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适应市场经济发展需要 柳州市成立了牛奶公司
引用本文:韦世华.适应市场经济发展需要 柳州市成立了牛奶公司[J].中国奶牛,1993(4).
作者姓名:韦世华
作者单位:广西柳州市畜牧水产局
摘    要:随着奶牛业生产的发展和市场经济的需要,广西柳州市最近成立了市牛奶公司。它标志着柳州市国有奶业已完成了一次企业经营上的变革。 1653年柳州市成立了第一个柳州市牛奶场。40年来这个奶场由30头奶牛发展到4个奶场1200多头奶牛,牛奶产量由开始的年产36吨,增加到现在的1200多吨。“七五”期间柳州市场奶业竞争激烈,更增强了奶业拓展企业经营的决心。1987年筹建市乳品厂进行乳品深加工,结束了柳州市乳制品的空白。为了更进一步扩大奶业生产、加工、经营,经

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