规模养牛场微生物发酵垫料的构成比例试验

为了研究减少规模养牛场粪污对环境污染的方法,利用本地盛产的老甘蔗叶、玉米秸秆、稻草及木糠、统糠为基础垫料,对用微生物菌种发酵的垫料构成比例和发酵周期进行探讨,设置3个试验组(秸秆∶木糠∶统糠比例分别为:5∶3∶2、3∶5∶2、2∶3∶5),每组重复2次。6个月后,3个组均无污水外流,且牛肢蹄类病均由原来的年平均发病率8%降低至2.5%;每10吨垫料成本:试验I组3 400元、Ⅱ组3 800元、Ⅲ组4 600元;发酵效果Ⅱ、Ⅲ组等同,I组较差。本试验综合比较看:规模养牛场可利用本地秸秆资源(老甘蔗叶、玉米秸秆、稻草)、木糠和统糠混合做垫料,通过微生物发酵,可减少粪污对环境的影响;也可降低牛肢蹄类病的发病率。垫料的构成比例以秸秆3∶木糠5∶统糠2为宜。     

养牛场微生物发酵垫料的构成比例试验

正养殖业环境污染现象日趋突显,对土壤、水体、大气等生态环境造成了较大危害,畜禽养殖粪便、污水污染已成为环境污染的重要因素之一。为减少规模养牛场粪污对环境的污染,笔者利用广西壮族自治区大新县盛产的老甘蔗叶、玉米秸秆、稻草以及木糠、统糠为基础垫料,对用微生物菌种发酵的垫料构成比例和发酵周期进行探讨,设置3个试验组,每组2个重复。结果:试验Ⅱ组(秸秆:木糠:统糠按3∶5∶2比例)效果好而且成本较低。结论:规模养牛     

发酵床养猪的优势与问题

1 发酵床技术 生态养猪发酵床的主要原料是锯末、玉米秸秆、稻壳、稻草、玉米芯等,其中适合的主要是前3种.发酵床的基本做法是在猪舍内挖个深度为50～90厘米的垫料坑,把玉米秸秆放在最底层,然后放上土、天然盐,再放上锯末,洒上菌种,调好温度(一般湿度为50％～60％),最上层放上稻壳.随着菌种和猪粪尿的混合,再加上猪反复踩蹋翻动,发酵床便宜开始发酵.当垫料逐渐下沉并产生大量的热量时,证明发酵成功.在垫料分解下沉后,要及时添加锯末或稻壳补充,但不能在上层添加玉米秸秆.     

广西肉牛生物发酵垫床饲养密度的筛选研究

为了探讨广西高温高湿环境下生物垫床牛舍适合的养殖密度,实现肉牛生态化养殖,开展本试验。按照饲养肉牛体重所占面积进行试验设计,试验设为6个组,其中包括5个生物垫床实验组和1个传统水泥地板对照组,每组栏舍面积、饲养牛头数、牛的总体重一样。所设的生物垫床栏舍试验组5个,牛体重所占面积分别为:15kg/㎡、20kg/㎡、25kg/㎡、30kg/㎡、35kg/㎡,均以木糠为基础垫料,铺设厚度均为10厘米,每组用等量相同的微生物菌种进行发酵处理。结果表明:第1组腐坏面积小,饲养密度小,浪费垫料多;第2、3组垫料均被完全发酵分解吸收,但第3组的腐坏面积比第2组的大,差异显著;第4组和第5组腐坏面积大,垫料已不能完全吸收分解。结论:第2组腐坏面积小,更换垫料次数少,氨气浓度低,成本低,比较适合肉牛生物垫床饲养要求。     

