金定鸭产蛋期粗蛋白与代谢能需要量试验

<正> 金定鸭系高产品种之一,其主要生产性能达到了国内先进水平,但对其营养需要尚缺乏较系统的研究。我们从1990年4月至1990年7月对金定鸭产蛋期日粮中不同粗蛋白和能量水平进行试验,为探求金定鸭产蛋期的配合日粮提供依据。一、材料与方法试验鸭选自沈阳辉山风景区管理处养殖场鸭群。选择发育良好、体重基本一致的青年鸭3000只,均分为6组。各组在外界环境和饲养管理条件均相同的情况下,实行舍饲圈养。各组日粮和营养水平见表1。36～38周龄为预试期,逐步掺入试验饲料,39～61周龄末全部喂试验饲料。管理按常规进行。     

通过半同胞换羽性状选择提高金定鸭产蛋能力研究

传统的育种方法,在现阶段仍然是畜禽育种的主流。对比金定鸭祖代、金定鸭高产品系以及闽南地区未经系统选育的地方蛋鸭一个养殖周期的产蛋量和经济效益。说明掺毛换羽性状作为产蛋相关性状,传统半同胞个体选育的育种方法,对于提高金定鸭的产蛋量和经济效益,仍然是行之有效的。1材料与方法1.1材料金定鸭鸭苗(选育群和综合群)取自厦门大学金定鸭种鸭场。(1)选育群:经过从金定鸭蛋小系中连续三个世代的个体选育,挑选产蛋性能高、具有掺毛性状(alternate molt type)的后代公、母鸭交     

优良蛋鸭品种——金定鸭

金定鸭属于我国培育的优良蛋鸭品种。其原产地在福建省龙海县紫泥乡金定村。厦门市郊区、龙海、国安、南安、晋江、惠安、漳洲、漳浦、云霄和诏安等县(市)均有分布。 金定鸭既适于放牧饲养,也适于圈养舍饲。与其他蛋鸭相比,蛋品质好;耐寒性尤为突出,能适应我国北方的气候特点,只要拥有一定的水域,满足其饲料营养要求,舍温在0℃以上,均能正常产蛋。     

金定鸭的高效饲养管理技术

金定鸭是我国优秀的蛋用鸭地方品种之一.目前在国内许多地区都有较大规模的饲养量,为达到它生长发育快,产蛋率高又稳定的性能,饲养管理必须与它的生活习性相适应,创造有利的条件,才能使金定鸭的高产性能得以充分发挥,取得较好的经济效益.     

金定鸭在泰州地区的生产性能表现

为了加快鸭品种的更新改良,2003年,江苏丰达种鸭场从福建引进优质蛋用型鸭——金定鸭种蛋2 000枚,进行孵化。选择发育良好的雏鸭600只,对金定鸭的生活习性、生产性能、饲养繁殖技术等进行了两个世代的饲养观察。通过研究发现,该鸭在泰州地区能表现出较好的生产性能,适于在该地区规模饲养。     

福建省鸭地方品种种蛋孵化指标的比较分析

以福建省石狮市水禽保种中心饲养的4个福建鸭地方品种(莆田黑鸭、连城白鸭、山麻鸭和金定鸭)为试验对象,在相同条件下进行种蛋孵化,比较种蛋孵化的相关指标。统计分析4个鸭地方品种的无精蛋数、死胚蛋数、种蛋受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率等指标,结果表明金定鸭孵化效果最好,莆田黑鸭和山麻鸭次之,连城白鸭相对较差。     

高邮鸭及其杂交组合产蛋性能和蛋品质的比较分析

为探索高邮鸭产蛋性能的有效组合,试验对高邮鸭及其与金定鸭、绍鸭大蛋系、绍鸭高产系正反交的后代进行产蛋性能和蛋品质的比较,通过对7个组合结果的分析研究,结果表明:不同杂交组合之间的产蛋性能和蛋品质存在一定差异.综合各指标,高邮鸭♂×金定鸭♀为较理想的杂交组合.     

