尽快确定国家“适当的动物卫生保护水平”

我国动物疫情公布和食品安全的当务之急应该是尽快地确定国家适当的动物卫生保护水平(ALOP)。否则,我们投入的越多,所采用的SPS措施就可能会偏离国际规则的要求越远,最终也无法达到预期的效果。确定适当的动物卫生保护水平是国家动物卫生决策过程的一部分,从逻辑上讲,它通常在选择和采取动物卫生(SPS)措施之前就应该确定。适当的动物卫生保护水平,是采取任何SPS措施的依据。为适应动物疫情公布、食品安全、市场准入、国际贸易及选择和采用动物卫生措施的迫切需要,明确制定国家适当的动物卫生保护水平,已经刻不容缓。     

试论规模化养殖的利与弊

<正>随着我国科学技术的日益进步和人民生活水平的逐步提高,人们对动物食品的需求量大幅增加,对动物食品的卫生安全要求也越来越高,这就从客观上对我国的养殖业提出了更高的要求,因此改变传统的饲养模式,变分散的一家一户饲养为集中、规模化饲养,发展现代畜牧养殖业就成为了我国畜牧业进行战略性结构调整的当务之急。国家鼓     

参照WTO规则,尽快确定国家"适当的动物卫生保护水平"---以适应我国动物疫情公布、食品安全、市场准入和国际贸易的迫切需要

目前,食品安全越来越受到世界各国政府和消费者的重视,食品安全问题仍然是当今世界倍受关注的热点之一。加之我国动物疫情按照国际惯例公布在即,业界人士都非常关注国家所要采取的重大举措。在研究了国际社会在动物卫生措施方面的规则和审视了我国一系列的应对策略和政府举措之后,笔者认为,我国动物疫情公布和食品安全所面临的当务之急,应该是尽快地确定国家适当的动物卫生保护水平(ALOP)!确定适当的动物卫生保护水平是国家动物卫生决策过程的一部分,从逻辑上讲,它通常在选择和采取动物卫生(SPS)措施之前就应该确定。然而,建国后国家在动…     

当前我国建立安全畜产品生产体系难点探讨

随着人们生活水平的不断提高 ,肉、乳、蛋等畜产品已成为国民饮食结构中的主要品种之一 ,如何有效地保障人们的食用安全也就成为监管部门和广大人民群众关注的重点。此外 ,我国加入ＷＴＯ以后 ,为提高我国畜产品在国际上的竞争力 ,也有必要采取适当的动植物卫生措施 ,以保护人类、动物或植物的生命健康。为解决上述问题 ,建立安全畜产品生产体系已成为国内各界的共识 ,但根据我国的国情现状 ,笔者认为要在我国建立有效的安全畜产品生产体系尚有以下难点需要解决 :１动物的分散饲养不利于原料的品质控制我国畜产品缺乏国际竞争力的重要原因之…     

现代畜牧业中的核心竞争力和可持续发展的源泉——“复壮”畜禽要素：良种筛选

畜牧生产力的突破和跨越,总是以良种革命为先导。如果没有良种发展的新突破,就不可能有整个畜牧业发展的新跨越。根据联合国粮农组织提供的资料显示,各种因素对促进畜牧业发展的贡献率中,品种改良(遗传育种)占40%,饲料和疫病防治各占20%,饲养条件占15%,其它占5%。由此可见良种在畜牧业中的作用和地位是其它因素不可替代的,改良的最终价值体现在良种的生产力上。专家指出,畜禽良种已经成为现代畜牧业中的核心竞争力。我国已经加入WTO,如果不迅速提高国有良种竞争力,畜牧业发展的主动权必将受制于人。因此,从某种意义上讲,畜牧业的竞争就是畜禽良种的竞争,没有好的畜禽品种就没有畜牧业现代化,就不可能实现畜牧业增产,更不能实现农民增收。对于我国这样一个农业大国来说,我国畜禽生产水平在世界上的地位是不容乐观的。虽然某些畜产品的产量比较高,但这是建立在大量饲养群的基础上的,单个畜禽的生产力还是很低的。解决这一问题的关键在于优良品种的选育,它能在提高总产量的基础上降低饲养成本。对国外优秀品种我们不能全盘接受,因其优秀品种的遗传物质中也可能存在一些有害基因,如猪的应激基因。必须利用它培育出具有我国特色的优质、高产品种。所以,建立配套完善的畜禽良种繁育体系,培育、推广、利用畜禽优良品种,提高良种化程度,对于促进我国畜牧业向高产、优质、高效转变及持续稳定发展,具有十分重要的意义和作用。而且,我们不应该将地方品种放任自流,自生自灭或利用国外品种使其完全"洋化"。我们应当将这笔"财富"保护利用,使其在我国畜牧业的发展中发挥出重要的作用。本文就我国畜禽良种筛选所取得的成就、与世界良种筛选水平之间的差距、当前良种筛选的建设性思路及良种筛选中存在的问题作了简要的介绍,并对存在的问题和急需建立生产性能测定体系提出了一些个人建议。     

