甘露寡糖对肠道健康和免疫的调控机制及其在畜禽生产中的应用

过去几十年来,由于饲用抗生素在畜牧养殖业中的滥用,导致畜禽正常的肠道菌群被破坏并引起肠道细菌耐药性和环境污染等一系列问题,严重损害了畜禽的肠道健康。同时,近年来集约化养殖已经成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,如何有效地提高畜禽免疫力已然成为重点的研究方向。健康的肠道是保障畜禽健康生长的基础,保持健康的肠道菌群,能有效提高动物机体的免疫力和抗病能力。甘露寡糖是一种绿色新型饲料添加剂,作为一类功能性寡糖,具有改善畜禽肠道健康和提高免疫应答等作用。在猪生产中,添加甘露寡糖能够提高断奶仔猪的生长性能和免疫力。在家禽生产中,添加甘露寡糖能够改善家禽肠道菌群并提高生产性能和肉品质。作者主要介绍了甘露寡糖的结构及理化性质、改善肠道健康和免疫调控机制及其在断奶仔猪、育肥猪、蛋鸡和肉鸡生产中的应用效果。重点总结了甘露寡糖对畜禽肠道健康和免疫的调控机制及免疫途径,旨在为甘露寡糖在肠道健康和免疫调控方面的深入研究及其在畜禽养殖中的应用提供理论依据。     

甘露寡糖对肠道健康和免疫的调控机制及其在畜禽生产中的应用

过去几十年来,由于饲用抗生素在畜牧养殖业中的滥用,导致畜禽正常的肠道菌群被破坏并引起肠道细菌耐药性和环境污染等一系列问题,严重损害了畜禽的肠道健康。同时,近年来集约化养殖已经成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,如何有效地提高畜禽免疫力已然成为重点的研究方向。健康的肠道是保障畜禽健康生长的基础,保持健康的肠道菌群,能有效提高动物机体的免疫力和抗病能力。甘露寡糖是一种绿色新型饲料添加剂,作为一类功能性寡糖,具有改善畜禽肠道健康和提高免疫应答等作用。在猪生产中,添加甘露寡糖能够提高断奶仔猪的生长性能和免疫力。在家禽生产中,添加甘露寡糖能够改善家禽肠道菌群并提高生产性能和肉品质。作者主要介绍了甘露寡糖的结构及理化性质、改善肠道健康和免疫调控机制及其在断奶仔猪、育肥猪、蛋鸡和肉鸡生产中的应用效果。重点总结了甘露寡糖对畜禽肠道健康和免疫的调控机制及免疫途径,旨在为甘露寡糖在肠道健康和免疫调控方面的深入研究及其在畜禽养殖中的应用提供理论依据。     

甘露寡糖的生物学功能及对仔猪使用效果影响的因素

从出生到断奶的幼猪称为仔猪,但随着断奶时期的延长,保育期也归于仔猪生长时期。新型饲料添加剂甘露寡糖可提高仔猪的日平均采食量和日增重,还可以提高仔猪免疫力,减少腹泻。笔者就甘露寡糖的来源、作用机制及在仔猪上的应用效果作综述。1来源及理化性质甘露寡糖(MOS)是由几个甘露糖分子或甘露糖     

毕赤酵母甘露寡糖对大肠杆菌攻毒断奶仔猪免疫细胞数量的影响

给48头去势断奶公猪分别饲喂基础日粮和0.2%毕赤酵母甘露寡糖日粮,于试验第14 d进行口服大肠杆菌(K88+K99,1010CFU/ml)攻毒,于试验第24 d统计生长性能、测定肠道黏膜免疫细胞数量。结果表明:毕赤酵母甘露寡糖能改善大肠杆菌攻毒对仔猪造成的生长速度下降和饲料效率降低;毕赤酵母甘露寡糖能增加上皮细胞间淋巴细胞和杯状细胞数量。说明毕赤酵母甘露寡糖在大肠杆菌感染时可以通过改变免疫细胞数量来提高机体局部免疫反应,防止免疫过度激活,改善仔猪生长性能。     

