库尔勒香梨蜜蜂授粉情况

库尔勒香梨是巴州地区重要的林果产业。库尔勒香梨以皮薄、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。库尔勒香梨不仅畅销内地,还远销东南亚、欧洲、美国等。库尔勒香梨的主要种植地在新疆巴音郭楞蒙古自治州南部,在孔雀河流域和塔里木河流域,塔克拉玛干沙漠的北边缘,     

苏州陆稿荐酱汁肉

苏州酱汁肉为苏州陆稿荐熟肉店所创,已有百年历史,由于选料讲究,加工精细,肉酥昧美,色泽红艳,肥而不腻,甜中带咸,风味独特而享有盛誉.     

蟾酥治疗猪病验方

蟾酥是中华大蟾蜍及黑眶蟾蜍的头部耳后腺和皮肤腺分泌的白色乳浆，是我国传统的名贵药材，别名蟾蜍眉脂、蟾蜍眉酥、癞蛤蚂浆、蛤蟆酥、蛤蟆浆、癞蛤蟆酥，具有解毒、止痛、开窍醒神的功能，在兽医临床上常用来治疗以下猪病。     

红小豆的种植

红小豆是我国北方主要杂粮品种,为短日照喜温作物.在家畜疾病治疗中具有良好的药用价值,据《本草纲目》记载,红小豆具有味甘、性平、无毒、下水肿、排痈肿脓血、疗寒热、止泄痢、利小便、治热毒、散恶血、除烦满、健脾胃等功效.适当发展红小豆生产,对调整种植业结构,发展外向型经济及现代化农业具有十分重要的意义.     

养蟾蜍采衣取酥两误区

误区一：取蟾酥与采蟾衣一体化。众所周知，取赡酥是用金属夹子、镊子之类硬器去夹或刮赡蜍耳后腺（疣粒），挤取乳白色蟾酥，会伤及蟾体皮肤，甚至发炎糜烂，使蟾体极度虚弱，恢复期达三周以上。如用这种受伤蟾蜍去再行采衣是很难脱下整张蟾衣的，即使脱下来一部分，大多是碎衣，无药用价值。如先采蟾衣后再取酥，也不合理，因为采衣常常是把蟾蜍圈养不喂食物，以免排泄物污染蟾衣，待衣一脱下，已饿得很瘦了，耳后腺中的蟾酥分泌量也大大减少。所以产量很低，没有取酥的价值了，即使强迫去挤采一丁点酥后，会导致蟾蜍染病大量虚弱死亡。因…     

早酥红梨在浏阳地区引种表现及栽培要点

本文介绍了早酥红梨在浏阳地区的植物学特征、果实性状、生长结果习性、物候期及适应性等引种表现,以及整形修剪、疏花疏果等方面的栽培技术要点。综合分析结果表明：该品种综合表现好,果个中大,单果重约260%20g,全面着色,果肉肉质细腻,脆,淡甜,品质佳,丰产、稳产等性状表现突出。     

植物生长延缓剂对红小豆幼苗GS酶活性的影响

本试验以沙培方式培养红小豆,设置不同浓度矮壮素、多效唑、烯效唑叶面喷施处理,研究了上述三种植物延缓剂对红小豆幼苗GS酶活性的影响。结果表明:叶面喷施矮壮素对红小豆幼苗GS酶活性的影响并未表现出明显规律性。多效唑和烯效唑可促进红小豆幼苗GS酶活性的提高,综合本试验数据与上述三种抑制型调节剂的生理作用初步认为,生产中多效唑和烯效唑较适宜的浓度为100mg/L和100mg/L。     

“金坛酥枣”选育与生物特性观察

阐述了枣树新品种“金坛酥枣”发现及选育过程，观察研究了“金坛酥枣”的生物学特性，表明该品种适合在南方高温、高湿地区栽培。     

山西：夏县“甜蜜蜜”西瓜占领临汾市场

正本刊讯入夏以来,临汾市瓜类市场购销两旺,特别是夏县"甜蜜蜜"西瓜销售火热,有一半以上的瓜类摊点销售夏县"甜蜜蜜"西瓜,并且销售价格比其他西瓜高0.80元/kg左右。主要原因,一是夏县出产的"甜蜜蜜"西瓜品质优良。瓜形端正饱满、皮薄瓤沙、色泽鲜亮、西瓜纹路清晰、表面光亮、口感酥沙脆甜。夏县西瓜种植面积688 330 hm~2,年产量5.16万t,品质优,不仅是国家农产品地理标志登记保护产品,第二批全国名特优新农产品,     

