氨基酸螯合铁的生理功能及其在养猪生产中的应用

铁是仔猪必需的一种微量元素,若从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要,且无有效的补铁途径,仔猪极易发生贫血,同时也易感染其他疾病.与无机铁和简单有机铁添加剂相比,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点.基于上述特点.笔者综述了氨基酸螯合铁的营养生理功能及其在养猪生产中的研究和应用情况.     

氨基酸螯合铁的生理功能及其在养猪生产中的应用

铁是仔猪必需的一种微量元素,从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要,若无有效补铁途径,仔猪极易发生贫血,同时也易感染其它疾病。与无机铁和简单有机铁添加剂相比,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点。文中综述了氨基酸螯合铁的营养生理功能及其在养猪生产中的研究应用情况。     

氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪血液指标的影响

试验旨在研究饲料中添加氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪血液理化指标及体内铁贮的影响,为在早期断奶仔猪饲料中应用氨基酸螯合铁提供理论依据.     

氨基酸螯合铁在养猪生产中的应用研究进展

铁是动物必需的一种微量元素 ,从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要 ,若无有效补铁途径 ,仔猪极易发生贫血 ,同时也易感染其它疾病。与无机铁和简单有机铁添加剂相比 ,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点。本文对氨基酸螯合铁的吸收机制、生物学效价、跟其它微量元素吸收的关系及其应用效果等方面作一综述     

氨基酸螯合铁预防仔猪贫血的初步探讨

铁是动物必需的一种微量元素,室内养殖的仔猪若无有效补铁最容易发生缺铁性贫血,其原因在于:存在胎盘屏障和乳腺屏障;常乳中乳铁的含量无法满足仔猪生长发育的需要;初生仔猪生长强度大,加大了铁的需要量;集约化养猪改变了过去传统的饲养方式,减少了仔猪同土壤中及母猪粪便中铁接触的机会,最终导致仔猪贫血.仔猪贫血发病率高达30％～50％,病死率15 ％～20％,造成巨大的经济损失.氨基酸螯合铁作为一种新型绿色饲料添加剂,在动物微量元素营养研究领域受到了广泛的重视,具有潜在的应用价值.而通过母猪间接给仔猪补铁,无疑是一种方便快捷、避免仔猪应激和提高环境保护的具有重要作用的方法.介绍仔猪缺铁的原因及对仔猪缺铁性贫血的预防,对当前的热点—氨基酸螯合铁的研究现状做了详细的综述.     

氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪内脏铁含量及铁消化率的影响

为了比较氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪内脏铁含量、铁表观消化率的影响,选择150头21日龄断奶仔猪(杜×长×大),在基础日粮添加100 mg/kg无机铁的基础上分别添加0、40、80、120、160 mg/kg氨基酸螯合铁构成5个试验组进行1～3周、4～6周及全期试验.结果表明:第21天和第42天,120 mg/kg氨基酸螯合铁试验组铁表观消化率极显著高于对照组(P<0.01);肝脏铁、脾脏铁都显著高于对照组(P<0.05).添加氨基酸铁螯合铁可提高早期断奶仔猪的铁表观消化率,增加体内铁贮.     

微量元素氨基酸螯合物在养猪生产中的利用

<正> 生产中,我们经常会碰到母猪产仔率低,死胎以及仔猪产生疾病等情况。微量元素氨基酸螯合物可起到补充微量元素和氨基酸的双重功效。有利于提高动物的生产性能,作为饲料添加剂改善饲料应用效果,提高饲料报酬。为解决仔猪皮毛红润的富红宝、牲血宝和富红素等螯合铁在养猪生产上普遍使用。下面谈一下微量元素螯合物在养猪生产中的应用。1 仔猪对仔猪补饲微量元素氨基酸螯合物,在预防仔猪营养性贫血,提高仔猪日增重,提高仔猪免疫力及抗病力等方面取得一定的效果。仔猪发生贫血,生长缓慢,精神不振,皮毛粗乱,皮肤和黏膜苍白,头肩部略见水肿,易致黄白痢,重者引起死亡。研究表明,在母猪日粮中添加氨基酸螯合铁,使穿过胎盘进入胎儿的铁大量增加,降低了仔猪的死亡率,显著提高窝产仔数、仔绪初生重和断奶重。泌乳母猪和仔猪同时补饲氨基酸螯合铁,明显提高血清免疫球蛋白 IgG 水平,防止仔猪缺铁性贫血,促进仔猪免疫功能的改善和生长发育。2 母猪在妊娠和哺乳母猪日粮中添加蛋氨基酸螯合铁,可减少死胎,提高初生重和初生仔猪体内铁贮,改善母绪体质,提高母猪的繁殖性能和仔猪成活率。有效预防仔猪贫血。据报道,在妊娠母猪产前1个月和产后20天,在日粮中添加60毫克/千克蛋氨酸铁和仔猪料中添加100毫克/千克蛋氨酸铁,可提高仔猪断奶窝重和日增重,增强机体免疫力和抗病力。还可缩     

