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对于中国奶业来讲,2007年是不寻常的一年:中国首次出现了原料奶价格的大幅上涨,首次出现乳制品出口量的大幅增加;由2007年初的"杀牛倒奶"到2007年末的"买牛抢奶",形成了2007年中国奶业的巨大反差。本文通过回顾中国2007年原料奶价格的变化情况,深刻分析了价格变化的原因,从原料奶生产和乳制品终端分析其合理价格,同时提出保证原料奶合理价格的措施。 相似文献
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原料乳生产是乳业产业链的关键环节,是乳业产业安全的重要抓手。目前,我国原料乳质量标准不高,质量安全问题多,主要是人为因素;而且原料乳供给不足,原料乳产量受奶牛存栏影响大;原料乳生产规模化比例低,超大规模潜在风险大;国内乳企奶源基地建设的步伐放缓;原料乳价格波动频繁。必须把原料乳质量安全放在首位,大力推进奶源基地建设、规模化经营和技术创新,健全原料乳的价格形成机制,加强对奶农的培训,培养一批职业奶农。 相似文献
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近年来,数量不断激增的进口奶粉对我国原料奶产业的发展带来了挑战。本文以2009年1月—2017年2月的月度数据为样本,采用VAR模型,通过脉冲响应函数、方差分解就进口奶粉价格对我国原料奶价格的影响进行了实证分析。结果表明:进口奶粉价格提高有助于提高我国原料奶的价格水平,原料奶价格对进口奶粉价格冲击的响应期约为2年,且在第2年进口奶粉价格对原料奶价格约有6.85%的贡献率。最后根据研究结果提出完善奶业贸易管理、严格执行新标准及推进我国奶业一体化经营的对策建议。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(7)
6月27日上午,由陕西省畜牧局在局会议室主持召开了《关于稳定全省原料奶价格》的讨论会,会议由畜牧处处长罗建强主持,畜牧局正局级调研员张柏林、西安市畜牧处贾处长、省乳业协会郑子国会长、市奶业协会王伟民秘书长、省奶协的王康民副秘书长、邱昌功等领导、专家参加了会议。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(1):63-63
黑龙江省奶业协会近日发布2007年11月至2008年4月产奶淡季原料奶交易参考均价:2.8元/公斤。各级原料奶价格协调委员会可以根据本地情况,在此价格基础上上下浮动10%.鼓励优质优价。在今年国内奶业低迷形势下,省委、省政府出台了扶持奶业发展的41号文件,配套新上了一批扶持项目,投入8000多万元。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(5):23
春节过后.不断有读者反映:怎么奶价又降了?尤其以华中地区反映强烈,在全国有名的养牛大县河北行唐县,奶价一降再降,到现在已经降到2元/公斤!近日。内蒙古牛妈妈营销副总谢英武也向记者证实:原料奶开始降价。
“北京、内蒙古地区每公斤原料奶价格为3元,这还是我们从奶站中收奶的价格,奶农卖奶的价格要更低,也就2.7元到2.8元左右。”谢英武向记者表示,而在原料奶价最高的春节前后,内蒙古地区原料奶价格为每公斤4元,甚至更高。不过,目前原料奶价格仍远远高于去年涨价前的每公斤2元。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(5):58
近一段时间以来,内地多个城市原料奶价格频频出现下降,部分地区原料奶每吨价格下降了500元。这是自从去年10月“奶八条”颁布以来,原料奶价格持续上涨后出现下调。记者连日来在市内多家超市看到,包括伊利、蒙牛和本土的燕塘、香满楼等乳品企业的多种产品都不约而同地打折促销。 相似文献
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2011年,美国原料奶生产基本保持稳定,较2010年略有增长。同期,乳制品产量也出现不同程度的上涨。2011年,原料奶价格波动较大,但总体表现为上涨。同期,乳制品价格受原料价格上涨和需求增加的影响,也出现了较大幅度的上涨。受美国经济复苏困难的影响,国家乳品市场需求受到影响,预测2012年美国原料奶及乳制品价格将下滑;总体乳制品产量不会降低,但增幅下降。 相似文献
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黑龙江省不同养殖方式的奶牛生产成本效益分析 总被引:2,自引:1,他引:1
本文在对黑龙江省不同地区、不同养殖方式的饲草饲料价格、鲜奶收购价格、奶牛饲养成本和经济效益等问题进行调查研究的基础上,详细分析了2007年黑龙江省不同养殖方式的奶牛生产成本和收益情况。并对黑龙江省奶牛养殖效益的变化原因进行深入的剖析,指出牛奶价格和饲料价格比是影响奶牛业经济效益的主要因素,市场价值规律和政府的宏观调控是制约奶料比的内在和外在因素。为保证奶牛业健康稳定的发展,必须走适当规模化、种草养畜、农牧结合的发展道路,加速牛群的遗传改良和实现科学的饲养管理,在提高奶牛单产上下工夫,改变原料奶增长方式。努力实现奶牛生产由数量型向质量型的战略转移,以应对饲料价格上涨,提高奶牛养殖的经济效益。 相似文献
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建立原料奶价格协调机制保障奶农利益 总被引:3,自引:0,他引:3
高兴了只有半年多的奶农再次陷入困境,保护奶农利益也随即成为人们关注的焦点。解决这一问题的关键就在于建立完善的原料奶价格协调机制…… 相似文献
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