植物挥发油对反刍动物瘤胃发酵的调控作用

植物挥发油具有抗菌、促生长等多种功能,被认为是可以替代抗生素药物的天然饲料添加剂之一。近年来,有关植物挥发油在瘤胃发酵调控以及瘤胃甲烷减排的研究成为热点。本文在介绍植物挥发油活性成分及功能的基础上,针对其在反刍动物瘤胃发酵的调控作用进行了综述,讨论其调控的作用机制,并对其应用前景进行了展望。     

几种植物挥发油的抗菌作用研究

通过香薷、藿香、大蒜、苍术、艾叶等植物挥发油对仔猪黄白痢大肠杆菌、奶牛乳房炎链球葡、奶牛乳房炎酵母类真菌、孔雀肺炎球菌、金黄色葡萄球菌标准株抗菌作用的研究，初步证实了香薷挥发油、大蒜挥发油对上述临床病原菌具有较强的抑制作用。     

蒿类牧草苦味物质种类及其去除(掩盖)研究进展

菊科蒿类植物在新疆草原占比和产量都较高,由于蒿类植物的特殊气味及其浓烈的苦味导致家畜不喜食。虽然在自然放牧区蒿类植物可在冬季作为主要的补充饲料与精饲料混合饲喂家畜,但是采食和利用效果并不好。蒿类植物产生苦味和挥发性气味的主要是其挥发油成分。文章总结分析了蒿类植物的挥发油成分,并对其中的萜类物质进行了归纳,综述了去除(掩盖)苦味的方法,最后对蒿类植物苦味物质去除(掩盖)技术进行了展望。     

牛至油在养殖业中的应用与研究

牛至油是从天然植物牛至中提取的一种挥发油,具有绿色、安全、高效、不易产生耐药性等优点,抗菌、杀菌、促生长作用独特,已越来越受到人们的重视。1牛至油的来源牛至油(OREGANO OIL)是从植物牛至(Origanum vulgare L.)中提取的一种挥发油。牛至又名止     

植物源挥发油对反刍动物的营养效应研究进展

抗生素在动物生产中的应用因其带来的耐药性等负面影响越来越引起人们的关注.植物提取物作为一种纯天然和安全的饲料添加剂,具有替代抗生素作为添加剂的潜力.植物源挥发油对反刍动物瘤胃发酵、甲烷产量和生产性能的影响,以全面认识挥发油对反刍动物的营养效应.     

植物提取物对反刍动物生产性能及瘤胃发酵的影响

长期使用抗生素会引发耐药菌的产生,对动物和人的健康带来安全隐患,因此,研究开发新的天然饲料添加剂成为近年来的热点。本文讨论了植物及植物提取物（单宁、挥发油等）对反刍动物生产性能及消化,特别是对瘤胃发酵作用方式的影响。     

植物提取物活性成分的提取工艺及抑菌活性研究进展北大核心CSCD

植物提取物因其能够抵抗外源性致病菌而备受关注,大量的植物提取物被开发并应用在药品、天然防腐剂和饲料添加剂中。本文综述了近年来国内外学者关于植物提取物中主要活性成分--挥发油、多糖、黄酮、多酚、生物碱和三萜类化合物的提取工艺及抑菌活性的研究进展,并分析了目前研究中存在的一些问题,展望了植物提取物的发展前景,旨在为天然植物提取物的进一步开发应用提供参考依据。     

植物提取物对奶牛免疫调节作用的研究进展

植物可产生多种多样的有机化合物,主要包括多糖、皂苷、单宁、生物碱类以及挥发油类等。这些有机化合物源自次生代谢物,是植物提取物的主要组分,具有广泛的抗微生物(细菌、酵母与真菌)活性,故又称植物源抗生素。一些植物提取物具有酚类性质,在瘤胃不易被微生物降解,过瘤胃后能发挥免疫调节的作用。本文综述了近年来植物提取物对反刍动物免疫调节作用方面的研究进展。     

