一起大型冷库违法经营的查处与启示

1 案例 2003年6月16日,广州市动物防疫监督所与增城市动物防疫监督所联合对某冷冻厂进行监督检查,发现该冷冻厂自1999年2月开业经营以来一直没申办《动物防疫合格证》,入穗的外来动物产品没有到当地检疫部门报检,不凭动物产品检疫证明进行仓储、运输、经营。属于违法经营,当场决定立案查处。2 现场检查 在冷库急冻间发现有冻鸡、冻鸭、冻猪肚等,共计45吨,除了猪肚     

大连市强化冷库兽医卫生监督管理工作

动物检疫和兽医卫生监督工作，在保护畜牧业健康发展和保证广大消费者的食由安全中的作用，越来越受到社会的关注。我们在对经营单位监督检查中，时常发现一些单位和专业户非法经营的无证肉品和变质肉品，来自各大冷库。冷库成为病害、不保险肉的集散地，这是一个不容忽视的问题，为此，根据中华人民共和国农业部10号令的规定，我们于1994年2月3日～2月6日，对大连市食品公司台山冷库等十三个冷库进行了监督检查，并对1861400公斤库存肉品进行现场勘验，主要存在问题是：一、无证经营问题严重在检查的十三家冷库中，只有三家冷库办理了兽医…     

“雨润”辐射全国 投资山东2亿发展家禽业

7月3日从雨润集团总部获悉：总投资2亿元的山东临沂福润禽业食品有限公司正式开业。据介绍，该项目建成后，年宰杀、分割肉鸡可达3000万只，年生产冷冻鸡制品10万吨以上，直接拉动当地及周边地区肉鸡养殖销售收入达7．5亿元，向当地社会直接提供1200个就业岗位，产品主要供应欧美、日本、韩国市场以及华北地区肯德基连锁店、麦德龙等知名企业。     

从一起违法案件引起对冷藏业动物防疫监督管理的思考

1案件1997年6月IO日,洛阳市兽医卫生监督检验所接到市人大批转的反映××食品水产公司××分公司冷库存放大量病害肉的群众举报,即同工商、卫生部门对××分公司冷库进行检查,对库存肉品进行检验鉴定,查获病死腐败变质、注水猪肉共3．4×104kg。此案引起了政府领导的重视,洛阳市兽医卫生监督检验所根据市政府指示精神依法对××食品水产公司进行了处罚,对3．4×104kg病害猪肉全部予以销毁。随后市政府组织有农业（动检）、工商、卫生部门的联合检查组对市区34座冷库进行了拉网式检查。2我市冷藏业现状从检查情况来看,冷库贮藏动物产…     

代表企业:河南县绿草源食品有限公司

正河南县绿草源食品有限公司前身为黄南州肉食集团所属河南县冷冻厂,厂区坐落于河南县优干宁镇沿山东路38号,始建于20世纪80年代初,占地34495平方米(约合52亩),建筑面积7366平方米。2005年组建了青海绿草源食品有限公司河南县分公司,于2014年6月登记变更为河南县绿草源食品有限公司,注册资本1000万元。公司现拥有2000吨冷库和牛羊屠宰、分割、速冻、熟制品的一整套先进生产线,质检体系严密完善,具有雄厚的     

对经警告拒不改正一案的查处和体会

１ 案情介绍 ２０００年４月９日下午，保定市兽医卫生监督检验所接到群众举报，反映保定某冷冻厂冷库里存放的白条鸡被老鼠啃咬。本所于２０００年４月１０日上午派员到被举报的冷库进行了检查，发现在此存放的白条鸡外包装全部被咬破，白条鸡被老鼠啃咬，且啃咬处有老鼠粪便。经询问该厂厂长及管库人员得知，冷库没有灭鼠措施，没有消毒制度，没有进行定期消毒，检查认为冷库动物防疫条件不符合规定，且该批动物产品已被污染，不能食用。我所人员立即对被鼠啃咬的动物产品进行了封存，并立案查处。２ 案件查处 我所首先出具了行政处理处罚…     

杭州市动工兴建国内超级冷库

2006年12月28日，全国规模最大，科技含量最高的8万t冷库、冷冻食品交易市场及肉类交易市场在杭州农副产品物流中心动工建设。新建的冷库将集冷冻食品储存、批发交易、物流配送为一体，占地约11．1hm^2，建筑面积16．7万m^2，总投资为4亿元人民币，分别由4座总建筑面积为8．4万m0的单体冷库、1座总建筑面积为3．6万m^2的大型冷冻食品交易区等建筑设施构成。此外．建成后的肉类交易市场将是一个配套齐全．功能先进．     

