草鱼的营养需要与饲料营养参数（一）

草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，具有生长快、肉质好、易饲养和产量高等优点，深受渔民和消费者青睐。草鱼作为“四大家鱼”之一，是我国养殖总量最大的经济鱼类。本实验室从上世纪80年代初开始草鱼的营养研究，系统地开展了草鱼的营养需求、营养生理和配方技术研究。本文综述了本实验室多年来积累的研究成果以及国内外现有的草鱼营养研究文献，旨在为草鱼配合饲料的研制提供参考，减少饲料资源的浪费，促进草鱼养殖持续健康发展。     

我国水产饲料的研究进展与展望

20世纪80年代初,国家把水产动物营养学与饲料配方等研究列入国家饲料开发项目,开始了水产动物营养与饲料的研究.目前,对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、斑点叉尾(鱼回)、罗非鱼等营养与饲料研究具备了一定基础,但由于起步晚、投入少、基础研究薄弱,缺乏系统的科学研究,大多数养殖品种营养研究不够深入,制约了水产饲料工业的发展.水产动物营养研究与饲料技术的开发是水产饲料工业的基础.因此,我国对水产动物营养的研究和开发十分迫切.     

我国鱼类营养与饲料的发展及研究趋势

20世纪80年代初期,国家把水产动物营养学与饲料配方等研究列入了国家饲料开发项目,开始了我国水产动物营养与饲料的研究。目前,对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、斑点叉尾鮰、罗非鱼等营养与饲料研究具备了一定基础,但由于起步晚、投入少、基础研究薄弱,缺乏系统的科学研究,大多数养殖品种营养研究不够深入,制约了渔用饲料工业的发展。水产动物营养研究与饲料技术的开发是水产饲料工业的基础,因此,我国对水产动物营养的研究和开发十分迫切。1研究现状1.1鱼类营养的科技成就我国从“六五”至“八五”期间,相继开展了“我国主要养殖鱼类的营养需求和鱼饲料…     

复合动植物营养番茄酱的研制

在传统的番茄酱中添加鲜兔骨糜、食用明胶，本文介绍了其加工、产品配方及产品特性。此项研究填补了我国在复合动植物营养番茄酱加工领域的一项空白。     

常见几种鱼的饲料配方

1 鲤鱼饲料配方 配方(％)1:麸皮43、鱼粉30、豆饼15、大麦10、添加剂2。 配方(％)2:豆饼50、鱼粉15、麸皮15、米糠15、维生素1、无机盐1、防病中草药1、黏合剂2。 2 草鱼饲料配方 配方(％)1:米糠40、麸皮38、豆饼10、鱼粉10、酵母粉2。另加喂青饲料。 配方(％)2:稻草粉80、豆饼10。 配方(％)3:玉米粉70、鱼     

微量元素、维生素、粗纤维、青草对草鱼生长影响的正交试验

草鱼（Ｃｔｅｎｏｐｈａｒｙｎｇｏｄｏｎｉｄｅｌ ｌｎｓ）是我国主要淡水养殖鱼类之一。关于其营养需要、饲料加工等已有较多的研究。但是在草鱼的集约化养殖实践中依然还有诸多与营养学有关的问题有待研究，比如生产中发现使用配合饲料进行集约化养殖时草鱼肌肉、肝胰...     

黄皮、黑芝麻冰淇淋的开发研究

以黄皮、黑芝麻为主要原料，生产富含铁、植物蛋白和功能因子的黑色食品，运用正交试验方法，对生产工艺、配方等进行研究，解决了相关技术问题，确定了适合于工业化生产的配方和工艺参数，研制出具有一定营养保健价值的新型复合冰淇淋。     

羟基蛋氨酸锌在水产饲料中的应用

<正>微量元素营养是当今水产动物养殖和配方技术最前沿的研究领域,长期以来水产养殖大部分以传统无机盐来提供微量元素营养。随着研究的深入,传统无机盐在生产、使用过程中存在较大的安全隐患,以及由于微量元素选择使用不当导致的水产品品质问题和环境污染问题,愈来愈引起人们的关注和重视。安全、稳定、高效、环保的新型有机微量元素添加剂产品的研究与选用已成为水产行业日益重视的焦点。     

美国选用的斑点叉尾(鱼回)鱼种饵料配方

玉米33.15%、豆粉52.70%、鱼粉9.10%、磷酸二钙1.20%、无机盐0.25%、复合维生素0.05%、维生素 C0.05%、脂肪1.50%。本饲料配方中的营养含量:粗蛋白35%、粗脂肪3.35%、消化能(千卡/克)2.90、p/E(毫克蛋白质/千卡消化能)     

复合氨基酸螯合盐与生态制剂饲料添加剂对育肥猪增重效果的试验研究

复合氨基酸螯合盐与生态制剂饲料添加剂对育肥猪增重效果的试验研究朝阳市畜牧技术推广站刘桂琴辽宁省微生物研究所陈顺复合氨基酸螯合盐是无机盐形态微量元素的更新换代产品，是第三代微量元素添加剂。这种螯合盐与无机盐有严格的区别。一是无机盐仅是阳离子与阴离子间形...     

