小肽的营养及在水产养殖上的应用

小肽（Small Peptides)是由两个以上的氨基酸组成，为蛋白质的主要 消化产物，在氨基酸消化，吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。大量试验表明：小肽在水产养殖中，可增强水产动物的免疫力，提高其养殖成活率；提高饲料中各种矿质元素的利用率，提高其饲料转换率，提高水产动物体内蛋白质的合成能力，提高养殖过程中的增重率，促进水产动物的生长、是一种新型的绿色饲料添加剂。     

小肽的营养及在水产养殖上的应用

小肽（Small Peptides）是由两个以上的氨基酸组成，为蛋白质的主要消化产物，在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。大量的试验结果表明：小肽在水产养殖中，可增强水产动物的免疫力，提高其养殖成活率；提高饲料中各种矿质元素的利用率，提高其养殖成活率；提高饲料中各种矿质元素的利用率，提高其饲料转换率，提高水产动物体内蛋白质的合成能力，提高养殖过程中的增重率，促进水产动物的生长，是一种新型的绿色饲料添加剂。     

壳聚糖在水产养殖上的应用

壳聚糖甲壳素在自然界分布广泛，资源丰富，应用于水产养殖，可以净化水质，改善养殖环境，增强水产动物抗病能力，促进生长．降低饲料系数，改善品质，增加水产养殖的经济效益，是一种极具开发潜力的新型绿色饲料添加剂。本文就壳聚糖的性质以及壳聚糖在水产养殖上的应用进行了综述。     

五味子的功能机制及其在畜禽和水产养殖中的应用

五味子是一种极具价值的中草药,富有纯天然、无毒害的优势,能提高机体的抗氧化性能和免疫功能,促进动物生长发育,改善肉质。本文综述了五味子及其提取物的主要生物学功能和作用机理,以及五味子作为植物源饲料添加剂在畜禽和水生动物养殖中的应用,并指出五味子饲料添加剂在畜牧及水产养殖应用过程存在的问题,探讨了五味子作为饲料添加剂的研究方向,旨在为植物饲料添加剂在畜牧及水产养殖中的应用提供参考。 [关键词]五味子|功能机制|畜牧和水产养殖     

虾青素在水产养殖中的应用

虾青素可提高水产动物的免疫与生长性能,改善体色,近年来作为饲料添加剂广泛应用于水产养殖中。文章介绍了虾青素的基本理化性质和特点,总结了天然虾青素的制取方式、与人工虾青素的区别,论述了虾青素作为饲料添加剂在水产养殖中着色、增强抵抗力、促性腺发育和提高生长性能等方面的应用,探讨虾青素应用于水产饲料领域未来的发展研究方向。     

水产绿色饲料添加剂使用研究

近年来我国水产养殖业的病害频发，养殖环境的日趋恶化，以及抗生素的滥用与诸多负面影响，严重困扰了我国水产养殖业的长足发展。而且人们对于安全水产品的呼声，也促进了许多安全高效添加剂的研制和应用。水产绿色饲料添加剂，能够促进水产动物生长，提高饵料利用率，增强免疫机能，降低死亡率等。因此，这些绿色饲料添加剂将越来越受行业的重视...     

中草药在水产动物养殖中的研究进展

中草药饲料添加剂具有低成本、无污染等优点,能够有效调节水产动物营养健康和微生态平衡,被广泛应用于水产养殖中。文章主要介绍了水产养殖中常用中草药的主要成分、作用机理及其在水产养殖中的应用情况,根据中草药能够提高饲料转化率、促进生长、提高水产品质量、增强机体抵抗能力和改善水质等特点,探究添加不同剂量、不同类型的中草药添加剂对水生动物的作用效果,并对未来中草药研究重点和发展前景进行展望,为中草药在水产养殖业中的应用提供参考。     

麦饭石在水产养殖上应用研究现状及其作用机理的探讨

麦饭石在水产养殖上应用研究现状及其作用机理的探讨吉林省水产科学研究所刘艳辉，祖岫杰矿物质添加剂在饲料中占有相当重要的地位，它含有动物生长发育所需要的多种营养元素。麦饭石做为一种饲料矿物质添加剂的新资源，在水产养殖业中正越来越被人们所重视。一是用麦饭石...     

酵母细胞壁及其在水产养殖中的应用

酵母细胞壁通过激发机体免疫功能,维持微生态平衡来增强动物免疫力,改善动物健康状况,提高生产性能。它无污染、无残留,是很有价值的新型饲料添加剂,在水产养殖中应用十分广泛。文中介绍了酵母细胞壁的化学组成、作用机理及其在水产动物中的应用,展望了酵母细胞壁作为饲料添加剂的应用前景。     

饲用芽孢杆菌的生物学功能及其在水产养殖中的应用

芽孢杆菌作为水产养殖用添加剂,能够促进养殖动物生长,降低饲料系数,维持肠道微生态平衡,增强动物机体免疫力,提高抗病能力和减少污染等。文章综述了在水产养殖中常用茅孢杆菌的生物学功能及其应用效果,以期为生产中更好地应用茅孢杆菌提供参考。     

植物提取物饲料添加剂在水产养殖上的应用

植物提取物饲料添加剂的英文词并不统一,常见的使用词类包括:lant extract(植物提取物)、Nutraceuticals(天然药物)、Phytobiotics(阳生素)、Essential oil(植物精油)、Herbs(草药)、Chinese Tra-ditional Medicine(中草药)等.植物提取物类饲料添加剂在过去的十几年中已经广泛市场化而用于动物生产.抗生素类产品已经在人类和畜禽动物的疾病预防与控制中得到广泛的使用,而抗生素类产品在水产养殖过程中的应用却造成了一定的副面效应,这主要是与水产动物的给药方式有关.水产养殖迫切需要一种非抗生素的促长剂来提高水产动物的生长率、饲料转化率,同时能增强其抗应激能力和降低死亡率等.鉴此,近些年来众多科学家和从业者一直试图尝试采用新的技术措施,以求促进鱼虾生长和提高存活率,同时减少疾病的发生,并保持环境友好.使用植物提取物添加剂可能会为缓解这种后抗生素时代的尴尬提供有益的帮助.文章综述了植物提取物添加剂在水产动物养殖中的研究和应用概括.     