益生元在养猪生产中的新时代

甘露寡糖（MOS）已在猪目粮中应用近20年,被无数的学术研究和商业试验证实能改善生产性能,提高生产效率。但存在无法在饲料中定量检测,与其干燥和发酵参数相关的物理特性不稳定等缺点,奥特奇应用营养基因组学技术筛选酵母细胞组分,研发出纯度和生物活性更高的第二代甘露寡糖产品——富含甘露寡糖组分（MRF）,能为特定的病原菌提供一个更大的吸附源。研究证实,MRF作为促生长剂在生长猪上的效果和泰乐菌素相同,但比高铜更有效,而且妊娠母猪日粮中添加HOS可以提高仔猪初生重。     

壳寡糖的生物学功能及其在猪生产上的应用

壳寡糖是氨基葡萄糖通过β-1, 4糖苷键连接而成的低聚糖,其氨基葡萄糖一般在2～10个。壳寡糖在动物体内具有多种生物学功能,能够提高动物体的抗氧化能力,改善动物肠道微生物菌群,提高动物的免疫能力,还具有抗菌作用。在猪饲粮中添加壳寡糖能够提高猪的生长性能,提高仔猪的绒毛长度,并且降低仔猪的肠道隐窝深度,从而提高仔猪对营养物质的利用率,进而提高仔猪的生长性能。本文主要从壳寡糖的理化性质以及生物学功能,对猪生长性能、肠道微生物、肠道发育以及免疫机能的影响这几个方面来综述壳寡糖的作用以及壳寡糖在猪饲料中的应用,以期为壳寡糖在我国养猪业上的应用提供参考。     

果寡糖与甘露寡糖替代抗生素对仔猪生产性能的影响

为了探讨果寡糖与甘露寡糖替代抗生素对仔猪生产性能的影响.我们在相同基础日粮中分别添加不同配比的果寡糖、甘露寡糖以及抗生素饲喂仔猪.结果表明:果寡糖与甘露糖联合使用能显著提高仔猪的日增重,降低仔猪的料肉比,可在较大程度上替代抗生素在仔猪日粮中的应用.     

甘露寡糖在仔猪体内的生理功能及其应用

甘露寡糖可以调控肠道菌群平衡,提高仔猪免疫力,增强机体抗应激能力,能有效地控制仔猪腹泻的发生。作为一种绿色的非营养调控物质,甘露寡糖的作用受多方面因素的影响,同时,它在抗生素替代品的研究与应用领域将有广阔的发展空间。     

功能性寡糖和多糖对早期断奶仔猪肠道健康的影响及其应用前景

仔猪断奶后面临着营养和环境的应激，导致了生长性能的降低，还会有腹泻的发生[1]。在这种情况下，在饲粮中使用抗生素能够其使生长性能改善[2]。但是由于肉产品中药物残留和细菌的抗药性，寻找可以替代抗生素的物质是必要的，特别是自然资源中的生物活性物质。在猪的营养中，益生菌、益生元和合生素被认为是生长性能、胃肠功能和健康的功能成分。果寡糖、低聚半乳糖和甘露寡糖早已经在家畜饲粮中作为益生素使用了[3-4]。天然物质中提取的多糖成本低廉，天然无毒，并且无药物残留，能够调节机体的免疫系统，具有抗病毒、抗氧化等作用。本文就多种功能性寡糖和多糖改善早期断奶仔猪的生产性能、肠道健康、免疫功能等进行综述。     

甘露寡糖在兔生产中的研究与应用

作为功能性低聚糖的一种,甘露寡糖可以通过调节肠道微生态平衡,改善肠道形态和机能等方式来促进兔的生长,也可以通过调节非免疫防御系统和免疫防御系统来改善兔的免疫功能。本文就甘露寡糖对兔生长性能、抗病能力以及肠道结构形态和功能的影响作一综述,为其在兔生产中的进一步应用提供参考。     

