地方奶业讯息

南宁市 农工商集团公司 (以下简称集团公司 )目前已形成国有奶场和职工个体养牛生产区两大奶源基地。 2 0 0 1年奶牛存栏 2 3 67头 ,牛奶年产量 63 75吨 ,同比增长1 7 2 % ,占南宁市牛奶总产量的 87 9%。其中国营红星和罗文奶牛场 2 0 0 1年虽然遭受洪灾严重影响 ,但奶牛存栏仍保持 1 3 0 8头 ,牛奶产量 3 940吨 ,成年母牛平均年单产 5952千克。国有石埠奶场进行了体制改革 ,奶牛评估作价出售给职工饲养。场内配备专职干部和技术员 ,为职工个体养牛提供收奶、奶牛治病配种和指导饲养等方面的服务。在生产区内实行统一管理、统一服务、统一防…     

柳州市奶业生产形势喜人 市委、市政府决策正确,措施有力

柳州市奶业发展采取国有、外资、集体、私营奶牛场一齐上 ,形成了多元投资主体的奶业新格局 ,奶业生产形势喜人。据１９９９年６月底统计 ,全市已有大小奶牛场３０家 ,其中国有场２家、外资场１家 ,集体场１家、私营场２６家。奶牛存栏１６００多头 ,（其中外资、集体、私营奶牛４８７头）比１９９８年奶牛存栏８０２头 ,增长１倍 ,鲜牛奶产量１２１７吨 ,创历史同期最高水平 ,比上年同期１０５０吨 ,增长１５ ９ %。大大地缓解了市民“吃奶难” ,广大市民比较满意。主要经验是 :（１）市委、市政府决策正确 ,措施有力。１９８６年成立了市…     

适应市场经济发展需要 柳州市成立了牛奶公司

随着奶牛业生产的发展和市场经济的需要,广西柳州市最近成立了市牛奶公司。它标志着柳州市国有奶业已完成了一次企业经营上的变革。 1653年柳州市成立了第一个柳州市牛奶场。40年来这个奶场由30头奶牛发展到4个奶场1200多头奶牛,牛奶产量由开始的年产36吨,增加到现在的1200多吨。“七五”期间柳州市场奶业竞争激烈,更增强了奶业拓展企业经营的决心。1987年筹建市乳品厂进行乳品深加工,结束了柳州市乳制品的空白。为了更进一步扩大奶业生产、加工、经营,经     

梧州市奶业的历史和现状

早在 4 0年代初期 ,梧州人就利用土牛挤奶了。1 957年土奶牛存栏 1 79头 ;60年代开始引进一些荷斯坦奶牛。 1 965年全市有大小奶牛场 1 4个 ,饲养奶牛2 58头 ,每天总产奶量 50 0千克 ,当时 ,牛奶供不应求。70年代 ,政府曾号召发展奶牛事业 ,但由于认识不足 ,未形成高潮 ,80年代全市奶牛业逐渐降温 ,1 984年全市仅有 6户奶牛专业户 ,共有奶牛 2 4头 ,国营奶牛场也只有一家 ,存栏奶牛 72头 ,当时全市人均有奶 0 6千克 ,仅是全国人均水平 1 6千克的 4 0 %,随后 ,全市奶牛数量因各方面原因不断减少。 1 992年仅存 1 7头。1 994年奶牛存栏 4 8…     

奶牛加饲苜蓿前后生产效益对比

为了切实帮助广大奶农提升科学饲养水平,进一步提高奶农的养殖效益。自2010年8月4日至2010年9月3日对该场14头泌乳奶牛进行了为期一个月的苜蓿饲喂加饲。1基本情况百利奶牛场存栏奶牛361头,其中进口澳牛     

广西奶业发展近况和特点

近年广西奶业有了新的发展 ,1 999年全区奶类产量达 1 3 4万吨 ,比上年增长 9 4 0 %。1 999年末 ,存栏的奶牛总头数为 73 0 0多头 ,其中国营奶场 9个 ,有牛 5 0 0 0多头。个体 (含集体 )奶牛场 6个 ,奶农户 2 0 5户 ,有牛 2 2 0 0多头。饲养奶山羊 2 2户。全区年人均占有奶0 2 8千克。1 999年全区乳品加工厂已发展到 1 1个 ,生产的品种有黄油、炼奶、奶粉及消毒奶、各种酸奶、保健奶、奶饮料等共 3 0多个品种。年销售收入 70 0 0多万元。较大的加工厂是南宁乳业有限公司乳品厂 ,日加工鲜奶 2 0多吨。 1 999年产值 3 80 0多万元 ,实现利…     