咸板鸭的制作技术

咸板鸭具有外形方正、质于板状、宽阔体肥、皮白肉红、质嫩致密、腊香浓郁、味觉回甜等特点，概括地评价为“干。板、酥、烂、香”５个字。咸板鸭的制作技术如下：１．选鸭育肥。板鸭的独特风味，关键在于原料鸭的选择与加工。鸭子的适时肥育是决定板鸭肉质细嫩、肥而不腻的主要原因。一般多用生长期１００天、每只重１．７５千克以上的当年鸭做原料。在加工前，将鸭子赶到临水的地方，专喂稻谷和玉米，供足饮水，进行肥育１５天。通过精料肥育后，使鸭子重量增加，皮肤白嫩，肉质充实致密。这种鸭子的脂肪熔点较高，加工制成的板鸭不易滴油…     

秋冬润肺用酥蜜

<正>酥蜜,即酥油和蜂蜜,临床二者常合用,故统称酥蜜。秋季气候干燥,燥邪易伤肺耗津。冬季气候寒冷,外寒侵袭,火热内蕴,外寒内热,火热上熏,易伤阴损肺。而酥蜜二者均有润肺养阴作用,故为秋冬生津润肺养阴佳品。常食酥蜜,可补益肺肾。酥油,为牛乳、羊乳经提炼而成,其中用牛乳提取者名牛酥,用羊乳提取者名羊酥,古人认为牛酥胜于羊酥。现介绍几则食疗方,供选用。1酥蜜膏     

蟾酥治疗猪病效果好

蟾酥是中华大蟾蜍及黑眶蟾蜍的头部耳后腺和皮肤腺分泌的白色乳浆,是我国传统的名贵药材。蟾酥别名蟾蜍眉脂、蟾蜍眉酥、癞蛤蚂浆、蛤蟆酥、蛤蟆浆、癞蛤蟆酥,具有解毒、止痛,开窍醒神的功能。在兽医临床上常用来治疗以下猪病：     

早熟梨新品种——早金酥的选育

早金酥是以早酥为母本,金水酥为父本杂交育出的梨早熟新品种,在辽宁熊岳地区8月初成熟。该品种具有早熟、早结、早丰、优质、抗苦痘病、采收期长,花粉不育等特点。2009年通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案。     

德甜羊奶果嫁接繁殖技术

德甜羊奶果是德宏州经作站经过10余年时间，采用实生选种方法选育出来的品种，于2012年通过云南省品种审定委员会，审定为优良品种。德甜羊奶果可用嫁接、扦插、压条等方式进行繁殖，其中以嫁接繁殖最为普遍。本文主要从砧木繁殖、接穗的采、贮、运、嫁接方法、嫁接苗的管理等方面详细介绍了德甜羊奶果的种苗繁殖技术，为大量生产德甜羊奶果种苗提供参考。     

甘当养蜂战线上的侦察兵

甘当养蜂战线上的侦察兵中国农科院蜜蜂研究所任再金世界上的事物往往都具有双重性。例如甜的东西常常包含着苦的，而苦的东西又往往包含着甜的。苦和甜二者是辩证的统一。众所周知，蜂蜜是甜的，可是生产蜂蜜的养蜂工作者又是很辛苦的，尤其是常年在外转地放蜂更加辛苦；...     

青食玉米佳品─九甜粘早

青食玉米佳品─九甜粘早九甜粘早玉米是吉林市农科院作物所以甜、粘玉米自交系杂交所培育的新品种，该品种１９８８年通过吉林市科委技术鉴定，属国内首创，１９９３年通过专家验收，同年荣获“吉林市科技进步三等奖”。该品种以其早熟，优质，适口性好和效益高等特点而深...     

