花生秧在肉兔中的表观消化能和主要养分消化率的评定

为评定花生秧在肉兔中的能量和主要养分的消化率,选择同龄健康生长肉兔24只,随机分为4组,每组6个重复,公母各半,试验兔单笼饲养,自由采食和饮水。其中1组喂基础日粮,2~4组分别饲喂由80%基础日粮和20%的来自辽宁、吉林和黑龙江的花生秧组成的试验日粮。采用内源指示剂法进行消化试验。结果表明:花生秧在肉兔中的表观消化能为(5166.7±1182.6)kJ/kgDM;花生秧在肉兔中的DM、CP、CF、EE、Ash、Ca、P和NFE的消化率分别为:39.39%、57.54%、6.71%、27.18%、21.53%、20.55%、36.29%、44.05%。综上,肉兔对花生秧中能量和粗纤维的消化率偏低,而粗蛋白的消化率较高。     

用化学分析法预测大豆蛋白类饲料猪消化能值的模型建立

试验探讨用化学分析法预测大豆蛋白类饲料猪消化能值。选取体重(35±2)kg、遗传基础相似的健康杜×长×大三元杂交阉公猪8头,采用2个4×4拉丁方设计,运用套算法测定豆饼、豆粕、干法膨化全脂大豆等8种大豆蛋白类饲料的表观消化能(DE),分析并计算出各种饲料的常规成分。结果表明:(1)在大豆蛋白类饲料猪消化能值回归预测中,ADF是最佳预测因子。(2)最佳预测方程为①DE(MJ/kg,DM基础)=16.407-85.982ADF+0.328GE(R2=0.88,RSD=0.264%,P<0.01);②DE(MJ/kg,DM基础)=30.319-89.999ADF+9.659SCHO-184.115Ash(R2=0.95,RSD=0.189%,P<0.01);③DE(MJ/kg,DM基础)=23.882-84.418ADF-7.877NFE+19.71CF(R2=0.95,RSD=0.281%,P<0.01),上述最佳方程经检验适用于与本试验类似的饲料。     

耐热素对猪饲粮养分消化率的影响

选取杜×长×大三元杂交肥育猪48头,随机分成3组,即对照组、试验1组和试验2组。对3组猪的试验处理如下:用基础饲粮直接喂对照组猪;在基础饲粮中加0.5%耐热素A后,喂试验1组的猪;将基础饲粮中食盐含量降到0.2%,再加0.5%耐热素B后,喂试验2组的猪。饲养试验期为54d。试验结果如下:试验1、2组猪的体温均在不同程度上低于对照组猪,但差异不显著(P>0.05);在高温下,耐热素能较好地维持猪健康状态;试验1组猪饲粮中的粗纤维(CF)、粗灰分(Ash)、钙、磷的消化率均显著地高于对照组(P<0.05),粗脂肪(EE)、粗蛋白(CP)、无氮浸出物(NFE)、干物质(DM)的消化率也比对照组高,但差异不显著(P>0.05)。试验表明,耐热素A在高温下对维持猪体健康和提高饲粮养分消化率有积极的作用。     

玉米-豆粕型日粮添加β-甘露聚糖酶对生长猪生长性能及养分消化的影响

文章旨在评估不同消化能日粮补充β-甘露聚糖酶对生长猪生长性能和养分表观消化率的影响。试验选择体重接近的1152头杜×长×大猪用于两个试验。试验1:将576头猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复24头猪,分别饲喂基础日粮及基础日粮+0、150、300和450U/kg的β-甘露聚糖酶。试验2分组同试验1,试验日粮采用2(3250和3400kcal/kg消化能)×2(0和300U/kgβ-甘露聚糖酶)因子设计。结果 :随着日粮β-甘露聚糖酶添加水平的升高,15～28d以及1～28d猪的日增重表现为显著二次曲线效应(P 0.05),而料重比表现为显著线性和二次曲线效应(P 0.05)。随着日粮β-甘露聚糖酶添加水平的升高,13～14d和27～28d猪对干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、钙和磷表观消化率显著提高(P 0.05)。日粮补充β-甘露聚糖酶或高消化能日粮显著提高了各阶段猪的日增重、改善了料重比及提高干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、磷和总能表观消化率(P 0.05)。结论:本试验条件下,在玉米-豆粕型日粮中补充300U/kgβ-甘露聚糖酶可以通过提高生长猪的养分表观消化率来提高生长性能。     

