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相似文献
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1.
饲料的安全性与环境污染的相关性   总被引:6,自引:0,他引:6  
饲料的安全性是指饲料在转化为畜产品的过程中对动物健康,正常生长,生态环境的可持续发展,人类生活不会产生负面影响的特性。饲料安全即食品安全的理念在全世界已成为共识。我国政府也一直把健全饲料法规,禁止在饲料中滥用抗生素、激素等药品作为养殖业健康持续发展,维护人民健康的重要措施,颁布了《饲料与饲料添加  相似文献   

2.
黄立 《水禽世界》2009,(1):38-40
饲料安全是动物性食品安全的保证。所谓饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。可以说,饲料安全问题在很大程度上既给养殖业带来了严重的经济损失,又影响着动物和动物性食品的安全性,直接威胁着人类的生存环境和身体健康,已成为当前饲料工业面临的主要问题。  相似文献   

3.
饲料生产环节安全探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料的安全性是影响动物性食品安全的最重要和最直接因素,饲料安全在全世界范围内已经达成共识,饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响.在畜牧业的发展中,饲料安全是保证获得安全畜产品的前提.从饲料原料、饲料添加剂的使用、饲料加工、运输、存储环节等饲料产业各环节探讨了饲料安全问题.  相似文献   

4.
全价饲料品质保证技术   总被引:7,自引:2,他引:5  
1饲料产品安全性保证技术饲料产品的安全性是评判饲料产品质量的一个重要指标。要保证饲料安全,就是要保证饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)一般的卫生指标(铅、砷、氟、黄曲霉素B1等)在国标范围内,不含有对饲养动物健康造成实际危害,在动物体内的残留造成整个食物链的安全隐患,  相似文献   

5.
影响饲料安全的因素及解决措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜禽产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境以及人类健康和生活不会产生负面影响。 一、影响饲料安全的主要因素 (一)人为加入的饲料添加剂对饲料污染 近年  相似文献   

6.
话安全 饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的,但近年来我国少数  相似文献   

7.
随着人们生活的质量提高,对畜禽肉、蛋的质量要求也在提高。肉、蛋的品质与饲料产品的质量关系密切。故我们对饲料产品的质量内涵不能只停留在原来的基础上,也要重新认识。其质量内涵应包括以下几个方面:1饲料产品的安全性饲料产品的安全性是一个评判饲料产品质量的重要指标。包括:1.1对饲养动物的安全性不仅要考虑一般的卫生指标(铅、砷、氟、黄曲霉素B1等)在国标范围内,而且要考虑饲料药物添加剂用后在动物体内的残留问题,对饲料动物的特殊毒性(包括致畸、致癌、致突变等)。1.2对畜禽产品食用者的安全性饲料的“安全性”已从对饲用动物的…  相似文献   

8.
饲料加工企业发展方向   总被引:1,自引:0,他引:1  
供大于求和经济效益滑坡,使曾经风光的饲料加工企业陷入困境。传统的饲料加工业,在今天走到尽头。饲料加工企业的发展方向在哪里,成为饲料加工企业关注的热点。本文就这个问题,提出以下十个方面的意见,仅供参考。 一、开发绿色饲料产品 随着人们保健意识的强化,消费者对食品的安全性提出更高的要求。生产对人类健康安全的动物食品,离不开使用对动物健康安全的饲料。绿色饲料就是这种对动物健康安全饲料的代名  相似文献   

9.
霉菌对饲料安全性的影响与检测   总被引:3,自引:0,他引:3  
霉菌可以降低饲料的营养价值,所产生的霉菌毒素也对动物有害.要提高饲料的安全性,确保饲料的饲用品质,防止饲料产生异味,必须防止微生物对饲料的污染,并采用先进的微生物检测技术以确保饲料对动物的安全性.  相似文献   

10.
饲料是发展畜牧业的物质基础.饲料中的各种营养物质为维持动物正常生命活动和最佳生产性能所必需.但是,饲料在生长(何用植物)与生产、加工、贮存、运输等过程中都可能出现某些有毒有害物质,它们对动物会带来多种危害和不良影响,轻者降低饲料的营养价值,影响动物的生长和生产性能;重者引起动物急性或慢性中毒,甚至死亡.而且饲料中的有毒物质有相当一部分可以通过食物链,从而对人体健康产生有害的影响.随着现代畜牧业生产和饲料工业的迅速发展,需要不断地开发利用各种新的饲料资源,在此过程中必须面对饲料安全性的问题.所以,…  相似文献   

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