奶牛舍饲与放牧饲养的经济效益分析

我场现有奶牛 5 180头 ,肉牛 16 79头。奶肉牛生产普遍沿袭着放牧饲养方式 ,现有的 0 .2万ｈｍ2 可利用草原严重过载 ,植被破坏严重 ,产草量逐年下降。要实现 2 0 10年奶牛存栏2 5万头 ,产鲜牛奶 82万ｔ,肉牛存栏 30万头 ,产肉 17万ｔ的目标 ,必须改变传统的放牧饲养方式 ,对奶肉牛实行舍饲饲养 ,使饲草饲料资源得到最有效利用。1　试验地点、方法、时间试验选择 2 6队夏强、34队杨玉年、畜牧场赵洪昌等家庭奶牛场的成年健康奶牛为试验组进行舍饲饲养。以奶牛体况、胎次结构、饲养管理方法相似的 2 5队刘凤军奶牛场为对照组进行放牧饲养 ,并…     

广西奶业专家到柳州考察

日前 ,笔者从广西柳州市奶业协会获悉 ,2003年11月12～13日 ,广西自治区畜牧研究所、广西大学动物学院奶业专家一行2人到柳州市奶业公司、市都乐奶牛场进行奶业考察 ,柳州市奶业协会理事长、市奶业公司董事长姚汉光、秘书长蓝建宇把该市奶业情况作了介绍 ,据2003年1～9月统计 ,全市奶牛场83家 ,奶牛存栏2858头 ,牛奶总产量5885吨 ,创历史同期新高 ,同比增长25.40 % ,柳州市奶业在市场经济拉动下 ,依靠科技进步 ,邀请国内外专家来柳讲学 ,组织科技人员、奶牛专业户赴外地考察 ,向先进学习。1998年后 ,牛奶产量以2位数增长 ,在国有场 (厂 )示…     

奶牛规模养殖场如何简略核算盈亏平衡点价格及牛奶生产成本价格

以本地一奶牛场（场地为个人）为例来核算一下该场的盈亏平衡点及牛奶成本价格。该奶牛场存栏奶牛1000头,产奶牛600头,当前平均每头奶牛日产奶量为22k,小牛犊300头,干奶期奶牛100头。     

日照市畜牧业存在问题与建议

1　 2 0 0 1年的畜牧业结构现状与存在问题1 1　草食动物比重太小　 2 0 0 1年日照市存栏大牲畜 1 2 1万头 ,存栏肉羊 94 0 6万只 ,这一数字仍然偏少 ,目前全市仍有相当部分作物秸杆、干草、树叶等被烂掉、烧掉。1 2　奶牛、奶山羊比重太小　全市经过 1 0多年的努力从 90年代初的几头奶牛发展到现在的 70 0多头 ,奶产量逐渐增加 ,奶品加工业从无到有 ,目前正建成牛奶加工厂 4处 ,最大的日康奶牛场 ,年生产加工奶制品 60 0ｔ以上。奶牛业虽然发展较快 ,但仍满足不了居民喝奶的需求。1 3　猪、鸡产值比重大　全市的畜牧业发展虽然不断按照…     

无锡市奶业发展的现状、问题与对策

1．1奶业成为畜牧业和食品业发展的亮点。近几年来，奶牛饲养业是我市畜牧业中增长速度最快的行业。1999年之前，全市存栏奶牛平均每年在0．6～0．65万头，到2003年存栏奶牛达2．3万头，牛奶产量10．5万吨，均居全省第3位。奶牛养殖成为农民增收的亮点，农民饲养1头奶牛年均效益在3000～4000元。全市现有10多家乳品加工企业，     

湖南奶业生产现状与思考

<正>1奶业生产现状1.1奶源湖南省的奶牛品种主要是中国荷斯坦奶牛,2009年奶牛存栏数为34437头,成年乳牛存栏23194头,成年乳牛单产4236kg/年.头,牛奶产量98245t。湖南奶牛以散养为主,100头以下的奶农户平均每年拥有的奶牛存栏数,占全省奶牛存栏数的72%,规模化养殖比例为28%。2009年饲养1～5头奶牛的奶农1137户,6～20头奶牛的有852户,21～100头的有118户,101～200头和201～500头的奶牛场各为14个,501～1000头的奶牛场没     

山西国有大同奶牛场的产业化建设

山西国有大同奶牛场是1957年建成的农垦企业,是大同市最大的牛奶生产基地.建场初,奶牛存栏只有202头,年产鲜牛奶36万千克,建场42年来经过几代人的艰苦创业,奶业生产及加工现已初具规模,奶牛年存栏已保持在1200头,总产奶达400多万千克,单产6000多千克.     