动物卫生监督浅议

近年来,随着畜牧业的快速发展,规模养殖已成为畜牧业生产的主要方式,饲养密度大,动物调运频繁,疫病风险不断加大,给动物卫生监督工作提出了新的挑战,同时,暴露出的问题也不少,严重影响着畜牧业的持续健康发展和动物卫生监督工作的顺利开展.为此,结合本人工作实际,就动物卫生监督中存在的突出问题,提出解决对策.     

畜牧兽医卫生安全工作存在的问题及对策

畜牧业的发展需要高度重视畜牧兽医卫生情况,主要分析了畜牧兽医卫生安全方面存在的问题,并提出了解决对策,确保动物饲养和动物产品生产经营符合我国动物防疫及卫生质量的相关要求。     

报刊文粹

我国畜牧业保护的目标改革开放以来 ,我国畜牧业虽然进入了一个相对快速增长的时期 ,并在农业和国民经济生活中扮演着越来越重要的角色 ,但由于受畜牧业自身产业特点自然市场风险大、基础设施薄弱、生产波动频繁和饲养规模小、比较利益低以及草原生态环境严重恶化等因素的影响 ,在市场经济条件下 ,我国畜牧业很难和其它产业平等竞争 ,为此国家必须对畜牧业进行必要的保护。根据国际和国内产业和畜牧业保护的经验 ,目前 ,我国畜牧业保护的主要目标应为 :１、有效增加畜产品产量 ,稳定畜产品价格 ,尽量使畜牧业波动稳定在生产者和消费者可接受…     

畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策

畜牧兽医卫生指的是与动物饲养和经营以及饲料兽药的生产经营有关所有场所的环境卫生情况，通过与国家特别规定的畜牧兽医防疫条件和卫生质量要求作比较，看其是否合格。而且其中包括从事相关行业人员的身体健康情况。而作为国民经济的重要环节，随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，畜牧业变得更加重要。特别是自改革开放以来，我国的畜牧业生产的发展势头旺盛，成为农村经济的支柱。     

浅析奶牛的饲养管理

奶业发展水平是一个国家畜牧业发展的重要标志，近几年我国奶业发展迅速，成效显著，奶牛养殖数量快速增长，但大多数奶牛养殖户由于缺乏饲养奶牛的常识和经验，在生产过程中出现一些问题（如产奶量低、疾病多等），使饲养效益降低。严重影响广大养殖户的积极性，为了帮助广大缺少实践经验的用户解决这些问题，下面我就奶牛生产中积累的一些经验和饲养管理技术要点总结如下，仅供参考。[第一段]     

癸氧喹酯干混悬剂含量测定的改进

采用高效液相色谱法测定癸氧喹酯干混悬剂的含量,在2-250μg/mL范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,R^2=1(n=5),平均回收率为99.24%~99.51%,RSD在0.05%~0.28%。此方法分析时间短,样品前处理简便、定量结果准确,重现性好,结果满意,为其质量控制提供了依据。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Effects of size of ingestively masticated fragments of plant tissues on kinetics of digestion of NDF

