饲喂次数对全自动挤奶系统奶牛采食量、泌乳性能和反刍时间的影响

本试验旨在研究饲喂次数对全自动挤奶系统(AMS)奶牛采食量、泌乳性能和反刍时间的影响。选取32头体重相近、处于泌乳中期、日均产奶量相近的健康荷斯坦奶牛分为2组,分别为FF1组:日给饲1次(8∶30)和FF2组:日给饲2次(8∶30和17∶30),每组16头(初产牛和经产牛各8头)。预试期10 d,正式期56 d。试验结果表明:FF2组每头奶牛比FF1组多采食颗粒精料0.79 kg/d,全混合日粮(TMR)少采食0.92 kg/d,差异极显著(P0.01),但总干物质采食量(DMI)差异不显著(P0.05);两组奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率、非脂乳固形物和体细胞数均差异不显著(P0.05);和FF1组相比,FF2组奶牛挤奶间隔时间缩短了1.17 h/d,挤奶频率增加了0.5次/d,挤奶平均持续时间缩短了0.5 min/次,门通道次数增加了3.49次/d,且均差异极显著(P0.01);两组奶牛的反刍时间无显著差异(P0.05)。由此可见,采用AMS挤奶时,TMR的日给饲次数由1次增加到2次时对奶牛的采食量和生产性能没有显著影响,但对挤奶相关参数有明显的改善,促进了奶牛流向,提高了AMS的运行效率。     

奶牛自动挤奶系统下高玉米青贮料日粮中精料的添加量对挤奶频率、采食行为和产奶量的影响

本试验研究使用自动挤奶系统时精料的添加水平是否对挤奶频率、采食行为和产奶量有影响。115头泌乳奶牛分为两组进行交叉设计试验，每期为90d。处理1组为低精料水平组（LC，精料水平为3kg／d），处理2组为高精料水平组（HC，精料水平为8kg／d）。奶牛完全随机分入两个单独的圈中，每圈中有一台自动挤奶机，可供50头牛随时挤奶。所有牛饲喂相同的日粮（玉米青贮占28％，产奶净能为1．67Mcal／kg，粗蛋白质水平为16．5％，以上均以干物质为基础）。但在此日粮基础上每处理组分别配以不同的精料水平，两处理组精料的组成成分相同。挤奶间隔超过12h时，需要把奶牛牵回。精料的供给量与上次挤奶的间隔时间是相对应的（低精料水平和高精料水平分别为125g／h和333g／h）。不同处理对产奶量、总泌乳次数、需要牵回的牛数和不用牵回的牛数都没有影响。低精料组对基础日粮的采食量高于高精料组，但是在自动挤奶时高精料组对精料的采食量高于低精料组，因此这种差异被抵消。高精料组总干物质采食量要低于低精料组。低精料组的采食频率要高于高精料组，但是总采食时间两处理组间没有差别。以玉米青贮料为主的基础日粮喂以高精料日粮不会减少对奶牛的牵引，也不会增加泌乳次数和产奶量。     

高能量水平日粮对泌乳中后期奶牛生产性能及饲料效率的影响

试验旨在研究泌乳中后期奶牛饲喂高能量水平日粮对其生产性能和饲料效率的影响。选取泌乳（220±10)d、妊娠（100±5)d、产奶量（20±5)kg的健康荷斯坦中产奶牛120头,随机分为2组,每组60头牛,对照组饲喂低能量（6.51 MJ/kg DM）全混合日粮（TMR）,试验组饲喂高能量（7.26 MJ/kg DM)TMR,预试期7d,正试期20d。结果表明：试验组的干物质采食量（DMI）、4%标准乳（FCM）产量较对照组分别增加2.26、1.55 kg/d(P<0.01）;试验组乳蛋白含量高于对照组（P<0.01）,而饲料效率（FE）和乳脂率呈下降趋势（P>0.05）;试验组奶牛饲料消化率（表观消化率、淀粉消化率）、淀粉降解速率、微生物产气量均高于对照组（P<0.01）,而挥发性脂肪酸（VFA）、乙酸+丁酸含量低于对照组（P>0.05）;试验组千克奶饲料成本较对照组增加0.83元/（头·d）、经济效益减少16.2元/（头·d）。由此可见,泌乳中后期奶牛仍然饲喂高能量水平日粮会降低奶牛饲料效率,提高饲喂成本,应按照泌乳天数科学配制奶牛日粮。     

