驯化摄食对黑鲍饵料选择性的影响研究

研究了黑鲍(Haliotis discus hannai♀×H·discusdiscus♂)对裂片石莼(Ulva faxciata)、龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)、海带(Laminaria japonica)、细基江蓠繁枝变种(G·tenuistipitata)、舌状蜈蚣藻(Grateloupia livi-da)和人工配合饲料6种饵料的选择性,继而通过实验研究了强制摄食驯化对黑鲍饵料选择性的影响。实验发现,在无饵料强制驯化的状态下,黑鲍对几种实验海藻的选择性依次为海带>石莼>江蓠>龙须菜>蜈蚣藻;在用单一饵料强制驯化7d后,黑鲍对几种实验海藻的选择性依次为海带>江蓠>石莼>龙须菜>蜈蚣藻。而黑鲍对人工配合饲料的摄食存在随机性,没有一定的规律。研究表明,海带是黑鲍最喜食的饵料,前期摄食驯化对其饵料选择性没有显著的影响。     

不同饵料及其组合对黑鲍幼鲍生长及存活的影响

试验研究人工配合饲料、细基江蓠繁枝变种(Gracilaria tenuistipitata)(下称江蓠)、江蓠 裂片石莼(Ulva faxciata)、江蓠 肠浒苔(Enteromorpha intesinalis)、江蓠 裂片石莼 肠浒苔共5种饵料搭配方式对黑鲍幼鲍生长和存活的影响。试验进行35d,结果表明:(1)不同试验组之间的幼鲍的存活没有显著影响(P>0.05)。(2)不同试验处理对幼鲍的生长有显著影响(P<0.05)。江蓠 浒苔组、人工配合饲料组的黑鲍的特定生长率都显著大于其它饵料组(P<0.05);饲喂混合海藻的黑鲍的特定生长率显著大于单一海藻组(P<0.05)。壳长增长率、湿重增重率和干重增重率亦呈相似趋势。(3)幼鲍对不同饵料组合的转化效率存在显著差异(P<0.05)。试验结果表明,在水温较高时用江蓠、石莼和浒苔组成的混合饵料代替人工配合饲料饲养幼鲍,同样可以达到高的生长率。     

不同配合饲料对工厂化养殖皱纹盘鲍幼鲍鲍壳生长的影响

通过开展30天的皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)幼鲍工厂化养殖实验,进一步分析山东省威海金牌生物科技股份有限公司研发的3种鲍配合饲料A、B、C的养殖效果。结果表明:鲍配合饲料A、B、C在水中均具有较好的稳定性,在很大程度上能够满足工厂化养殖对饵料稳定性要求;饲料A、饲料B与对照组饲料C相比,能够明显的促进幼鲍鲍壳生长,平均壳长日增长分别为145.28μm、138.14μm、130.72μm。     

黑鲍苗种繁育技术

黑鲍是福州市水产科学研究所从日本引进的盘鲍(Haliotis discus discus)与我国的皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)杂交所产生的新品种。黑鲍具有生长快、抗逆性强、肉质好等杂交优势，它的选育成功促进了我省鲍养殖业的发展。目前我省黑鲍养殖发展迅速，已形成一大产业，是沿海渔民发家致富的生财之道。现将黑鲍人工苗种繁育技术介绍如下：     

黑鲍育苗技术

黑鲍是用从日本引进的盘鲍(Haliotis discus discus)与我国的皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)杂交所产生的新品种,其个体大,适应性强,易于养殖。随着浅海养鲍的发展,对其种苗的需求量逐步加大。笔者近年在罗源县兴源水产育苗场进行黑鲍育苗,现将其育苗技术介绍如下。一、亲鲍来源     

龍须菜de生物学作用及应用前景

龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)又名江蓠、鹿角菜、凤菜等,是红藻门(Rhodophyta)、江蓠属(Gracilaria)的一个种,是产琼胶藻的优良品种.龙须菜新鲜的藻体具有毒体的风味和营养保健功能,可用_作鲍鱼饵料或者加工成海洋蔬菜作为风味食品,并且其多糖成分具有抗肿瘤作用.……     

大型海藻龙须菜的生态特征

龙须菜(Gracflaria Zemanei formis)是产琼胶藻的优良品种.龙须菜新鲜的藻体具有独特的风味和营养保健功能,可用作鲍(Haliotis sp.)饵料或者加工成海洋蔬菜作为风味食品,并且其多糖成分具有抗肿瘤作用[1].     