植物提取物活性成分的提取工艺及抑菌活性研究进展

植物提取物因其能够抵抗外源性致病菌而备受关注,大量的植物提取物被开发并应用在药品、天然防腐剂和饲料添加剂中。本文综述了近年来国内外学者关于植物提取物中主要活性成分——挥发油、多糖、黄酮、多酚、生物碱和三萜类化合物的提取工艺及抑菌活性的研究进展,并分析了目前研究中存在的一些问题,展望了植物提取物的发展前景,旨在为天然植物提取物的进一步开发应用提供参考依据。     

药用植物挥发油的抗菌作用及机制研究进展

由于全球范围内抗生素的广泛应用,细菌耐药形势日益严峻.寻找来源广泛、抗菌谱广、无毒或低毒、对环境友好且不易产生耐药性的抗菌活性物质具有重要意义.药用植物挥发油是存在于植物中的一类具有挥发性、与水不相混溶的油状液体的总称,因其具有良好的抗病原体作用,已广泛应用于食品、医药等领域.论文详细介绍了药用植物挥发油的抗菌活性、抗...     

12C6+离子束辐照对茶树精油质量及其杀灭口蹄疫病毒效果的影响

本研究旨在探索¹²C⁶⁺离子辐照茶树精油后，茶树精油活性成份的变化及其对口蹄疫病毒（foot-and-mouth disease virus，FMDV）的杀灭效果。采用50、100、150、200 Gy的¹²C⁶⁺离子束辐照茶树精油后，利用气相色谱-质谱联用仪（gas chromatography-mass spectrometer，GC-MS）法和红外色谱法分析辐照前后茶树精油主要成分变化及其质量沉积效应；检测茶树精油中松油烯-4-醇、1，8-桉叶素含量变化；将辐照前后茶树精油原液以及1：2、1：4辐照后稀释的精油注射50日龄成年鼠检测其临床用药的安全性；将稀释成1：2、1：4、1：6、1：8的辐照后茶树精油分别与等量的1：500的O-FMDV强毒充分混匀，皮下注射4~5日龄乳鼠，连续观察7 d，观察小鼠有无FMDV感染症状。试验结果表明，以100 Gy的¹²C⁶⁺离子束辐照茶树精油后，松油烯-4-醇含量由37.90%升高到39.03%，1，8-桉叶素含量无明显变化，羟基化合物含量明显增高；辐照前后茶树精油原液以及稀释后精油注射未见不良反应，辐照后茶树精油临床用药安全；乳鼠感染混有不同浓度的O-FMDV后，1：2、1：4稀释倍数的茶树精油组感染O-FMDV的乳鼠未出现死亡，注射部位未见炎症、坏死等，阳性对照组全部死亡。结果表明，¹²C⁶⁺离子束辐照茶树精油最佳剂量为100 Gy，在乳鼠体内抗O-FMDV效果的最大稀释度为1：4，¹²C⁶⁺离子束辐照可以提高茶树精油对FMDV的杀灭效果。     

不同金柑品种果皮精油含量与油胞密度及果实形态的关系

为研究金柑果皮精油含量与油胞密度及果实形态的关系，对21个金柑种质资源的果实大小、果皮质量、油胞密度、精油含量、单果油胞数目和精油总量进行了观察测定。研究表明，油胞密度在不同金柑品种间达到近十倍的差异，在141~1035个/cm2之间，果皮精油含量在0.54%~2.3%之间，品种间油胞密度和精油含量都存在极显著差异。单果油胞数目和精油总量分别在2474~17320个和2.23~120.51mg之间，不同品种间相差很大。相关分析表明，油胞密度和精油含量与果实横径、表面积和果皮质量呈显著负相关，而单果油胞数目和精油总量与果实横径、纵径、表面积、果皮质量呈显著正相关，但精油含量和油胞密度间并无明显相关性。     

