肉仔鸡日粮应用亚麻饼和菜籽饼的研究

采用系统分组法设六套配方,通过饲养试验、病理学检验、残毒分析综合评定了肉仔鸡日粮中应用亚麻饼和菜籽饼的效果。结果表明:肉仔鸡日粮中配入含氢氰酸52.85ppm 的亚麻饼,0—4周龄以10％为宜,13％或16％获较好增重和饲料利用;5—10周龄以10％或13％配入均可获满意饲养效果,以16％配入,虽小肠的出血性病变稍重,肝脏残留少量氢氰酸,仍可获较好增重和饲料利用。亚麻饼和菜籽饼(含硫葡萄糖甙0.36％)以2∶1配比合用时,10+5％和12+6％两配合组均可获满意饲养效果;以14+7％％配入,虽见小肠瘀点、瘀斑鸡增多,肝脏残留少量氢氰酸,且肌肉、肾、肝脏残留较多异硫氰酸盐和(口恶)唑烷硫酮,试鸡仍可获较好增重和饲料增重比。亚麻饼与菜籽饼以2∶1配比合用较亚麻饼单独配入多用饼料5个百分点,可获近似饲养效果,心脏病变鸡数稍增,小肠病变稍重,肌肉、肾、肝脏残留异硫氰酸盐和(口恶)唑烷硫酮,残留量不影响产品食用。     

不同日粮配方对肉用仔鸡生产性能和胴体品质的影响

以蛋白质饲料组成不同为特点，设三类配方。蛋白质饲料除鱼粉外，配方I含有豆饼和豌豆（炒）；配方Ⅱ是在配方I的基础上加入6.0％的亚麻饼替代等量的豆饼；配方Ⅲ是在配方Ⅱ的基础上，用黄豆（炒）替代全部豆饼，蚕豆（炒）替代全部豌豆（炒）。各配方营养水平均采用我国饲养标准。分0──4和5──10周龄两阶段进行饲养试验和代谢试验。10周龄时做屠宰测定和肉品质分析。结果表明：在肉用仔鸡配合日粮中，以6.0％亚麻饼替代等量豆饼后，明显影响了日粮能量的存留和利用，采食量和饲料报酬有所降低，极显著地降低了增重率，但对屠宰性能和肉品质无显著影响。在日粮含豆饼12.00％、豌豆（炒）15.0％的条件下，用黄豆（炒）代替豆饼，蚕豆（炒）代替豌豆，可使后期日粮蛋白质的存留和利用有所提高，从而使增重和饲料报酬高于配方Ⅱ，除腹脂率有升高的趋势以外，对其它屠宰性能和肉品质指标无明显影响。     

菜籽饼解毒剂在肉仔鸡日粮中的应用

菜籽饼解毒剂在肉仔鸡日粮中的应用沙文锋顾拥建吴红（江苏省沿江地区农科所２２６５４１）菜籽饼是一种营养价值仅次于豆饼的重要的植物蛋白质饲料资源，含蛋白质为３５％—４０％。我国每年约有３００万吨的菜籽饼，但由于其存在的抗营养因子和毒素，以及去毒方法的不完...     

亚麻饼对肉仔鸡的饲养效果

亚麻饼对肉仔鸡的饲养效果甘肃省畜牧学校冯春霞，豆卫甘肃省饲草饲料检察所王润莲亚麻饼是我国产量最大的饼类饲料之一，但因其中所含的亚麻贰配糖体可分解生成剧毒物质氢氰酸（ＨＣＮ），导致畜禽中毒，从而限制了亚麻饼的利用。本试验主要利用我省盛产的豆类蛋白，配入...     