大连紫海胆食性的研究——Ⅱ.幼海胆期饵料的初步探讨

大连紫海胆幼海胆期的食性开始由摄食单一的底栖硅藻变为多样化,对某些柔嫩的大型海藻(石莼,海带、裙带菜、江蓠)鱼虾贝肉等有机碎片以及人工配合饲料均表现出一定的嗜食性。幼海胆不但对不同种饵料的摄食率有差别,而且不同种饵料对幼海胆的饵料效果也有所不同,其中以海带和裙带菜的效果最好,幼海胆对其的摄食率分别为红藻、石莼、动物性蛋白饵料的1.2～2.3倍,而其饵料效率也分别为红藻,石莼等的1.1～1.4倍。幼海胆可摄食人工配合饲料将为其工厂化人工育苗开辟新的饵料来源。     

不同营养盐浓度对3种大型红藻氮、磷吸收及其生长的影响

在实验室条件下,以3种大型红藻真江蓠(Gracilaria asiatica)、脆江蓠(Gracilaria chouae)和蜈蚣藻(Grateloupiafilicina)为实验材料,研究不同营养盐浓度下这3种海藻对氮、磷的吸收和生长情况。结果表明,3种大型海藻对水体中硝酸盐和磷酸盐的吸收效果明显,并符合一级动力学方程。比较前24 h对氮的平均吸收速率,真江蓠和脆江蓠在50μmol/L组出现最大值,分别为0.739μmol/(g.h)和0.648μmol/(g.h),蜈蚣藻在20μmol/L组出现最大值0.614μmol/(g.h);比较前24 h对磷的吸收速率,真江蓠和脆江蓠在1.0μmol/L组出现最大值,分别为0.015μmol/(g.h)和0.018μmol/(g.h),蜈蚣藻在0.7μmol/L组出现最大值0.016μmol/(g.h)。结合去除速率常数来看,脆江蓠对硝酸盐和磷酸盐有更好的去除效果。营养盐的起始浓度对脆江蓠、真江蓠和蜈蚣藻的生长具有明显的影响。在所有的实验浓度下,8 d后的湿重均为脆江蓠增加最大,蜈蚣藻增加最小;并且改变硝酸盐的浓度比改变磷酸盐的浓度更能刺激蜈蚣藻的生长。     

皱纹盘鲍育苗条件的研究 Ⅰ.不同饵料与温度对幼体、稚鲍的生长影响

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)的人工育苗,我国近十年来基本上已获得成功,放流工作也正在试行中。在育苗方面,提供优质与足量的饵料乃是保证高成活率的重要条件之一。从国内外已有资料归纳表明:从匍匐面盘幼体开始长到4～5毫米左右主要依靠单细胞的底栖硅藻;而从4～5毫米以后可投喂新鲜的褐藻或绿藻类。而在日本,幼体达到4～5毫米后投喂人工配合饵料占很重要的地位,有些地区甚至完全用人     

Production and sinking rates for bio‐deposits of abalone (Haliotis discus hannai Ino)

Particle size distribution, organic content and the sinking velocity of bio‐deposits of abalone Haliotis discus hannai Ino were evaluated. The abalone was divided into three size classes according to shell length: Group B: 68.8 ± 2.8 mm, group M: 56.1 ± 2.3 mm and group S: 42.4 ± 2.8 mm. The faecal pellets had an amorphous shape, with a cross‐sectional area ranging from 0.01 to 2.64 mm². The mean cross‐sectional area varied among the size classes: 0.59 (B), 0.21 (M) and 0.12 (S) mm². The bio‐deposit organic content was similar among the groups (B: 18.3 ± 1.1%; M: 19.9 ± 0.9%; S: 19.3 ± 1.0%). Sinking velocity ranged from 0.5 to 2.3 cm s^?1. Larger abalone tended to have larger and thus faster‐sinking faecal pellets. The median sinking velocity for groups B, M and S was 0.9, 0.5 and 0.7 cm s^?1 respectively. The mean daily production rates for groups S, M and B were 2.8 ± 1.2, 3.4 ± 1.3 and 4.3 ± 1.8 g ind.^?1 respectively. Bio‐deposit production rate estimated to be between 134.4 and 206.4 mg m^?2 day^?1 in the bay. Our results suggest that the pellet size was within the appropriate size range for filter‐feeding bivalves.     