植物提取物及其复合物对鸡源致病菌的体外抑菌作用

本研究选取10种具有较强抑菌作用的植物提取物,研究其对鸡源致病菌(鸡大肠杆菌和鸡沙门氏菌)的体外抑菌作用,并分别筛选出对2种致病菌有较强抑菌作用的3种植物提取物,将其按不同比例复配,以获得抑菌效果更强的复合植物提取物。本研究分为2个试验。试验1:共设11个组,分别为百里香精油、牛至精油、肉桂精油、大蒜油、黄芩黄酮、竹叶黄酮、黄芪多糖、小檗碱、苦参碱和绿原酸和金霉素组(阳性对照组),每组6个重复,采用牛津杯法测定植物提取物对大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌作用。试验2:根据试验1的结果,选取对大肠杆菌抑菌效果较好的肉桂精油、苦参碱和绿原酸3种植物提取物,分别按照不同浓度比例进行两两和3种植物提取物复配,用牛津杯法测定复合物对大肠杆菌的抑菌作用,同时分别设相应浓度的3种单一植物提取物为对照组,共20个组,每组6个重复;选取对沙门氏菌抑菌效果较好的竹叶黄酮、黄芩黄酮和肉桂精油3种植物提取物,用牛津杯法测定不同浓度比例的复合物和相应浓度的单一植物提取物(对照组)对沙门氏菌的抑菌作用,共17个组,每组6个重复;根据以上结果,研究了竹叶黄酮和肉桂精油按不同浓度比例复配对沙门氏菌的抑菌作用,以筛选最佳复配比例,共15个组,每组6个重复。结果表明:5种植物提取物对大肠杆菌有抑菌作用,其抑菌作用从大到小依次为肉桂精油、苦参碱、绿原酸、百里香精油、牛至精油;8种植物提取物对沙门氏菌有抑菌作用,其抑菌作用从大到小依次为竹叶黄酮、黄芩黄酮、肉桂精油、苦参碱、绿原酸、牛至精油、百里香精油、大蒜油。与肉桂精油对照组相比,肉桂精油、苦参碱和绿原酸两两或3种植物提取物复配不能显著增强对大肠杆菌的抑菌作用(P0.05);竹叶黄酮和肉桂精油复配可显著增强对沙门氏菌的抑菌作用(P0.05),且在浓度比例为25∶150(1∶6)时抑菌作用达到最大。由此可见,10种植物提取物中,对大肠杆菌抑菌效果较好的3种植物提取物为肉桂精油、苦参碱和绿原酸,但这3种植物提取物复合物的抑菌作用并不大于单一肉桂精油;对沙门氏菌抑菌效果较好的3种植物提取物为竹叶黄酮、黄芩黄酮和肉桂精油,竹叶黄酮和肉桂精油复配增强了抑菌效果,且复配比例为1∶6时对沙门氏菌的抑菌作用最大。     

植物精油产品对饲用微胶囊乳酸菌的影响及对大肠杆菌的抑菌效应研究

研究植物精油类产品动力源和RO对大肠杆菌的抑制活性,以及与饲用微胶囊乳酸菌同时使用时对微胶囊乳酸菌的影响。在相应的培养条件下对微胶囊乳酸菌和大肠杆菌进行培养,测定添加植物精油组和对照组菌量的差异,得出植物精油产品对大肠杆菌的抑制活性和对微胶囊乳酸菌的影响作用。结果表明,在一定添加浓度范围内,植物精油产品可以与微胶囊乳酸菌产品同时使用,而此时植物精油产品具有良好的抑制致病菌的作用。     