夏季肉鸡饲料中添加油脂的注意事项

一 肉鸡饲料中添加油脂的作用 饲料中添加油脂，能量利用效率高，可提高肉鸡饲养的经济效益。研究显示，随着日粮能量水平的提高，平均日增重显著提高，配合饲料中增加1％～2％少量脂肪，能使肉仔鸡增重提高50～100克和改善饲料报酬；饲料中添加1％～4％的油脂，平均日增重提高6％～18％，饲料利用率提高5％～12％。因此，肉鸡日粮中普遍添加油脂，并且有添加量逐步增加的趋势。     

能量对肉鸡生产性能影响的试验研究

能量是对饲料中三大主要有机营养物质水平高低的综合评价,能量水平的高低关系到肉仔鸡生长性能的好坏.同时,能量饲料在日粮中的比例很大,其含量又直接影响到肉仔鸡养殖的经济效益.研究拟在不影响肉仔鸡生长性能的基础上,通过饲养试验测定肉仔鸡在饲喂不同能量水平饲粮下的日采食量、日增重,计算饲料转化效率;通过代谢试验和分析试验计算蛋白质、钙、磷和粗纤维代谢率;进行屠宰试验对不同处理肉仔鸡的各项屠宰指标进行测定.根据统计分析结果筛选出最佳的能量饲料水平,合理设计饲料配方,为肉仔鸡生产提供参考,为降低饲料成本提供依据.     

低蛋白饲粮平衡有效赖氨酸对生长肥育猪生产性能的影响

<正> 前言 菜籽饼是我国产量大、价格廉的一种蛋白质资源。由于和豆饼相比,口粮中添加菜籽饼,猪的生产性能下降,致使其使用受到了限制。菜籽饼中氨基酸不平衡是其饲用效果较差的重要原因之一〔2、9、10〕。根据氨基酸平衡理论在菜籽饼日粮中补加赖氨酸没有取得一致效果〔1、2、3〕。Tanskley(1984)〔9〕建议,在使用氨基酸利用率不同于玉米——豆饼日粮的饲料时,必须考虑其氨基酸的有效性来配制饲粮。因此,本试验目的是研究以菜籽饼作为主要蛋白质补充料,在低饲粮蛋白水平情况下,改善饲粮有效赖氨酸平衡对生长肥育猪生产性能的影响和节约蛋白质效果。     

影响肉仔鸡采食量和饲料转化率的因素

饲料配方、饲料形态、抗营养因子、水、温度、噪声、光照都影响采食和饲料转化率。饲料蛋白质和能量水平表1列出了肉仔鸡采食不同水平的蛋白质和能量饲料后的表现。采食量随着能量的增加而减少。低蛋白质饲料增重慢，高蛋白质饲料增重快。低蛋白质饲料增重慢的原因是食入相同的饲料，其中蛋白质含量低的缘故。食入高蛋白质低能量的饲料生长慢的原因是有部分蛋白质补充体内能量的不足而消耗掉了。所以，肉仔鸡食入高能量高蛋白质饲料生长速度最快。矿物质的补充在饲料中添加食盐将增进食欲和提高效益。表2列出了在肉仔鸡玉米－豆饼日粮中添加…     

影响肉仔鸡对赖氨酸需要的因素

1 肉仔鸡日粮中添加赖氨酸的作用 众所周知,适当提高日粮赖氨酸水平可显著改善肉仔鸡的增重和饲料转化率.近年来的研究发现,日粮赖氨酸水平影响肉仔鸡胴体品质,而胸肉和腹脂是肉仔鸡重要的胴体性状.研究发现适当提高肉仔鸡日粮赖氨酸可以获取更大的胸肉产量低腹脂沉积.日粮赖氨酸对机体免疫功能也有影响,这使得赖氨酸在改善日增重和饲料转化效率之外,又增加了新的商业价值.     