皱纹盘鲍成体摄食习性的初步研究

本文介绍了皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino．)摄食习性的试验情况。试验结果表明，皱纹盘鲍的日摄食量周年在春末夏初和秋季有两个高峰期；当水温高于24℃或低于7℃时摄食量明显下降，低于3℃时基本上停止摄食。鲍对不同种类饵料有明显选择性，按其喜食程度排列为裙带菜、巨藻、海带、礁膜、石莼，而石花菜、海蒿子、鼠尾藻的摄食量最小；而且对同种藻类喜食嫩的，少食甚至不食老的藻体。不同大小个体的日摄食率不同，小个体的摄食率较大个体为高，而且在一年中坚持高日摄食率的时间也较长；最高日摄食率小个体鲍为13．6％，大个体为11．4％     

悬浮式网箱养殖大规格皱纹盘鲍技术

随着鲍鱼养殖的发展,养殖的方式越来越多,主要养殖方式有工厂化人工养殖、海水池塘养殖、浅海筏式吊笼养殖、自然海区的人工放流和自然海区的网箱养殖以及岩洞养殖。工厂化人工养殖、海水池塘养殖由于是在人工控制下进行的,鲍鱼生长快、成活率高、产量高,但规格小、质量差;     

磁化水对皱纹盘鲍生长影响的研究

水在磁场中可以被磁能活化，使水分子缔结链变小，活性增加。小分子水的渗透力、溶解力强，更容易穿过细胞膜，促进机体新陈代谢。本试验利用永磁铁使海水磁化激活，饲养皱纹盘鲍，试验结果显示，壳长2．0～2．5cm的幼鲍在三个月内增长率提高了1．3～1．6％，增重率提高了7％；饵料系数降低了1．7～2．1％；成活率提高了2．4～3．0％。     

Physiological metabolism of Haliotis discus hannai Ino under different light qualities and cycles

The goal of this experiment was to examine the effects of different light qualities (red, white, blue) and cycles (12L:12D, 8L:16D, 4L:20D, 0L:24D, 16L:8D) on the survival, growth, metabolism and antioxidant defence system of Haliotis discus hannai Ino. Under red and white light at 4L:20D, the body weight‐specific growth rate of abalones was significantly higher than that of the 0L:24D group (P < 0.05). At 16L:8D, succinate dehydrogenase activity decreased and lactate dehydrogenase and alanine aminotransferase activity and the lactic acid content significantly rose (P < 0.05) in the red and white light groups. Under blue light, reactive oxygen species and malondialdehyde content for each light cycle were significantly higher than those of the red and white groups (P < 0.05). Under blue, white and red light, total antioxidant capacity (T‐AOC), superoxide dismutase (SOD) activity, glutathione peroxidase (GP_X) activity and reduced glutathione (GSH) content gradually rose with increased duration of light exposure. Under red light, significant differences in these parameters were detected between the 4L:20D and 16L:8D groups (P < 0.05). Under blue and white light at 16L:8D, values of T‐AOC, SOD, GP_X activity and GSH content were significantly lower than those of the 12L:12D group (P < 0.05). Overall, these results indicate that red light at light cycles of 4L:20D and 8L:16D is optimal for the culture and production of H. discus hannai, as these conditions promoted food intake, growth and health maintenance as well as normal physiological metabolism of the organism.     

