功能性添加剂在饲料应用中的研究进展

功能性添加剂是指具有调节动物机体营养和生理代谢、促进动物的正常发育和生长、增强动物机体免疫力、预防疾病发生、提高饲料利用率、便于饲料的贮藏与保存、改善产品品质、改善饲料的加工性能等特定功能的饲料添加剂。功能性添加剂具有种类多、作用广、功效大,本身无毒,无残留等特点,是一种天然绿色产品。本文针对功能性饲料添加剂的功能、应用及研究的情况予以综述,旨在为功能性添加剂在饲料生产中合理有效安全使用以及研发提供科学依据。     

浅述功能性饲料添加剂的研究及其应用

饲料添加剂按其对动物营养作用的不同，分为营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。功能性饲料添加剂一般列为非营养性饲料添加剂。目前，研制开发应用比较新型的功能性饲料添加剂主要有：酶制剂、微生态制剂、酸化剂、中草药饲料添加剂等。它们是当今乃至未来几十年动物营养学、饲料学、微生物学等相关学科研究的重点和热点。下面对其有关研究情况作一简单的概述。     

功能性饲料添加剂的研究进展及其在动物生产中的应用

随着生活水平的不断提高，消费者对动物源食品的质量和安全需求不断提高。从饲料产业角度看，功能性饲料添加剂是生产加工环节中的必要原料。科学合理地使用功能性饲料添加剂，不仅能提高动物的生产性能，满足畜牧业规模化、集约化发展的客观要求，还能切实保障消费者的食品安全。因此，论述功能性饲料添加剂的研究进展及其在动物生产中的应用具有非常重要的现实意义。 [关键词]功能性饲料添加剂|动物生产|生产性能|食品安全     

生物技术在饲料添加剂中的应用——评《饲料添加剂的配制及应用》

饲料添加剂的概念起始于20世纪初期,基于动物营养理论和饲养研究发现,在饲料中添加少量的维生素和矿物质能够有效提高动物的采食量,提高饲料利用率,促进动物健康生长。近几年,随着生物技术的快速发展,饲料添加剂不再局限于微量营养素,逐渐扩展到酶制剂、生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、甜菜碱、有机微量元素等新型饲料添加剂,这为饲料的配制研发提供了更多选择。     

生物技术在动物营养和饲料工业中的应用

随着生物技术的发展,酶制剂、微生物添加剂、寡糖、小肽、核苷酸、有机微量元素和卵黄抗体等一系列新型功能性饲料添加剂在动物饲料中的应用也越来越广泛。本文主要阐述了这几种饲料添加剂提高饲料中各种营养元素的利用率、促进动物生长、提高动物健康水平的作用机理,在动物饲养中的应用以及影响其应用效果的各种因素。     

功能性饲料添加剂的应用与研发探讨

1 功能性饲料添加剂的概念 功能性添加剂指通过饲料添加、进入动物体内发挥一定生物学功能的添加剂. 1.1 功能性添加剂的内涵 ①途径:添加到饲料或经口引入. ②功能:对动物(而不是饲料)具有生物学功能.不是所有的饲料添加剂都是功能性饲料添加剂.     

功能性饲料添加剂的应用研究

酶制剂、微生物添加剂、有机微量元素等一系列新型功能性饲料添加剂能够调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质，改善动物的生产性能，在提高动物健康水平与生产无药物残留的畜产品方面起着重要的作用，是一种无毒、无残留的绿色产品。     

生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用

近年来,随着生物技术的迅速发展,酶制剂、微生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、有机微量元素和卵黄抗体等一些饲料添加剂的开发和推广越来越多,其在促进动物生产性能和提高其健康方面有一定的效果。本文将着重介绍一些生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用。1饲用酶制剂在饲料工业中的应用饲料工业中使用的酶都是直接用作饲料添加剂的水解酶。在饲料中使用酶制剂的目的包括如下几个方面:(1)对动物内源酶的补充,包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶;(2)消除某些饲料中抗营养因子,如β-葡聚糖酶、木聚糖酶和植酸酶等;(3)使某些营养物质更…     

奶牛营养性添加剂的选用原则与技术

饲料添加剂是为了某种特殊需要向饲料中人工添加的具有不同生物活性的微量物质总称。这些特殊需要通常包括强化日粮的营养价值、提高饲料利用效率、增进动物身体健康、促进动物生长发育、减少饲料贮存期间营养物质损失以及改进动物产品品质等。饲料添加剂习惯上是指添加剂预混料,大多由两种或两种以上的饲料添加剂加载体或稀     

有关饲料添加剂问题的浅见

1饲料添加剂的作用与贡献饲料添加剂是指为了某种特殊需要向饲料中人工另行加入的具有各种不同生物活性的特殊物质的总称。添加这些物质的目的在于补充饲料营养组分之不足,防止饲料品质的劣化,改善饲料的适口性和提高动物对饲料的利用率,增强动物的抗病能力,促进动物正常发育和加速生长、生产,提高畜禽水产产品的数量和质量。饲料添加剂又是一门综合性的学科,涉及化学、生物化学、动物营养、矿产、制药、医学、环境保护、生态、生物技术等学科,在动物生产、繁殖,饲料加工和储存动物的产品品质的改善,环境保护和人类健康等方面起着…     