奶牛饲喂不同精粗料比TMR对排泄粪尿和氮磷的影响

将18头荷斯坦产奶牛随机分为试验6组,每组3头,试验Ⅰ～Ⅵ组奶牛依次饲喂不同精粗料比（精料：粗料）的TMR1（20∶80）、TMR2（30∶70）、TMR3（40∶60）、TMR4（50∶50）、TMR5（60∶40）、TMR6（70∶30）的日粮,探讨不同精粗料比TMR对奶牛粪尿、N、P的排泄量和CH4释放量的影响。结果,饲喂TMR4与饲喂TMR1和TMR6的奶牛相比,每头奶牛每年CH4释放量减少15.20Kg和89.84Kg;粪便排泄量减少1.37t和1.41t;N降低3.71kg和17.50kg;P减少2.59kg和4.07kg,比TMR1FCM提高10.54%（P〈0.05）;乳脂率增加9.67%（P〈0.05）;乳糖增加7.26%（P〈0.05）,能减少奶牛对土壤水源及空气的污染,提高奶牛的生态效益和经济效益。     

两种奶牛功能性添加剂效果对比试验

选取泌乳期高产和低产奶牛各18头。高产和低产中各随机选取9头在日粮中添加纤维素复合酶,添加量为0．1kg／t精料;其余18头在日粮中添加酵母培养物,添加量为2kg／t精料。结果显示,高产组饲喂纤维素复合酶的奶牛试验期第35天时产奶量显著高于饲喂酵母培养物的奶牛（P=0．024）,低产组饲喂纤维素复合酶的奶牛试验期内产奶量呈稳步上升趋势;高产组饲喂纤维素复合酶的奶牛乳脂率在试验期28天显著高于同组中饲喂酵母培养物的奶牛（P=0．022）,乳蛋白率在试验第7天（P=0．044）和第28天（P=0．018）显著高于同组中饲喂酵母培养物的奶牛。     

奶牛饲喂生物发酵与营养强化饲料——苹果粕试验

本试验选择45头荷斯坦奶牛，按年龄，胎次，泌乳月，日产奶量基本一致的原则进行分组逐头配对，分为试验1组，试验2组和对照组，每组15次，经有益微生物发酵和营养强化处理的苹果粕作为试验产品。试验1组用苹果粕替代10％的精料成分饲喂奶牛，试验2组固定用1.5kg颗粒苹果粕替代1.5kg精料（1kg麦麸＋0.5kg豆饼）饲喂奶牛，对照组常规配合饲料饲喂，其它饲料和饲养条件一致。总试验天数为50d。试验结果表明：试验1组和试验2组奶牛日平均产奶量比对照组高1.66kg和0.34kg，增奶效果显著，乳成分变化不显著。2个试验组牛奶的体细胞数显著低于对照组。说明经发酵和营养强化处理的苹果粕有提高奶牛产奶量和改善奶牛健康的作用。     

DDGS饲喂泌乳牛效果的研究

组共27头奶牛的60天饲养试验表明，当混合精料中含8％、10％及12％的DDGS时，产奶量依次为19.82、21.96及19.15kg／d·h（P＞0.05），与试验前奶量的增减值为-2.23、O.79及—2.18kg／d·头（P＜0.05），饲料转化率为1.609、1.783及1.559（P＞0.05），毛利润为9.03、11.56及8.32元／d·头，各组间乳成分无明显变化。表明DDGS可以饲喂奶牛，并以含10％DDGS的效果较好。DDGS的饲养效果取决于饲料组合，即奶牛精料补充料中含DDGS时，要注意补充磷，对高产奶牛还要考虑赖氨酸的补充。     