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)浅海养殖技术探讨

从山东烟台引进皱纹盘鲍子一代种苗，在罗源湾岗屿周边海域养殖，经过二年的试养取得可喜结果，以寻求鲍优高养殖品种，解决现有盘鲍种质严重退化的棘手问题。改善鲍鱼的种质，从而推进养鲍业的健康持续发展。     

皱纹盘鲍眼部组织的显微及亚显微结构观察

采用组织学和电镜的方法,对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)的眼部组织进行了光镜和电镜观察,以期为进一步从分子生物学角度解析鲍对光照的生理响应机制提供组织学与细胞学基础。结果发现,眼部组织由外至内依次为视网膜色素上皮细胞层、外核层、光感受器内节、内核层、黑色素颗粒沉积层、视觉纤维层。组织表面布满乳头状突起,每一乳状突起的顶端均具有一簇或两簇纤毛环。疏松结缔组织和平滑肌纤维等是组织内的主要成分,结缔组织间分布的胶原纤维等对保持细胞的弹性和韧性具有重要的作用。研究结果显示了鲍的眼部组织在感受和辨识外界光环境因子中的重要作用,也为鲍养殖生产中的光环境因子优化和调控、深入探讨鲍对光照的生理应答机制提供了形态学依据。     

皱纹盘鲍内脏酶的酶学性质及褐藻胶裂解酶的分离纯化

采用(NH4)2SO4分段盐析、透析、阴离子(DEAE-52)交换柱层析、SephadexG-200凝胶柱层析等分离纯化技术，通过SDS-PAGE电泳分析了皱纹盘鲍内脏酶的组成，结果表明鲍内脏酶主要含有两种褐藻胶裂解酶Ⅰ, Ⅱ，一种纤维素酶，一种琼脂酶。对酶的酶学性质分析结果表明两种褐藻胶裂解酶Ⅰ, Ⅱ的最适pH分别为8.6, 7.2，最适温度为35 ℃，分子量分别为35.2 ku, 67 ku；两种褐藻胶裂解酶的热稳定性比较差，且易受金属离子影响；纤维素酶的最适pH为5.0，最适温度为40 ℃。并确定了皱纹盘鲍内脏酶分离纯化的方法及参数，为进一步研究鲍内脏复合酶的性能提供了基础参数。图14表3参12 关键词：皱纹盘鲍； 褐藻胶裂解酶； 纤维素酶； 纯化 E-mail：wqk320@dlfu.edu.cn     

皱纹盘鲍维生素D营养需要的研究

在以酪蛋白和明胶为蛋白源的精制饲料中添加不同浓度梯度的维生素D,并以海带为对照组饲喂皱纹盘鲍幼鲍103d。结果表明:幼鲍的生长及软体部水分,脂肪和蛋白质含量受到饲料中维生素D添加水平的影响显著,但成活率不受饲料中添加水平的影响;饲料中适量添加维生素D可以提高幼鲍软体部碱性磷酸酶的活力,但饲料中缺乏或过高水平的维生素D导致幼鲍软体部碱性磷酸酶活力的降低;贝壳中灰分及钙、磷含量受饲料中维生素D添加水平的影响显著。以增重,蛋白质增量和软体部碱性磷酸酶的活力为指标,幼鲍饲料中维生素D的适宜含量为100IU·(100g)-1饲料。     

4种多糖对皱纹盘鲍血细胞活性氧和血清凝集活力的影响

水温为(20.0±3)℃,盐度为30.0±1.5下,将灵芝多糖1、灵芝多糖2、脂多糖和酵母多糖分别配制成0、1.0、5.0、10、50、100、200μg·mL-1质量浓度,采用鲁米诺化学发光法(CL)和凝聚法检测其对皱纹盘鲍(HaliotisdiscushannaiIno)血细胞产生活性氧和血清凝集活力的影响。这些多糖均能增强鲍血细胞产生活性氧的能力和吞噬能力,其增强效果由强至弱依次为:灵芝多糖2>灵芝多糖1>脂多糖>酵母多糖;同种多糖中,急性组增强鲍血细胞活性氧产生和促进血清凝集活力的能力强于孵育组。本研究还比较了浸泡和注射灵芝多糖2(50μg·mL-1)和脂多糖(10μg·mL-1)对皱纹盘鲍血细胞活性氧产生和血清凝集活力的影响。结果表明,注射的效果优于浸泡。