寒冷地区金定鸭饲养管理技术

金定鸭是我国优秀的蛋用鸭品种之一,原产于福建省,以产蛋多、蛋大、绿壳蛋比例高、蛋黄比例高和蛋品质好而著称于世,目前在我国很多地区都有较大规模的饲养。黑龙江省近年来大力发展养鸭业,金定鸭也有一定的饲养量,但因我省地处寒冷地区,缺乏一套适合寒冷地区的饲养管理技术,致使金定鸭生产性能得不到很好的发挥,从而影响了养鸭生产的经济效益。笔者就这一问题,结合多年饲养金定鸭的生产实践经验,总结如下,以供广大从业人员参考。     

通过生长模型对不同品种鸭体重与胸肌、腿肌生长发育规律进行比较

本研究对不同生长速度的鸭品种出雏后体重及胸、腿肌重的生长发育进行差异分析,为系统了解鸭骨骼肌的动态发育变化奠定基础。测定高邮鸭和金定鸭0~70日龄14个生长点的体重、胸大肌重和腓肠肌重,比较不同品种各个生长点体重、胸大肌重、腓肠肌重的累积生长、绝对生长、相对生长,并用Gompertz、Logistic和Bertalanffy3种模型拟合生长曲线,根据模型的参数计算拐点重以及拐点日龄。结果:1)从出雏开始高邮鸭体重和腓肠肌重就显著高于金定鸭,胸大肌重从4日龄开始有显著差异。28~70日龄高邮鸭体重、胸大肌重和腓肠肌重分别是金定鸭的1.41倍、1.50倍和1.20倍。2)高邮鸭体重、胸大肌重和腓肠肌重的生长速度均大于金定鸭;达到最大生长速度时间点无品种差异,体重的最大生长点为20日龄,胸大肌重的最大生长点为56日龄,腓肠肌重的最大生长点为20日龄;3)通过拟合数据发现,0~16日龄高邮鸭体重生长强度高于金定鸭,而胸大肌重和腓肠肌重生长强度低于金定鸭;其后体重、胸大肌重和腓肠肌重生长强度在两个品种鸭之间均渐趋相同。体重、胸大肌重和腓肠肌重生长强度变化规律无品种差异。4)鸭胸大肌重的拐点日龄(52日龄)迟于腓肠肌重的拐点日龄(16.5日龄);16日龄之前胸大肌重生长强度低于腓肠肌,16日龄之后高于腓肠肌。0~28日龄胸大肌生长强度缓慢减小而后期迅速减小,腓肠肌重生长强度早期迅速减小而后期缓慢减小。28~70日龄高邮鸭胸体指数高于金定鸭,而腿体指数显著低于金定鸭,这些都表明28~70日龄鸭胸肌的生长强于腿肌。在生长环境一致的条件下,不同肉用性能的鸭体重、胸大肌重和腓肠肌重的生长发育变化规律均没有差异,但胸、腿肌之间的生长发育规律差异较大,早期胸肌生长慢于腿肌,后期快于腿肌,在肉用性能上胸肌的贡献高于腿肌。     

利用微卫星DNA多态性预测半番鸭的杂种优势

为探究微卫星DNA多态性与鸭肉用性能杂种优势的相关关系,选取10对微卫星标记对金定鸭、樱桃谷鸭、F1(樱桃谷鸭×金定鸭)和番鸭进行遗传多样性检测。利用ONEDscan、GENEPOP、Mstools软件对目的基因进行分型,计算遗传多样性参数以及群体间标准遗传距离,并测定半番鸭各杂交组合F1代体重杂种优势。结果表明:在4个鸭群体共检测到52个等位基因,金定鸭、F1(樱桃谷鸭×金定鸭)、樱桃谷鸭与番鸭群体间标准遗传距离分别为0.57678、0.52220、0.46356,樱桃谷鸭与金定鸭遗传距离为0.38949。并根据遗传距离,采用对数曲线模型对半番鸭体重杂种优势进行了预测,χ2检验结果显示,预测结果与实验测定结果无显著性差异,表明本研究建立的根据微卫星DNA多态性预测半番鸭部分生长阶段体重杂种优势是可行的。     