广西生物垫床养牛厚度筛选及菌种优化研究

[目的]生物垫床养牛成功的关键在于垫料厚度和菌种的选择使用。垫料一般以稻壳、木糠为主,市场上菌种质量参差不齐,且价格昂贵,导致效果千差万别。本研究主要对垫料厚度和菌种进行筛选试验,以获得能够适用于广西地区牛用生物垫床的最适厚度和最优菌种,为生物垫床的推广应用提供数据支撑。[方法]研究以木糠作为垫料,A、B2个菌种开展研究,分设3个不同厚度(5 cm,10 cm,15 cm)6个组和无垫料2个组。[结果]结果表明,第1组和第4组(5cm垫料厚度)腐坏面积大,差异显著(P<0.0.5)。第3组和第6组(15 cm垫料厚度)板结的垫料多,造成垫料的浪费,差异显著(P<0.0.5)。第2组和第5组之间垫床的影响差异不显著(P>0.0.5),生物垫料组(第2组和第5组)的氨气浓度与无(粪)垫料组(第7组和第8组)差异显著(P<0.0.5)。[结论]第2组的生物垫料和A菌种成本低、腐坏面积小,10 cm的垫料厚度是比较理想的垫料厚度,适合广西牛用生物垫床的饲养要求。     

杏鲍菇菌糠发酵床对断奶仔猪的影响

本试验旨在研究杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料对发酵床温度、断奶仔猪生长性能、腹泻率和消化酶活性的影响。选择120头体重8.0±0.5kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,对照组:50%锯末+50%稻壳;试验组Ⅰ:100%菌糠;试验组Ⅱ:15%锯末+15%稻壳+70%菌糠;试验组Ⅲ:25%锯末+25%稻壳+50%菌糠;试验组Ⅳ:35%锯末+35%稻壳+30%菌糠。结果表明,试验组发酵床表面温度与对照组相比,差异不显著(P0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ发酵床下20cm处温度明显升高(P0.05);除试验组Ⅳ外,其余各组与对照组相比,断奶仔猪平均日增重明显增加(P0.05);试验组Ⅰ平均日采食量明显增加(P0.05);试验组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ与对照组相比,均显著降低了断奶仔猪的腹泻率和死亡率(P0.05);与对照组相比,除试验组Ⅳ外,试验组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ均显著提高了断奶仔猪十二指肠内容物脂肪酶和胰蛋白酶的活性(P0.05)。提示菌糠可作为发酵床垫料,促进仔猪生长,降低养殖成本,试验组Ⅲ是最佳的垫料配比。     

农作物秸秆发酵床用于水牛养殖的效果试验

为了利用农作物秸秆代替部分木屑制作发酵床用于水牛养殖,并研究其对发酵效果、圈舍空气指标、水牛产奶情况的影响,试验选择水牛60头,平均分为3组,T1组牛床不铺设垫料,T2组为100%木屑垫料,T3组为50%木屑+30%玉米秆+10%稻草+10%甘蔗叶垫料,进行为期130 d的饲养试验,测定各组的牛床发酵指标和水牛产奶情况。结果:T2组发酵核心层的温度、垫料含水量,垫料中全氮(N)、全磷(P)、全钾(K)含量等与T3组比较差异不显著(P>0.05);T2组与T3组垫料的微生物蛋白(MCP)含量变化规律基本一致;T1组圈舍空气中H 2S、NH 3含量极显著高于T2、T3组(P<0.01),T2组与T3组H 2S、NH 3含量较接近(P>0.05);各组日均产奶量差异不显著(P>0.05),第60、90、120 d T1组头均乳体细胞数显著高于T2、T3组(P<0.05),T2组与T3组乳体细胞数差异不显著(P>0.05)。结论:利用50%木屑+30%玉米秆+10%稻草+10%甘蔗叶垫料配比作为水牛发酵床垫料可降低圈舍空气中H 2S、NH 3含量,并改善牛体清洁度,显著降低乳中体细胞数,还能节约生产成本,促进生态健康养殖。     

发酵菌糠替代白酒糟对育肥牛瘤胃发酵参数、微生物菌群结构和功能的影响

本试验旨在研究发酵菌糠替代白酒糟对育肥牛瘤胃发酵参数、微生物菌群结构和功能的影响.选取18月龄、体重[(350±30)kg]接近和健康状况良好的育肥牛(西门塔尔牛×本地黄牛)24头,随机分为3组,每组8头.对照组粗饲料以白酒糟、稻草和全株玉米青贮组成,记为白酒糟组(DG组),试验Ⅰ和Ⅱ组分别用发酵菌糠替代对照组50％和...     

