宜宾五粮型白酒糟发展养殖肉牛的资源优势

正四川宜宾是全国闻名的酒都,具有得天独厚的五粮型酒糟资源,全市按照"十二五"科技发展规划,推进酒糟等饲料资源综合开发利用,发展节粮型特色畜牧养殖,围绕市委市政府发展"产业宜宾、生态宜宾"的要求,用白酒糟饲养肉牛,就近转化,不仅提高了酒糟的利用价值,而且符合国家发展节粮型养殖的政策,有着巨大的开发利用潜力。1五粮型酒糟资源基本状况白酒产业是宜宾市的支柱产业,对全市经济社会发展贡献巨大。全市现有白酒生产企业284家,其中年销售收入2 000万元以上企业     

宜宾五粮型白酒糟发展养殖肉牛的资源优势

四川宜宾是全国闻名的酒都，具有得天独厚的五粮型酒糟资源，全市按照“十--Z”科技发展规划，推进酒糟等饲料资源综合开发利用，发展节粮型特色畜牧养殖，围绕市委市政府发展“产业宜宾、生态宜宾”的要求，用白酒糟饲养肉牛，就近转化，不仅提高了酒糟的利用价值，而且符合国家发展节粮型养殖的政策，有着巨大的开发利用潜力。     

白酒糟生产高蛋白饲料研究进展及前景

白酒糟是白酒生产后的残渣,利用白酒渣为原料生产高蛋白饲料是减少白酒糟丢弃对环境造成污染以及弥补我国高蛋白饲料不足的重要途径之一.笔者对利用白酒糟生产高蛋白饲料的主要方法及其优缺点进行综述,对白酒糟发酵产生高蛋白饲料技术在未来建立行业标准规范的必要性进行分析和展望.     

酒糟开发利用研究综述

酒糟是一种含蛋白质较高的物质。在我国每年有数百万吨的酒糟。但是,由于酒糟的加工处理、谷壳分离、饲用价值等方面的问题尚未很好解决,至今酒糟尚未进入饲料工业,尚未能成为配合饲料生产中的原料。酒糟的抛弃是一种资源的浪费,饲料资源的短缺和蛋白质饲料价格的上涨,开发利用酒糟已成为研究的热门课题。本文将把目前的一些研究方向作简要的概述。     

白酒糟饲料化开发利用及其对贵州石漠化地区的启示

根据国家石漠化综合治理草地畜牧业工程的需要,应用营养学、饲料学等学科理论,本文对贵州喀斯特石漠化地区白酒糟资源的利用价值进行了综合评价,包括其营养价值、饲用价值、生态价值和经济价值。同时针对白酒糟饲料化开发利用过程中存在的加工技术滞后、理论研究不足、地域条件限制等问题进行了分析,提出了运用青贮法和微生物发酵等关键技术、强化基础理论研究、构建饲料加工中心等相应解决对策,并指出大力发展以白酒糟为原料的非常规饲料加工业是喀斯特石漠化地区发展生态畜牧业的重要举措,也是巩固石漠化治理成果的有效办法。     

应用白酒糟育肥猪的试验

白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品,含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,可作为猪的饲料进行应用.其来源丰富,价格低廉,能够减少养猪粮食的使用量,降低、饲料成本,提高猪养殖经济效益.为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验.     

应用白酒糟育肥猪的试验

白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品，含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分，可作为猪的饲料进行应用。其来源丰富，价格低廉，能够减少养猪粮食的使用量，降低、饲料成本，提高猪养殖经济效益。为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益，我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验。     

白酒糟开发蛋白质饲料的研究进展

本文综述了国内利用白酒糟开发蛋白质饲料的现状,并对白酒糟的饲用价值、酒糟蛋白饲料加工工艺和酒糟产品饲喂效果等进行分析。     

酒糟饲料化加工技术及设备──国产化DDGS生产工艺与设备

酒糟饲料化加工技术及设备──国产化ＤＤＧＳ生产工艺与设备四川省饲料公司田柏剑酒糟，包括酒精糟、啤酒糟、曲酒糟、白酒糟、果酒糟等，将它们脱水干燥后可制成饲料原料。完整的酒糟干燥生产工艺应包括固液分离、机械脱水、蒸发浓缩、干燥制粒几方面。其中曲酒糟、白酒...     

酒糟分类及应用中应注意的问题

1 酒糟主要有几种,在实际应用中应注意什么? 酒糟主要包括白酒糟、啤酒糟和酒精糟等,白酒糟是以高粱、山薯和大米等为原料生产白酒后的副产品,一般干物质中粗蛋白含量为20%～25%,粗纤维含量为11%～17%.     

酒糟菌体蛋白饲料的生产工艺及其饲喂效果研究

白酒酒糟是一种量大面广的固体废弃物，同时也是一种不可多得的资源。随着近年来我国耕地面积的不断下降，人畜争粮的矛盾越来越突出，促使国家作出了限制白酒工业发展的政策。白酒酿造工业的根本出路在于解决白酒酿造中对粮食的巨大浪费，使白酒工业步入可持续发展的轨道，而其中的关键在于依靠高新生物工程技术推动白酒糟的饲料化，既解决酒糟的污染问题，又变废为宝，缓解目前我国高蛋白饲料的严重紧缺状况。中国环境科学研究院等单位承担的国家“八五”科技攻关项目“酒糟高蛋白饲料化技术研究”，旨在研究开发用于白酒酒糟再发酵生产高…     

白酒糟中含有肉用仔鸡的促生长因子

白酒糟中含有肉用仔鸡的促生长因子■朱钦龙编译自《科学饲料》１９９７，（４）以前，Ｌ．Ｄ．Ｍａｈｆｕｒｚ等人曾报道过在饲料中添加白酒糟的醚提取物改善了肉用仔鸡的生长发育，作者为进一步证实白酒糟中存在的促生长因子又进行了３次试验。试验１，以玉米和豆粕为主...     