对广西奶牛业发展的几点认识

去年 1 1月中央经济工作会议明确指出要尽快把畜牧业发展成一个大产业。今年 4月广西区人民政府下达关于发展我区畜牧业的意见。笔者认为 ,奶牛业可发展成为广西农村经济和农民增收的黄金产业。1　广西牛奶生产和消费现状2 0 0 1年底 ,全国存栏奶牛 450万头 ,鲜奶总量 960万吨 ,其中牛奶 70 0万吨 ;广西存栏奶牛 1 3万头 ,鲜奶总产量 2 0 53万吨 ,其中牛奶2万吨。广西牛奶产区主要是南宁市、柳州市、桂林市 ,奶量占广西奶产量的 70 %以上 ;其次是玉林市、梧州市、贵港市、钦州市 ,奶产量占2 0 %左右。市场上奶制品主要有消毒牛奶、超高温(…     

EDTN奶牛饲养新理念

北京三元集团有限责任公司拥有30个大型奶牛场，是全国规模较大的良种荷斯坦奶牛饲养及供种基地，奶牛总存栏3万头，其中成母牛1．6万头；年产优质原料奶14万吨，年出售优秀荷斯坦奶牛5000头。几年来，三元集团奶牛业的技术进行与发展可以概括为一句话，即：提炼浓缩与实践EDTN奶牛饲养新理念，是实现奶牛连年高产的秘诀。     

西宁市乳业向产业化迈进

西宁市奶牛场建于 1954年 8月,是省政府创建的第一个国有奶牛场,经过 46年的发展已颇具规模。拥有土地 4 100亩,其中青饲草基地 2 200亩, 22栋牛舍,二个奶牛分场,饲养中国 (青海 )荷斯坦良种奶牛 1 300头,其中成年泌乳牛 780头,年产奶 4 500余吨。一个饲料加工厂,年产混合牛料 3 000余吨。一个农业分场,年供应青贮玉米 5 000余吨。一个乳品加工厂,拥有一条先进的超高温灭菌袋奶生产线,年加工销售“天露”牌超高温灭菌奶为主导的鲜奶、冷饮、乳酸饮料系列产品 2 000余吨,占有本地市场 50％的份额。全场总资产 1 000万元,年总产…     

EDTN浓缩奶牛饲养新理念创造三元集团奶牛群体高产

北京三元集团有限责任公司拥有30个大型奶牛场，奶牛总存栏3万头，其中成母牛1．6万头；年产优质原料奶1．4亿公斤，年出售优秀荷斯坦奶牛5000头。     

入世后大连奶业可持续发展的思考

大连奶业经历了一个“喝奶难”、“有奶喝”发展到“喝优质奶”的过程。１９７８年，全市奶牛存栏５３２１头，生产牛奶１２６６９吨，全市仅有一个乳品加工企业，年加工供应消毒鲜奶５８４０吨。１９８８年奶牛存栏１１５７８头，生产牛奶３３７２８吨，全市有２个乳品加工企业，年加工供应消毒奶１６７８７吨。２００１年全市奶牛存栏（含改良奶牛）１．７３万头，奶类产量６．５万吨，加工上市商品奶４．７万吨。奶牛存栏、牛奶产量、乳品上市量分别比１９８８年增长４９％、９２％和１．７９倍。同时开展了“奶牛单产７吨工程”达标竞赛…     

如何确保原料奶卫生质量安全的思考

2008年10月,笔者对金华市婺城区的奶牛进行了调查,基本情况是：存栏奶牛16198头（其中成母牛8671头、后备牛7527头）,奶农1526户,日产原料奶125吨,收奶站（点）48家日均收奶2．56吨,饲养奶牛1-5头的有839户,占全区总养殖场户的55％．500头以上的牛场仅有3个。     

肇东市出台促进奶牛业大发展的政策

本刊讯黑龙江省肇东市人民政府为了深入实施主副换位的战略,出台了促进奶牛业大发展的相关政策,以尽快地把奶牛存栏由现在的8.5万头到2005年提高到10万头,加速构筑以牧业为有主体的农村经济新框架,做大做强乳品产业。肇东市对各级干部参与奶牛业振兴工程,做了许多鼓励政策。机关干部兴办个体奶牛场,饲养成母奶牛20头以上,年提供商品奶80吨以上的可以离职,工资照发,待遇不变。对发展奶牛业做出直接贡献的机关干部在提拔重用上给予优先考虑,在物质上给予向上浮动1～3级职务工资的奖励。对兴办、领办家庭奶牛场,规模达到成母奶牛100头以上,年提…