东北民猪de优良特性

东北民猪起源于东北的一个古老的地方猪种,是我国华北型地方猪种的主要代表。东北民猪是我国优良地方品种,具有繁殖性能高、产仔数多、泌乳量大,适应性强、肉质坚实、肌肉颜色鲜红、肌间脂肪含量高、大理石花纹分布均匀等优良特点,无PSE肉发生。其良好的生产性能、较强的适应性、优良的肉脂品质是其他品种猪无法比拟的。1繁殖力高民猪性成熟早,初情期约为128~142天,比长白和大白猪提前30~35日龄,体重70千克左右即可发情配种。母猪发情征候明显,发情受胎率均超过90%,比长白和大白高6%~7%;初产猪平均产仔12.2头,经产母猪平均产仔14.6头,分别…     

吉林花猪选育简史

<正>吉林花猪，是1978年由吉林市农业科学研究所(吉林市农业科学院前身)选用克米洛夫猪作为父本，东北民猪(现称民猪)作母本杂交育成的地方猪种，育种群共有成年种猪1 449头，其中公猪211头，母猪1238头。吉林花猪被1986版《中国猪品种志》收录为东北花猪吉花系^[1],被1992版《中国培育猪种》收录为吉林花猪^[2],是新中国成立后我国自主培育的12个地方优良培育猪种之一。     

东北民猪成功繁育出第三代商品猪

<正>近日,哈尔滨天旺畜牧养殖专业合作社与东北农业大学合作,成功利用即将消失的东北民猪品种培育出抗病力强、肉质好、经济价值高的三元东北民猪。东北民猪是东北地区一个特有的猪种,具有产仔多、肉质好等优点,但由于     

东北民猪种质资源保护与开发利用研究

民猪是我国优良地方品种,具有繁殖性能高、抗逆性（抗寒、抗病）强、肉脂品质好的特点,其优良种性受到世界广泛关注。以民猪为亲本培育形成的哈尔滨自猪、东北花猪及三江白猪在我国的培育品种中有突出的影响,为我国北方养猪生产的发展做出了卓越的贡献。20世纪80年代,以民猪为母本的二元、三元杂交生产方式广泛应用,对黑龙江乃至东北地区的生猪生产起到了重大的推动作用。     

东北民猪抗逆性能的观察研究

<正> 东北民猪的抗逆性系指对严寒酷暑的耐受能力以及对粗饲料和低营养水平日粮的利。用能力等。以往对东北民猪的抗逆性能虽有一些零星报道,但未见详尽资料。本观察研究拟通过不同营养水平的饲养试验,不同粗纤维含量日粮的消化试验,以及超出猪临界温度时生理指标变化,行为反应等来探讨东北民猪的抗逆性能。为今后东北民猪的品种保存、选育提高和合理利用,提供科学依据。对低营养水平的耐受能力为查明东北民猪对低营养水平日粮的耐受能力,作者设计了三种不同营养水平的日     

东北民猪,哈白猪及其杂交一代猪各部位肌肉的比例

东北民猪(简称民猪)是我省的优良地方猪种;哈尔滨白猪(简称哈白猪)是我省和我国第一个育成的肉脂型新猪种。研究这两个品种和及其杂种猪肌肉生长的特点,可为我省当前商品瘦肉型猪生产决策提供重要依据。1982年进行了这一研究,现报告如下。方法1.试验猪来源、分组、饲养管理、屠宰测定略(见《东北养猪》1986年创刊号)。2.将左半胴颈肩胸、腰和腿臀部切段骨皮肉脂剥离开来,在剥离肌肉同时,先剥离和称量     

黑龙江省兰西县种猪场

<正>国家级原种猪场为广大用户提供纯种东北民猪、二元、三元母猪及直接从加拿大、法国引进的大白和长白种猪兰西县种猪场始建于1970年,是国家东北民猪保种、选育和推广的重要基地,也是全国唯一一家东北民猪保种场。1993年被农业部确定为国家级重点种猪场,1994年被中国养猪行业协会评为全国优秀养猪企业,2000年被黑龙江省确定为全省良种猪三级繁育体系建设一级原种场,2005年被国家农业部确定为全国联合育种协作组成员单位,2006年被全国畜牧兽医学会养猪学分会确定为中国地方猪种保护与利用协作组成员单位,2007年被农业部确定为国家生猪现代产业技术体系兰西综合实验站,2008年被东北养猪研究会评定为科技示范单位。场内常年存栏种猪8000头,基础母猪1200头,其中东北民猪基础母猪380头,杜洛克猪母猪120头,长白猪母猪400头,大白猪300头。我场提纯选育的东北民猪以繁殖率高、抗逆性强、耐粗饲、肉质好、杂交效果显著等优良特性,先后出口日本,美国等国家和地     

