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益生菌是指在摄入量足够的条件下,可以对宿主产生有益作用的一类微生物。乳酸菌普遍生长于动物肠道中,可以改善肠道微生物菌群的平衡,增强免疫应答,抑制有害菌在消化道内的繁殖。近年来在畜禽生产养殖业中得到较为广泛的应用。 相似文献
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寡聚糖对对虾生长、体成分及饲料效率的影响 总被引:6,自引:1,他引:5
20世纪80年代初,随着微生态学理论的发展,人们对肠道有益微生物的功能日趋重视,动物营养学家考虑通过在饲料中添加一些既不能为动物自身吸收与利用,又不能为肠道大部分有害微生物利用,只能被肠道有益微生物吸收的物质,来调节动物肠道微生物区系,以增加有益微生物的繁殖,抑制有害微生物的繁殖,增强动物机体的免疫及抗疾病能力,促进动物健康生长发育,同时发现一些寡聚糖类物质能选择性刺激肠道有益微生物的生长繁殖而不能被大部分有害微生物利用(杨曙明1999,石宝明2000,王亚军潘淑媛1999)。20世纪80年代中… 相似文献
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活菌制剂是一种能改变动物肠道内微生物平衡的活性细菌制剂。这些细菌及其代谢产物通过抑制肠道内有害微生物的繁殖,维持正常微生物丛的区系及其平衡,从而改善宿主动物的营养,促进生长和健康,达到防病治病的目的。 相似文献
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益生素在我国又译作促生素、生菌剂、益菌素、益生菌。1988年我国学者提出“微生态制剂”的概念。1991年我国学者又提出了一个较通俗的概念——“饲用微生物添加剂”。总之,益生素是指一类有助于稳定宿主固定菌群、对宿主能产生有益影响的活菌制剂。它是一种能够激发自身菌种繁殖生长,同时又抑制别种细菌生长的微生物添加剂。益生素无毒无副作用,无残留污染,不产生抗药性,能有效地改善养殖生态环境,提高养殖动物的免疫能力,抑制病原微生物,促进动物生长。在欧美、日本、印度尼西亚以及泰国等国家的水产养殖业中,益生素已得到广泛应用,并取得… 相似文献
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近年来,随着各界对微生物功能的关注,人们对肠道微生物的研究也日益增多。在反刍动物的肠道中存在着大量的微生物,它们对宿主的营养代谢、免疫功能等起到了十分重要的作用,是影响机体健康的关键因素之一。肠道微生物受反刍动物的饲粮组成、年龄、基因型等因素的影响,而饲粮组成是影响肠道微生物最主要的因素,若饲粮改变,其中的粗纤维、蛋白质、碳水化合物等营养素均发生改变,肠道微生物也随之发生改变。反刍动物体内存在的有益微生物(如瘤胃球菌、藤黄微球菌、牛肠球菌等)对动物机体有积极的作用,而一些有害菌(如梭菌、苏黎世杆菌等)会破坏反刍动物体内环境的稳态,使机体免疫力、抗病力下降,容易产生疾病,严重影响反刍动物的健康。此外,除了肠道微生物会影响反刍动物机体健康外,益生菌和营养素也对反刍动物机体健康起到调控作用,而一般的措施都是在反刍动物饲粮中添加有益益生菌或营养素饲粮,这样既能补充日常的营养水平,也能防止有害微生物的增生,从而保障反刍动物机体的健康。作者综述了影响反刍动物肠道微生物的因素,以及益生菌和营养素对反刍动物健康生产的作用,旨在为合理调控反刍动物肠道微生物区系及为其健康发展提供理论参考,进而促进畜牧业的... 相似文献
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糖萜素和溢康素是从植物中提取纯化的天然活性物,其作用机理是调节动物肠道内的微生态平衡,如一般的寡糖类能使体内双歧杆菌增加(3~10)倍,使肠道原籍有益菌群形成强有力的优势种群,从而抑制了致病菌群,保护宿主免遭病原体入侵。其作用主要表现在以下几个方面:①改变肠道微生物系统。糖萜素和溢康素在消化道内帮助动物建立起有益微生物区系,排除或控制潜在的病原体,使益生微生物在动物肠道内着床,并大量繁殖,促进动物健康,提高生产水平。②形成抗菌物质。糖萜素和溢康素可促进机体分泌抗生素,降低肠道pH值,从而抑制有害… 相似文献