甘露寡糖在水产动物饲料中的应用

甘露寡糖作为一种新型的饲料添加剂，能够提高水产动物的生长性能，优化其肠道菌群结构，提高其非特异性和特异性免疫功能，已经成为水产动物营养研究的新热点。本文对甘露寡糖的理化性质，生理功能和研究进展进行了总结，旨在为今后甘露寡糖的进一步研究提供参考。     

甘露寡糖的生理作用及其在兔生产上的应用

甘露寡糖作为替代抗生素的一种饲料添加剂,具有广阔的应用前景。甘露寡糖能够维持动物肠道微生物区系的平衡,增强动物的免疫力,提高动物的生产性能。概述了甘露寡糖的生理功能及在家兔生产中的应用,提出了当今应用中存在的问题,并对今后甘露寡糖的开发利用进行了展望。     

动物药品

动物免疫、消化道健康和饲料原料的相互作用是非常复杂的。功能性饲料成分如甘露寡糖作为天然生长促进剂对动物的促生长作用以及与肠道微生物菌群、免疫系统功能的相互作用的研究已取得很大的进展。因此，本文就甘露寡糖改善猪肠道健康、提高免疫功能和对疾病的抵抗力以及提高生产性能的数项试验研究进行了综述。     

甘露寡糖对断奶仔猪生长性能和抗体水平的影响

近年来不少研究表明 ,甘露寡糖 (Ｍａｎｎａｎ -Ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ,ＭＯＳ)不但可以促进动物肠道中有益菌的增殖 ,还能吸附病原菌 ,提高免疫功能 ,改善仔猪生产性能。本试验的目的是验证甘露寡糖的上述功能 ,探讨甘露寡糖作为饲料添加剂的最佳添加量和添加方式 ,以期为科学、合理、有效地使用甘露寡糖提供依据。1　材料与方法甘露寡糖系从 1 0 0 0多种酵母菌筛选出的特异性菌株 ,再由酵母细胞壁提取而得。1 1　试验设计　选择健康 2 8日龄断奶仔猪 90头 (杜×长×大三元杂交猪 ) ,按体重相近、公母各半的原则分为 5组 ,每组…     

甘露寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫机能及抗氧化性能的影响

文章旨在研究甘露寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫机能及抗氧化性能的影响,本试验将160头健康的30日龄断奶仔猪随机分4组,每组5个重复,每个重复8头仔猪。对照组(CK)为基础日粮,试验组T1、T2、T3分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.4%甘露寡糖,试验为期28 d。试验结果表明,添加0.1%、0.2%和0.4%甘露寡糖的断奶仔猪平均日增重比对照组分别显著提高8%、14%和13%(P <0.05),料重比分别显著降低7%、10%和9%(P <0.05),腹泻率较对照组分别显著降低39.2%、32.7%和37%(P <0.05),但不会影响断奶仔猪的采食量(P> 0.05);添加不同比例的甘露寡糖可以提高断奶仔猪血液的免疫性能,甘露寡糖处理组断奶仔猪血液的IgG、IgA、IgM、CD3⁺、CD4⁺、CD8⁺含量均显著高于对照组(P <0.05),0.2%的甘露寡糖效果最优,其IgG、IgA、IgM、CD3⁺、CD4⁺、CD8⁺     

果寡糖和甘露寡糖对仔猪生产适宜配比的研究

选择日龄相近、体重15～20kg的健康仔猪(杜长大)60头,随机分成10组,每组6头,分别饲喂不同配比的寡糖日粮,测定各组仔猪的日增重、饲料转化率、死亡率和腹泻率。结果表明:①果寡糖与甘露寡糖能提高仔猪的日增重,其中试验6组和8组仔猪日增重分别比对照组提高22.31%(P<0.01)和19.23%(P<0.05);②果寡糖与甘露寡糖能明显提高仔猪的饲料转化率,试验6组与试验8组的料重比分别比对照组降低18.57%和20.85%;③不同配比果寡糖与甘露寡糖可不同程度的降低仔猪腹泻,试验6组与试验8组腹泻率比对照组分别降低100%和83.33%。从仔猪的日增重,饲料转化率及腹泻率来看,试验6组与试验8组可作为果寡糖和甘露寡糖在仔猪日粮中的适宜配比添加量。     