氨基酸螯合铁预防仔猪贫血的初步探讨北大核心

铁是动物必需的一种微量元素,室内养殖的仔猪若无有效补铁最容易发生缺铁性贫血,其原因在于：存在胎盘屏障和乳腺屏障;常乳中乳铁的含量无法满足仔猪生长发育的需要;初生仔猪生长强度大,加大了铁的需要量;集约化养猪改变了过去传统的饲养方式,减少了仔猪同土壤中及母猪粪便中铁接触的机会,最终导致仔猪贫血。仔猪贫血发病率高达30%~50%,病死率15%~20%,造成巨大的经济损失。氨基酸螯合铁作为一种新型绿色饲料添加剂,在动物微量元素营养研究领域受到了广泛的重视,具有潜在的应用价值。而通过母猪间接给仔猪补铁,无疑是一种方便快捷、避免仔猪应激和提高环境保护的具有重要作用的方法。介绍仔猪缺铁的原因及对仔猪缺铁性贫血的预防,对当前的热点—氨基酸螯合铁的研究现状做了详细的综述。     

不同形式补铁补硒对仔猪生长性能、血液生化指标、免疫性能的影响

[目的] 比较母猪和仔猪不同形式的补铁补硒对仔猪生产性能、血液生化指标、免疫性能的影响。[方法] 将32头母猪随机分为8组,每组4头,1~4组基础日粮中添加硫酸亚铁和亚硒酸钠,5~8组基础日粮中添加甘氨酸螯合铁和硒代蛋氨酸。2组和6组母猪所产仔猪于3日龄肌注铁硒合剂;3组和7组仔猪基础日粮中添加硫酸亚铁和亚硒酸钠;4组和8组仔猪基础日粮中添加甘氨酸螯合铁和硒代蛋氨酸;1组和5组仔猪饲喂基础日粮,不接受任何形式的补铁补硒。母猪预产期前30 d开始饲喂试验日粮,仔猪7日龄时开始饲喂试验日粮,试验至仔猪21日龄断奶结束。测定并比较不同组别仔猪生长性能指标、血液生化指标以及免疫性能指标,以及不同组别母猪初乳和常乳中的铁硒含量。[结果] 在仔猪补铁补硒形式相同的条件下,母猪基础日粮中添加甘氨酸螯合铁和硒代蛋氨酸（5~8组）与基础日粮中补充硫酸亚铁和亚硒酸钠（1~4组）相比,能够显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）提高仔猪的初生重、断奶重、断奶存活率、断奶合格率,2日龄和21日龄血浆铁含量、血浆硒含量、血红蛋白含量、血浆转铁蛋白含量、IgA含量、IgG含量、IgM含量,以及母猪初乳和常乳中的铁硒含量;在2种形式的母猪补铁补硒条件下,与不补铁补硒相比,仔猪不同补铁补硒形式（2~4组和6~8组）对其断奶重、断奶存活率、断奶合格率,以及21日龄血浆铁含量、血浆硒含量、血红蛋白含量、血浆转铁蛋白含量、谷胱甘肽过氧化物酶活性、IgA含量、IgG含量、IgM含量均有极显著（P<0.01）的提高作用,并且仔猪基础日粮中添加甘氨酸螯合铁和硒代蛋氨酸的效果优于肌注铁硒合剂和基础日粮中补充硫酸亚铁和亚硒酸钠。[结论] 母猪和仔猪基础日粮中添加甘氨酸螯合铁和硒代蛋氨酸,能有效提升仔猪的生长性能、血液生化指标和免疫性能。     

赖氨酸螯合铁在母猪日粮中的应用

分别进行了用赖氨酸螯合铁和硫酸亚铁饲喂妊娠、哺乳期母猪、用葡萄糖铁给初生仔猪补铁的试验。结果表明，饲喂赖氨酸螯合铁组母猪所生仔猪比对照组母猪所生仔猪断奶成活率高9．2个百分点（P＜0．05），平均断奶重高18．8％（P＜0．01）；比饲喂硫酸亚铁组母猪所生仔猪断奶成活率高3．1个百分点（P＞0．05），平均断奶重高9．9％（P＜0．05）；与给3日龄仔猪注射葡聚糖铁相比，成活率和断奶重分别提高0．2个百分点和2．3％（P＞0．05）。     

