添喂淀粉对饲喂玉米秸秆绵羊瘤胃消化代谢的影响

将5只2.5岁龄装置了永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的新疆美利奴羯羊,采用5×5拉丁方设计,分别按0、2、4、6或8 g/d.kg体重添喂纯玉米淀粉,以研究添喂淀粉对饲喂玉米秸秆绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明,给饲喂玉米秸秆为主的绵羊添喂淀粉,可使瘤胃液氨态氮浓度降低、挥发性脂肪酸浓度升高。玉米秸秆型日粮中含有适量的淀粉(8.5%~16.9%)可提高纤维素、半纤维素的消化率,增加到达小肠的瘤胃微生物蛋白量。但如果淀粉含量过高,则造成纤维素、半纤维素的消化率降低,到达小肠的瘤胃微生物蛋白、饲料蛋白质和总粗蛋白质量减少。     

十二指肠灌注不同水平的玉米淀粉对生长肥育绵羊小肠内葡萄糖消化及吸收的影响

本试验采用4×4的随机区组设计 ,选用5只带有瘤胃、十二指肠近端和回肠末端瘘管的试验羊进行颈动脉、肠系膜静脉、门静脉和肝静脉血管插管的安装 ,并进行十二指肠淀粉灌注试验 ,其中进入十二指肠的淀粉水平分别为33.61g/d、100g/d、150g/d和200g/d(十二指肠淀粉灌注量分别为0、66.39、116.39和166.39g/d)。研究结果表明 :随着十二指肠淀粉灌注水平的提高 ,淀粉在小肠的消化量随之增加 ,而淀粉在小肠的消化率却随之下降 ;绵羊门静脉葡萄糖净流量、肝脏葡萄糖净生成量、肝静脉葡萄糖流量和胰高血糖素/胰岛素比随之提高。但当进入十二指肠的淀粉水平达到150g/d和200g/d时 ,绵羊门静脉葡萄糖净流量、肝脏葡萄糖净生成量、肝静脉的葡萄糖流量和胰高血糖素/胰岛素比出现平台期 ,这表明提高外源性葡萄糖的供应量 ,可促进绵羊门静脉葡萄糖净流量、肝脏葡萄糖净生成量以及肝静脉的葡萄糖流量 ;绵羊小肠对过瘤胃淀粉的消化和吸收的“度”值为150g/d(11.6g/kgW0.75/d)。另外 ,未进行十二指肠淀粉灌注的绵羊门静脉葡萄糖净流量出现负值 ,表明绵羊肠道组织对葡萄糖的消耗量大于被门静脉吸收的葡萄糖量。试验中还发现 ,过瘤胃淀粉在小肠中的消失量 (X)与PDV组织的葡萄糖消耗量 (Y)之间存在显著的相关关系 ,其回归公式     

腐植酸钠对绵羊瘤胃消化代谢的影响

选4只安装永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的中国美利奴(新疆型)细毛羊,采用4×4拉丁方设计,分别添喂腐植酸钠0、2、4、6g/d,以研究其对绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明:采食后3h,4g/d组和6g/d组的瘤胃pH值分别比对照组降低了1.26%和1.10%(P<0.05)。采食后3h,2g/d组、4g/d组和6g/d组的瘤胃液氨态氮浓度分别比对照组降低了13.75%、18.09%和16.03%(P<0.01)。添加4g/d组显著提高了干物质、有机物的前胃消失量和消失率(P<0.05),添加6g/d组显著提高了干物质的前胃消失量(P<0.05);微生物蛋白到达小肠量有随腐植酸钠添加量的增加而提高的趋势(P>0.05)。添加腐植酸钠有提高羊瘤胃微生物合成的作用,因而可促进瘤胃消化代谢。     

瘤胃添加DL-蛋氨酸对槐山羊瘤胃消化代谢的影响研究

为研究DL-蛋氨酸对瘤胃消化代谢的影响，本试验选取4只体重约30 kg，装置永久性瘤胃瘘管的槐山羊，采用4×4拉丁方设计，在4期试验中分别经瘤胃投饲0（对照组）、4、6、8 g/d·只 DL 蛋氨酸。结果表明:①与对照组相比，给槐山羊投饲6～8 g/d·只DL-蛋氨酸，显著降低瘤胃液pH，但不影响瘤胃液氨态氮浓度。②〖JP3〗各处理组分别提高乙、丙、丁酸平均浓度7.2%～30.1%、43.6%～102.3%、15%～35.4%，总VFA平均浓度提高幅度为13.3%～38.3%，基本上各处理组在添加6～8 g/d·只达到显著水平。③添加8 g/d·只 DL-蛋氨酸可以显著提高前胃干物质、半纤维素的消失量，分别为85和45 g/d，消失率分别提高6.6%、12.2%。以及提高钙到达十二指肠的量和率。前胃纤维素的消失量和消失率均有随添加量增加而增加的趋势。以上结果提示：供给槐山羊6～8 g/d·只 DL-蛋氨酸是可以改善瘤胃对干物质和粗纤维的消化和瘤胃代谢状况的。     