全混合日粮（TMR）饲喂技术对奶牛产奶性能及饲料消化率的影响

文章旨在研究全混合日粮（TMR）饲喂技术对奶牛产奶性能及饲料消化率的影响。试验将100头体重相近、健康状况良好，平均干乳期40 d的奶牛随机分为两组，每组5个重复，每个重复10头。对照组奶牛采用精粗分饲的方法，先粗后精，试验组采取全混合日粮饲喂技术，将精饲料和粗饲料充分混合搅拌后饲喂奶牛。预饲期10 d，正试期100 d。结果发现，与对照组相比，试验组奶牛的产奶量在前40 d均无显著变化（P> 0.05），在60～100 d，试验组奶牛的产奶量均显著高于对照组（P <0.05）；试验组奶牛的末重、平均日增重及平均日采食量显著增加（P <0.05），料重比显著降低（P <0.05）；试验组奶牛的干物质、脂肪及能量的表观消化率均显著增加（P <0.05）。总的来讲，相对于传统的精粗分饲的饲喂模式，全混合日粮（TMR）饲喂模式在改善奶牛生长消化及产奶等方面发挥了极大优势，应用推广全混合日粮（TMR）饲喂技术替代传统饲喂技术必将成为我国奶牛集约化养殖的趋势。     

两种不同粗料组成日粮对奶牛生产性能的影响

本试验选取胎次、泌乳天数、产奶量、体况相近的中国荷斯坦泌乳牛20头,随机分成试验组和对照组,每组10头进行饲喂对比试验,研究不同粗料组成日粮对奶牛生产性能的影响。试验组奶牛节粮型TMR组成:精料、全株玉米青贮、氨化玉米秸秆、微贮棉籽壳、苜蓿干草等。对照组TMR仅以精料、全株青贮玉米、玉米秸秆构成。试验期间测定产奶量、精料采食量、奶料比及乳脂率变化情况。结果表明,两组奶牛的日均产奶量、乳脂率接近,差异均不显著(P>0.05);试验组奶料比为3.12:1,对照组为2.96:1,差异不显著(P>0.05);但30d正试期试验组头均消耗精料量较对照组减少40.79kg,差异显著(P<0.05)。     

复合脂肪酸和乳酸对奶牛瘤胃VFA和CH4的影响

将20头安装瘤胃瘘管的荷斯坦产奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ～Ⅲ组,每组5头,对照组饲喂TMR,试验Ⅰ～Ⅲ组饲喂TMR分别加150．0g／（头·d）复合脂肪酸、乳酸和复合脂肪酸＋乳酸（1：1）,探讨复合脂肪酸和乳酸对奶牛瘤胃CH4释放量、VFA和NH3-N浓度及产奶性能的影响。结果显示,TMR加150．0g／（头·d）复合脂肪酸＋2L酸（1：1）,使奶牛瘤胃NH3-N和CH4释放量分别减少11．92％（P〈0．05）和21.35％（P〈0．01）,FCM、乳脂率和乳糖含量分别提高3．28％、5．12％和3．62％,瘤胃VFA明显增加,能够有效抑制奶牛对空气的CH4污染．显著提高奶牛的生态效益和经济效益。     

膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响

选择胎次、体重相近，产犊50d左右的泌乳高峰期中国荷斯坦奶牛12头，随机分为4组，采用4x4复合拉丁方试验设计，研究日粮中添加膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响。在TMR全混合日粮中加入不同比例（0kg、lkg、1．7kg、2．5kg）的膨化全脂大豆，每期试验21d，共四期。每期试验于第15d、17d、19d、21d取奶样。试验结果表明，与对照组相比膨化全脂大豆添加组产奶量及乳中共轭亚油酸含量显著增加（P〈0．05）。多指标综合考虑，添加1．7kgkg膨化全脂大豆饲喂效果较佳。     

奶源宝对泌乳奶牛生产性能的影响

试验选取200头年龄、泌乳月、胎次以及产奶量相近的奶牛随机分为两组(100头/组)。对照组饲喂基础日粮,试验组在相同日粮基础上添加80g/(头·d)的奶源宝,分早晚两次混入精料饲喂,试验期35d。结果发现,奶牛的采食量和采食速度较试验前明显提高,试验前奶牛粪便中明显的过料现象在试验7d后基本消失;试验组奶牛平均产奶量比对照多1.3kg/(头·d),乳中体细胞数较试验前下降了27.4万个/mL。以上试验结果表明,日粮中添加奶源宝可明显改善泌乳期奶牛对日粮的消化和吸收率,提高生产性能,并显著降低体细胞数。     

