日本检查我国出口鳗鱼药残情况及应对措施

日本于2006年5月29日实施《肯定列表制度》,其中相关水产品(包括鳗鱼)检查达到116种,检测非常严格、精确,条件非常苛刻。最近检出从我国出口到日本的鳗鱼产品的药残、农残、重金属等违例事件中来看,重点在违禁药物上,如孔雀石绿(显性、稳性)、硝基呋喃代谢物(AOZ、AMOZ、SEM、AHD)等,还有意想不到的硫丹残留事件。如果认认真真进行分析,我们不难看出日本检查进口鳗鱼药物残留的用心良苦,但是,这也有利于鳗鱼业者采取措施来应对日本的肯定列表,提升自身鳗鱼安全卫生质量。     

出口海水网箱养殖基地养殖管理技术模式初探

一、管理基本目标自2005年我国水产品出口韩国被检测出孔雀石绿超标以来,国家出入境检验检疫局决定对全国养殖水产品的出口进行全面整顿,凡涉及产品出口的水产养殖场必须经市级以上的出入境检验     

网络传真

日本是世界上最大的水产品进口国,其进口额约占世界水产品出口交易额的30％,最近,日本加强了对进口水产品卫生质量的监督管理,厚生省已发出指令,对进入日本市场的鳗鱼及其制品要逐批检验抗生素残留,以确保鳗鱼产品进口符合日本政府的有关规定,以此为开端,标志着日本对进口水产品的卫生质量要求越来越严格。此次规定的必需逐批进行检测抗生素残留物中,还规定了土霉素一类四环素族抗生素物质必需为零检出(即检出极限小于0.1毫克/公斤)。     

出口海水网箱养殖基地养殖管理技术模式初探

一、管理基本目标自2005年我国水产品出口韩国被检测出孔雀石绿超标以来,国家出入境检验检疫局决定对全国养殖水产品的出口进行全面整顿,凡涉及产品出口的水产养殖场必须经市级以上的出入境检验检疫局备案,并由出入境检验检疫局对每一批出口商品从鱼苗到成鱼的养殖实行全程检测     

输港淡水鱼须证明不含“孔雀石绿”才能进口

香港特区政府新闻处2005年8月22日表示，应特区政府要求及国家质量监督检验检疫总局规定，深圳检验检疫局对所有供港食用水产品实施紧急检验检疫监管措施。确保供港水产品的安全卫生。从21日起。内地输港的淡水鱼类均须附有证明书。证明不含有“孔雀石绿”才可进口香港。     

出口海水网箱养殖基地养殖管理模式初探

一、管理基本目标 自2005年我国水产品出口韩国被检测出孔雀石绿超标以来,国家出入境检验检疫局决定对全国养殖水产品的出口进行全面整顿,凡涉及产品出口的水产养殖场必须经市级以上的出入境检验检疫局备案，并由出入境检验检疫局对每一批次的出口从鱼苗到成鱼的养殖实行全程检测，否则将不予以出口。     

我国水产药物残留与休药期研究现状概述

正"民以食为天,食以安为先"。水产品质量安全关系到公众的身体健康和生命安全。然而水产品质量安全事件时有发生,威胁到人民身体健康和国民经济的发展,如"嗑药多宝鱼"、冻虾中检出氯霉素超标、鳗鱼中检出恩诺沙星和孔雀石绿、鳜鱼中检出孔雀石绿、注胶虾等等。2018年4月农业农村部召开全国水产品质量安全监管工作会议,强调坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗,坚决守住水产品质量安全这个底线。本文简述药物残留对水产品质量安全     

美国加强进口水产品磺胺检测

<正>美国FDA最近开始检测进口养殖水产品的磺胺问题,检测的产品包括虾、鳗鱼和罗非鱼。美国FDA之前从来没有检测过磺胺。过去,FDA主要集中检测氯霉素、氟喹诺酮类、呋喃类药物和三苯甲烷(如龙胆紫和孔雀石绿)。2014年夏天,FDA开始使用一种新型的实验室检测方法,一次性同时检测好几种未经批准的兽药,包括磺胺。所以,水产加工厂商们应该认真对待,将磺胺归     

南朝鲜将开放鳗鱼等水产品进口

南朝鲜决定自1994年起开放鳗鱼等水产品的进口市场。从1992年起,将依短、中、长期计划开放鲜活水产品的进口市场。1994年将进口冷冻、冷藏     

日本加强进口食品检查 需引起我国企业重视

2012年4月,日本厚生劳动省制订了《2012年进口食品监控检查指导计划》,《计划》指出,2012年将进口食品卫生监督员人数增加至400名,检查9万件进口食品,比2011年增加3800件,进一步提高检查频率,强化监控检查力度。对此,检验检疫部门提醒相关部门高度重视此举,并采取举措积极应对,确保输日水产品稳定出口。     