微生物制剂和调理剂对蛋鸡粪堆肥碳源利用的影响

为有效对蛋鸡粪进行无害化处理和资源化利用,试验以蛋鸡粪为原料,以稻草、木糠、统糠为调理剂,在调理剂组添加0.5%和2.5%微生物制剂,以未添加微生物制剂的组作为空白组进行堆肥试验。结果显示:与空白组相比,稻草组添加0.5%微生物制剂显著降低有机质含量(P0.05);与添加0.5%微生物制剂相比,稻草组添加2.5%微生物制剂能够显著提高水溶性C含量(P0.05);添加微生物制剂可提高稻草组和统糠组细菌群落结构多样性指数。研究表明蛋鸡粪堆肥以稻草为调理剂并添加2.5%微生物制剂能够影响细菌多样性并有效提高碳源利用。     

浙江省畜禽养殖生物发酵床技术应用现状的调查分析

生物发酵舍零排放养猪技术是由日本洛东化成株式会社1977研制开发,其主要原理为采用有益微生物菌种（纳豆芽孢杆菌、酵母菌、淀粉酶和蛋白酶等）,按一定比例掺拌木屑、谷壳、米糠、农作物秸秆、猪粪并调整水分发酵,使微生物菌群繁殖,以此作为猪舍垫料。同时,通过有益微生物菌种与饲料充分搅拌,喂养生猪,达到除臭、提高饲料消化利用率和预防生猪发病等作用。     

多功能复合菌剂发酵玉米秸秆粉营养成分分析及其对育肥猪的饲喂效果

分析多功能复合菌剂发酵后的玉米秸秆粉营养成分变化,并考察其替代饲粮对育肥猪的增重效果,探讨发酵玉米秸秆用于育肥猪养殖的可行性。制备发酵玉米秸秆粉,并委托农业部饲料效价与安全监督检验测试中心对其进行常规营养成分分析。以大白×长白×杜洛克三元杂交猪为供试猪,分为3组,对照组饲喂常规饲粮,试验组Ⅰ饲喂90%常规饲粮+10%发酵玉米秸秆粉,试验组Ⅱ饲喂80%常规饲粮+20%发酵玉米秸秆粉,试验组Ⅲ饲喂75%常规饲粮+25%发酵玉米秸秆粉,测定并计算供试猪的料肉比与增重成本。结果表明:1发酵玉米秸秆粉营养价值相比发酵前显著提升。2相比对照组,试验组Ⅰ、Ⅱ料肉比分别下降8.06%(P0.01)与1.73%(P0.05),试验组Ⅲ料肉比提高10.29%(P0.01);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲料价格比常规日粮下降6.73%、13.13%与17.51%,增重成本分别降低14.10%和14.75%与8.93%。发酵玉米秸秆粉作为一种新型的粗饲料,其饲用价值大大提高,可作为一种新型优质高替代饲料应用于育肥猪生产中。在生猪日粮中替代10%的发酵玉米秸秆粉,可促进试猪对营养物质的消化吸收,显著降低料肉比与增重成本,提高养殖效益。     

杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及免疫功能的影响

旨在研究杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及免疫功能的影响。选择120头体重(8.0±0.5)kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,对照组垫料:50%锯末+50%稻壳;试验组Ⅰ组垫料:100%菌糠;试验组Ⅱ垫料:15%锯末+15%稻壳+70%菌糠;试验组Ⅲ垫料:25%锯末+25%稻壳+50%菌糠;试验组Ⅳ:35%锯末+35%稻壳+30%菌糠。预试期7 d,正试期42 d。结果表明,除试验组IV外,其余各试验组与对照组相比,均不同程度地提高了断奶仔猪的平均日增重,差异显著(P0.05)。其中,试验组Ⅰ断奶仔猪平均日增重效果最显著,但平均日采食量也明显增加,与对照组相比,差异显著(P0.05);除试验组I外,试验组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ与对照组相比,均显著降低了断奶仔猪的腹泻率(P0.05)。与对照组相比,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ显著降低了断奶仔猪结肠和盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P0.05),显著提高了乳酸杆菌和双歧杆菌的数量(P0.05);与对照组相比,断奶21 d和42 d时,4个试验组仔猪的外周血液T、B淋巴细胞阳性率明显升高(P0.05);试验组II和III能显著提高仔猪肠道黏液中Ig A含量(P0.05)。菌糠作为发酵床垫料,不仅提高了仔猪的生产性能,还改善了其免疫功能,降低了腹泻率。其中,试验组Ⅲ(25%锯末+25%稻壳+50%菌糠)是最佳的垫料配比比例。     

添加复合酶制剂的青贮玉米秸秆育肥肉牛试验

[目的]为降低饲养成本,提高经济效益,指导肉牛养殖户科学合理利用玉米秸秆。[方法]选择10月龄年龄和体重相近健康的西杂牛18头,随机分为三组,每组6头,试验前经检验组间差异不显著(P>0.05)。在精饲料喂量相等的情况下,Ⅰ组饲喂复合酶发酵玉米秸秆;Ⅱ组饲喂复合酶发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆各占50%;Ⅲ组饲喂青贮玉米秸秆。经60d试验,三个试验组相互对比分析。[结果]表明:用复合酶发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆各占50%饲喂肉牛,育肥效果较单纯饲喂复合酶发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆高,但经方差分析,差异不显著(P>0.05)。Ⅱ组日采食玉米秸秆分别比Ⅰ、Ⅲ组高120g和170g;Ⅱ组日增重分别比Ⅰ、Ⅲ组高20g和40g;每千克日增重Ⅱ组分别比Ⅰ、Ⅲ组降低饲料成本0.22元和0.19元。[结论]用复合酶处理玉米秸秆和青贮玉米秸秆搭配可以在肉牛育肥方面推广应用。     

浅谈生态环保养猪技术的优势

生态环保养猪技术农民朋友形象地称它为自然养猪法、发酵床养猪法、懒汉快乐养猪法等等。其基本做法是：在猪舍内设置深度为80～100厘米的垫料坑，填充锯末、稻壳、玉米秸秆等农副产品垫料，利用菌种制作发酵垫料床。每头育肥猪1．2～1．5平方米，50头-60头生猪可以在一个圈舍饲养。     

6种不同添加物对甘蔗叶梢青贮发酵品质的影响

为提高甘蔗(Saccharum of ficinarum)叶梢青贮饲料品质,采用单因子完全随机化设计,研究了纤维素酶(2 g·kg~(-1))、NaCl(0.5%)、尿素(0.6%)、复合微生物(2 mL·kg~(-1))、甲酸(0.6%)以及玉米(Zea mays)秸秆+米糠混合物(10%+10%)等6种添加物对青贮甘蔗叶梢饲料品质的影响。结果表明:甘蔗叶梢直接青贮品质稍差;添加2mL·kg~(-1)复合微生物对甘蔗叶梢青贮饲料的发酵品质和营养价值与对照相比差异不显著;0.6%甲酸、2 g·kg~(-1)纤维素酶和0.5%NaCl提高了发酵品质和营养价值;0.6%尿素和10%玉米秸秆+10%米糠青贮饲料的发酵品质和营养价值效果最好。6种添加物对甘蔗叶梢青贮发酵效果的影响依次为:0.6%尿素10%玉米秸秆+10%米糠0.6%甲酸0.5%NaCl2 g·kg~(-1)纤维素酶2 mL·kg~(-1)EM。     