采食不同精料与青贮料比率混合日粮奶牛进食模式

为了研究饲料品质对泌乳奶牛进食模式的影响，对使用电脑控制自动饲喂器饲喂的22头泌乳奶牛分别进行了127次(11头奶牛)和213次(11头奶牛)跟踪调查。日粮都由牧草青贮与精料组成，泌乳奶牛根据日粮精粗比例不同分为2组，分别是高粗饲料日粮组(以HF表示)和高精料日粮组(以HC表示)。经过饲料分析后，这2种日粮虽然原料组成相同，但精料部分的干物质含量不同(HC组为O．59，HF组为O．27)。2组奶牛以自由采食方式分别饲喂以上2种日粮，直至产犊后156d为止。试验结果表明，泌乳奶牛这2组新鲜饲料的日平均采食量(49．2kg／d)并不受精粗比例影响，但对不同日粮干物质采食量存在显著差异(HC组为23．6kg／d，HF组为17.8kg／d)。经过对每个奶牛的进食水平进行分别监测，并根据日进食次数进行分组后，结果显示，泌乳奶牛日平均采食频率是6．6次／d，每次对鲜料采食量为7．6kg，且不受日粮精粗比例影响。泌乳奶牛对HF组日粮的每次采食时间比HC组日粮采食所需时间要长(41．4 vs．31．3／min／次)，但单位时间采食量：HF组比HC组低(以鲜料计采食量：233vs．337g／min；以干物质计采食量；78vs．156g／min)。进食前与进食后相关性有时从统计上较显著，但相关系数很低(R^2介于O至O．05)，且不受日粮精粗处理影响。摄食周期(定义为一次采食的采食量除以所需时间后加上与前一次采食所间隔的时间)表现为单位小时采食量呈正弦曲线波昼夜采食模式，单位小时采食量在每个周期中的最低值(1．5kg／h)出现在午夜过后，最高值(超过3.Okg／h)仅开始于午后，单位小时采食量平均值、幅运范围及正弦波曲线的周期性均不受日粮处理效应的影响。以上数据表明，泌乳牛在上述2种(HC组和HF组)日粮水平下的短期采食调控机理相同，没有任何数据表明采食高精料日粮的奶牛其昼夜采食模式与采食高粗料日粮奶牛的昼夜采食模式存在差异。     

不同饲喂模式对奶牛采食和瘤胃发酵的影响

为采用4头体重(600±50)kg、装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦经产奶牛进行试验,比较传统精粗分开饲喂向全混合日粮(TMR)转换时泌乳奶牛的采食、瘤胃发酵及生产性能的变化。试验动物所用日粮组成在整个试验期完全相同。前17 d采用精粗饲料分开饲喂的模式,后13 d则采用TMR进行饲喂。在由传统的精粗分开饲喂向TMR饲喂转换过程中,试验牛的日粮干物质采食量(DMI)、中型洗涤纤维进食量(NDFI)差异极显著(P<0.01),而与之相对应的采食时间差异不显著;全天的瘤胃pH值试验期前后比较无明显差异,但pH曲线但有趋于平稳的趋势,瘤胃中氨态氮浓度在试验期结束时差异极显著(P<0.01)。     

能量摄入水平对围产期健康奶牛生产性能及生殖激素的影响

将30头健康的围产期奶牛随机分为三组，分别于产前28d开始饲喂NRC标准日粮（能量摄入100％组或Ⅰ组）、NRC标准增加20％日粮（能量摄入120％组或Ⅱ组）和NRC标准减少20％日粮（能量摄入80％组或Ⅲ组），产后各组奶牛均饲喂NRC标准泌乳日粮，至产后56d结束，观察干奶期不同能量摄入水平对产后奶牛千物质摄入量（DMI）、泌乳量及生殖激素的影响。试验结果表明：围产期生殖激素的剧烈变化影响奶牛的DMI，泌乳量，糖、脂和蛋白质代谢，并主要通过调整NEFA的去路，适应机体的各种生理变化。干乳期能量摄入水平很可能是通过生殖激素对奶牛的DMI、泌乳和能量平衡进行影响和调节的。     