饲喂母猪不同类型和水平的有机铁对仔猪生长和贫血状态的影响

本研究旨在评估母猪饲料中添加两种不同水平螯合态的有机铁对仔猪生长性能和改善仔猪贫血效果的研究。选取体重相近、胎次相近、遗传结构一致、健康的二元杂母猪30头,随机分为5组。对照组1组,在基础饲料中添加硫酸亚铁100 g/kg;处理组2、3、4、5分别在基础饲料中添加甘氨酸亚铁80 g/kg和100 g/kg、复合氨基酸螯合铁80 g/kg和100 g/kg。结果表明,母猪饲料中添加有机铁甘氨酸亚铁100 g/kg和复合氨基酸螯合铁80 g/kg可提高21日龄断奶仔猪体重,分别提高12.26%和10.3%;母猪饲料中添加有机微量甘氨酸亚铁和复合氨基酸螯合铁可改善母猪生产时和产后21日龄以及仔猪初生和断奶后体内血液红细胞数量(RBC)、血液平均红细胞的体积(MCV)和血液中红细胞压积(HCT),其中母猪日粮中添加甘氨酸亚铁80 g/kg和复合氨基酸螯合铁100 g/kg组仔猪血液红细胞数量(RBC)在初生和21日龄断奶分别提高6.06%和9.29%;母猪饲料中添加有机微量甘氨酸亚铁和复合氨基酸铁都可提高母猪初乳和常乳中乳铁的含量,其中添加甘氨酸亚铁100 g/kg和复合氨基酸螯合铁100 g/kg组初乳中铁浓度分别提高276%和346%。综上,通过提高母猪乳中有机铁含量可提高初生仔猪体内的铁储存与代谢以达到仔猪抵抗贫血风险的作用。     

仔猪缺铁性贫血情况调查及危害

补铁是猪场生产管理中例行实施的内容,以便防止哺乳仔猪出现缺铁和贫血。常用补铁标准是第1周之内肌肉注射200?mg的铁。为确定断奶时贫血或铁缺乏症的流行率来调查当前的补铁标准是否足够满足仔猪的需要,并且确定断奶时仔猪体内铁状态对断奶后性能的影响,进行了本试验。选择20家猪场且所有猪场在仔猪出生第1周都进行了补铁。每家猪场每窝选择3头小猪,共60头猪进行称重、采集血液检查,3周后再次进行称重和采血分析。设计了统计分析来评估从断奶至断奶3周之后的生产性能。     

氨基酸螯合铁对哺乳仔猪生产性能的影响

微量元素铁是合成血红蛋白、细胞色素氧化酶等的重要原料 ,而且还与乙酰辅酶A、琥珀酸脱氢酶等酶的活性密切相关 ,并具有多种营养生理功能 ,对于维持仔猪正常的生长发育至关重要。初生仔猪体铁储十分有限 ,最大限度仅能维持 3d左右的正常代谢 ,加上母猪奶中铁缺乏 ,仔猪出生后若不及时补铁 ,贫血将不可避免。因此 ,仔猪补铁在生产实践中普遍使用 ,本试验旨在研究氨基酸螯合铁对哺乳仔猪生产性能及血液免疫指标(IgA、IgG、IgM)的影响 ,为生产上给哺乳仔猪合理补铁寻求更有效的途径。1　材料与方法1 1　试验设计和试验日粮　以长白×梅山…     

微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的研究与应用进展(二)

(上接《规模养猪》第8期18页) 4 微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的应用 4.1 哺乳仔猪 仔猪缺铁性贫血是目前困扰养猪业的一个重要问题,通常采取给3日龄内的乳猪注射铁剂的方法,费时费工.许丽等(1994)研究发现,仔猪出生后无论口服甘氨酸螯合铁还是肌肉注射右旋糖酐铁,其血红蛋白和仔猪21日龄日增重能够提高且无差异,说明口服甘氨酸螯合铁与肌肉注射右旋糖酐铁对仔猪有同样的补铁效果,可预防仔猪缺铁性贫血而不需另外注射铁剂.     

甘氨酸锌对断奶仔猪生长性能和免疫器官指数的影响

<正>仔猪早期断奶是养猪生产过程中最重要的环节之一,早期断奶能提高母猪的生产效率,降低养殖成本,但仔猪早期断奶会因多方面的应激因素使生长受阻、腹泻率增加等。锌是动物体内一种重要的微量元素,与体内近300种酶的活性有关,在维持动物健康和正常生理机能等方面具有重要作用。锌作为饲料添加剂被广泛应用于畜牧业生产中,锌添加剂也由最初的无机锌发展到有机锌,其中氨基酸螯合锌已得到广泛应用。研究表明,锌能促进仔猪生长和提高饲料     

补铁能够使断奶仔猪变得更强壮吗?