美人酥、满天红与彩云红的贮藏品质比较

为了初步了解云南新引进红色沙梨品种彩云红在果实采后贮藏过程中品质的变化及其推广潜力，本研究采收4年生的彩云红果实，并以同园中的美人酥和满天红为对照，测定货架期30天内三个红梨品种的呼吸强度、果皮色泽、果肉硬度、可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量等指标的变化。结果表明彩云红果实同美人酥和满天红一样耐贮藏，货架30天仍能保持较好的硬度和可溶性固形物；彩云红果实的酸度低，固酸比达到本园中美人酥和满天红的3.25与2.94倍，并且着色更好，VC含量相对较高。基于初步的贮藏特性及品质比较，确定彩云红具有很好的推广前景。     

我国各省区重点推广的梨品种

据统计， １９９７年我国梨栽培面积有 ９３．２６６ ×１０４ｈｍ２，产量达５８０．６６ｘ １０４ｔ，产量和面积的增长幅度居各种果树之首。各省都根据自身的地理位置、环境、气候等条件选定了一个或多个重点推广的梨品种。据作者调查结果，情况如下。 红香酥是唯一列入《“九五”国家科技成果重点推广项目》的梨品种，河北省、内蒙古自治区、江苏省等省区竞相引种，其他各省也开始试种推广。 七月酥是目前我国成熟最早的梨品种，是河北、安徽、内蒙古等省区重点推广品种。 金秋梨是湖南、湖北、贵州省的重点推广品种。 红巴梨是山东、河…     

苗期低温胁迫下烯效唑对红小豆根系抗寒生理及产量的影响

为探讨烯效唑(S3307)在寒地红小豆生长中缓解低温伤害、保护根系的作用,建立红小豆抗冷生产技术体系,达到保产增产的目的,在盆栽条件下,以两个红小豆品种宝清红(耐冷型品种)和天津红(冷敏型品种)为材料,于苗期在人工气候室进行低温(15℃,分别持续1,2,3,4,5d)和叶面喷施20mg·L^-1S3307处理,对红小豆根系抗寒生理指标、产量及不同温度敏感性红小豆品种的S3307响应差异进行测定和分析。结果表明,幼苗期低温导致红小豆根系逆境生理指标发生变化,低温诱导SOD、POD和CAT活性的增强,引起可溶性糖和脯氨酸含量的提高,同时也促使MDA含量上升,最终导致红小豆产量下降。与常温条件相比,喷施清水的宝清红和天津红,低温处理3d时,可溶性糖含量分别提高了59.21%和52.57%;脯氨酸含量分别提高了10.12%和25.39%;SOD、POD和CAT活性分别提高了14.92%和11.01%、5.93%和0.75%、53.33%和13.33%。低温处理5d时,可溶性蛋白含量分别提高了6.27%和3.15%;MDA含量分别显著提高了45.41%和51.08%、产量分别显著下降了19.39%和41.69%。低温条件下,喷施S3307与喷施清水的宝清红和天津红相比较,处理3d时,可溶性糖和脯氨酸含量分别提高了22.01%和0.46%、8.55%和1.40%;SOD活性分别提高了13.45%和24.06%、POD活性分别显著提高了23.60%和15.95%,CAT活性分别提高了4.35%和5.88%。处理5d时,MDA含量分别降低了9.05%和4.37%;产量分别显著提高23.06%和43.88%。综上,S3307通过增加可溶性物质和脯氨酸的含量,提高保护酶活性,降低MDA含量,从而缓解低温伤害,进而降低低温对红小豆造成的产量影响。     

两个红色梨生长期矿质元素的变化及相关性分析

‘早酥蜜’是以‘七月酥’为母本，‘砀山酥梨’为父本杂交选育而成的极早熟梨新品种。果实卵圆形，平均单果质量250 g，果皮绿黄色；果肉乳白色，肉质极酥脆，汁液多，风味甘甜；可溶性固形物13.1%，在河南郑州地区7月上旬成熟，货架期30 d，冷藏条件下可贮藏3～4个月。采用配置授粉品种，合理密植，细长圆柱形，肥水一体化，行间生草，营养带覆膜等省力化管理模式。