Ingestively masticated fragments were collected and sized via sieving. Different sizes of esophageal masticate and ruminal digesta fragments, and ground fragments of larger masticated pieces were incubated in vitro, and undigested NDF remaining at intervals of up to 168 h of incubation was determined. The ruminal age-dependent time delay (tau) for onset of digestion of NDF was positively correlated (P < 0.004) with the mean sieve aperture estimated to retain 50% of the fragments between successive sieve apertures (MRA). Degradation rate of potentially degradable NDF (PDF) and level of indigestible NDF were not related (P > 0.10) to MRA of masticated and ground fragments. Estimates of tau were positively related to MRA, with slopes of bermudagrass < corn silage < ruminal fragments of corn silage. It was concluded that fragment size-, and consequently, ruminal age-dependent onset of PDF degradation of a mixture of different fragment sizes results in an age-dependent rate of degradation of the more rapidly degrading of two subentities of PDF. Models are proposed that assume a tau before onset of simultaneous degradation of PDF from two pools characterized as having gamma-modeled age-dependency and age-constant rates. The ruminal age-dependent pool seems to be associated with the faster-degrading pool, and its rate parameter increases with range in MRA in the population of fragments. Conceptually, the ruminal age-dependent rate parameter for PDF degradation seems to represent a composite of several effects: 1) effects of the size-dependent tau; 2) range in MRA of the population of ingestively masticated fragments; and 3) subentities of PDF that degrade via more rapid age-dependent rates compared with subentities of PDF that degrade via age-constant rates. The estimated fractional rates of ruminative comminution of ingestively masticated fragments (0.060 to 0.075/h) were of a magnitude similar to the mean fractional rates of PDF digestion (0.030 to 0.085/h), which implies that ruminative comminution may be first-limiting to fractional rate of PDF digestion. The in vivo roles of ingestive and ruminative mastication of fragments on PDF degradation must be considered in any kinetic system for estimating PDF digestion in the rumen. These results and others in the literature suggest that the rate of surface area exposure rather than intrinsic chemical attributes of PDF may be first-limiting to degradation rate of PDF in vivo.     

中华人民共和国农业部公告 第267号

为贯彻落实《兽药生产质量管理规范》(简称《兽药GMP》),进一步推动兽药GMP实施进程,我部制定了《兽药生产质量管理规范检查验收办法》,现予公告。本公告自2003年6月1日起施行。附件:兽药生产质量管理规范检查验收办法二○○三年四月十日第一章 总则 第一条 为推动《兽药生产质量管理规范》(以下简称兽药GMP)的实施,规范兽药GMP检查验收工作,制定本办法。 第二条 农业部负责全国兽药GMP管理和检查验收工作;负责制修订兽药GMP检查验收管理规定;负责兽药GMP检查员队伍建设和监督管理工作,负责国际兽药贸易中GMP互认工作。 …     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

Mechanism of Action of Probiotic Function of Lactobacilli

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物.本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制.乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道.文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分(表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖)与肠道受体(C型凝集素受体、Toll样受体和Nod样受体),阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制.     

獭兔睾丸的组织学观察

家兔作为一种实验动物 ,推动了繁殖技术的发展。本试验通过对不同年龄公獭兔的睾丸进行组织学观察、测定 ,研究精子的发生规律 ,为系统地进行繁殖生理工作提供依据。1　材料与方法选 60日龄、75日龄、90日龄 3个年龄公獭兔各5只 ,用外科手术法摘取两侧睾丸 ,放入 Bouin氏液中固定 ,二甲苯透明 ,石蜡包埋 ,切成 5～ 8μm切片 ,H.E.染色。在显微镜下观察 ,并进行定量组织学指标测定及差异性比较。2　结果和讨论2 .1　睾丸定量组织学指标的测定结果　见表 1。表 1　獭兔睾丸定量组织学指标　　　μm,个 /精细管60日龄 75日龄 90日龄曲细精管…     

Comparison of 2 methods of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

REASONS FOR PERFORMING STUDY: Centesis of the bicipital bursa using an 8.9 cm long spinal needle has been reported but the alternative of employing a 3.8 cm long hypodermic needle requires validation. OBJECTIVE: To compare the efficacy of 2 different methods of centesis of the bicipital bursa and to evaluate the usefulness of ultrasonographic imaging to determine the location of solution administered when centesis of the bursa is attempted. METHODS: For Trial 1, 6 clinicians, who had no previous experience of centesis of the bicipital bursa, attempted to inject a solution composed of an aqueous radiopaque contrast medium and physiological saline solution (PSS) into the bicipital bursae of 2/12 horses using the previously described distal approach to inject one bursa and a proximal approach to inject the contralateral bursa. The bicipital tendon and bursa were examined ultrasonographically before and after injection; and both shoulders were examined radiographically to identify the location of the medium. In Trial 2, another 6 clinicians, also with no previous experience of centesis, repeated Trial 1, using 6 horses, but the radiopaque contrast medium was mixed with air instead of PSS. RESULTS: Accuracy of centesis using the proximal approach was 39% and that of the distal approach 28%. Ultrasonographic examination of the shoulder allowed the location of solution and air to be accurately predicted in all 12 shoulders examined. CONCLUSIONS: Clinicians who have had no previous experience performing centesis of the bicipital bursa are unlikely to be successful in centesis using either approach. Radiographic examination after injecting a radiopaque contrast medium may be necessary to assess the success of centesis especially if bursal fluid is not obtained during centesis. Injecting air along with the radiopaque contrast medium provides more accurate ultrasonographic confirmation of centesis and better radiographic definition than does injection without air.