“虫草激活强化免疫饲料添加剂”对猪饲喂效果试验

抗生素作为饲料添加剂的危害已不容忽视，而违禁药物的添加和使用也屡禁不止，同时近年来我国动物疫病又持续不断，导致我国畜产品质量、药残等成为畜产品安全的最大问题。如何通过新型饲料添加剂开发，替代现有抗生素及其他副作用大的功能性饲料添加剂，是当前饲料添加剂领域关注的热点。     

大菱鲆功能性饲料添加剂研究进展

大菱鲆是我国北方重要的工厂化养殖海水鱼类。研究表明,功能性饲料添加剂能够提高大菱鲆的生长性能,改善营养品质,增强免疫力,降低疾病发生从而减少鱼药的应用、提高经济效益。文章综述了不同种类功能性饲料添加剂在大菱鲆生长、健康和品质等方面的研究进展,以期为该鱼高效低成本功能性配合饲料的研发提供更多有效参考。     

中草药饲料添加剂筛选试验

中草药饲料添加剂具有增强动物免疫力，促进生长，提高饲料利用率等作用，国内研究报道较多。应用中草药添加剂作为促生长添加剂安全性高，是抗生素添加剂的理想替代品。然而，因其用量比例大，添加后对饲料成分影响大，其特殊气味影响饲料适口性等诸多原因，提高了饲料成本，真正商品化饲料添加剂产品非常少。     

中草药饲料添加剂在反刍动物生产中的应用

中草药饲料添加剂是一种兼具营养价值和药用价值的新型绿色饲料添加剂,可以促进动物机体生长发育,提高动物生产性能,增强动物机体抗病能力,同时还具有毒副作用小、无残留、无耐药性等优点。阐述了中草药饲料添加剂的特点及其在反刍动物生产中的应用,以期为中草药饲料添加剂的科学、合理利用提供参考。     

大蒜素的生物学活性及在畜牧生产中的应用

大蒜素是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物,也可以人工合成。大蒜素的有效成分是大蒜油,是大蒜中大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙醛硫醚化合物等重要成分的总称。近年来广泛应用与医药、兽药、食品添加剂、饲料添加剂中。大蒜素在饲料添加剂,可增强动物抗病力,提高免疫力,改善饲料风味提高动物的采食量。促进动物生长发育,提高动物的肉蛋产量,提高饲料报酬。     

功能性饲料添加剂在解除母猪疲劳综合征中的应用

本研究通过对比试验验证用于提高母猪繁殖性能的功能性饲料添加剂对解除母猪疲劳综合征的作用。试验结果表明:功能性饲料添加剂有效提高了母猪的泌乳性能,显著提高了断奶仔猪的平均数和平均重(P<0.05),平均每头试验组母猪比对照组多提供1头断奶仔猪,断奶仔猪平均重提高了0.09kg。功能性饲料添加剂能够有效地促进断奶母猪的及时发情,试验组母猪的正常发情率比对照组提高了16.33个百分点。总之,功能性饲料添加剂能够有效地解除母猪疲劳综合征,提高母猪的繁殖性能。     

奶牛饲料添加剂的选用原则与技术

饲料添加剂是为了某种特殊需要向饲料中人工添加的具有不同生物活性的微量物质总称。这些特殊需要通常包括强化日粮的营养价值,提高饲料利用效率,增进动物身体健康,促进动物生长发育,减少饲料贮存期间营养物质损失以及改进动物产品品质等。饲料添加剂习惯上是指添加剂预混料,大     

新型绿色饲料添加剂——大豆低聚糖

大豆低聚糖是功能性低聚糖的一种,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用.许多研究表明,在饲料中添加功能性低聚糖可以控制沙门菌感染,提高动物的体增重、饲料转化率和机体的免疫能力.日本已将大豆低聚糖作为添加剂应用于食品,国内对其也进行了深入研究,但将大豆低聚糖作为饲料添加剂应用于畜禽生产报道很少.现对大豆低聚糖在饲料中的应用作一综述.     

功能性饲料添加剂的分类及应用

正功能性添加剂指通过饲料添加,进入动物体内发挥一定生物学功能的添加剂。按物质属性可分为营养性添加剂和非营养性添加剂。在化学本质上属于已知的营养物质,但这种营养物质已经超出传统营养的概念,属于营养性添加剂。功能性添加剂按物质功能可分为生长调节剂、免疫调节剂、采食调节剂、代谢调节剂、畜产品品质调节剂和微生态调节剂。     

中药饲料添加剂在生猪生产中的研究与应用

1．1中药饲料添加剂的概念中药既是药物又是动植物相关产物，含有多种有效成分，具有饲料添加剂的作用，作为饲料添加剂，用来促进动物生长，增重和防治疾病。1．2中药饲料添加剂的作用中药饲料添加剂具有防病保健、提高动物生产性能、改善动物产品质量和改善饲料品质等作用。增强免疫、抑菌驱虫和调整功能；促进生长、催肥增重：促进生殖；改善肉质、改善皮毛；中草药添加剂具有补充营养、增香除臭、防霉防腐等作用，从而改善饲料营养、刺激动物食欲、延长饲料的保质期限等。