寒冷地区金定鸭饲养管理技术

金定鸭是我国优秀的蛋用鸭品种之一．原产于福建省，以产蛋多、蛋大、绿壳蛋比例高、蛋黄比例高和蛋品质好而著称于世．目前在我国很多地区都有较大规模的饲养。黑龙江省近年来大力发展养鸭业，金定鸭也有一定的饲养量．但因我省地处寒冷地区，缺乏一套适合寒冷地区的饲养管理技术．致使金定鸭生产性能得不到很好的发挥，从而影响了养鸭生产的经济效益。笔者就这一问题，结合多年饲养金定鸭的生产实践经验，总结如下．以供广大从业人员参考。[编者按]     

鸭生长激素基因5’-UTR和3’-UTR多态性分析

作者根据生长激素基因5’-UTR和3’-UTR的序列设计5对引物,用PCR-SSCP的方法对北京鸭、西湖野鸭、樱桃谷鸭、金定鸭、山麻鸭、荆江鸭、绍兴鸭、缙云麻鸭等8个品种共436个样本进行了单核苷酸多态性分析,并在第1对引物中检测到了多态性。对2种类型的片段纯化测序,结果发现在5’-UTR第230位和244位碱基发生了突变,分别由C突变为G、由C突变为A。但只在金定鸭、荆江鸭、绍兴鸭中发现多态，统计分析结果显示金定鸭的AB基因型频率显著高于荆江鸭和绍兴鸭，且金定鸭A等位基因的频率也显著高于荆江鸭和绍兴鸭。     

寒冷地区金定鸭饲养管理技术

金定鸭是我国优秀的蛋用鸭品种之一,原产于福建省,以产蛋多、蛋大、绿壳蛋比例高、蛋黄比例高和蛋品质好而著称与世,目前在我国很多地区都有较大规模的饲养。黑龙江省近年来大力发展养鸭业,金定鸭也有一定的饲养量,但因我省地处寒冷地区,缺乏一套适合寒冷地区的饲养管理技术,致使金定鸭生产性能得不到很好的发挥,从而影响了养鸭生产的经济效益。笔者就这一问题,结合多年饲养金定鸭的生产实践经验,总结如下,以供广大从业人员参考。1雏鸭期的饲养管理(1~4周龄)1.1选雏时间商品鸭建议选择4~5月份的春雏,这个时期气温逐渐转暖,育雏的成活率较高,…     

信息网专版

近日一批价值1万多美元的龙海金定鸭双黄咸蛋从厦门港启运出口日本,这是金定鸭蛋首次出口日本。龙海市紫泥镇金定村是金定鸭原产地,金定鸭最高年产蛋量360枚,全镇鸭业产值上亿元。今年初,经厦门市盟友进出口有限公司牵线,日本阳光集团慕名到紫泥镇考察,当即决定订购双黄咸蛋,首批货物启运出口后,该公司每月将组织1—2货柜金定鸭出口日本,一年能多销150万枚金定鸭咸蛋。自4月下旬开始,受非典因素的影响,国内豆粕市场出现了持续大幅回落态势。对于豆粕市场后期走势,截止目前业内人士仍然众说纷纭。目前国内大部分地区豆粕价格普遍稳中有降,其…     

农湖2号蛋鸭配套系选育研究

为满足市场对鲜鸭蛋加工的需求，湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联合湖北离湖禽蛋股份有限公司开展了农湖2号蛋鸭配套系的系统选育工作。以荆江鸭、绍兴鸭、山麻鸭、金定鸭和攸县麻鸭为育种素材，通过传统育种方法结合分子育种技术，自主培育了青壳高产蛋鸭配套系，其商品代具有产蛋多、蛋重适中、蛋壳青色、适合加工等特征。对商品代蛋鸭进行地面和笼养条件下的生产性能观测，结果表明：在笼养条件下，农湖2号蛋鸭配套系72周龄产蛋数最高、料蛋比最低，鸭蛋青壳率达99%以上，表现出良好的笼养适应性。农湖2号蛋鸭配套系适合笼养，能够满足市场对鲜鸭蛋加工的需求。     