吉林花猪早期选育的试验报告

20世纪70年代,农业部组织全国有关农业院校、科研单位90余位专家开展了第1次全国性的畜禽遗传资源普查工作,历时9年,于1986年出版了《中国猪品种志》,收录了我国48个地方品种资源,12个培育猪品种资源和6个引入猪品种资源。吉林花猪是吉林市农业科学院老一辈育种人卢连本研究员等,以克米洛夫猪为父本与民猪母猪杂交选育而成的。吉林花猪作为培育品种资源收录为东北花猪吉花系,克米洛夫猪作为引入猪品种资源收录,民猪作为地方品种资源收录。     

不同母本仔猪育肥效果对比试验

试验猪分两组,一组为长白×东北民猪一代杂种仔猪10头,一组为长白×(长白×东北民猪)二代杂种仔猪10头,进行直线育肥试验。初试体重分别为25.50±1.50与24.75±3.25,组间无显著差异。两组喂相同的基础饲粮,前期(体重20—35千克)和后期(35—100千克)两种配方分别为(％):     

东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的华北型地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多,肉质好,抗寒,耐粗饲的突出特点,受到国内外的重视。东北三省于1972年建立了东北民猪选育协作组,在三省都建立了保     

民猪不同杂交组合重要生产性能研究

民猪，原称东北民猪，是黑龙江省唯一的地方猪种，是国家级猪种资源保护品种，依体型大小分为大民猪、二民猪和荷包猪，二民猪曾经是我国主要生产猪种，具有繁殖性能高、抗逆性能强和肉质性能优的特点。历史上曾利用民猪培育出新金猪、东北花猪、三江白猪、哈白猪、松辽黑猪等品种。     

野家杂交猪与东北民猪肌肉组织学特性的比较研究

为探讨东北民猪和野家杂交猪的肉质特点与差异,以东北民猪和野家杂交猪的背最长肌和股二头肌为试验材料,采用常规组织学技术和免疫组织化学技术,对东北民猪和野家杂交猪的肌纤维组织学特性进行比较研究。结果显示,野家杂交猪背最长肌的肌纤维直径显著大于东北民猪背最长肌的肌纤维直径(0.01P0.05),野家杂交猪股二头肌的肌纤维直径比东北民猪股二头肌的肌纤维直径大(P0.05),同品种不同部位的肌纤维直径差异不显著(P0.05),野家杂交猪的肌纤维密度比东北民猪的肌纤维密度大(P0.05),野家杂交猪背最长肌的肌纤维面积比东北民猪背最长肌的肌纤维面积大(P0.05),野家杂交猪股二头肌的肌纤维面积比东北民猪股二头肌的肌纤维面积小(P0.05)。野家杂交猪的快肌比东北民猪的多(P0.01),野家杂交猪的快肌所占比例比东北民猪的高。结果表明,东北民猪的猪肉品质比野家杂交猪的肉品质好。     

东北民猪种质资源保护及开发利用

1东北民猪的优良特性1.1品种特征明显东北民猪(以下简称民猪)体质健壮,结构整齐,发育良好。全身被毛黑色,鬃长毛密,冬季密生绒毛。头中等大,面直长,耳大下垂,背平胸深,四肢粗壮直立,后躯丰满,尾粗长,乳头7对以上,公猪睾丸匀称,发育良好。1.2繁殖性能好民猪平均窝产仔13.5头以上。发情特征明显,受胎率高,母性好,泌乳力高。初产母猪60d泌乳270kg,经产母猪60d泌乳340kg。性早熟,比其它猪种早10～20d。发情有规律,产后发情集中。公猪性欲旺盛,性反应强烈。母猪发情持续时间长,配种容易,失配和空怀率低。1.3抗逆性强以往的引种和利用实践表明,南…     