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果寡糖在畜禽生产中的研究应用 总被引:5,自引:0,他引:5
果寡糖是一种优于抗生素的新型饲料添加剂,虽不能被动物和病原微生物消化利用,但可作为有益微生物的底物,促进有益微生物繁殖并抑制有害微生物,本综述了果寡糖的理化特性,作用机理,饲喂效果,工业生产及今后的研究重点。 相似文献
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一、对微生态制剂的认识
(一)微生态制剂(Probiotics)概念1996年.Fuller和Cole定义:一种活的饲料添加剂,经过改善其宿主的肠道微生物平衡,而对宿主产生有益的影响。1991年.我国学者又提出一个较通俗的概念:饲用微生物添加剂。何明清定义微生态制剂是指在微生态理论指导下.采用有益的微生物.经培养、发酵、干燥等系列工艺制成的对人和动物有益的生物制剂或活菌制剂.称为益生菌剂或微生态制剂.俗称益生素。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2018,(12)
饲喂和管理策略有助于减少动物肠道中有害微生物群落的数量保持微生物菌群的正确平衡以及维持有益微生物占据压倒性的优势。本文将概述改善动物健康和生产性能的策略。 相似文献
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1活菌制剂
活菌制剂是动物有益菌经工业化厌氧发酵生产出的菌剂。活菌制剂对水产动物的作用机理有多方面,如活菌制剂中有益微生物进入水产动物机体后,形成优势菌群,与有害菌争夺氧附着位点和营养素,竞争性地抑制有害菌的生长,从而调节肠道内菌群趋于正常化;微生物代谢产生有机酸,降低肠道内pH值,杀灭耐酸的有害菌;产生溶菌酶、过氧化氢等物质, 相似文献
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细菌群体感应(QS)是细菌用来调节集体行为的细胞间通讯过程。QS依赖于细胞外信号分子动态调节多种代谢和生理活动。研究发现,细菌QS在调控肠道微生物及肠道对营养素的吸收中发挥着重要作用。肠道是营养素主要的吸收器官,也是微生物菌群的聚集地,肠道内的营养素和微生物直接或间接影响着动物机体的健康。有害细菌会通过QS分泌的毒力因子威胁宿主的健康,而益生菌会通过抑制有害细菌QS的发生而达到保护宿主的目的。因此,本文对细菌QS、肠道微生物、营养素三者之间的联系及抑制QS促进肠道健康的对策进行了综述。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(5)
<正>各种动物和人类肠道中存在着大量微生物,其总量远远超过宿主的体细胞和生殖细胞数量。这些定殖微生物被称为微生物菌群。微生物菌群能够调节关键的生理过程,产生对宿主有益的效果,作为交换,它们获得庇护的栖息地及能够使其繁殖的营养成分。虽然在所有胃肠道部位均存在微生物菌群,但盲肠和结肠中数量最多。据估计,单胃动物和人类肠道后部存在约500~1000种不同细菌。结 相似文献
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Valeria A.Torok 《北方牧业》2014,(20)
正肉鸡的胃肠系统在提高饲料转化率方面发挥着极其重要的作用,它参与分解日粮组分、吸收营养物质及将机体代谢物排出体外。肉鸡肠道具有独特的微生物生态系统,可与肉鸡形成共生关系。肠道微生物可使宿主完全消化日粮成分,是细菌密度最高的生态系统,含有有益菌、有害菌和良性菌等,因而可对动物健康与营养造成潜在的影响。日粮营养物质摄入的速度、宿主的免疫应答状态及肠道结构等均可影响肠道微生物;同时日粮组分、宿主免疫或肠道结构 相似文献