不同构型肉毒碱对草鱼生长的影响

1材料与方法 1.1试验材料 1.1.1试验鱼 　　一冬龄草鱼种 ,复兴鱼场购回 ,体长 20cm～ 30cm,体重 250g～ 300g,共 120尾。 1.1.2肉毒碱 　　北京桑普生化有限公司提供 ,纯度为 98％。 1.2试验设计 　　设计 4个试验组 ,分别为饲料中添加 D－型、 L－型、 DL－型肉毒碱 100mg/kg和 DL－型肉毒碱 200mg/kg。每个试验组设置 3个重复 ,每一重复 10尾草鱼。养殖试验 19d，测定草鱼相对生长率、瞬间生长率、饲料系数、饲料转化率和蛋白质效率。试验组饲料配方及营养指标见表 1。 表 1草鱼试验饲料配方及营养指标 项目试验组Ⅰ组Ⅱ组Ⅲ组Ⅳ组国…     

产蛋鸡营养调控型饲料配方实践与应用

目前蛋鸡的营养研究在国际、国内有许多新的科技成果。然而新功能产品和食品的不断研究开发对动物营养的研究提出了许多新的课题。根据我国南方的原料特点、饲养品种、养殖习惯以及产蛋鸡生产性能的评价方法，结合动物营养的科技新成果，研究开发新的产蛋鸡生产实用型营养调控型饲料配方成为提高经济效益、降低饲养成本、提高环保水平的新途径，从而适应市场需求。本文拟对产蛋鸡营养调控型饲料配方实践与应用作一总结。……     

玉屏风多糖复合微生态制剂对草鱼生长和肠道菌群的影响

试验旨在探究玉屏风多糖复合微生态制剂对草鱼生长和肠道菌群的影响。选取360尾健康草鱼，随机分成3组，即基础饵料组（对照组/A组）、复合微生态制剂组（B组）、玉屏风多糖复合微生态制剂组（C组），每组3个重复，每个重复40尾鱼。试验周期为21 d。结果显示，C组草鱼末重、增重率均显著高于对照组（P<0.05）。C组草鱼肠道肌层厚度及脂肪酶活性显著高于对照组（P<0.05）。草鱼肠道菌群丰富度在试验14～21 d时明显提高，优势菌门分别为变形菌门、厚壁菌门，优势菌属为宝石杆菌属、厌氧菌属。研究表明，饵料中添加玉屏风复合微生态制剂可提高草鱼生长性能，增强肠道消化酶活性，改善肠道菌群。     

猕猴桃汁糯米汁复合饮料的研制

用猕猴桃汁和糯米经糖化发酵后的汁液按一定比例混和，经调配、均质、杀菌等过程制得营养丰富、风味独特的复合饮料。本实验对其加工工艺，配方及产品稳定性作了初步研究。     

水产饲料配方师告诉你原料鉴定不为人知的奥秘

正在华南地区无法回避淡水养殖是草鱼和罗非鱼,由于2014年整体价格走势高企震荡,这两种淡水鱼在华南市场有着举足轻重作用。虽说是普通淡水鱼料,但是要做得更好,或者做到极致的产品,需要对原料质量和营养指标明察秋毫。配方中的原料,是否货真价实,决定配方质量高低优劣,这是一个令配方师非常困惑的问题。想要及时发现和规     

HP—890对虾饵料添加剂

该添加剂是一种新型对虾营养改良剂,以科学配方设计和最新加工工艺制造而成。它的各种成分全部采用包装新技术,能降低无机盐等成分的吸湿性,防止拮抗和氧化分     

学者创业:将科研作为第一生产力——访广州市诚一水产科技有限公司 总经理 阳会军

<正>"科研范、技术流、实干派……",提起广州市诚一水产科技有限公司(以下简称"诚一水产"),许多人会给出如此评价。确实,成立于2002年的诚一水产科技有限公司,成立的初衷就是作为中山大学科研成果的转化平台。多年以来,诚一水产以中山大学水生经济动物研究所为技术依托,致力于水生经济动物营养与饲料研究、饲料配方技术开发及水产复合预混料的研发,不仅在草鱼、罗非鱼饲料等大宗品种方面处于领先地位,在一些海水鱼等特养     

内蒙古地区草鱼养殖与牧草栽培的初步探讨

本文初步探讨了在内蒙古地区草鱼养殖与牧草栽培的关系。指出牧草在营养期的营养成份量最佳，适口性也最好，利用栽培牧草的营养期作为饲养草鱼的饲料可降低成本，提高效益，增加鱼产量，推进我区水产养殖的发展。     

复合微量元素饲喂育成奶牛试验

根据本研究组已完成的《微量元素铜、锌、硒、碘单因子饲喂育成牛效果研究》，同时拟定出2个添加所欠缺的铜、锌、硒、碘等微量元素复合配方，通过分组对比试验，测定这2个配方的实际日增重提高值，饲料转化效率的改善，以及降低成本的效果。并试验测定奶牛血液中微量元素含量的变动对人类营养的意义，以便筛选出效果最佳，有利人类健康且实用的饲喂育成奶牛微量元素添加剂配方。     

龟类营养需要的初步研究

目前,我国养龟业发展速度加快,但龟类营养需要的研究滞后,生产上常用鳖的配合饲料代替,不能满足龟的营养需求。对龟类营养需要包括蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和微量元素等进行初步研究,并提出定量指标,有利于养龟业的健康发展。