重量,降低胸肌滴水损失。     

添加酶制剂和膨化处理对生长猪饲粮中脱脂米糠概略养分和矿物质表观消化率的影响

旨在研究添加酶制剂和膨化处理对生长猪饲粮中脱脂米糠概略养分和矿物质在回肠末端及全消化道表观消化率的影响。试验选取4头在回肠末端安装T型瘘管的杜×长×大三元杂交阉公猪,初始体重为(18±1.5)kg。饲喂按2×2因子设计的脱脂米糠、脱脂米糠+酶制剂、膨化脱脂米糠和膨化脱脂米糠+酶制剂4种饲粮,按4×4拉丁方试验安排分4个周期进行消化试验,每个周期10 d。结果表明:(1)在回肠末端,添加酶制剂显著提高了干物质、总能、Fe和Zn的表观消化率(P0.05),且极显著地提高了粗蛋白、灰分、植酸磷、P和Ca的表观消化率(P0.01);膨化处理显著提高了Fe的表观消化率(P0.05),且极显著地提高了植酸磷的表观消化率(P0.01),但显著降低了干物质、有机物和粗脂肪表观消化率(P0.05),且极显著地降低了总能表观消化率(P0.01)。(2)在全消化道,添加酶制剂显著提高了Cu的表观消化率(P0.05),且极显著地提高了灰分、P、Ca和Zn的表观消化率(P0.01);膨化处理显著降低了粗蛋白和粗脂肪的表观消化率(P0.05),且极显著地降低了干物质、有机物、总能、P和Ca的表观消化率(P0.01)。综上所述,生长猪脱脂米糠饲粮中添加酶制剂可以改善养分和矿物质消化率,尤其是在回肠之前;而除矿物质外,膨化处理对米糠饲粮的大多数概略养分消化率有负面影响,两种处理方法对米糠养分的消化利用未显示出协同效果。     

牛磺酸对肉仔鸡生产性能、养分利用率及脂肪酶活性的影响

本研究旨在探讨牛磺酸对肉仔鸡生产性能、养分利用率及脂肪酶活性的影响。选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%,0.10%,0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d。结果表明:日粮中添加0.10%牛磺酸,能够显著提高肉仔鸡平均日增重和饲料转化率(P<0.05),显著提高18~21日龄粗蛋白利用率(P<0.05);0.15%水平的牛磺酸能够显著提高18~21日龄肉仔鸡的表观代谢能和粗脂肪利用率(P<0.05)及21日龄胰脏和小肠内容物脂肪酶活性(P<0.05);添加牛磺酸对39~42日龄肉仔鸡的养分利用率及42日龄胰脏和小肠内容物脂肪酶活性均无显著影响(P>0.05)。说明牛磺酸对肉仔鸡促生长作用与提高养分利用率有关,且粗脂肪利用率的提高与胰脏和小肠内容物脂肪酶活性提高有关。     

惰性标记法测定对饲喂低纤维或高纤维日粮猪肠道养分消化率影响的适应期

本研究的目的是用惰性标记法测定低纤维日粮和高纤维日粮对猪的肠道养分总消化率的最小适应期。试验选择8只初始体重为(81.5±5.1)kg的阉割公猪,随机分为2组,分别饲喂低纤维日粮和高纤维日粮。其中低纤维日粮配方是基于玉米、玉米淀粉、豆粕及含有50g/kg淀粉酶处理的中性洗涤纤维,高纤维日粮配方是基于玉米、玉米DDGS和玉米秸秆及含有296g/kg淀粉酶处理的中性洗涤纤维。在日粮中添加5g/kg三氧化二铬作为消化惰性标记。猪的日采食量约为初始体重的2.4%,每天在上午8点和下午5点饲喂等量日粮。不添加铬的饲料饲喂4d后,将添加铬的试验饲料提供给猪饲喂8d,全粪收集时间为8d,间隔24h。结果 :粪便中铬的含量随收集天数增加表现为显著线性和二次曲线效应(P 0.05),在粪便收集期间,低纤维和高纤维日粮粪便铬含量达到最大值的样品收集天数分别是5.46和3.49d。低纤维日粮组第3和4天的总能、干物质、有机物和粗蛋白质表现消化系数显著低于6～8d(P 0.05),而高纤维日粮组在第3天的总能、干物质、有机物和粗蛋白质表观消化系数显著低于4～8d(P 0.05)。综上所述,与高纤维日粮相比,低纤维日粮粪便中达到恒定惰性标记物浓度的最小适应期更长。因此,建议在日粮纤维浓度较低时,采集粪便样本前至少有6d的适应期。     