汤阴北艾精油对鼠CYP450酶活性和表达的影响

试验旨在研究汤阴北艾精油对CYP450酶各亚型活性和表达的影响。采用水蒸馏提取法提取北艾精油,通过GC-MS检测北艾精油成分。为研究北艾精油对CYP450酶活性的影响,将SD大鼠随机分为对照组（CON）和北艾精油组（EO）,分别灌胃0.1%吐温-80 100 μL/g和0.1%吐温-80稀释的北艾精油（5%）100 μg/g,灌胃后给予20 μg/g各探针药物,采用鸡尾酒探针法分别对给药后5、10、20、30 min及1、2、3、6、12、24、36、48 h血浆中3种探针底物的浓度进行检测,考察北艾精油对CYP1A2、CYP2E1和CYP2D6酶活性的影响;为探究北艾精油对CYP450酶基因和蛋白表达的影响,将昆明小鼠随机分为对照组和北艾精油组,分别灌胃0.1%吐温-80 100 μL/g和0.1%吐温-80稀释的北艾精油（5%）100 μg/g,连续灌胃3日,每日2次,末次给药24 h后提取总mRNA及肝微粒体,采用实时荧光定量PCR和蛋白免疫印迹法（Western blotting）测定CYP1A2、CYP2E1和CYP2D6 mRNA和蛋白表达含量。结果表明：①北艾精油主要成分为Eucalyptol;3-Cyclohexen-1-ol,4-methyl-1-（1-methylethyl）-3;（+）-2-Carene,4-.alpha.-isopropenyl-2;m-Mentha-4,8-diene,（1S,3S）-（+）-;Benzoic acid,2,4,6-trimethyl-2,4,6-trimethylphenyl ester。②对血液中非那西汀（CYP1A2底物）、右美沙芬（CYP2D6底物）和氯唑沙宗（CYP2E1底物）进行药代动力学分析可知,北艾精油具有抑制CYP2D6和CYP2E1酶活性的作用,而对CYP1A2酶活性无显著作用。③实时荧光定量PCR和Western blotting测定结果表明,北艾精油可显著抑制CYP2E1和CYP2D6酶的表达。综上,北艾精油对CYP2E1和CYP2D6酶活性和表达均具有明显的抑制作用,提示艾草精油不能同时与以CYP2D6和CYP2E1为主要代谢酶的药物同食。该研究结果可为北艾精油的合理用药提供数据基础。     

八角及其精油和残渣对肉仔鸡生长性能、肠道发育和养分利用率的影响

本试验旨在研究八角及其精油和残渣对肉仔鸡生长性能、肠道发育和养分利用率的影响。采用单因素完全随机试验设计,将1日龄爱拔益加肉仔鸡384只随机分为4组,每组12个重复,每个重复8只。对照组肉仔鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组肉仔鸡分别饲喂在基础饲粮的基础上添加5 g/kg八角(八角组)、0.2 g/kg八角精油(精油组)和5 g/kg八角残渣(残渣组)的饲粮。八角组和精油组饲粮中反式茴香脑含量为0.204 g/kg,对照组和残渣组饲粮中反式茴香脑含量低于0.005 g/kg。试验期21 d。结果表明:1)八角组和精油组肉仔鸡平均日增重和平均日采食量显著高于对照组(P0.05),残渣组与对照组没有显著差异(P0.05)。与对照组和残渣组相比,饲粮中添加八角和八角精油显著提高了肉仔鸡21日龄体重(P0.05)。2)与对照组和残渣组相比,八角组和精油组肉仔鸡空肠的相对长度显著提高(P0.05),同时精油组小肠的相对重量显著提高(P0.05);此外,八角组和精油组肉仔鸡空肠的相对重量显著高于对照组(P0.05)。3)与对照组和残渣组相比,饲粮中添加八角和八角精油显著提高了十二指肠和空肠的绒毛高度(P0.05)。4)精油组粗蛋白质的表观和真实利用率及表观和真实代谢能均显著高于其余各组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加5 g/kg八角或0.2 g/kg八角精油均可改善肉仔鸡的生长性能、肠道发育,并提高肉仔鸡对养分的消化利用,而添加5 g/kg八角残渣没有此作用效果。     