体内法和体外法评估辽东栎籽实在生长猪饲粮中的营养价值

本试验旨在采用体内法和体外法评估辽东栎籽实(QLS)在生长猪饲粮中的营养价值。试验共由3个试验组成:试验1测定基础饲粮添加10%和20%QLS对生长猪饲粮养分消化率的影响,并采用套算法计算QLS在猪上的消化能值;试验2采用单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅲ),测定饲粮添加2%、6%和10%QLS对猪饲粮养分消化率的影响;试验3选择在6%QLS饲粮(对照组)基础上分别添加6 mg/kg单宁酶(100 000 U/g)、500 mg/kg非淀粉多糖酶(包含10 000 U/g的木聚糖酶、250 U/g的纤维素酶、1 000 U/g的β-葡聚糖酶、1 000 U/g的酸性甘露聚糖酶和500 U/g的果胶酶)以及单宁酶和非淀粉多糖酶组合的外源酶制剂,测定其对含QLS的猪饲粮养分消化率的影响。结果表明:1)试验1、试验2中饲粮总能、粗蛋白质和干物质的全肠道表观消化率(ATTP)均随QLS添加水平的提高而显著降低(P0.05)。2) 0、10%和20%QLS饲粮的消化能分别为(14.41±0.26) MJ/kg DM、(13.64±0.59) MJ/kg DM和(12.73±0.45) MJ/kg DM,以套算法计算得到QLS消化能约为6.36 MJ/kg DM。3)与对照组相比,各外源酶制剂添加组总磷的ATTP显著提高(P0.05),总能和粗纤维的ATTP有提高趋势(0.05≤P0.10),干物质、粗蛋白质和钙的ATTP无显著差异(P0.05)。综上所述,饲粮添加2%～10%QLS对生长猪饲粮养分的体外消化率有降低作用,添加单宁酶和非淀粉多糖酶对QLS饲粮的养分消化率无显著改善作用。     

浓缩脱酚棉籽蛋白生长猪消化能评定及其对仔猪生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响

本研究旨在通过猪消化代谢试验测定浓缩脱酚棉籽蛋白(CDCP)生长猪消化能,同时研究其对仔猪生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响。试验选取65日龄、体重(38.80±2.60)kg的“杜×(长×大)”健康阉公猪8头,随机分成2组(每组4个重复,每个重复1头猪),分别饲喂基础饲粮和试验饲粮(80%基础饲粮+20%CDCP),单笼饲养,采用交叉法进行消化代谢试验测定消化能。然后选取(31±2)日龄、体重(10.00±0.60)kg的“杜×(长×大)”健康仔猪132头,按随机区组设计分成2组(对照组和CDCP组),每组6个重复,每个重复11头猪。对照组饲喂基础饲粮(鱼粉用量为4%),CDCP组饲喂试验饲粮(利用CDCP完全替代基础饲粮中的鱼粉),2种饲粮消化能和回肠标准可消化赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸水平均满足或超过NRC(2012)仔猪营养需要。试验期28 d。结果显示:生长猪对CDCP的能量表观消化率为86.64%,消化能为15.61 MJ/kg。2组仔猪的平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率和血清生化指标差异均不显著(P>0.05);CDCP组的能量和粗脂肪表观消化率显著低于对照组(P<0.05),而2组干物质、粗蛋白质和粗灰分表观消化率差异不显著(P>0.05)。综上所述,CDCP生长猪消化能为15.61 MJ/kg。在消化能和回肠标准可消化赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸水平满足或超过NRC(2012)条件下,CDCP替代饲粮中鱼粉不影响仔猪的生长性能。     