长白山野杂猪和东北民猪背最长肌的mRNA转录组比较分析

本研究通过RNA-seq技术对3个长白山野杂猪与3个东北民猪背最长肌样本进行了mRNA测序和差异分析,从而为筛选长白山野杂猪肉质性状功能基因奠定基础。结果显示:在长白山野杂猪与东北民猪中均有100%以上的序列能完全比对到猪的基因组上,而所转录的基因占总基因的比例在3头长白山野杂猪中平均为59.67%,3头东北民猪为58.73%,而在不同个体间SNP位点数为14 299～19 671;在2个品种猪背最长肌中共表达基因有15 842个,仅在长白山野杂猪中表达的基因有619个,仅在东北民猪中表达的基因有710个;在2个品种猪背最长肌中共获得显著差异表达的基因153个,其中在长白山野杂猪中上调表达的基因有55个,下调表达的基因有98个;GO分析显示,153个差异表达基因被注释到33条GO条目中,其中11条被注释到生物学过程中,11条被注释到细胞组分,11条被注释到分子功能;KEGG分析显示,这些差异表达基因被富集到130条通路中,其中主要与脂肪代谢相关的信号通路有关。结果表明,长白山野杂猪与东北民猪背最长肌中mRNA表达存在差异,这些差异表达基因将是将来研究2个品种猪间肉质差异的主要靶标之一。     

饲养辽宁黑猪应注意的问题

辽宁黑猪是由巴克夏与东北民猪杂交,经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种,是我省农户养猪的当家品种。具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强等优点。经过多年饲养,笔者认为在饲     

吉林黑猪现状调查报告

吉林黑猪是由吉林省农业科学院上个世纪用巴克夏与东北民猪杂交培育的地方选育品种,该品种猪将东北民猪的耐粗饲、适应能力强、早熟多产的繁殖优势、肉质香嫩的特点与巴克夏猪肉用的特点结合在一起,具有繁殖力高、肉质好、适应性强、杂交优势明显等特点。但上世纪末期,在引入品种的冲击下,由于没有进行有效的保护利用,纯正的吉林黑猪数量逐年减少;为了抢救处于濒危状态的吉林黑猪,本世纪初叶吉林省农业科学院进行新吉林黑猪的选育研究,并已取得初步的效果。     

东北民猪精液品质的研究初报

东北民猪是我国地方良种之一,为了进一步探索该品种的种质特性,本文采用品种对比的方法,论述了东北民猪的精液品质。其结果是:东北民猪平均一次射精量(毫升)为285.83±16.4,其中纯精量(毫升)为232.5±16.6、胶质量(毫升)为53.3±2.6;精子活率为0.76±0.02;密度(亿/ml)为 2.2625±0.14;精子畸形率(%)为7.11±0.23;死精子百分数(%)为7.52±0.34;活精子百分数(%)为92.48±0.34;精子存活时间(小时)为56.87±2.79,精液的 pH 值为7.6。其中纯精量和精子存活时间明显优于长白猪,但是东北民猪射精量变异幅度较大。东北民猪是我国北方的地方优良猪种之一,素以繁殖力高,耐寒、耐热、耐粗饲、抗病力强、适应性广和经济杂交效果好而闻名,其中尤以繁殖力、杂种优势、抗逆性等显著优于国内外其他品种。猪的繁殖性状是重要的经济性状之一,许多人对其曾进行大量的研究和报导,但迄今为止,关于东北民猪的精液品质,尚未见详细报导。为了进一步开展种质研究工作,本试验采用品种对比方法观察了东北民猪与长白猪(Landrace)的射精量,精子的活力与密度及存活时向、畸形率等七项指标,为进一步研究东北民猪的精液品质和民猪保种工作提供科学依据。     

民猪、哈白猪骨骼外侧面积对限制营养的抵抗力和补偿力

东北民猪是我国优良的地方猪种之一,具有耐粗饲、抗病力强和产仔率高等特点。郑坚伟(1985)报道民猪的肌肉和骨重对限制营养的抵抗力强于哈白猪,补偿力则不如哈白猪。然而,有关民猪和哈白猪骨骼外侧面积对限制营养的抵抗力和补偿力尚未见报道。本试验观察了在采用维持和低维持饲养时,民猪与哈白猪骨骼外侧面积发生的变化,探讨了两个品种对限制营养的抵抗力和补偿力,为揭示民猪的种质特性,改     

饲养辽宁黑猪应注意的问题

辽宁黑猪是由巴克夏与东北民猪杂交,经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种,是我省农户养猪的当家品种.具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强等优点.笔者认为在饲养管理上应注意以下几点.     

民猪肉切块质量点评

民猪又名东北民猪,是中国东北三省传统养猪生产中的首要当家品种,是中国猪品种中的名猪,也是华人民族文化中的明珠。在中华民族5000年的文明中,民猪在历代人工选择条件下已进化成一个遗传稳定、性能优异的华北型经典品种,也是在东北三省最具生态适应特点的品种。该猪头长咀大、