自然霉变玉米及添加甘露寡糖对断奶仔猪肝脏结构与功能的影响

本试验旨在研究自然霉变玉米对断奶仔猪生长性能、肝脏结构与功能的影响,并初步探讨甘露寡糖可能的缓解作用。试验采用2×2因子设计,20头体重(8.10±0.32)kg的35日龄PIC断奶仔猪随机分为4组,分别饲喂添加不同水平霉变玉米(0、100%)和甘露寡糖(0、0.2%)的饲粮。结果表明:霉变玉米组仔猪全期平均日增重(P<0.01)和平均日采食量显著降低(P<0.05);肝细胞发生严重颗粒和空泡变性,肝脏丙二醛含量显著升高(P<0.05)和Bax mRNA表达量极显著升高(P<0.01)。添加甘露寡糖极显著提高仔猪肝脏总抗氧化力(T-AOC)(P<0.01),缓解霉变玉米导致的肝脏病理损伤,且霉变玉米与甘露寡糖对T-AOC的影响具有显著的交互效应(P<0.01)。由此可见,自然霉变玉米降低仔猪生长性能,诱导肝脏氧化应激并损伤肝脏结构;添加甘露寡糖对自然霉变玉米导致的肝损伤有一定程度的缓解作用。     

甘露寡糖对断奶八眉二元仔猪生长性能的影响

试验选用30头断奶八眉二元仔猪,随机分为3组,即对照组、试验A组和试验B组,每组10头,对照组饲喂基础饲粮,试验A、B组在基础饲粮中分别添加0.1%和0.3%甘露寡糖。观察仔猪在不同甘露寡糖添加水平下生长性能和腹泻率的变化。结果表明,三组间日增重差异显著(P0.05),而料重比试验A和B组与对照组相比较差异均达到显著水平(P0.05),但两个试验组之间差异不显著(P0.05)。试验结果表明,在断奶仔猪日粮中添加甘露寡糖可以降低腹泻率及腹泻指数。通过经济效益分析,发现试验A组和试验B组平均每头仔猪收入比对照组分别提高90.03%和90.13%。     

半乳甘露寡糖在动物生产中的研究进展

半乳甘露寡糖是近几年新开发的一种寡糖产品。着重介绍了半乳甘露寡糖在鱼、肉鸡、肉兔、猪等动物生产中的应用效果。     

半乳甘露寡糖对早期断奶仔猪生长性能的影响

试验旨在研究日粮中添加不同比例的半乳甘露寡糖替代抗生素对早期断奶仔猪生长性能及腹泻的影响。试验选用体重 (8.4± 0 .2 7)kg(杜×长×大 ) 2 8d断奶仔猪 72头 ,随机分为 3个处理 ,每个处理 6个重复 ,每个重复 4头猪。三组处理日粮分别为 ,处理 1为基础日粮添加 0 .12 %的半乳甘露寡糖 ;处理 2为基础日粮添加 5 0mg/kg的金霉素 + 0 .0 8%的半乳甘露寡糖 ;处理 3为基础日粮添加 10 0mg/kg的金霉素。结果表明 :处理 1的平均日增重和平均日采食量最高 ,且处理 1和 2之间差异显著 (p <0 .0 5 ) ,处理 1的平均日增重比处理 2提高 17.5 5 % ,比处理 3提高 7.13% ;饲料转化率 3个处理间差异不显著。另外 ,试验期间 ,处理 2、3组各有一头猪轻微腹泻 ,注射青链霉素一天后好转 ,处理 1无腹泻发生。试验表明 ,半乳甘露寡糖可提高仔猪生长性能且有减少腹泻发生的趋势。