直接利用菜籽饼的专用添加剂研究

菜籽饼是我省数量最多、分布最广的一种植物性蛋白质饲料资源,含粗蛋白质38%左右。因含有硫葡萄糖苷毒素前体物质及抗营养因子,作为蛋白质补充料,日粮中用量仅占5—8%,资源未能充分利用。这是蛋白质饲料资源开发利用的重大课题。近年来我国更重于工艺脱毒技术研究。合理利用菜籽饼是国家“七五”科技攻关的项目之一,我们针对菜籽饼营养和毒物特性,采用饲料添加剂技术,对直接利用菜籽饼喂猪进行了研究。     

脱毒菜籽饼对鸡饲养效果的评价——Ⅲ.脱毒菜籽饼-玉米型肉仔鸡饲粮的研究

用明星肉仔鸡420只研究了脱毒菜籽饼-玉米型饲粮的应用问题。试验设置8种饲粮,高能和低能各4种,脱毒菜籽饼代替豆饼的比例为:0,20,50,75和100%。试验结果表明:(1)脱毒菜籽饼对肉用仔鸡无毒害作用,适口性好,在保持饲粮营养水平一致时,能以任何比例替代饲粮中的豆饼,(2)肉仔鸡饲粮中赖氨酸:精氨酸的比值对饲粮的利用率有较大的影响,脱毒菜籽饼-玉米型肉仔鸡饲粮尤应重视精氨酸的不足;(3)在低能无鱼粉饲粮中,脱毒菜籽饼与豆饼配伍,可以取得较好的效果。     

应用Sibbald“TME”方法测定鸡饲料氨基酸利用率的研究

饲料氨基酸利用率的测定是进行可利用氨基酸营养研究的一项基础性工作。本研究利用去盲肠公鸡,应用Sibbald“TME”方法,测定了玉米、次粉、高粱、菜籽饼、棉籽饼、棉仁粕、胡麻饼、豆饼、豆粕、鱼粉、豌豆蛋白粉、绿豆蛋白粉、蚕豆蛋白粉的氨基酸表观和真消化率。氨基酸平均真消化率超过90%的依次为豆粕、蚕豆蛋白粉、鱼粉、绿豆蛋白粉、豌豆蛋白粉。消化率低于85％、高于80％的依次为高粱、玉米、次粉,消化率低于80％的依次为棉仁粕、豆饼、菜籽饼、胡麻饼、棉籽饼。所测饲料各氨基酸的平均真消化率大于85％的依次为谷氨酸、异亮氨酸、精氨酸、门冬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸;消化率在80％～85％之间的依次为丝氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、丙氨酸;小于80％的依次为苏氨酸、赖氨酸和胱氨酸。研究结果表明,不同饲料和不同氨基酸之间消化率存在很大的差异。内源氨基酸排泄量对低蛋白饲料氨基酸利用率存在较大的影响。适当的加工处理对于提高饼粕类饲料的氨基酸消化率具有重要意义。     

鸭鹅常用饲料及其饲喂技术

有大豆、蚕豆、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼等。此类饲料蛋白质含量高，一般为30％～45％，适口性好。在配合饲料时，这类饲料应经加热去毒后配合饲喂。     

科苑采撷

仔猪断奶初期喂母 猪日粮效果好 美国的研究人员试验表明，在仔猪断奶初期给其喂一种供哺乳母猪饲用的日粮而不是更贵的断奶仔猪专用饲料，既可以节省饲料成本，又不会影响仔猪的生长性能。其理由：１．仔猪练习采食时往往会浪费饲料；２．仔猪在分娩猪舍中因舔食母猪料槽的饲料或许对其已逐渐熟悉；３．如果仔猪在断奶前没有采食过任何团体饲料，饲喂蛋白质含量比断奶仔猪料低的母猪日粮，就有可能减轻仔猪免疫系统的过敏性不良反应。肉仔鸡日粮中添加 菜籽饼的效果 将２４０只出雏肉仔鸡分为６组，在为期６周的饲养过程中，６组雏鸡的日粮…     

饲草饲料巧应用

猪饲料的种类较多,在配制猪饲料的过程中,根据生猪的生长需求,对各类猪饲料按照适宜比例进行科学调配,不仅可避免盲目配制、节约饲料、降低生产成本,而且还能促进生猪的生长发育、体重增长速度快、提高饲料效益。正常情况下,各类猪饲料的适宜配制比例如下:　　1.粮食类饲料: 主要包括玉米、大麦、小麦、高粱、蚕豆、豌豆等。一般用量为饲料总量的50%,最多不超过60%。　　2.饼类饲料: 主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%～20%。大豆饼、花生饼营养好,可配25%;菜籽饼、棉籽饼要低于10%。菜…     

