大豆低聚糖在动物营养中的应用

大豆低聚糖(SBOS)是一种功能性低聚糖。本文着重阐述了大豆低聚糖的肠道生物学作用、营养生理功能及其在饲料中的应用。     

大豆低聚糖及其生理功能和在动物营养中的应用

大豆低聚糖是一种新型的功能性低聚糖，具有许多功能特性。该文综述了大豆低聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用，分析了大豆低聚糖研究中存在的问题，最后对其应用前景做了展望。     

新型绿色饲料添加剂——大豆低聚糖

大豆低聚糖是功能性低聚糖的一种,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用.许多研究表明,在饲料中添加功能性低聚糖可以控制沙门菌感染,提高动物的体增重、饲料转化率和机体的免疫能力.日本已将大豆低聚糖作为添加剂应用于食品,国内对其也进行了深入研究,但将大豆低聚糖作为饲料添加剂应用于畜禽生产报道很少.现对大豆低聚糖在饲料中的应用作一综述.     

大豆低聚糖对肉鸡消化代谢率的影响

大豆低聚糖是大豆中或其他豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称，主要成分为蔗糖、棉籽糖和水苏糖等。此外，大豆中尚有少量的其他糖类，如葡萄糖、果糖、右旋肌醇甲醚、半乳糖肌醇甲醚等。现在大豆低聚糖已广泛应用于食品、医药等行业，但在畜牧业上研究报道比较少。试验主要研究日粮中添加大豆低聚糖对肉鸡消化代谢率的影响，探讨其最适添加量和作用机理，为大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用提供理论依据。     

大豆低聚糖的研究及其在饲料中的应用

大豆低聚糖是一种功能性低聚糖，具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用。大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用能提高动物生产性能、增强机体免疫力和促进营养物质吸收等。介绍了大豆低聚糖的作用原理和功能，综述了其在饲料中的应用，展望了其发展前景。     

大豆低聚糖对家禽肠道微生态的影响及作用机制研究进展

大豆低聚糖是重要的肠道功能调节物质,对于肠道微生态平衡发挥重要作用。文章综述了大豆低聚糖对家禽肠道有益菌的促生长和有害菌的抑制作用、大豆低聚糖的添加量、来源和类型对肠道微生态的影响及其作用机理方面的研究进展。     

大豆活性物质的生理作用及其在畜牧生产上的应用前景

大豆在我国有广泛种植，它含有丰富的生理活性物质，包括大豆蛋白质、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆皂甙等。有的具有促进动物生长、提高免疫力、改善肉质等重要的生理功能，从而显示出在畜牧生产上具有广阔的应用前景。该文综述了大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆低聚糖 3种大豆活性物质在动物上的应用研究及其发展前景。     

大豆低聚糖的生理功能及其应用

大豆低聚糖具有促进肠道双歧杆菌的增殖、抑制肠道内有害菌群的生长以及提高机体免疫力等生理功能。因此,大豆低聚糖可以作为一种良好的饲料添加剂。     

新型功能性饲料添加剂大豆低聚糖的应用开发

大豆低聚糖是功能性低聚糖的一种,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用。大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用,能提高生产性能、增强机体免疫力和促进营养物质吸收等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。     

大豆低聚糖对湘黄鸡血液生化指标影响的研究

选用1日龄湘黄鸡240羽,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复12只鸡,Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组为试验组,在基础日粮中分别添加300mg/kg、600 mg/kg和900mg/kg的大豆低聚糖,Ⅴ组为抗生素添加组,以研究大豆低聚糖对湘黄鸡血液生化指标的影响。结果表明:日粮中添加大豆低聚糖对试验末期湘黄鸡血液生化指标有不同程度的影响。其中总蛋白含量有所升高,但差异不显著(P>0.05);日粮中添加大豆低聚糖可以降低血清中尿素氮的含量,各试验组分别比对照组降低了20.27%、37.47%、31.17%,但未达到显著水平(P>0.05)。各试验组血糖含量有所升高,但差异不显著(P>0.05);各试验组血清中总胆固醇含量分别降低了10.56%、23.67%、14.66%,但均未达到显著水平(P>0.05)。