日粮添加不同油脂原料对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响

文章旨在探讨日粮添加不同油脂原料对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验选择平均初始体重（296±32.33）kg、带有瘤胃瘘管的肉牛48头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头。对照组肉牛饲喂不含油脂的日粮,处理组肉牛分别饲喂含有5%棕榈油、亚麻油和包被脂肪的日粮。在为期10周的饲养试验后测定相关指标。结果：对照组与包被脂肪组干物质、有机物和氮摄入量及干物质、有机物表观消化率显著高于棕榈油和亚麻油组（P＜0.05）,而包被脂肪组与亚麻油组粗脂肪摄入量显著高于对照组和棕榈油组（P＜0.05）。对照组粗脂肪表观消化率较其他组分别显著降低31.94%、32.17%和33.56%（P＜0.05）,而亚麻油组中性洗涤纤维表观消化率较其他组分别显著降低18.61%、17.10%和19.68%（P＜0.05）。包被脂肪组瘤胃不饱和脂肪酸流量较对照组和棕榈油组分别显著提高152.26%和240%（P＜0.05）。对照组与包被脂肪组瘤胃氨氮浓度显著高于棕榈油组和亚麻油组（P＜0.05）。结论：包被脂肪降低了脂肪对瘤胃发酵的影响,其对瘤胃饱和脂肪酸流量的影响与亚麻油相似,但棕榈油降低了瘤胃氨氮浓度,不能有效向瘤胃提供不饱和脂肪酸。 [关键词]油脂原料|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵     

非淀粉多糖复合酶对生长猪日粮常规养分表观消化率的影响

试验旨在通过指示剂法研究非淀粉多糖型复合酶制剂对早期生长猪玉米-豆粕型日粮常规养分表观消化率的影响。试验选择9头体质量30 kg左右的生长猪,随机分为3组,每组3个重复,每重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮在基础日粮的基础上添加200 g/t复合酶,试验2组在基础日粮的基础上添加500 g/t复合酶。试验结果表明猪玉米-豆粕日粮添加非淀粉多糖酶制剂对饲料常规养分中的粗灰分、粗蛋白和总能的表观消化率无显著影响(P0.05),对粗脂肪的消化率有显著提高作用(P0.05),对粗纤维的消化率有极显著提高作用(P0.01)。     

3种饲用抗生素替代品对广西金陵麻鸡生长性能及养分表观消化代谢率的影响

选择150只1日龄广西金陵麻鸡,随机分为5组,每组30只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加抗生素、中药、益生素和酸化剂。进行为期50 d饲养试验,观测试鸡生长性能及养分表观消化代谢率。结果表明:试验组料重比较对照组均显著降低(P0.05),且益生素组最低;益生素组平均日增质量显著高于对照组及其他试验组(P0.05);益生素组粗蛋白、粗脂肪和能量表观消化代谢率均显著高于对照组及其他试验组(P0.05);抗生素组磷、粗脂肪、粗纤维、钙和粗蛋白表观消化代谢率均显著高于对照组(P0.05);中药组粗蛋白、粗纤维和磷表观消化代谢率均显著高于对照组(P0.05);酸化剂组所测养分表观消化代谢率均显著低于对照组及其他试验组(P0.05)。因此,益生素对试鸡生长性能及营养物质表观消化代谢率影响效果均较抗生素组理想,而中药组和酸化剂组效果不及抗生素组。     

直接法与替代法评价比格犬饲粮中鸡肉粉的有效能值

本试验旨在比较直接法与替代法测定鸡肉粉在成年雌性比格犬饲粮中的有效能值。选用6只体重为(9.67±0.52) kg的12月龄雌性比格犬，采用5×6的不完全拉丁方设计，设置5个组，每组6个重复，每个重复1只犬。直接法采用100%鸡肉粉饲粮(100%组);替代法饲喂基础饲粮(0组)和3个试验饲粮，3个试验饲粮分别以15%(15%组)、30%(30%组)、45%(45%组)的鸡肉粉替代基础饲粮。试验分5期进行，每期10 d(预试期3 d,正试期7 d)。结果表明：1)100%组饲粮的干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、总能表观消化率显著高于替代法各组饲粮(P<0.05)。粗纤维表观消化率为100%组>45%组>30%组>15%组>0组，组间差异显著(P<0.05)。30%组与45%组干物质、有机物和粗脂肪表观消化率不存在显著差异(P>0.05)。2)100%组饲粮的消化能、代谢能显著高于替代法各组饲粮(P<0.05);但代谢能与消化能比值显著低于替代法各组饲粮(P<0.05)。各组间净能、净能与代谢能比值差异不显著(P>0.05)。3...     