白酒糟在节粮型肉牛业中的开发利用潜力

我国肉牛业发展潜力巨大,但受到饲料资源短缺及优质牧草供应不足的制约。如何提高饲料资源利用效率或开辟新饲料资源成为解决供需矛盾的关键。我国白酒糟资源丰富,且营养价值较高,可作为粗饲料使用,也可代替部分精料,且在实际生产中易于推广使用,因而具有较大的开发利用潜力。     

利用酒糟高效养殖黄粉虫

<正>黄粉虫是一种重要的动物蛋白资源,可用来养蝎、蜘蛛、蛤蚧、龟、蛙、鸟、珍禽、黄蟮等等。笔者通过试验,证明养殖黄粉虫能很好地利用酒厂副产品--白酒糟,从而为黄粉虫的大量繁殖找到一种廉价的饲料,也为白酒糟的综合利用找到了一种新的     

酿酒酵母培养物对育肥猪的影响

<正>本实验通过在不同体重育肥猪日粮中分别添加10%和20%剂量的白酒糟发酵酿酒酵母培养物,确定了在体重大于60千克的育肥猪日粮中,添加10%的白酒糟发酵酿酒酵母培养物,可以提高采食量和日增重,降低料肉比和造肉成本。一、实验目的通过在饲料中加入白酒糟发酵酿酒酵母培养物,喂养育肥猪,确定白酒糟发酵酿酒酵母培养物在育肥猪全价饲料中的适宜添加范围和使用效果,尤其是对采食量、日增重和料肉比的影响。     

白酒糟添加量对肉羊增重效果的影响

正白酒糟是酿酒业的副产品。我国年产白酒糟量达5 866万t,量大而集中,如果不及时加以处理就会腐败变质,不仅浪费了宝贵的资源,还会严重污染周围环境。将白酒糟用作动物的饲料既利用了有效资源又保护了生态环境。白酒糟适口性好、营养价值高,粗蛋白含量为10%~16%,粗纤维含量为18%~24%,钙含量为0.18%~0.25%,磷0.3%~0.4%。而且白酒糟蛋白质在瘤胃的降解率达53%,能够满     

鸡、鸭、鹅对白酒糟和发酵白酒糟能量利用的比较研究

本试验旨在评价白酒糟和发酵白酒糟的营养成分含量及鸡、鸭、鹅对其的仿生消化总能(SDGE)和代谢能(ME),分别利用仿生消化法和生物学法(排空强饲法)测定。结果表明:1)白酒糟中干物质、粗蛋白质、粗灰分和总磷含量分别为85.63%、18.43%、1.49%和0.21%,均显著低于发酵白酒糟中的89.15%、24.75%、2.37%和0.38%(P0.05);白酒糟中粗脂肪和粗纤维含量分别为4.64%和24.15%,均显著高于发酵白酒糟中的3.61%和15.50%(P0.05)。2)鸡、鸭、鹅对白酒糟的SDGE分别为11.15、11.54和10.02 MJ/kg,均显著低于发酵白酒糟的11.86、12.23和10.78 MJ/kg(P0.05)。3)樱桃谷肉鸭对白酒糟的表观代谢能(AME)为10.42 MJ/kg,真代谢能(TME)为11.29 MJ/kg,能量表观利用率为55.01%,均显著高于杏花公鸡(AME为8.13 MJ/kg,TME为9.39 MJ/kg,能量表观利用率为44.79%)和四川白鹅(AME为8.20 MJ/kg,TME为9.16 MJ/kg,能量表观利用率为43.91%)(P0.05);而杏花公鸡、樱桃谷肉鸭、四川白鹅对发酵白酒糟的AME、TME、能量表观利用率和能量真利用率则无显著差异(P0.05)。由此可见,发酵白酒糟中的粗蛋白质、总磷含量高于白酒糟,粗纤维含量低于白酒糟;鸡、鸭、鹅对发酵白酒糟的SDGE均高于白酒糟;樱桃谷肉鸭对白酒糟的ME高于杏花公鸡、四川白鹅;而杏花公鸡、樱桃谷肉鸭、四川白鹅对发酵白酒糟的ME则无显著差异。     

一例育肥羊白酒糟中毒的诊断与治疗

正白酒糟是酿酒的副产品,粗纤维含量较低,作为家畜饲料使用有适口性好和容易消化的特点,是一种物美价廉的饲料原料,生产中多作为牛饲料使用。但对其在羊饲料中使用研究的较少。生产中养殖户对于白酒糟的添加量把握不准易造成中毒。笔者近期接诊了一例育肥羊因饲喂白酒糟中毒的病例,现将诊断治疗过程介绍如下,以供同行和养殖户参考。     

白酒糟对肉牛育肥效果的影响

白酒糟是用玉米、高粱生产白酒的副产品,蛋白质含量较高,具有一定的营养价值.因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用.为了验证白酒糟对肉牛育肥的应用效果.我们对此进行了试验.     

白酒酒糟作饲料的产业化开发思路

白酒酒糟作饲料的产业化开发思路赵学敬（郑州粮食学院粮油科研设计所）对工农业副产品的开发和综合利用，是一个大有发展前途的领域。酒糟是白酒厂的废渣，对它的开发和利用自然成为很有意义的科研课题。一、酒糟开发利用的现状全国有两万多家酒厂，既有酒海，也有糟山。...