发酵木薯对生长猪营养价值的评定

选购出生日龄一致,体质量约45 kg,生长发育、营养状况、食欲和体况健康的6头去势三元杂交良种公猪,采用全收粪(尿)法,试验分3期,分别对试验猪饲喂基础日粮、发酵木薯日粮和普通木薯日粮,分别测定养分表观消化率、消化能和蛋白质生物学效价.结果表明,1)普通木薯粉的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、无氮浸出物(NFE)及粗灰分(Ash)含量分别为4.08%、1.56%、5.93%、73.82%和2.56%;发酵木薯粉的CP、EE、CF、NFE及Ash含量分别为18.86%、1.09%、6.42%、57.54%和2.81%.2)发酵木薯粉的CP、EE、CF和NFE的表观消化率分别为86.15%、70.91%、30.44%和56.78%,表观消化能为13.57MJ/kg;普通木薯粉的CP、EE、CF和MFE的表观消化率分别为76.52%、76.48%、53.49%和79.15%,表观消化能为13.97MJ/kg.发酵木薯粉的CP表观消化率比普通木薯粉提高约10百分点,差异显著;但前者的EE、CF和NFE的表观消化率比后者低.其中,CF和NFE的表观消化率差异显著;发酵木薯粉与普通木薯粉的蛋白质生物学效价分别为51.45%和29.22%,差异极显著.可见,发酵木薯粉的CP袁观消化率和蛋白质生物学效价的营养价值显著优于普通木薯粉.     

日粮中不同棉籽水平对肉牛消化的影响

以 3头平均体重 60 0± 1 0 0 kg、装有永久性瘤胃瘘管的 7岁西杂阉牛为研究对象 ,采用 3× 3拉丁方设计 ,研究日粮中不同棉籽水平对肉牛瘤胃机能的影响作用 ,为肉牛日粮中适宜的整粒籽实添加水平提供参考。 3种试验日粮分别表示为 :1对照组 ( CT) :饲喂基础日粮 ;2中棉籽组 ( MC) :1 3 %棉籽 ;3高棉籽组 ( HC) :2 5 %棉籽。研究结果表明 ,随着在瘤胃内培养时间的延长 ,稻草中各养分的降解率呈上升趋势。日粮中添加不同水平整粒棉籽后对稻草中养分降解率的影响无显著性差异 ( P>0 .0 5 ) ,但随着日粮棉籽水平的升高 ,养分降解率有下降的趋势。测定全棉籽中 DM和 EE对 3种不同处理日粮的降解率 ,结果差异不显著 ( P>0 .0 5 )。在整个饲喂周期内 ,除 EE、ADF的消化率存在差异外 ,处理 CT、MC、HC间的 DM、OM、CP全消化道消化率差异均不显著 ( P>0 .0 5 )。与处理 CT相比 ,处理 MC、HC的 DM消化率分别下降 0 .0 6%、3 .88% ;与处理 CT相比 ,处理 MC的 OM消化率上升 0 .69% ,处理 HC的消化率下降 3 .5 3 % ;各处理的CP消化率有随棉籽水平提高而上升的趋势 ,与处理 CT相比 ,处理 MC、HC的 CP消化率分别上升 4.5 2 %、6.0 6%。处理CT、MC的 EE消化率与处理 HC间均无显著性差异 ,但处理 CT和 MC间的 EE消化率差     

