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减抗、限抗、禁抗及其替代方案对生猪养殖的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
药物添加剂作为饲料添加剂应用于畜牧业生产,在促进动物生长和提高其抗病力等方面发挥了重要作用。但随着时间的推移,抗生素的滥用也引发了诸如药物残留、细菌耐药性及环境污染等问题,减抗、限抗乃至禁抗已刻不容缓。文章综述了药物饲料添加剂发展历程、种类、作用以及减抗、限抗、禁抗及其替代方案对生猪养殖的影响。 相似文献
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北京玖鹤生物科技有限公司 《北方牧业》2021,(8)
为了减少抗生素滥用,维护公共卫生安全,绿色健康畜产品是现代养殖业发展趋势.研究减抗、替抗饲料,符合国家对饲料和饲料添加剂的政策要求,从根本上解决抗菌药物滥用.研究选用中草药做替抗饲料.
随着人们生活水平提高,人们不仅对畜禽产品的需求量迅速上升,对其质量和安全性的要求也越来越高,加上我国禁抗的法规文件的相继出台,这些都标志着我国对食品安全问题的重视程度已经到了一个新的高度,未来的畜牧业必将踏上可持续发展之路.在这样的大环境驱使下,饲料、养殖行业未来实现全面限抗、禁抗将是大势所趋. 相似文献
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抗生素的发现和使用,促进了畜牧产业的发展,但是,随着养殖业发展,抗生素滥用现象普遍,养殖场动物耐药性越来越严重,同时也危害着肉食品安全,以及人类的健康。对此农业农村部宣布饲料无抗替抗,科学防控、科学保健,因此禁抗时代规模猪场如何做好疾病预防,成为禁抗后时代保障养殖禁抗的焦点。 相似文献
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传统的规模化养鸡存在滥用抗生素和危害动物源食品安全等问题,随着生态养殖理念的发展,无抗养殖技术的现实生产意义逐渐显现。本文对生态鸡无抗养殖技术现状进行分析,探讨新形势下无抗养殖技术要点,以促进养鸡行业的健康发展。 相似文献
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2020年,中国养殖产业"无抗"时代来临,从业者将要面临更多挑战,由于传统养殖模式过度依赖抗生素,所以在禁抗、限抗的初期,整个行业的业态可能都会发生改变。如同2006年欧盟全面禁止促生长抗生素在饲料中添加使用后,禁抗给欧洲各国所带来的行业巨变一样,2020年的中国养殖业,也必将随着2020年7月1日起全面实施的"禁抗令",迎来养殖业的"巨变"。 相似文献
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乳酸菌对生猪健康和生产性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
病原体对抗生素的耐药性不断增强,以及动物源性食品中抗生素残留所带来的食品安全问题引起越来越多的关注。乳酸菌是一种安全、优质、高效的益生菌,可调节肠道环境,抑制或杀死胃肠道病原体,改善肠道微生物平衡,调节肠粘膜免疫力,保持肠屏障功能,有利于猪的健康,提供了抗生素策略的潜在替代方案。本文就饲料中添加乳酸菌作为益生菌对新生仔猪、断奶仔猪、生长育肥猪和母猪的作用进行综述,以期为进一步提高猪的生产性能和健康养殖提供参考,不断提高猪的福利和养殖水平。 相似文献
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编者按: 饲用抗生素的使用与食品安全及贸易壁垒两大热点关系紧密.业内对饲用抗生素的使用多持"远离"观点,甚至推崇让饲料及畜产品"无抗".<欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响>提出的观点是:合理科学地使用动物专用促生长抗生素,不仅能促进动物的生长和健康,而且可以预防动物疾病,从而生产出健康安全的动物蛋白. 相似文献
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饲料添加抗生素是养殖行业用来控制动物细菌病、促进畜禽生长的常用手段,随着人们公共安全意识的觉醒和提高,减抗、限抗和禁抗已是全世界养殖行业发展的大势所趋,替抗方案正受到越来越多的关注。副猪嗜血杆菌病是一种严重危害养猪业发展的细菌性疾病,且发病率和死亡率近年来逐年上升。随着我国饲料禁抗新政正式落地,副猪嗜血杆菌病势必会以更猛烈的攻势掀起更大的风波。文章主要针对限抗背景下副猪嗜血杆菌病的防治措施进行了总结和分析,旨在为人们合理使用抗生素、选择替抗方案提供参考。 相似文献
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动物源性食品安全问题与对策 总被引:2,自引:0,他引:2
随着现代化经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,对动物源性食品的需求也越来越多,然而,动物源性食品安全问题也日益显露无疑,严重威胁着公共卫生安全及人体健康,已造成严重后果,引起了各方面的高度关注。本文系统分析认为,饲料的污染、养殖场生态环境的严重污染、养殖生产中滥用抗生素、使用违禁添加剂、动物源性食品加工和储藏过程中违规或超量使用食品添加剂、检出手段落后、法律法规体系不健全、管理部门多、政务分割是产生动物源性食品安全事故的根源。针对目前的现状,提出了动物源性食品安全的控制对策是加强宣传,提高人们对畜产品安全重要性的认识,发展生态畜牧业模式,完善疫病防控体系,强化动物疫病防控意识,加强监管,确保动物源性食品源头的质量安全、强化监管职责,确保畜产品的屠宰加工质量、加强动物疫病监测体系建设、建立与国际标准接轨的奶业标准体系,各职能部门应切实承担起这项工作,加强此方面的监管力度,以保障人体健康,维护社会安定。 相似文献
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夯实基础科学监管形成合力切实提高我国动物源性产品安全水平 总被引:1,自引:0,他引:1
在全球经济一体化的背景下,动物源性食品安全已成为世界公共卫生的主要关注点,动物源性食品安全问题影响着世界市场经济竞争秩序、经济发展及进出口贸易,从而成为全球共同面临的威胁和国家社会必须承担的共同责任。本文深入分析研究了我国动物源性产品安全工作面临新的挑战,创新的提出了"动物源性产品安全监管科学化"的理念,全面梳理并提出了提高我国动物源性产品安全水平的政策建议,为促进养殖业健康发展,维护公共卫生安全及提高动物源性产品国际竞争力,提供了有力支撑。 相似文献
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目前的动物检疫监管模式虽然在防控动物疫病、促进养殖业发展、保障动物源性食品安全方面发挥了显著作用,但随着社会发展,养殖模式的改变和社会对动物源性食品质量与安全要求的提高,此模式在促进畜牧业发展、强化监管对象落实主体责任以及提高动物检疫工作能力等方面出现了不足。为此,在广东省开展的动物检疫证明电子出证和动物卫生风险管理两种做法的基础上,提出了将这两种做法进行整合的构想。新模式根据风险管理等级,对监管场所采取不同的行政干预和激励措施,促使监管对象主动参与到动物检疫工作中。这种模式能充分体现国家对动物疫病实行风险管控的理念,可缓解监管力量不足的压力,提高监管工作效能,减轻企业负担,促进养殖、屠宰行业健康发展,保障动物源性食品安全。 相似文献