通过调整家禽营养改善垫料质量及其生产性能

家禽湿垫料综合征可造成重大的经济损失。据Butchers和Miles（2009）的研究,垫料质量是家禽生产的关键要素之一。如果垫料质量未被维持在一个可接受的水平上,那么垫料内细菌负荷极高和不卫生的生长条件可能会导致鸡舍内出现异味（包括氨）增加、昆虫滋生（尤其是蝇类）、羽毛脏乱、足垫病变及胸部水泡等问题。     

肉鸡湿垫料综合征

荷兰的一些农场发生了严重的肉鸡湿垫料综合征(wet litter syndrome),且不明病因。 荷兰家禽研究中心的Kouwenhoven调查了1991—1992年发生湿垫料综合征的几个肉鸡场后发现:病鸡生长缓慢、饮水增加、并有水样排泄物。有时发病的鸡群生长率下降10％以上,而饲料消耗量较正常鸡群高20％,因而导致巨大经济损失。 1 湿垫料综合征的早期症状 本病常见于3～4周龄肉仔鸡。病鸡油脂样排泄物中含有消化不良的饲料颗粒及大量     

垫料与家禽健康

禽舍垫料的选择、使用和管理与禽舍的通风、光照及家禽的营养、饮水和防疫一样,非常重要,直接影响家禽的健康生长及其产品的质量。禽舍垫料就象一张能吸水的床,它可以促进粪便中气体和水分的蒸发,稀释粪便中的氨,并将地面潮气隔开,通过微生物发酵向家禽提供额外的热量,而且还可以满足家禽的啄食癖。因此,垫料的科学选择、使用和管理是不可忽视的。     

生猪生物活性垫料清洁养殖技术操作规程实践研究

本文介绍了生物活性垫料清洁养殖技术的基本原理、栏舍建造要求、垫料配制、垫料管理、注意事项等问题,并进行了相应的探讨。     

微生物发酵床在家禽生产中的应用

微生物发酵床养鸡模式能够克服传统集约化生产中鸡只得不到动物福利的缺陷。垫料层形成的小环境能抑制病源微生物的繁殖，分解家禽排泄物，改善养殖环境，从而增强动物机体免疫功能，提高畜禽产品品质；有益菌群还能产生多种酶类和维生素，提高家禽饲料利用率，降低养殖成本。     

禽病综合防控技术示范推广

家禽养殖在现代畜牧养殖业中占有重要的地位,也带动了越来越多养殖户脱贫致富。然而家禽养殖一直受疫病的困扰。一旦有疫病大范围流行,将给养殖户造成严重的经济损失。因此,必须加强对家禽疫病的防控管理,并做好疫病防控技术的示范推广工作,确保家禽养殖业的健康持续发展。     

研究表明家禽垫料燃烧灰分可用作肉鸡饲料Ca和P来源

正家禽生产中的鸡舍垫料通常作为废弃物或有机肥原料处理,近期美国奥本大学研究人员开展了一项研究,为家禽垫料用作饲料添加剂开辟了一个新途径。试验用不同水平(0、25%、50%、75%和100%)的家禽垫料灰分替代肉鸡日粮中磷酸氢钙以评估家禽垫料燃烧灰分用作饲料添加剂的作用效果,替代比例以二者重量换算。研究结果表明,100%的垫料灰分替代组与25%垫料灰分替代组相比,试验鸡21日龄体增重下降。而在整个试验周期结束后,即41日龄时,各组肉鸡体增重、饲料消耗和饲料转化率均无显著差异,并且100%垫料灰     

垫料管理和鸡的健康

随着养禽的飞速发展，养殖户越来越重视垫料的管理。在家禽生产中，一般采用的垫料是锯木屑、刨花、麦秸、稻糠、棉籽壳和甘蔗渣等。垫料在鸡的生产过程中所起的作用是极其重要的，因为鸡从出雏后的第一天直接接触的就是垫料及其内容物(微生物，水分，氨气，尘埃，气味，质地等)。众所周知，好的垫料和合理的管理能给鸡创造一个良好的生存环境，更有利于其健康和生长性能的发挥，反之，垫料差和管理不善，将会使垫料成为细菌的温床，严重影响鸡的健康和生长性能。     

色氨酸在家禽生产中的应用研究

色氨酸及色氨酸的代谢产物具有多种生理功能,不仅能够提高家禽的生理健康和营养物质利用水平还能提高家禽养殖的生产经济效益,在现代家禽养殖业中色氨酸已被公认为重要的限制性氨基酸添加剂。然而色氨酸在动物体内不能合成且在现代自然农业饲料中含量较少,因此色氨酸在现代家禽养殖中成为不可或缺的饲料添加剂。文章从色氨酸代谢原理入手分析色氨酸提高家禽各项生理功能的原因,但是从目前研究可以看出色氨酸作为添加剂更多的应用在猪的生产养殖中,关于色氨酸在现代家禽养殖中的应用研究还不够全面,通过对色氨酸对家禽生长性能、营养代谢、胴体品质、抗氧化功能、免疫功能、繁殖性能以及生产性能等方面的影响加以综述分析以补充目前研究的不足。     

垫料管理与家禽健康

禽舍垫料的管理与通风、光照、营养、水质以及防疫一样，非常重要，因为它可以影响家禽的健康及其禽产品的质量。禽舍垫料就像一张能吸水的床，它可以促进粪尿中气体和水分的蒸发，稀释粪尿中的氨，并将地面潮气隔开，通过微生物发酵向家禽提供额外的热量，而且还可以满足家禽的啄食癖。因此，垫料的科学管理是非常重要的。１优质垫料应具备以下特点吸水性好、质地轻、中等颗粒大小、吸水后干得快、柔软而且适于家禽在上面行走、经济实惠、最小量地吸收空气中的水分，而且适于做肥料。２选择何种类型的垫料要依据其可用性、适宜性和经济性广…     

