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相似文献
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1.
壳聚糖添加剂的生物学功能及其在畜牧业生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
壳聚糖作为一种新型的绿色饲料添加剂能调节动物肠道微生物区系、增强机体免疫机能、提高动物抗疾病能力、提高动物生产性能、改善动物产品品质(降低产品中胆固醇、脂肪含量等),且具有无残留、不产生耐药性等优点。因此,壳聚糖作为一种天然的生物活性物质,有望成为新型的抗生素替代品。随着人们对壳聚糖的认识和研究的深入,壳聚糖已经在畜禽业中得到了广泛应用。本文将对壳聚糖的生物学功能和其在畜牧业生产中的应用进行综述,  相似文献   

2.
壳聚糖作为饲料添加剂,能增强动物机体免疫功能,提高动物生产性能和改善动物产品品质,是一种理想的绿色饲料添加剂。本文就壳聚糖的主要生理功能及其在养猪生产中的应用效果作一综述。  相似文献   

3.
壳聚糖具有提高动物生产性能、增强机体免疫力、调节动物脂肪代谢等多种生物学活性。文章综述了壳聚糖的结构特点、理化性质、制备工艺、生物学活性以及在蛋鸡生产中的应用,为进一步研究、开发利用壳聚糖提供理论基础。  相似文献   

4.
壳聚糖抗微生物活性的影响因素及其作用机制   总被引:1,自引:0,他引:1  
壳聚糖是几丁质的脱乙酰化形式,是一种可从甲壳纲、昆虫和真菌中获得的生物聚合物,具有良好的物理化学特性以及众多的生物活性,并显示出对不同真菌、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的抗菌活性。壳聚糖与微生物表面阴离子之间的静电相互作用是决定壳聚糖抗真菌和细菌微生物活性的重要因素,但是受微生物类型、壳聚糖的分子质量和脱乙酰度等影响。根据抗真菌和细菌的特性,将壳聚糖通过饲料添加剂或凝胶注射等方式用于动物生产,其在提高动物生产性能和免疫性能以及在疾病治疗等方面都有很大应用潜力。本文主要综述了壳聚糖最新的抗微生物活性作用机制和影响因素,为壳聚糖在动物生产上的应用提供理论基础。  相似文献   

5.
壳聚糖是自然界中唯一的一种碱性多糖,其具有抗菌、提高免疫力和抗氧化等作用。本文综述了壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用,为其作为一种绿色添加剂在畜牧生产中的应用提供科学的依据。  相似文献   

6.
壳聚糖作为一种新型的天然、有机、绿色饲料添加刺在动物生产方面有广泛的应用前景。本文综述了壳聚糖对肉鸡肠道微生物区系、机体免疫机能、生产性能和产品品质等方面的影响,为其在肉鸡中的生产应用提供参考.  相似文献   

7.
稀土壳聚糖是由稀土和壳聚糖通过特殊的电化学工艺螯合而成的一种稀土有机高分子多糖配合物,具有毒性低、无致突变性等特点.稀土壳聚糖还可以提高畜禽生产性能,促进动物的生长发育.目前未见其在乌骨鸡生产中应用的报道.  相似文献   

8.
壳聚糖来源天然,资源丰富,具有降血脂、抗肿瘤、抑制病源微生物等作用。进一步降解得到的低聚壳聚糖作为一种绿色添加剂,更具有抗氧化、增强免疫、调节肠道菌群等的生物学功能。在饲料禁抗的大环境下,低聚壳聚糖具有可部分替代抗生素的潜质。本文从促进动物生长性能、调节脂质代谢、提高抗氧化性能和免疫性能等四方面阐明低聚壳聚糖在动物体内的作用机制,并阐述了其在家禽生产中的应用,以期为推广低聚壳聚糖应用于家禽饲料提供参考依据。  相似文献   

9.
壳聚糖作为一种可提高生长性能、免疫功能和抗氧化功能,调节脂肪代谢的新型绿色饲料添加剂,近年来已被广泛应用于动物生产。本文就壳聚糖对家禽免疫功能、抗氧化功能和脂代谢影响研究展开综述,为其在家禽生产中的进一步应用提供参考和理论依据。  相似文献   

10.
壳聚糖是天然绿色的饲料添加剂,具有促生长、改善血液指标及生产性能、提高机体免疫力等生理功能,本文综述了壳聚糖在动物饲养过程中的作用效果。  相似文献   

11.
近年来,抗生素在畜禽养殖中造成的药物残留、耐药菌的出现和环境污染等许多问题引起了社会的广泛关注。壳聚糖具有抗菌抗氧化、增强机体的免疫力和改善动物产品品质等优点,被公认是一种天然的绿色饲料添加剂,是替代抗生素的良好选择之一。本文主要综述壳聚糖的生理功能及在畜禽生产中应用的研究进展,为更好地促进壳聚糖在畜禽生产中的利用与研究提供参考。  相似文献   