赖氨酸席夫碱对到达绵羊小肠游离氨基酸和蛋白质流量的影响

选用4只体重在40 kg左右,安装永久性十二指肠瘘管的中国美利奴（新疆型）细毛羊,采用拉丁方设计,分别添加3.42和6.84 g赖氨酸席夫碱（分别含赖氨酸2、4 g）、2.56和5.12 g赖氨酸盐酸盐作为对照（分别含赖氨酸2、4 g）,以研究对进入绵羊小肠游离氨基酸和蛋白质流量的影响。结果表明,在赖氨酸实际添加水平都为4 g/d时,赖氨酸席夫碱使绵羊小肠液中游离Lys、Glu和Tyr的流量分别提高了25.17%、38.35%和33.88%（P<0.05）,对其他游离氨基酸流量的影响不明显。添加赖氨酸席夫碱对到达绵羊小肠的微生物蛋白质流量、过瘤胃蛋白质（瘤胃非降解蛋白）流量没有影响。添加赖氨酸席夫碱可提高到达绵羊小肠的游离赖氨酸量,且与添加量有关。     

粗料型日粮条件下口服福尔马林对小尾寒羊成母羊消化代谢的影响

本试验选取6只装置永久性十二指肠和回肠瘘管、体重约55 kg的成年小尾寒羊母羊,按0（对照期）或0.9 mL/kg日粮（试验期）喂给福尔马林（各期n=6）,收集十二指肠和回肠食糜,并进行消化代谢试验,以研究在粗料型日粮条件下口服福尔马林对绵羊消化代谢的影响。结果表明,口服福尔马林使绵羊的自由采食量增加13.0%（P<0.01）;前胃有机物（OM）和纤维素（Cel）的消化量分别增加21.9%（P<0.01）和29.7%（P<0.01）;到达小肠的OM、粗蛋白质（CP）、微生物蛋白、过瘤胃蛋白、总氨基酸（TAA）和赖氨酸（Lys）量分别增加5.2%（P<0.01）、21.5%（P<0.01）、13.2%（P<0.05）、29.4%（P<0.05）、18.0%（P<0.05）和21.8%（P<0.05）;小肠消化吸收的OM、CP、TAA和Lys量分别增加52.1%（P<0.01）、34.7%（P<0.01）、34.5%（P<0.05）和32.8%（P>0.05）;日粮DM、OM、CP和Cel的（表观）消化率分别提高9.2%（P<0.05）、9.2%（P<0.05）、4.6%（P<0.05）和5.8%（P<0.05）;氮、钙和磷保留量分别增加了28.3%（P<0.01）、30.8%（P<0.01）和9.5%（P<0.05）。因此,在粗料型日粮条件下绵羊口服福尔马林可以提高瘤胃消化能力、提高采食量、增加小肠营养物质特别是氨基酸的消化吸收量、显著改善机体的营养状况。     

亮氨酸对绵羊机体蛋白质合成的影响

本试验通过在饲粮中添加不同水平的过瘤胃保护性亮氨酸,采用大剂量一次性灌注法来测定亮氨酸对绵羊机体蛋白质合成的影响.试验选取绵羊12只,随机分为4组,分别饲喂添加0(对照组)、0.5、1.0和1.5 g/d的瘤胃保护性亮氨酸的饲粮.15 d后,在绵羊颈静脉大剂量一次性灌注L-d5苯丙氨酸并且采集血样及皮肤组织样,90 min后屠宰,取背最长肌、股二头肌和肝脏样品,经前处理后,通过气-质联用仪来测定各组织蛋白质合成率(FSR)及蛋白质合成量.结果表明:瘤胃保护性亮氨酸对绵羊骨骼肌FSR的影响显著(P＜0.05),对肝脏FSR则影响不显著(P＞0.05);瘤胃保护性亮氨酸对绵羊骨骼肌及肝脏组织的蛋白质合成量显著增加(P＜0.05),以1.0 g/d添加组效果最好.     