浅谈发酵床养鸭技术

发酵床养鸭技术是在养猪、养鸡使用发酵床以后衍生的一种产品技术,是传统养鸭的转型,属于生态养殖的新技术。发酵床养鸭是在圈舍里铺上一定厚度的锯末、稻壳或秸杆等垫料和微生物菌剂的混合物,做成一张“席梦思”床,见图1,微生物以垫料为载体、鸭粪尿等作营养源进行生长繁殖,同时产生的菌丝体被家禽（肉鸭）啄食,实现污染零排放目标,从而达到免冲洗家禽栏舍（节水节劳力）、     

发酵床养猪技术的现状、调研与分析

发酵床养殖技术是将畜禽粪尿排放控制、污染治理与畜禽养殖相结合的养殖方式,目前该技术在国内主要应用于生猪养殖,其最大的优势在于节水减排和改善养殖场空气质量。本文介绍了发酵床养殖技术在国内外的发展情况,并从菌种、垫料、栏舍设计、垫料管理、养殖管理、疫病防控、不同猪只和不同生长阶段的应用、猪只生长性能和生产成本、猪的肉质改善、到期垫料处理、环境改善和节能减排等多个方面对发酵床养殖技术进行了分析,并对其未来的研究方向提供了一些参考建议。     

明矾处理家禽垫料可有效减少尿素代谢微生物

家禽垫料中的尿素和尿酸微生物矿化作用导致氨气的产生,显著降低家禽的生产性能,导致不良气味的产生和垫料的肥料价值降低。美国农业部农业研究服务署对采用10％明矾处理的垫料中细菌、真菌、尿酶生成微生物的总量变化进行了研究。他们采用定量实时PCR鉴定垫料中的细菌、真菌以及尿酶生成微生物基因。     

家禽饲养使用回收垫料无食品安全风险

澳大利亚家禽合作研究中心和昆士兰州第一产业部门联合进行的一项研究结果表明，在肉鸡饲养中使用回收垫料生产的家禽产品病原菌水平不高于相同条件下饲养使用一次性干净垫料的病原菌水平。他们在2个农场对当前的饲养方式与垫料中病原菌水平的关系及其他一些相关生理参数进行了研究。     

养猪发酵床的制作与管理

正随着现代畜牧业的发展,生态养殖模式越来越受到人们的重视与推广,发酵床养猪技术得到了广泛的应用。现将养猪发酵床的制作与管理技术介绍如下。1发酵床垫料(1)垫料厚度。垫料的厚度要依季节和饲养密度而定,冬季垫料要厚一点,以利于保温和发酵,夏季要薄一点。垫料厚度在春秋季应保持60cm以上,夏季50cm以上,冬季80cm以上为宜。(2)垫料更换。良好的微生态垫料制作后一般可连     

畜禽粪污资源化利用及污染防治技术浅析

针对当前畜禽养殖过程中存在的畜禽粪污问题，为降低其对生态环境的污染影响，应将畜禽粪污进行资源化利用，并实施有效的污染防治措施。在畜禽粪便处理时可以利用栽培基质、垫料发酵床养殖、粪便垫料利用、粪污厌氧处理等技术将其资源化利用。通过加强绿色畜禽养殖技术宣教、加强畜禽粪污处理、从粗放管理向规范管理转变等措施能够有效降低畜禽粪污污染。     

家禽健康养殖的影响因素及其研究动态

家禽健康养殖是在以追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业的技术模式和生产方式.本文根据我国家禽产业的发展现状,阐述了家禽健康养殖的概念、开展家禽健康养殖的必要性以及家禽健康养殖技术研究动态,并提出了实施家禽健康养殖的建议.     

薄型生态发酵垫料养牛技术要点

<正>生态发酵垫料养牛技术,是指将经过功能性微生物发酵的木糠、木屑、谷壳、粉碎的农作物秸秆和牛粪等原料混合制成的生态发酵垫料,铺在设有生物发酵垫床的现代生态养牛栏舍而进行养牛活动的一种生态养牛技术,是适应畜牧业绿色、高质量发展要求,顺应畜禽养殖废弃物资源化利用工作方向,保障畜产品有效供给的一项重要养殖模式创新。近年来广西大力推广“微生物+”畜禽现代生态养殖技术,其中生态发酵垫料养牛技术作为肉牛、     

氨气对家禽的危害

家禽舍内的氨气会对家禽的健康状况产生严重影响。良好的垫料管理和通风将能最大限度降低室内的氨气水平,并可提高家禽的生产力,降低其患呼吸道疾病的几率,改善家禽的福利,还能为工作人员提供一个舒适安全的生产环境。     

家禽废弃物作反刍动物饲料及对动物健康的影响

1 引言本文家禽废弃物是指禽舍垫料(litter)和家禽粪便,其富含非蛋白氮。反刍动物通过唾液分泌可再利用尿素、瘤胃微生物不需要饲粮蛋白质,它们能够利用尿素等氮源,反刍动物对家禽废弃物的利用与对尿素氮的利用类似。家禽废弃物用作反刍动物饲料已有大量研究,并已广泛用于生产。Noland 等(1955)首次试验用家禽垫料作反刍动物的氮源。Muller(1982)撰写了一本以动物废弃物作饲料的手册,其中有134个配方采用了家禽废弃物。家禽废弃物与其他农副产品的营养成分