郑州市金水区地税局送惠畜牧企业

近日．总投资5．6亿元的春都食品工业园在洛阳工业园开工奠基。 据介绍．占地近300亩的春都食品工业园．将分三期进行建设．总建筑面积19万平方米。除一期工程开工的占地10万平方米、年屠宰分割140万头生猪绿色加工示范生产线外，还有冷藏能力达3000吨的冷库，     

湖南省牲猪定点屠宰检疫情况调查及分析

生猪购销市场放开后，由于管理工作未能跟上，个别地方出现了只注重生产，忽略肉品卫生质量的问题，一些不法分子乘机大肆宰杀病死猪和制造掺假注水肉以牟取暴利1994年12月24日，湘乡市工商局一次就在该市的11个冷库中查获注水分割肉6400件，货值达46万元，含水量最高达74％．隆回县兽医卫生监督检验所1995年10月查获某肉联厂加工的病害由达3t多，价值约4万元．为解决制销病死猪肉、往水猪肉的问题，国务院提出了“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的方针，湖南省政府办公厅也下发了湘政办发（95）33号文，在各级政府的领导和组织…     

浅议冷库贮藏肉品的监督管理

由于冷库贮存肉品具有隐蔽性和监督管理不便等特点，往往成为不法分子贮藏病害肉品的理想场所。 洛阳市城市区现有经营肉品贮存业务的冷库１３家，总吨位达到２．２万吨，这些冷库常年贮存肉品达６千吨。自１９９５年以来，我市城市区共查出冷库贮藏病害肉品案７起，查获病害肉品４３７６０ｋｇ，无检疫证明肉品７０２７５ｋｇ。从１９９５年开始，市监督所加强了对冷库贮藏肉品的监督管理，每年定期三次（牡丹花会前、国庆节前。春节前）对全市冷库进行拉网式检查，平时根据需要进行突击检查，以确保人们的食肉安全。由于近几年加强了监督…     

浅谈如何对冷库肉食品卫生质量监督管理

近几年来，随着冷藏工业的发展和壮大，中小型冷库相应建立起来，随之而来的是冷库的卫生管理工作却被人们所忽视．冻肉品卫生质量好坏，至关重要。如何保证冻肉品卫生质量，使人们吃上“放心肉”，如何严格控制和管理冻肉品卫生．对保证人们的身体健康和保障消费者权益有着重大意义。因此我所于1995年11月至12月对东营区辖区内市级冷库、区级冷库、胜利油田等冷库贮存的冻肉品及水产品进行了卫生质量监督检查。现将监督检查结果报告如下。1材料与方法1．1材料来源：冻畜禽肉品、水产品来源于东营区辖区内各冷库及冻肉品批发商，共采样239份…     

信息与动态

十年来我国动物性食品生产成就卓著，今年我国养猪生产仍将平稳发展1985～1995年10年间，我国人口从104108亿增至11．8468亿，粮食总产量从37910．8万吨增加到46661．68万吨，人均占有粮食没有大幅增长，但人均占有肉蛋奶和水产品分别增加2．4、2．8、2．0和3．1倍。1995年我国     

一起病死鸡经营案办案经过与体会

1案情2002年3月18日 ,濮阳市兽医卫生监督检验所和南乐县兽医卫生监督检验所 ,联合对南乐县城某冷库进行了突击检查。经检查发现 ,南乐县李某承包经营的冷库存在没有检疫证明、疑似病死白条鸡6000公斤。濮阳市兽医卫生监督检验所立即对该冷库存放的白条鸡采取了留验、抽样强制措施 ,下达了豫濮动监强字第200203号、200204号强制行为决定书 ,并决定立案处理。2调查处理调查认定 ,李某冷库内所存的6000公斤白条鸡无检疫证明,是为张某、石某、田某、谢某、杨某5人代存的。冷库承包人李某收取代存费每公斤0.4元。2002年3月20日濮阳市兽医卫生监…     