中草药饲料添加剂在水产养殖中的应用

中草药添加剂具有高效、低毒、促生长等优点,不仅可以提高水产动物生产性能,还能保证水产品卫生安全。本文针对中草药饲料添加剂的作用机理及其在水产养殖中的应用作一介绍。     

乳酸菌在水产养殖中的应用研究进展

随着水产养殖业的快速发展,水产生物病害防治、养殖环境污染等问题越来越严重。乳酸菌是一种益生菌,能够水解蛋白质,产有机酸和细菌素等。乳酸菌还可调节水生动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力和生长性能,广泛应用于水产养殖行业。文章总结了乳酸菌的特点及其作用机制,并结合乳酸菌作为饲料添加剂在水产养殖业中的应用,展望乳酸菌在水产养殖中应用的发展方向,为乳酸菌在水产养殖业中更好地应用提供参考。     

稳定性二氧化氯消毒饲料法

新鲜无污染的饵料和饲料是生产安全和优质水产品的重要条件。无数的实践经验证明，如果用腐败或者受到污染的饵料和饲料喂养水产养殖动物，就必然会危及水产养殖动物的健康与安全。因此，长期以来，对饵料和饲料的消毒被我国广大渔民作为水产养殖中“四消”原则内容之一而在水产养殖生产中普遍应用。     

海带作饲料养殖效益高

海带含有丰富的碘化物和矿物质、维生素以及刺激动物生长的活性成分，同时，其所含的矿物质和绝大多数微量元素，均以有机态存在，并且不易发生氧化作用，且动物吸收能力比无机矿物质好得多。因而用海带粉作饲料添加剂，可以有效地改进饲料的营养结构，好处很多。 喂奶牛：在奶牛的饲料中加入5％的海带粉，产奶量可提高2％，还可提高母牛的发情率和受胎率。 喂绵羊：按饲料干物质的1％含量加入海带粉喂母羊，能使毛和乳的产量明显增加，且泌乳持续期可延长25d左右。 喂仔猪：在断奶仔猪基础日粮中添加2％左右的海带粉，饲养90d，日增重可增…     

Application Progress of Selenium and Selenoprotein in Aquaculture北大核心CSCD

随着水产养殖产业的高速发展,水产养殖集约化规模扩大,养殖动物密度增大,容易造成氧化应激反应,这迫使水产养殖从业者亟需寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高水产动物的抗应激能力。硒(Se)是一种人体和动物生长繁育必需的微量元素,其生物学功能主要通过硒蛋白表达,饲料中添加适量的硒能够增强水产动物的抵抗力。本文综述了硒和硒蛋白的种类以及硒对水产动物的生理机制,同时对硒在水产养殖中的应用进行综述,旨在总结不同硒源作为水产饲料添加剂在改善水产动物生长、免疫与肉质等方面的作用,为其在水产养殖中的高效应用提供科学参考。     

壳寡糖的生理功能及在水产养殖中的作用

壳寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂,具有提高动物生产性能、调节肠道微生态、增强动物免疫力等生物功能,已被应用于食品工业和畜牧业生产。近年来,随着水产行业的快速发展,壳寡糖在水产养殖中的应用也引起了人们的关注。本文综述述了壳寡糖的生理功能及其在水产养殖中的作用,并对其应用前景进行了展望。     

生物调控新技术在饲料安全与畜禽健康养殖中的应用

生物技术饲料添加剂作为一种安全高效的添加剂可以提高畜禽及水产动物的生产性能。某些生物技术饲料添加剂可通过消除饲料中抗营养因子,提高饲料原料(特别是非常规饲料原料)的利用率,开发新的饲料资源,对缓解饲料资源短缺具有很大的作用。另外,有些生物技术饲料添加剂可以有效地减少饲料成分大量排放造成的养殖业环境污染。因此,生物技术饲料添加剂在饲料工业中的有效应用,使得饲料工业和养殖业安全、高效、环保和可持续发展成为可能,在饲料安全与畜禽健康养殖中发挥越来越明显的作用。     

中药饲料添加剂在改善动物产品品质中应用

随着人民生活水平的提高，消费对养殖的动物产品要求越来越高。如何改善我国集约化人工养殖的动物数量增加但其产品质量有所下降的现状，已成为我为畜牧和水产研究工作的重要课题。影响养殖动物产品品质的因素众多，其中营养因素对其影响较大。本浅述中草药饲料添加剂在改善养殖动物产品中的作用和效果。     

低聚木糖梯度添加对异育银鲫生产性能的影响

目前在水产养殖中，为促进水产动物生长，常使用抗生素和抗菌药物预防和治疗动物疾病，以降低其对动物生长的影响。由于存在药物残留和抗药性问题，开发抗生素和抗菌药物的替代品成为近年来研究的热点。寡糖是一种无污染、无残留且功能独特的新型饲料添加剂。