植物精油抗菌活性研究进展

植物精油来源于天然,具有抑菌、杀虫、抗氧化等活性,得到了广泛应用。笔者从植物保护、医药卫生、食品保存3个方面综述了近年来国内外植物精油抗菌活性研究进展,以期为开发植物精油提供参考。     

饲粮中添加植物精油对黄羽肉种鸡产蛋性能、蛋品质、孵化性能、生殖器官发育以及血浆和肝脏生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对黄羽肉种鸡产蛋性能、蛋品质、孵化性能、生殖器官发育以及血浆和肝脏生化指标的影响。选择288只产蛋率和体重接近的45周龄岭南黄羽肉种母鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加10、20、30 mg/kg植物精油。试验期10周。结果显示:1)饲粮中添加植物精油对黄羽肉种鸡的平均日产蛋重、料蛋比、平均蛋重、产蛋率、合格蛋率均无显著影响(P>0.05)。2)对照组的蛋白高度显著低于其他各组(P<0.05),对照组的哈氏单位显著低于10和20 mg/kg植物精油组(P<0.05),对照组的蛋壳厚度显著低于20 mg/kg植物精油组(P<0.05)。3)对照组的受精蛋孵化率显著低于10 mg/kg植物精油组(P<0.05)。4)对照组的卵巢系数显著低于10和20 mg/kg植物精油组(P<0.05),对照组的输卵管重量和输卵管系数显著低于10 mg/kg植物精油组(P<0.05)。5)对照组的血浆低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于20 mg/kg植物精油组(P<0.05),对照组的肝脏甘油三酯含量显著高于10 mg/kg植物精油组(P<0.05)。由此可知,饲粮中添加植物精油不影响黄羽肉种鸡的产蛋性能,但能够改善蛋品质,提高受精蛋孵化率和生殖器官(输卵管和卵巢)系数,降低血浆低密度脂蛋白胆固醇含量和肝脏甘油三酯含量。本试验条件下,产蛋期黄羽肉种鸡饲粮植物精油适宜添加水平为10~20 mg/kg。     

柠檬不同部位精油的成分分析及抑菌活性

采用水蒸气蒸馏法提取北京柠檬叶片、枝干和果皮的精油,并进行GC-MS分析,共鉴定出38种成分,其中叶片23种,枝干21种,果皮29种。3份精油主要挥发油成分均为D-柠檬烯,相对含量分别为52.85%、53.03%和51.23%；共有成分14种,特异性成分分别有4种、3种和14种。通过对3种食源性细菌的抑菌活性的测定,3份柠檬精油均有一定程度的抑菌作用,其中,叶片精油对大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果最佳,且抑菌圈直径最大；果皮精油对伤寒沙门氏菌的抑菌效果最佳,抑菌圈最大。研究结果表明,柠檬不同部位精油活性成分含量差异较大,在对其开发利用时,可考虑各自优势,合理利用柠檬的叶片、枝干和果皮,为柠檬资源合理化和精细化的开发利用提供一定的科学依据。     

植物精油与丁酸钠的体外协同抑菌效果研究

本试验旨在研究植物精油与丁酸钠的体外协同抑菌效果。采用牛津杯法,测定肉桂醛、百里香酚和香兰素对于4种细菌(大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌、乳酸菌)的抑菌效果。并将单方和复合植物精油分别与丁酸钠复配,测定其抑菌效果。结果表明:3种植物精油均对大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌有明显抑制作用,但对乳酸菌无抑制作用,在相同浓度下,抑菌效果为肉桂醛香兰素百里香酚。肉桂醛与香兰素复合植物精油抑菌效果优于单方植物精油,当肉桂醛与香兰素的质量比为6∶1时抑菌效果最佳。丁酸钠没有显示出抑菌作用,但丁酸钠与植物精油复合可明显降低植物精油的使用量。综上所述,不同植物精油的复合具有协同作用,植物精油和丁酸钠之间也存在着协同作用。