薄型生态发酵垫料养牛技术要点

<正>生态发酵垫料养牛技术,是指将经过功能性微生物发酵的木糠、木屑、谷壳、粉碎的农作物秸秆和牛粪等原料混合制成的生态发酵垫料,铺在设有生物发酵垫床的现代生态养牛栏舍而进行养牛活动的一种生态养牛技术,是适应畜牧业绿色、高质量发展要求,顺应畜禽养殖废弃物资源化利用工作方向,保障畜产品有效供给的一项重要养殖模式创新。近年来广西大力推广“微生物+”畜禽现代生态养殖技术,其中生态发酵垫料养牛技术作为肉牛、     

洛东生物发酵舍零排放养猪技术

1 微生物学理论 垫料机理生物发酵舍零排放养猪法是根据微生态理论和生物发酵理论,采用特殊工艺加工而成的枯草菌(纳豆菌、标准菌种登记号ATCC6633)和酵母菌,将菌种、锯木屑、谷壳、米糠、生猪粪按一定比例掺拌均匀并调整水分堆积发酵使有益微生物菌群繁殖,经充分发酵后,铺垫猪舍(40～100公分),在垫料中形成以有益菌为强势菌的生物发酵垫料,使猪舍中病原菌得以抑制,保证了生猪的健康生长.     

土著菌种的采集培养及菌种分析

为探讨本土环境条件下采集的土著菌能否替代商业菌作为发酵床养猪的适宜菌种。试验选择在不同区域采集菌种,并将其中生长较好的菌种进行扩繁,后与商业菌种分别接种在不同组成比例的垫料,对发酵后的垫料进行菌种分离培养,比较不同垫料接种不同菌种发酵后的菌群变化情况。研究发现,菌种及垫料的组成对发酵后的菌群种类均有明显影响,但对总菌数无明显影响,商品菌种相似性(71.43%)高于本土菌种相似性(28.57%),表明商业菌种经特殊工艺纯化后,其发酵效果更稳定。由于土著菌在当地采集,不会对本地土壤微生物安全带来任何影响,因此,采集培养效果良好的土著菌种制作生物发酵床养猪前景广阔。     

秸秆微贮饲料的制作及应用

秸秆微贮是利用高效复合发酵活干菌在适宜的温度和厌氧条件下 ,通过理化、生化、微生物等协同作用 ,使秸秆发酵。秸秆微贮后粗纤维含量降低 ,消化率提高 ,酸香松软 ,适口性增强。原料简单 ,收获籽粒后的玉米秸、麦秸、稻秸等均可作为微贮原料。但霉变秸秆、高粱秸秆不宜用于制作微贮饲料。1　秸秆制备1 1　将秸秆铡成 2 0～ 5 0厘米长的小段或用揉碎机揉碎、粉碎均可 ,玉米秸秆粉碎 0 5～ 1 0厘米、麦秸粉碎为 0 4～ 0 7厘米、稻草粉碎为 1 0～ 2 0厘米。1 2　各种秸秆单独或搭配微贮均可。2　发酵装置的选择常见的发酵装置有青贮…     

发酵床养猪技术的优缺点

1发酵床养猪技术内容 发酵床养猪技术,作为一种新兴的环保生态养殖技术受到人们的广泛重视。发酵床养猪技术是一种以发酵床为基础的粪尿免清理的新兴环保养猪技术。发酵床养猪技术的核心是猪在发酵床垫料上生长,排泄的粪尿被发酵床中的微生物分解,无臭味,粪尿免于清理,对环境无污染。发酵床垫料主要由外源微生物、猪粪便、秸秆、锯末、稻壳等组成,厚度为40-90厘米。垫料中的外源微生物主要为纳豆菌,有的地方称为土著菌。将垫料各组分按比例混匀,堆积发酵至60-70℃,然后将垫料摊开,猪在铺有锯末或稻壳的垫料上生长。