传统饲喂与TMR饲喂对泌乳中期奶牛生产性能的影响研究

本试验挑选了产奶量、胎次、泌乳天数相近的24头2～3胎产奶中期的荷斯坦牛随机分为两组进行TMR（全混合日粮）与传统日粮的饲喂试验，从奶牛干物质采食量、产奶量、乳成分、体细胞数、瘤胃pH值、经济效益等方面进行数据统计分析，通过50天的饲喂对比试验，结果表明：1、试验组的干物质采食量比对照组增加；2、对照组奶牛一天24小时内的瘤胃pH值在5．4～7．3之间波动，试验组的奶牛瘤胃pH值稳定在6．4～6．7之间。3、试验组奶牛牛奶体细胞数从77万／mL降低到53万／mL；4、试验组奶牛产奶量和乳脂率显著高于对照组（P〈0．05）；5、通过经济效益分析，试验组比对照组纯收入多9．28元／d·头。     

夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡及血清生化指标的影响

本研究旨在探索夏季补饲甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂对围产期和泌乳前期奶牛生产性能、能量平衡和血清生化指标的影响。选取30头胎次[（2.3±0.8）胎]、上一泌乳周期产奶量[（28.3±1.6） kg/d]、预产期[（25.6±3.5） d]相近的健康荷斯坦奶牛，按照完全随机区组设计分为2组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组（CON组）试验全期（产前第21天至产后第63天）饲喂基础饲粮；添加剂组（CA组）在围产期（产前第21天至产后第21天）每头补饲40 g/d甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂，泌乳前期（产后第22～63天）每头补饲10 g/d甜菜碱、维生素及电解质离子复合添加剂。试验期84 d。结果表明：1) CA组围产期和试验全期奶牛呼吸频率显著低于CON组（P<0.05）。2）在围产期，CA组奶牛干物质采食量（DMI）显著高于CON组（P<0.05）；在泌乳前期，CA组奶牛DMI和产奶量显著高于CON组（P<0.05）；在试验全期，CA组奶牛DMI和4%校正乳（FCM）产量显著高于CON组（P<0.05）。3)CA组产前第14天、产后第63...     

科学调整奶牛不同生理阶段TMR对奶牛生产性能的影响

选取新产(A组)、高产(B组)、低产(C组)牛各40头用于试验,根据牛场环境、产奶量及牛群体况等,科学调整日粮配方,研究其对奶牛干物质采食量、产奶量、乳成分等的影响.结果显示:饲喂调整后TMR,B组干物质采食量由试验前23.43kg/(头·d)上升到试验后24.49kg/(头·d),相对升高了4.52％;整个试验期内各...     

饲喂苜蓿干草对引入澳大利亚奶牛生产性能的影响

为探讨日粮中添加不同比例苜蓿干草,对引入纯种澳大利亚荷斯坦奶牛的影响,选择48头产奶量、膘情、年龄,泌乳阶段一致的引入纯种奶牛进行完全随机单位组设计,分为试验Ⅰ组(对照组)、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。分别饲喂苜蓿干草2.5kg/d、5kg/d、7.5kg/d,3kg精料基础料加每产4kg奶补1kg产奶料,玉米青贮自由采食。测定产奶量、干物质采食量、乳成分和试验前后奶牛体重。结果对照组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质采食量、产奶量、乳脂率、4%标准乳日产量、乳蛋白率、乳糖率和干物质含量差异不显著(P>0.05);乳脂和乳蛋白的平均日产量均随苜蓿喂量增加而显著增加(P<0.05);试验Ⅱ组体细胞数量比对照组显著减少(P<0.05),试验Ⅲ组比对照组和试验Ⅱ组极显著减少(P<0.01)。增加苜蓿干草喂量,对提高引入澳大利亚高产荷斯坦奶牛的产奶量和奶品质有一定提高作用。     

全混合日粮饲喂产奶牛经济效益试验

研究全混合日粮与非全混合日粮饲喂产奶牛,选择200头荷斯坦奶牛随机分为试验组和对照组,试验组饲喂全混合日粮,对照组饲喂相同配方和数量的草料,经30 d饲喂对比试验,结果表明：试验组日平均产奶量为23.52 kg,对照组日平均产奶量为21.78 kg,试验组比对照组日平均产奶量增加1.74 kg,日平均产奶量提高7.99%,差异极显著（P〈0.01）。饲喂全混合日粮组比饲喂非全混合日粮组奶牛增收17 760元,经济效益明显。