以可消化赖氨酸为基础配制猪日粮的试验研究

3组试验猪,每组60头,分别饲喂 A、B、C 三种日粮。日粮依次用豆饼、“豆饼+棉籽饼+血粉”和“豆饼+棉籽饼十菜籽饼+血粉”为蛋白质饲料。日粮粗蛋白和消化能水平相近,但总赖氨酸含量不尽相同,而可消化赖氨酸水平则一致。试验结果表明,3种日粮的饲养效果无显著差异(P>0.05),猪全期日增重(克)和料肉比分别为808、3.28;847、3.26和792、3.28。     

夏季肉仔鸡日粮中添加动物脂肪的增重效果

炎夏高温,一是热应激易引起肉仔鸡死亡;二是外界气温高,肉仔鸡的日摄食量明显减少,从而使肉仔鸡摄入的能量与营养不能满足维持机体正常和生长增重需要,致使夏季肉仔鸡日增重慢,经济效益低。因此,在夏季配制肉仔鸡日粮时,满足肉仔鸡的营养与能量需要是非常重要的。肉仔鸡所需能量大部分是     

菜籽饼在3周龄～5周龄肉鸭日粮中适宜用量的研究

将300只14日龄樱桃谷鸭随机分成5组 ,每组3个重复 ,每个重复20只。5个组分别饲喂营养水平相同 ,菜籽饼用量分别为0 %、6 %、9 %、12 %和15 %的日粮 ,进行21d的饲养试验。结果表明 :菜籽饼的用量在0 %～12 % ,对鸭的日增重、料肉比、采食量、甲状腺重量和甲状腺指数均无显著影响 (P>0.05) ,但15 %的菜籽饼却极显著降低日增重、提高料肉比 (P<0.01) ,甲状腺重量和甲状腺指数也极显著增大 (P<0.01) ;0 %～15 %菜籽饼的使用对肉鸭的屠宰性能没有影响 (P>0.05)。因此 ,肉鸭日粮中菜籽饼可用到12 %。     

双低菜籽饼饲喂蛋鸡试验

<正> 为了开发利用菜籽饼饲料资源,进一步探索双低(低芥酸、低流甙)菜籽饼的饲喂效果,我们进行了用双低菜籽饼饲喂蛋鸡的试验。 1.试验设计和方法 1.1 试验鸡选择431日龄,体重、产蛋性能基本一致,健康状况良好的罗斯商品代蛋鸡432只,分为3大组6个小组,每小组72只鸡。 1.2 菜籽饼试验用双低菜籽饼和普通菜籽饼经化验分析,硫甙含量分别为66微摩尔和87微摩尔, 1.3 试验时间和地点自1989年4月1日起,预试期7天,试验期16周。试验在镇江市黄山种鸡场进行。 1.4 日粮营养水平及配方产蛋鸡日粮按饲养标准配制,由该种鸡场饲料厂提供配合饲料。 1.5 饲养管理试验鸡全部饲养于同一幢鸡舍,三层笼养,每个试验组南北笼位各半。采用干粉料,24小时供给充足饮水。 2.试验结果 2.1 经16周饲喂试验,3个大组双低菜籽饼组比普通菜籽饼组鸡的产蛋数、产蛋量、产蛋率高。第1大组双低菜籽饼组比普通菜籽饼组的产蛋数、产蛋量和产蛋率分别提高3枚、0.153公斤和3.6个百分点;第2大组分别提高4枚、0.181公斤和3.6个百     

五类常用猪饲料的科学合理搭配

<正>1糠麸类饲料糠麸类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。用量为饲料总量的10%～15%,最多不超过20%。2饼粕类饲料饼粕类饲料主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%～25%。大豆饼、花生饼营养好,可配到25%;菜籽饼、棉籽饼要低于10%。菜