在给刚断奶的仔猪补铁时，让其他营养成分与铁形成平衡是很重要的。补铁在仔猪的断奶阶段是必不可少的，但是过度补铁会导致仔猪发生健康问题，那么，养猪人应该如何判断断奶仔猪所需的正确补铁量，从而使其茁壮成长呢？     

氨基酸螯合铁预混料在母猪、仔猪生产中的应用

铁是畜禽必需的微量元素，是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和多种氧化酶的成份。在养猪生产中，仔猪缺铁性贫血现象十分普遍。一般的解决方法是在仔猪出生３天内肌注铁剂。这种方法操作繁琐，费工费力，并给仔猪带来一定应激。氨基酸螯合铁是新型的第三代微量元素产品，具有毒性小、无刺激、生物利用率高、溶解性好、抗干扰的特点，是一种较理想的微量元素换代产品。现代动物营养学研究表明：氨基酸螯合铁能通过胎盘和乳汁传递给仔猪，从而促进仔猪生长，预防缺铁性贫血，提高初生重、断奶重，减少死胎数。为验证氨基酸螯合铁在母猪、仔猪生…     

柠檬酸铁对哺乳仔猪生长发育及生理生化指标的影响

选用８窝共８３头杜长大哺乳仔猪随机分成１、２组,分别饲喂以柠檬酸铁和硫酸亚铁作铁添加剂,含铁１６０ｍｇ／ｋｇ日粮,进行补铁效果试验。结果表明：１组仔猪在３５日龄断奶时的体重、日增重、血液中血红蛋白含量、血浆铁和转铁蛋白含量均显著（Ｐ＜００５）或极显著（Ｐ＜００１）地高于２组;饲料消耗和发病率则明显降低。说明柠檬酸铁对仔猪的补铁效果明显优于硫酸亚铁。     

复合氨基酸铁对断奶仔猪生产性能的影响

此试验采用单因子试验设计研究复合氨基酸铁对28日龄断奶仔猪生产性能的影响。选用152头平均体重约8.1kg杜长大三元杂种仔猪,随机分为8个处理,处理1～7各设5个重复,每个重复4头,处理8设4个重复,每个重复3头。处理1在基础饲粮中不添加任何形式的铁元素,处理2和3分别以FeSO4形式添加铁元素100、220mg/kg,处理4～7在处理2的基础上再分别以复合氨基酸铁形式添加铁元素30、60、90、120mg/kg,处理8在基础饲粮中以复合氨基酸铁形式添加铁元素100mg/kg。试验期5周。结果表明,在基础饲粮中已添加FeSO4形式铁元素100mg/kg基础上再添加30、60、90和120mg/kg的复合氨基酸铁形式铁元素,仔猪的日增重分别提高7.28%、9.24%、14.29%和6.44%,且均差异极显著,料重比分别降低5.31%(P<0.05)、5.80%(P<0.05)、7.73%(P<0.01)和4.35%(P>0.05),腹泻率也随着其添加量的增加而逐渐降低,但均差异不显著。说明在无机铁基础上再添加螯合铁能进一步改善断奶仔猪的生产性能,经回归分析得,在饲粮中已添加FeSO4形式铁元素100mg/kg基础上,复合氨基酸铁形式铁元素对断奶仔猪生产性能的最佳添加剂量为75mg/kg。     

氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪生产性能的影响

采用单因子试验设计研究氨基酸螯合铁对21日龄断奶仔猪生产性能的影响。试验选用平均体重为6.4 kg的21日龄断奶仔猪(D×L×Y)150头,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复10头。所有处理均以FeSO4形式添加铁元素100 mg/kg,处理2~5在处理1的基础上再分别以氨基酸螯合铁的形式添加铁元素40、80、120、160 mg/kg,试验期6周。试验结果表明,处理3~5的头日增重比处理1提高了4.67%、9.18%和7.08%,差异极显著;料重比与处理1相比分别降低4.62%、7.51%、6.94%和6.94%,差异均极显著;处理4的腹泻率分别比处理1、2、3、5降低73.78%、30.32%、63.16%和61.40%,与处理1、3、5差异极显著,与处理2差异显著。本研究结果表明氨基酸螯合铁的适宜添加量应为100~120 mg/kg之间,具有提高早期断奶仔猪生产性能的趋势。 