猪仿生消化中小肠阶段消化酶对饲粮总能与粗蛋白质消化率的贡献

本试验旨在探讨猪仿生消化中小肠阶段主要消化酶的组成及活性对饲粮养分消化率的贡献,为仿生消化法评定猪饲粮养分的消化率提供参考。试验采用单因素完全随机设计,5个处理分别为胃模拟消化、胃+小肠(淀粉酶)模拟消化、胃+小肠(淀粉酶+糜蛋白酶)模拟消化、胃+小肠(淀粉酶+糜蛋白酶+胰蛋白酶)模拟消化、胃+小肠(淀粉酶+糜蛋白酶+胰蛋白酶+小肠消化4 h时补充消化酶)模拟消化,每个处理5个重复,每个重复1根消化管。考察各处理条件下玉米、豆粕、小麦麸及玉米-豆粕型饲粮的干物质、粗蛋白质及总能消化率的差异和各消化酶的贡献。结果表明:1)模拟小肠液中淀粉酶、糜蛋白酶均可显著提高胃消化后玉米、豆粕、小麦麸及玉米-豆粕型饲粮的干物质、粗蛋白质以及总能的消化率(P<0.05);胰蛋白酶可以进一步提高胃消化后豆粕、小麦麸的干物质、粗蛋白质以及总能消化率(P<0.05);补充3种消化酶可以提高对小麦麸粗蛋白质及玉米-豆粕型饲粮干物质、粗蛋白质及总能的消化率(P<0.05)。2)小肠液中消化酶对饲粮养分消化率的贡献上,因饲粮底物的不同而异,其中淀粉酶、糜蛋白酶对总能和粗蛋白质消化率的贡献相对较高,而胰蛋白酶和补充消化酶对饲粮养分消化率的贡献虽然相对较少,但也可以引起消化率显著性差异(P<0.05)。在猪的小肠模拟消化阶段,淀粉酶、糜蛋白酶、胰蛋白酶及补充消化酶对饲粮养分的消化程度均有显著性贡献。     

不同品种小麦生长猪消化能与代谢能预测模型的建立

本试验旨在研究不同品种小麦的理化特性及对生长猪的消化能和代谢能值,并探讨通过理化特性建立消化能与代谢能预测模型的可行性。试验选取12头初始体重相近(50.1±2.8)kg的杜×长×大三元杂交去势公猪,随机分成2组,每组6头猪,采用2个6×6拉丁方设计,试验共6期。采用直接法评定12个小麦样品的能量价值,每个小麦样品配制1种日粮,共12种日粮,小麦在日粮中所占比例为97.0%。结果表明:12个不同品种小麦的能值差异极显著(P<0.05),其中北麦4的消化能含量最低(16.40 MJ/kg DM),而龙麦30的消化能含量最高(17.01 MJ/kg DM)。北麦4的代谢能含量亦最低(15.72 MJ/kg DM),辽春10最高(16.48 MJ/kg DM)。通过回归分析,建立了以总能和理化特性为基础的小麦消化能和代谢能预测模型,推荐预测模型:DE=-829-58.4×ADF+1.1×GE(R2=0.79,RSD=24.5),DE=-1384+1.1×GE+0.65×BW(R2=0.79,RSD=24.8),ME=-2990+1.7×GE-50.2×Xylans-87.6×Ash(R2=0.88,RSD=21.1)。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

比格犬甲状腺显微与超微结构的观察

应用光镜和透射电镜技术，观察了3～6月龄比格犬甲状腺的显微和超微结构。结果表明，比格犬甲状腺实质由滤泡和滤泡旁细胞构成。滤泡呈圆形或椭圆形，直径20．22～220．00μm，平均90.80μm；由单层立方上皮细胞围成，细胞高度3．04～7.11μm，平均5.18μm，电镜下可见功能状态不同的两型滤泡上皮细胞；滤泡旁细胞很多，直径4．40～8．82μm，平均6．23μm，位于滤泡之间或镶嵌于滤泡上皮细胞之间，也可聚集在一起形成滤泡样结构，胞质内含有大量的分泌颗粒，电镜下也可见两种类型的滤泡旁细胞。     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。