12.
壳聚糖是一种新型的绿色饲料添加剂,因其具有潜在的生物应用价值,被广泛应用在家畜生产中。当前,畜禽安全生产受到了社会的广泛关注,消费者对动物产品质量的追求也越来越高,而壳聚糖因具有良好的生物安全性和多种有益的生理效应,在饲料加工行业得到了一定范围的推广。文章从壳聚糖的抗菌功能角度出发,综述了其在家畜健康安全生产上的研究,为壳聚糖的进一步开发与利用提供理论依据。  相似文献   

13.
壳聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用是最近几年学术界讨论的一个热点.本文对这些问题进行了综述,着重壳聚糖作为新型绿色饲料添加剂在畜牧生产、水产养殖方面的应用展开了讨论.  相似文献   

14.
壳聚糖甲壳素在养鸡生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
壳聚糖又称几丁聚糖、可溶性甲壳素,是甲壳素脱乙酰基后的产物。甲壳素广泛存在于低等生物中.特别是节肢动物,如昆虫纲、甲壳纲动物的体壁中。在自然界中,每年的动物合成量仅次于纤维素。壳聚糖既可生物合成,又可生物降解,它还是迄今为止发现的唯一阳离子碱性多糖。国内目前大都采用虾、蟹壳作为原料制备壳聚糖,但由于其来源有限、壳聚糖含量低、灰分含量高,提取成本相对较高,使其应用受到一定限制,而昆虫是地球上最大的优势动物群类,种类最多。分布广泛,富含壳聚糖。因此.开发利用昆虫壳聚糖具有潜在优势。现将壳聚糖、甲壳素在养鸡生产上的应用情况介绍如下.  相似文献   

15.
壳寡糖的制备及对动物营养功能的研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
开发利用具有无污染、无残留、不产生耐药性,同时可提高动物免疫力,增加动物对疾病抵抗力的新型绿色饲料添加剂已成为当前畜牧业发展的必然趋势。壳寡糖(Oligochitosan)由甲壳质脱乙酰化的产物壳聚糖降解获得。在地球上每年约有1000亿t的甲壳质、壳聚糖被生物体生产出来,其资源相当丰富。  相似文献   

16.
壳聚糖作为一种新型绿色饲料添加剂不仅分布广泛,并且具有提高动物生长性能,调节动物肠道微生物,增强机体免疫机能及抗疾病能力,改善动物产品品质(降低产品中胆固醇、脂肪含量等)及无残留、不产生耐药性等优点。为了展示壳聚糖在断奶仔猪应用上的研究进展,本文将壳聚糖及壳寡糖对早期断奶仔猪生长性能、肠道结构与功能、肠道微生物区系、机体免疫功能与抗氧化应激能力的影响进行综述,旨在为壳聚糖在畜牧业中的科学应用提供参考。  相似文献   

17.
壳聚糖主要由甲壳素脱乙酰得到,其在抗生物活性、激活淋巴细胞以及提高动物免疫力方面都有一定的促进作用。很多研究表明,在基础饲料中添加一定量的壳聚糖能有效增强异育银鲫、黄颡鱼、草鱼、中华鳖等等水产动物的非特异性免疫力。本文就甲壳素及其衍生物对水产动物的免疫性能的影响做一综述。  相似文献   

18.
当前养鸡生产中人们常使用抗生素作为防病促生长剂,但是抗生素的长期使用极易使动物体内的正常菌群遭到破坏,导致机体免疫功能下降和造成药物残留。长期小剂量的使用抗生素还很容易产生细菌耐药性。N,O-羧甲基壳聚糖(N,O—carboxymethyl chitosan。NOCC)是一种水溶性的壳聚糖衍生物。是用羧甲基同时取代壳聚糖结构中氨基葡萄糖单元的一些氨基和羟基而得到的壳聚糖羧化产物。作为新型的饲料添加剂,  相似文献   

19.
壳糖胺微量元素螯合盐是由脱乙酰壳聚糖(Chitosan,CTS)与微量元素金属离子(Zn、Cu、稀土等)进行配位反应而生成的具有环状结构的络合物。文章综述了壳糖胺微量元素螯合盐的理化性质、生物学功能及在动物生产中的应用,旨在为壳糖胺微量元素螯合盐作为新型饲料添加剂在动物生产中的应用提供参考。  相似文献   

20.
壳聚糖对肉仔鸡外周血T淋巴细胞亚群的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
<正>壳聚糖学名为(1,4)-2-氨基-2-脱氧-β-D葡萄糖,是甲壳素脱乙酰基的产物,属于天然来源的碱性多糖。已有研究表明,壳聚糖及其衍生物作为饲料添加剂能改善动物生产性能,增强机体免疫能力,且具有无残留、  相似文献   

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