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重庆市家禽屠宰现状、问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
重庆市家禽养殖业较为发达,家禽消费需求旺盛,人们具有消费活禽的习惯,绝大部分家禽是通过农贸市场进入消费者菜篮子,农贸市场家禽屠宰问题十分突出,加工条件差,人禽密切接触,这就为禽流感等重大动物疫病的传播提供了条件.要解决这个问题,在做好家禽生产环节的防范工作外,应当做好家禽集中定点屠宰,逐步推行家禽定点屠宰,逐步改变人们喜好消费活禽的习惯,最大限度减少人与活禽接触的机会,有效防控高致病性禽流感的发生和传播,保障人民身体健康. 相似文献
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为了更好地了解2022年湘阴县家禽中禽流感抗体水平和活禽批发市场禽流感病毒污染情况,通过春、秋两季免疫效果评估以及每个季度对两个活禽交易市场进行禽流感病毒专项监测,运用血凝抑制试验与实时荧光定量PCR的方法对血清及拭子样本进行禽流感病毒检测。结果显示:1200份禽血清中H5亚型AIV抗体整体合格率达到76.5%,H7亚型AIV抗体整体合格率达到78.8%;320份禽拭子和64份环境拭子中,H5亚型AIV阳性7份,阳性率1.8%,H7亚型AIV阳性数8份,阳性率2.0%。结果表明,家禽交易市场长期处于禽流感病毒污染状态。建议加强活禽市场管理,严格落实“1110”制度,确保禽类及产品的安全性和质量,降低禽流感病毒的传播速度和缩小传播范围。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(12)
<正>近年来,禽流感的发生严重地影响了养禽业的健康发展,在当前国内外高致病性禽流感疫情形势非常严峻的情况下,农村规模禽场如何科学应对禽流感,加强饲养管理,强化生物安全,避免出现重大经济损失,显得尤其重要。随着国外禽流感疫情呈明显扩大态势,国内候鸟南迁、家禽频繁调运都极易造成疫情的传播和爆发。因此,依靠已有的科学知识和相关的新技术是控制禽流感的关键环节。研究应对禽流感等重大动物疫病传播的综合防控措施,对推动我国家禽产业的可持续性发 相似文献
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禽流感、新城疫和传染性支气管炎是当今世界家禽养殖行业面临的三大病毒性传染病,这三种传染病对家禽行业每年造成的损失十分巨大,生产者必须时刻保持警觉,保证禽场免受禽流感、新城疫和传染性支气管炎病毒侵袭。 相似文献
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禽流感是指由禽流感病毒引起的一种人、禽共患的急性传染病。主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等禽类,引起从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状。按病原体的类型,禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。高致病性禽流感因其传播快、危害大,被世界动物卫生组织列为A类动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。防控禽流感的第一道防线应是家禽养殖场,根据禽流感一年四季均可发生,可以水平传播,其传播方式通过病禽的粪便、分泌物直接接触、气溶胶传播及同受污染的各种物品,运输工具、过往车辆的间接接触传播等流行特点,大型养禽场应严格防范措施,加强防控。 相似文献
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禽流感疫苗免疫的家禽群体中部分禽只存在持续性感染 总被引:1,自引:1,他引:0
当前,用禽流感油乳剂灭活疫苗免疫家禽,已成为防控禽流感的有力武器之一;对所有的禽只及养殖的飞禽进行100%(或称高密度)免疫,已成为防控禽流感的重要策略和非常必要的有效措施。然而,由于受到各种因素的影响,免疫家禽的抗体水平往往出现不一致的现象,其升降的幅度和速度也有较大的差异。有报道表明,在我国某些地区的禽群即使100%免疫, 相似文献
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为了解湖南省家禽(鸡、鸭、鹅)H7N9亚型禽流感的免疫抗体水平及其流行情况,2022年在全省14个市州,采用配额抽样方法,在种禽场、商品代场、散养户和活禽市场共采集46 112份禽血清和53 246份禽拭子样品,通过血凝抑制试验、荧光定量PCR方法分别进行免疫抗体和病毒核酸检测。结果显示:H7N9亚型禽流感免疫抗体平均场群合格率为93.27%,平均个体合格率为90.60%,仅在活禽市场的1份鸡拭子样品中检测到病毒核酸阳性;鸡H7N9亚型禽流感免疫抗体平均场群合格率和个体合格率(94.66%和91.51%)均高于水禽(83.26%和81.86%);种禽场的免疫抗体平均场群合格率和个体合格率最高,活禽市场最低,两者差异具有统计学意义(P <0.05);全省14个市州的H7N9亚型禽流感免疫抗体平均场群合格率和个体合格率均在70%以上。结果表明:2022年湖南省家禽H7N9亚型禽流感免疫效果较好,在饲养场禽群中也未检出病原,发生大规模疫情的风险较低,但在活禽市场中仍检出病原,且水禽以及散养户和活禽市场禽群的免疫抗体水平略低,疫情散发风险依然存在。建议进一步加强对H7N9亚型禽流感的免疫... 相似文献
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为了给广西边境地区重大动物疫病防控阻截带建设提供数据支持,以及了解中越边境地区家禽禽流感病毒生态学,2012年12月—2017年12月,对广西边境地区主要活禽批发市场家禽及市场环境进行了系统监测。结果显示:广西边境地区活禽批发市场内禽流感病毒污染较重,呈多亚型病毒共存状态;家禽样品的平均病毒分离率为15.95%,环境样品则高达23.65%,明显高于家禽样品。市场调查发现:广西9个边境县(市、区)中,年活禽交易量在100万只以上的有5个;市场交易活禽主要为本地散养或规模场养殖家禽、从其他地区批发转运来的家禽以及边境走私家禽;大部分活禽市场没有配备消毒和无害化处理设施,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,广西边境地区活禽批发市场家禽交易量大且频繁,来源复杂;市场中禽流感病毒污染严重,多亚型病毒在市场内常年蓄积循环,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。污染严重主要是因市场管理水平不高和生物安全措施不到位造成的,因此需要加强市场的动物卫生监管,提高禽流感监测力度。 相似文献
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《家禽产蛋与综合效益》出版简介《家禽产蛋与综合效益》本书以“挖掘生产潜力,提高综合效益”为主题,重点对产蛋与种用期的分段与调整饲养、家禽强制换羽、人工授精技术;怎样淘汰无经济价值的鸡;怎样提高孵化率、孵禽场综合管理与低孵化率的原因分析;怎样搞好禽场的... 相似文献
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为了积极推行家禽定点屠宰,最大限度减少人与活禽的接触机会,有效防控高致病性禽流感的发生和传播,保障人民群众身体健康,针对福州市家禽屠宰现状,提出实行家禽定点屠宰的必要性和建议. 相似文献