一起冷库贮存经营病死狗肉的查处

1违法事实2003年11月4日,新野县兽医卫生监督所对我县原城郊食品院内一冷库进行监督检查时,发现该冷库自2002年年底开业经营以来,一直没有申办“动物防疫合格证”,不凭动物产品检疫证明进行仓储、经营,属于违法经营,当场决定立案查处。经现场检查发现,有死狗168袋,共计8.4吨,没有检疫证明。冷库承包人自述,只知道要申办“营业执照”,而不知道要申办“动物防疫合格证”,办理检疫证明,更不知道贮存病死动物是违法经营。对贮存的死狗进行抽样解剖,多属于病死、毒死。2处理结果2.1依据《动物防疫法》第48条、《河南省实施<动物防疫法>办法》第36…     

辽宁省畜牧兽医局通告查处22件兽药饲料案件

2014年9月9日,辽宁省畜牧兽医局通告了查处的22件兽药饲料案件,具体请情况如下：1铁岭鼎森农牧有限公司生产不合格饲料案2013年5月22日,省安检测中心对铁岭鼎森农牧有限公司生产的4个品种进行例行性监督抽检。经检测5月12日生产的6吨仔猪生长前期浓缩饲料DS818,5月21日生产的6吨肥育猪浓缩饲料金猪300A、2吨仔猪前期浓缩饲料金猪100A以及5月22日生产的3吨仔猪生长前期浓缩饲料DS818为不合格产品。     

异地输入相关易感动物产品未按规定报告案

正1案件来源2017年7月1日,北票市动物卫生监督所监督执法人员在监督检查中发现北票市食品公司冷库1号库存储吉林省鸡产品10余吨,该批动物产品为曹某某所有,货主提供出《动物产品检疫合格证明A》和检疫申报单,但到达北票市后,未按规定报告。货主涉嫌违反了《辽宁省无规定动物疫病区管理办法》第三十七条:输入辽宁省无疫区、缓冲区的相关易感动物、动物产品,抵达输入地后,货主或者承运人应     

貉有哪些生活习性

中国食品产业网12月4日消息韩国在11月23日对运抵仁川国际机场的3．2吨美国产牛肉进行检查时查出了骨头碎片并退回之后．在12月1日进口的美国产牛肉中第二次发现了骨肉碎片。政府计划这次也进行全面退货或废弃处理，并取消该屠宰场的对韩出口资格。     

热点聚焦

广东销毁50吨携强致病性病菌非法入境冻肉50多吨冻肉产品中竟然含有强致病性的李斯特氏菌!所幸这批非法入境产品被广东检验检疫局执法稽查大队查获。9月7日上午,江门检验检疫局在江门市垃圾处理场销毁了这批来自巴西的价值40多万元,共50吨的非法入境冻肉产品。据悉,此次查获的非法进境冻包括3120箱45吨来自巴西的冻鸡副产品和348箱5吨产地不明的冻猪副产品,是广东出入境检验检疫局执法稽查大队于前段时间在对江门某冷冻厂的冷库进行清查时查获的。江门检验检疫局对该批冻肉进行实验室检验时,从中检出单核细胞增生李斯特菌,这是该局首次从进…     

以色列的水果生产与出口

水果生产在以色列农业生产中占有重要地位，它占以色列全部农业生产的15．1％，水果出口占全部新鲜农产品出口的11．7％。以色列每年大约出口5．5万吨水果。在以色列水果生产中，柑橘是主导产业。仅柑橘生产一项就在其全部农业生产中占有6．5％的份额。1995年，以色列的2．8万公顷柑橘种植园产果94万吨，占所有新鲜农产品的26％。此外，以色列还有5．3万公顷的其他果园，这些果园年产水果50万吨，价值4．5亿美元。     

呼兰豆猪肉案有了终审判决──省兽医卫生监督检验所胜诉

日前，轰动全省、历时1年零4个月的“豆猪肉官司”，由哈尔滨市中级人民法院终审判决。“撤销动力区人民法院一审判决，维持黑龙江省兽医卫生监督检验所对呼兰县食品公司肉食加工厂违法销售豆猪肉的处罚决定。”据查，1992年4月1日至10日末，呼兰县食品公司肉食品加工厂，以每公斤1元、1．2元、1．6元的价格从农民手中收购3476头豆肉猪、未经法定监督检验部门的检验监测，便在厂门前挂出“冷冻鲜肉”的招牌，分别以每公斤2．4元、2．6元、3元的价格出售了1万余公斤豆猪肉，得款24000余元。其中相当一部分被个体肉贩冒充好肉在市场转手出售。…