发酵白酒糟对断奶仔猪生长性能、消化代谢和氮排放的影响

为了研究发酵白酒糟对断奶仔猪生长性能、消化代谢和氮排放的影响,选用21日龄断奶的去势杜×长×大公猪24头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别用2%、4%和6%发酵白酒糟等比例替代基础饲粮。分别于平均体重为10和25 kg左右时,试验猪转入代谢笼内进行消化代谢试验。每个试验期为1周,前4 d为适应期,后3 d为粪尿收集期。记录仔猪的日采食量,并于每次试验开始和结束时称取空腹体重。采用全收粪法测定断奶仔猪对常规营养成分和氨基酸的表观消化率以及氮排放量。结果表明:与对照组相比,在10 kg断奶仔猪试验中,2%发酵白酒糟组的表观消化能和尿氮量显著降低(P0.05),其他营养物质表观消化率无显著差异(P0.05);4%和6%发酵白酒糟组的总能、赖氨酸、蛋氨酸和脯氨酸的表观消化率、表观代谢能和表观消化能均显著降低(P0.05)。在25 kg断奶仔猪试验中,2%发酵白酒糟组的干物质、粗灰分和粗脂肪表观消化率差异不显著(P0.05),平均日增重显著增加(P0.05);6%发酵白酒糟组的蛋氨酸表观消化率显著下降(P0.05);2%、4%和6%发酵白酒糟组的摄入氮量、吸收氮量、沉积氮量、粗蛋白质和总能的表观消化率、氮表观消化率、表观代谢能和表观消化能均显著降低(P0.05),粪氮量显著增加(P0.05)。由上可见,饲粮添加2%发酵白酒糟不影响断奶仔猪对干物质的表观消化率,可增加其生长性能;长期高剂量添加发酵白酒糟在一定程度上降低了断奶仔猪对常规营养成分的消化代谢。     

溶血卵磷脂提高肉仔鸡对禽脂的表观消化率

试验研究日粮中禽脂水平(30和24 g/kg)以及是否添加外源乳化剂溶血卵磷脂(LPC)对肉仔鸡生长性能、脂肪酸表观消化率以及日粮表观代谢能(AME)的影响.本试验选用168只1日龄AA肉仔鸡(公雏),按照2×2因子设计,分4个处理,每个处理7个重复,每个重复6只鸡.试验中测定生长性能、营养物质表观消化率以及日粮AME.结果表明,禽脂添加水平对肉仔鸡生长性能、脂肪酸表观消化率以及日粮AME没有显著影响(P>0.05).日粮中添加LPC提高肉仔鸡体增重(P<0.05)、降低料重比(P<0.05)、提高14～17日龄日粮AME(P<0.05).添加LPC有提高14～17日龄肉仔鸡粗脂肪表观消化率的趋势(P=0.086).日粮中添加外源乳化剂LPC提高了C18:0脂肪酸的表观消化率(P<0.05),对其他脂肪酸、粗蛋白质以及粗脂肪表观消化率没有显著影响(P>0.05).这些结果表明,在含禽脂的日粮中添加500 mg/kg LPC能改善肉仔鸡生长性能;LPC改善肉仔鸡生长性能的作用是通过提高脂肪表观消化率实现的.     

日粮添加不同比例的菌渣对育肥牛养分表观消化率的影响

[目的]本试验旨在研究日粮添加不同比例菌渣对育肥牛养分表观消化率的影响。[方法]试验选择30头体况良好、体重相近的西门塔尔杂交牛为研究对象,随机分成6个处理组进行8d的消化代谢试验。[结果]表明:与对照组比较,添加菌渣可以提高饲料养分表观消化率,对能量、干物质和粗脂肪消化率影响差异均不显著(P0.05),对中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗蛋白消化率影响差异显著(P0.05),并随添加量的增加呈先升高后降低的趋势,其中23%添加组效果最为明显。[结论]因此育肥牛日粮中添加菌渣可以起到节约饲粮、提高经济效益的作用。     

不溶性纤维浓缩物在生长猪和断奶仔猪上的应用效果研究

试验旨在研究生长猪日粮中添加不溶性纤维浓缩物(IRFC)和不同的日粮饲喂水平对日粮消化能、代谢能、日粮营养物质全肠道表观消化率的影响,以及日粮中添加IRFC对断奶仔猪生长性能的影响。试验一选用24头初始体重为(62.13±2.01)kg的去势公猪,随机分为4个处理(前3个处理分别自由采食含IRFC 0%、0.5%和1%的日粮;第4个处理按公猪初始体重的2%饲喂含IRFC 1%的日粮),每组6头,设6个重复,每个重复1头猪。试验期12 d。试验二选用72头平均体重为(7.13±0.54)kg的断奶仔猪,采用完全随机区组试验设计,按照性别和体重分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪(公、母各半),分别饲喂玉米-豆粕型基础日粮和含10 g/kg IRFC试验日粮,试验期28 d。结果表明:在生长猪日粮中添加IRFC对日粮消化能、代谢能以及日粮营养物质全肠道表观消化率无显著影响(P0.05),日粮中添加IRFC对断奶仔猪的生长性能无显著影响(P0.05),不同的日粮饲喂水平对日粮消化能、代谢能以及日粮营养物质全肠道表观消化率无显著影响(P0.05),但是随着IRFC添加量的提高,生长猪粪便含水量有下降的趋势(P=0.08),其内在机理还需进一步探讨。