金定鸭小群保种效果的研究

以国家水禽种质资源基因库保存的金定鸭为素材,用10个微卫星标记对金定鸭3个世代小群保种群进行遗传检测,通过分析世代间遗传差异来检测小群保种效果。结果表明:10个微卫星标记在金定鸭3个世代保种群中共检测到56个等位基因,其中53个为3个世代保种群所共有,各座位平均等位基因数在5个以上;3个世代的平均杂合度在0.7315~0.7433之间,平均多态信息含量在0.6901~0.7049之间,反映了金定鸭群体遗传多样性丰富,2个指标随世代增加呈现下降趋势,但是无显著差异。结果表明金定鸭采用小群保种方法是可行的。     

立足福建服务全国--访福建省石狮市金定鸭原种场场长黄种彬

前言：印象中养鸭子的地方应该是个池塘，池塘里有鸭、也有鸭粪，好象还应该带点异味。可是，当笔者走进福建省石狮市金定鸭原种场时却大吃一惊，因为那里不仅有水、有鸭，还有青草和树木，却闻不到半点异味，整体格局像花园。带着疑问，笔者采访了金定鸭场场长黄种彬先生。 一直在努力 记者：金定鸭属于国家重点保护的地方品种，建场20年来，您场是如何保持其优良种性的？ 黄种彬：20年来，我场以繁育金定鸭为主，为了加强选种、选育工作，每年始终保持观察母鸭数3000只，其中核心群种母鸭1000只，严格进行群体选育，使金定鸭的生产性能不断提高。目前，群体年产蛋量平均500日龄达到18公斤以上，产蛋数达270多枚，蛋粒重均可达71克以上。 另外，我场拥有育雏舍1幢，面积320平方米，配备鱼池1个，2幢育成舍和2幢成年鸭舍占地面积均为640平方米，都配备相应的鱼池。育雏舍、育成舍、成年鸭舍各自分开，布局合理。     

不同禽类核型似近系数聚类分析

对北京油鸡和金定鸭染色体核型进行了研究。结果表明:北京油鸡和金定鸭常染色体形态存在较大差异,北京油鸡的No.4、No.6和No.8染色体分别为st、sm型和m型染色体;而金定鸭的No.4、No.6和No.8染色体均为t型染色体;北京油鸡的Z、W染色体为m型染色体;而金定鸭的Z和W染色体分别为st型和t型染色体。此外,核型似近系数和进化距离聚类分析表明6种禽类可分为3类,Ⅰ类包括金定鸭和五龙鹅;Ⅱ类包括鹌鹑、石鸡和北京油鸡;而稚鸡单独成类,其结果与形态分类学和系统分类学大致相同。     

金定鸭品系选育研究

<正>经廿余年本品种选育而成的金定鸭,其生产性能比原始地方品种显著提高,群鸭年均产蛋数增加50枚以上,蛋重亦提高6克以上(1958,10～1959,10原始实验对照群,年平均产蛋数为212.60枚,蛋重为63.25克)。现鸭群体态外貌、羽色、蛋壳颜色已趋一致,且遗传性稳定,已成为国内优秀蛋鸭培育品种,其生产性能可与当今世界各蛋鸭品种相媲美。 就金定鸭品种的内部结构而言,它属于单一大品种的范畴,尚未利用其品种内的异质性并促进其分化,从而建立起具有一定特色的品系,这是它美中不足之处。为使金定鸭品种内的结构渐趋合理和完善,更有力地促进它的生存和发展,并向现代化品种的方向迈进,     

金定鸭在小群保种方式下不同世代生长及生产性能的比较研究

本试验以国家水禽种质资源基因库引进的金定鸭为素材,在小群保种条件下,对3个世代保种群生长、生产性能进行比较,通过分析世代间的差异来检测保种效果。结果表明:3个世代保种群公鸭体重分别在育雏期末、育成期末存在显著差异。公鸭皮脂重、腿肌率在不同世代间存在显著差异。公、母鸭胸肌熟肉率分别在不同世代间存在显著差异,母鸭胸肌pH在不同世代间存在显著差异。公、母鸭腿肌干物质、熟肉率和pH分别在不同世代间存在显著差异,公鸭腿肌肉色在不同世代间存在显著差异。公、母鸭其他指标分别在不同世代间均无显著差异。上述结果表明金定鸭采用小群保种方法是可行的。