添喂赖氨酸及赖氨酸席夫碱对绵羊瘤胃发酵的影响

选取4只安装永久性瘤胃瘘管的中国美利奴(新疆型)细毛羊,采用4×4拉丁方设计,分别添喂2、4 g/d赖氨酸席夫碱和24、g/d赖氨酸对照(以赖氨酸含量计),以研究其对瘤胃发酵的影响。结果表明:添喂赖氨酸席夫碱4 g/d组瘤胃乙酸和总挥发性脂肪酸浓度分别低于赖氨酸4 g/d组9.44%和7.24%(P<0.05)。赖氨酸席夫碱添喂量从2 g/d增加到4g/d时,丙酸和丁酸平均含量分别增加了8.20%和10.64%(P<0.05)。添喂赖氨酸席夫碱,绵羊干物质采食量、瘤胃pH值和NH3-N浓度分别在1 374.21~1 419.01 g、6.14~6.54和11.31~28.21 mg/100 mL范围之间,各组无显著差异。以上结果说明:添喂赖氨酸席夫碱比添喂赖氨酸降低了瘤胃乙酸和总挥发性脂肪酸浓度,改变了瘤胃发酵类型。     

应用CNCPS-S模型预测瘤胃微生物蛋白合成量的研究

研究旨在应用康奈尔绵羊净碳水化合物和蛋白质体系(Cornell sheep net carbohydrate and protein sys?tem,CNCPS-S)的预测模型预测日粮瘤胃pH值与微生物蛋白质(MCP)合成量,并通过实测验证模型预测值的准确性。选取3只安装瘤胃和十二指肠瘘管的哈萨克公羊为试验动物,配制3种精粗比为30:70、35:65、40:60的全混合日粮(TMR)。采用3×3拉丁方设计,共3期试验,每期18 d,其中10 d为预试期,8 d为样品采集,测定瘤胃液pH和MCP合成量。同时利用CNCPS-S模型预测3种日粮的MCP合成量,评价模型预测的准确性。结果表明:①3种TMR的瘤胃液pH的实测值分别在6.38～6.71、6.01～6.59、5.81～6.41之间,模型预测pH为固定值6.46;②随着精料水平增加,3种TMR均为瘤胃能氮负平衡型,瘤胃能氮平衡(RENB)值均呈下降趋势(P0.05),3种TMR的MCP的模型预测值依次升高,分别为210.29、215.31、246.94 g/d(P0.05),实测值也依次升高,分别为93.83、97.33、100.27 g/d(P0.05);③经线性回归分析,3种日粮MCP的预测值与十二指肠MCP实测值之间的平均偏差比较大(平均偏差≥116 g/d),相关性低(R2≤0.75),误差均方根(RMSE)都较高。以上结果说明,CNCPS-S对我国绵羊瘤胃pH值具有较好的预测能力,但对MCP合成量具有较低的预测能力。     

单宁酸对绵羊日粮养分消化利用及氮代谢的影响

通过在饲料中添加不同比例的分析纯单宁酸(鞣酸),对绵羊营养物质消化利用及氮代谢参数的影响进行了研究,并探讨分析纯单宁酸在饲粮中的适宜添加量。试验选用4只安装永久性瘤胃瘘管的羯绵羊(2岁,平均体重为35±2.15 kg)作试畜,采用4×4拉丁方设计进行试验,研究了饲粮单宁酸水平(A、B、C、D分别为0、10、15、20 g/kg DM)对绵羊养分消化利用与氮代谢参数的影响,16 d(预试期10 d,正试期6 d)为一个饲粮循环,全期共64 d。结果表明,高浓度单宁酸(20 g/kg DM)影响绵羊的采食量,进而影响绵羊对干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的食入量(P<0.01);但随着单宁酸浓度的增加,绵羊对DM、OM、NDF、ADF、Ca、P的消化率并无显著影响(P>0.05);处理组A、B、C的N食入量与N消化量极显著高于D(P<0.01),N存留率随单宁酸比例的增大而升高,仅C处理组显著高于A(P<0.01);N消化率、pH、总N浓度差异不显著(P>0.05);而瘤胃液NH₃-N浓度和尿素氮(BUN)呈线性下降,A的NH₃-N显著高于D(P<0.05),而其血浆尿素氮(BUN)高于C、D(P<0.01)。可见,单宁酸具有提高蛋白质在绵羊体内消化吸收的功效;饲粮中单宁酸含量小于15 g/kg DM时,能够显著提高氮存留率,对蛋白质保护的效果较好;故单宁酸在饲粮中的添加量不应该超过15 g/kg DM。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

比格犬甲状腺显微与超微结构的观察

应用光镜和透射电镜技术，观察了3～6月龄比格犬甲状腺的显微和超微结构。结果表明，比格犬甲状腺实质由滤泡和滤泡旁细胞构成。滤泡呈圆形或椭圆形，直径20．22～220．00μm，平均90.80μm；由单层立方上皮细胞围成，细胞高度3．04～7.11μm，平均5.18μm，电镜下可见功能状态不同的两型滤泡上皮细胞；滤泡旁细胞很多，直径4．40～8．82μm，平均6．23μm，位于滤泡之间或镶嵌于滤泡上皮细胞之间，也可聚集在一起形成滤泡样结构，胞质内含有大量的分泌颗粒，电镜下也可见两种类型的滤泡旁细胞。     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。