日本检查我国进口鳗鱼药残情况及应对措施

日本于2006年5月29日实施《肯定列表制度》，其中相关水产品（包括鳗鱼）检查达到116种，检测非常严格、精确，条件非常苛刻。最近检出从我国出口到日本的鳗鱼产品的药残、农残、重金属等违例事件中来看，重点在违禁药物上，如孔雀石绿（显性、稳性）、硝基呋哺代谢物（AOZ、AMOZ、SEM、AHD）等，还有意想不到的硫丹残留事件。     

韩国新增15个进口水产品检测项目及品种

近日，韩国农林水产食品部调整发布了2010年进口水产品检验检疫项目，对进口水产品的检测项目及品种新增15个精密检查比率将随着抗生物质检测项目增加预计提高2％左右，实施时间为2010年下半年。     

“池塘养殖环境及水产品中孔雀石绿残留的相关性研究”项目通过立项论证

<正>3月13日,天津市水产局技术服务处组织农业部及天津市专家对农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(天津)申报的《池塘养殖环境及水产品中孔雀石绿残留的相关性研究》局级科技项目进行了论证。专家组听取了项目组关于项目的立项背景、立项依据、研究内容、采取的技术路线与保证措施、预期成果及工作进度等方面的汇报。经质询及讨论,专家组一致认为,项目选题准确,材料齐全,符合天津市水产局科技发展计划项目立项要求,通过开发水质及沉积物中孔雀石绿的分析测试方法,研究水、沉积物及水产品中孔雀石绿残留的相关性并开     

韩国进口水产品数量呈现高速增长态势

<正>中国水产门户网报道:据悉,韩国海洋水产开发院2014年10月16日发布的一份报告显示,韩国进口水产品数量呈现高速增长态势,进口水产品在水产品供应总量中所占的比重剧增,水产品对外依存度日益加深。据悉,同期,韩国国产水产品供应量有所减少,其在供应总量中所占的比重由1997年的66.7%下降至2012年的55.7%,降低了11个百分点。值得     

出口鳗鱼产品药残问题与应对策略

鳗鱼及产品的出口值在我国出口水产品中一直名列前茅,但不断发生的药残事件使我国的鳗鱼及产品的出口严重受阻.2002年被日本检出磺胺二甲嘧啶和汞超标,尤其是2003年的恩诺沙星事件和2005年的孔雀石绿事件,导致鳗鱼出口被迫全面暂停,影响了我国出口水产品在国际上的声誉.为避免或减少鳗鱼及产品药残,应对日本的"肯定列表制度",进一步提高鳗鱼及产品的安全卫生质量和在国际市场上的竞争力,必须采取综合治理措施,从源头上有效抑制频繁出现的药残问题,最终达到整个鳗鱼产业、乃至整个水产养殖行业的良性发展.     

建立出口水产品质量安全监控体系的探讨——基于福建"出口鳗鱼产品安全监控体系"建立的调研

多年来,出口水产品的质量尤其是药物残留问题,一直是制约我国水产品出口的瓶颈,建立出口水产品质量安全监控体系刻不容缓.出口水产品质量管理是一项从养殖到销售的系统工程.文章通过调研福建省的鳗鱼规范养殖体系、加工企业自检自控体系及官方监控体系,了解到有效的管理能降低出口鳗鱼产品药残水平,提高出口鳗鱼产品质量,促进鳗鱼产品的出口.其模式为其他水产品出口的质量安全监管提供了参考.     

2010年输韩水产品将提升多项检疫标准

<正>来自宁波检验检疫局WTO办公室的消息,2010年韩国将全面加大进口水产品检查,重点集中在以下几方面:一是将进口水产品通关时的抽检率由目前的28%提升至30%,抗生物检查项目由目前的32项增至44项。二是加大对进口国当地水产品生产设备的检查力度。三是将扩大高位群传染病的边境检疫范     

信息与动态 海外篇

2005年日本水产品进口量缩减3.1%根据日本财务省及日本水产品贸易协会近日发布的统计资料,2005年日本水产品进口量为41万吨,比2004年减少1.3万吨,降幅为3.1%。虽然总进口量减少,但除鳗鱼、鳀鱼外,其他水产品进口呈现增长趋势。进口水产品中,鳗鱼量最大。2005年我国大陆和台湾相     

2009年度日本进口水产品检测重点

2009年3月30日,日本厚生劳动省向各检疫所下达了关于实施＂2009年度进口食品监测计划的通知＂（食安输发第0331004号）,确定了2009年度（2009年4月1日～2010年3月31日）进口畜牧水产品、农产品等的检验检疫种类、项目、批次以及检测方法等。为确保我国水产品对日出口贸易的健康发展,抓住要害,有效规避风险,本文对其中与水产品有关的部分进行了编译,供有关方面参考。     

调查称韩水产品对外依存度加深进口比重近四成

<正>环球网综合报道:据韩联社2014年9月16日报道,韩国海洋水产开发院16日发布的一份报告显示,韩国进口水产品数量呈高速增长态势,进口水产品在水产品供应总量中所占的比重由1997年的24.5%剧增至2012年的37.6%,水产品对外依存度日益加深。同期,韩国国产水产品供应量有所减少,其在供应总量中所占的比重由1997年的66.7%下降至2012年的55.7%,降低了11个百分点。值得一提的