扣蟹的起捕时间和起捕方法

扣蟹的起捕时间和起捕方法孙建富张玉满，于静（大连水产学院）（盘锦顺达实业集团总公司）关键词：扣蟹，起捕时间河蟹人工育苗技术上的突破，使河蟹人工养殖也随之迅速发展起来。由于北方的地理条件和气候特点，辽河流域地区多以养殖扣蟹为主，扣蟹养殖又是河蟹养殖业的...     

河蟹“抖脚”症的病理分析及防治方法初探

我国河蟹人工育苗与养殖技术在近年来日臻成熟与完善,形成了天然海水、半人工海水和全人工海水育苗技术模式,相应也有了围网养殖、池塘养殖、稻田养殖等多种养殖模式,使河蟹人工养殖产量逐年上升。但是自95年在上海崇明首次发现了具有“胸肢颤抖”症状而死亡的病蟹后,至98年在江、渐、皖、沪,以及辽宁盘锦等河蟹养殖主产区,相继发生严重疾病,各地依病蟹的主要临床症状,称为“抖脚病”、“抖肢病”、“腹水病”和“仔蟹上岸”等。从幼蟹（5－10g／只）到成蟹（200－2509／只）皆有发生,发病时间自春季到秋季皆有,随着放养密度越高…     

浅谈河蟹人工交配问题

浅谈河蟹人工交配问题关忠志，李秋（丹东市水产研究所）关键词：河蟹，人工交配，环境，温度近年来，河蟹养殖业发展很快，截止１９９４年末丹东地区的河蟹育苗水体已发展到４万多立方米。年需人工交配的亲蟹达２０多万只，这些亲蟹的准备是育苗生产的基础条件，其交配效...     

蟹苗质量与河蟹Ⅰ期仔蟹成活率关系的探讨

近年来从春节前后的早繁蟹苗到6月份的后期蟹苗，在大限幼体培育成Ⅱ期仔蟹的过程中，中华绒螫蟹（河蟹）Ⅰ期仔蟹大量上滩死亡，给养殖者带来了巨大的损失，也给正常的养蟹生产带来了影响，为此，笔者根据1994年至1999年的多年从事河蟹工厂化育苗技术研究及仔蟹死亡原因课题研究的结果，对蟹苗质量鉴别、蟹苗质量与1期仔星成活率的关系及其蟹苗选购技巧及健康育苗技术作一介绍。从健康有苗及蟹苗质量鉴别方法上入手，以促进健康育苗技术的应用研究和规范发展，为河蟹健康养殖提供参考和指导。一、不同质量大眼动作的表观情况相差很大优质蟹…     

河蟹育苗中影响产量的原因和改进措施

河蟹育苗中影响产量的原因和改进措施河蟹人工育苗始于七十年代。进入八十年代末至九十年代初，各地成蟹养殖和扣蟹养殖都获得了巨大的经济效益，更加进一步刺激了苗种的扩大生产，很多原来生产虾苗的育苗场也纷纷转为生产蟹苗。但是，生产的蟹苗仍不能满足养殖扣蟹的需要...     

论河蟹养殖的两个技术误区

目前我国河蟹养殖中存在两个技术误区；遣传污染的海水污染，即蟹苗，扣蟹，亲蟹从不同地区随购入，人工育苗，养殖造成不同种群杂交，使优良群系濒临灭绝；育苗废水排入中，再反复提取污染的海水育苗，造成蟹病逐年增加，给正常河蟹生产带来严重问题。     

不同水系河蟹养殖效益比较

河蟹养殖以其绿色产品、市场销路好、养殖效益高而得以迅速发展。为了探讨不同水系河蟹养殖效益，以长江蟹、辽蟹、鸥江蟹及闽蟹的养殖进行了试验研究和讨论。结果是长江水系河蟹生长速度快，成活率高，明显优于其他水系河蟹的生长。放养长江水系河蟹效益最为明显，且人工培育苗种优于天然苗种。     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点赵明森（江苏省水产局２１０００９）利用人投蟹苗（或天然蟹苗）池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹有种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介绍如...     

中华绒螯蟹池塘生态养殖

正中华绒螯蟹又称河蟹、大阐蟹和螃蟹等,主要分布在我国的东部海域沿岸和通海的河流和湖泊中。自20世纪70年代人工育苗技术突破后,中华绒螯蟹的人工养殖取得了飞速的发展。养殖模式由大水面粗养发展到围栏精养,从鱼蟹混养发展到稻田养蟹,产量成倍增长,已基本解决了百姓的吃蟹需求。由此,中华绒螯蟹的养殖进入了一个新的发展阶段——生态养殖。河蟹池塘生态养殖,就是遵循河蟹生态习性,通过人工营造和维护养殖水体的生态系统,使养殖     

养殖群体的退化对河蟹养殖发展的影响

辽宁中华绒螯蟹（俗称河蟹）养殖业的兴起始于９０年代初，且发展迅猛。至今已有养蟹面积达１．３３万ｈｍ２；人工育苗水体达３０多万立方米，年可产河蟹苗种４万多ｋｇ。但随着养殖技术日渐被人们认识和掌握，幼蟹、成蟹和苗种生产的单位产量却呈下降趋势。幼蟹的早熟（...     

提高河蟹育苗质量的几点体会

提高河蟹育苗质量的几点体会葛立军（辽宁省锦州盐场养殖场，１２１０００）赵立国（辽宁省葫芦岛水产科学研究所，１２５０００）近年来，河蟹养殖的经营效益显著，各地对蟹苗的需求量越来越大。随着河蟹人工育苗技术的推广，沿海各地开展育苗生产的单位逐年增多，但苗种...     

提高河蟹养殖成活率的关键技术

在河蟹人工养殖生产中，养殖成活率的高低，是影响养殖成败的关键因素。笔者通过几年来的实践和调查，总结出如下一些关键技术，以供参考。1选择优质苗种选择抗病力强、种质好的河蟹苗种是提高河蟹养殖成活率的物质基础。目前市场上的河蟹品种虽然都叫中华绒鳌蟹，但由于其长期生长的水系、盐度、温度等条件不同，形成了一些地区种或亚种，它们对环境的适应性和抗病力有所不同，因而其养殖成活率也有较大差异，最好选择长江水系河蟹（俗称长江蟹）作为养殖对象。其中又分3类：第1类是从长江中捕捞获得的各种规格蟹种，这种河蟹苗在上溯徊游…     

我国蟹类土池育苗技术研究进展

蟹类养殖产业已成为我国水产养殖的支柱产业之一。中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis,以下简称河蟹)、三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus,以下简称梭子蟹)、拟穴青蟹(Scylla paramamosain,以下简称青蟹)是我国主要的养殖蟹类。目前3种蟹类土池育苗技术发展不平衡,河蟹、梭子蟹土池育苗技术较为成熟,已经普及推广并在养殖生产中发挥重要作用;青蟹土池育苗尚未有成功的报道。本文综述了我国河蟹、梭子蟹、青蟹苗种生产技术,尤其是土池育苗技术的研究进展,并对河蟹、梭子蟹土池育苗关键技术进行分析,旨在探讨蟹类土池育苗技术应用于青蟹土池育苗的可行性。     

河蟹离体卵人工孵化试验

河蟹离体卵人工孵化试验刘学军，顾景玲（河北省保定地区水产研究所，０７１０００）（天津农学院水产系，３００３８０）随着河蟹养殖的迅速发展，河蟹育苗的技术水平也不断提高。但在河蟹育苗生产实践中仍存在一些问题，如抱卵蟹在暂养或孵幼过程中死亡后，即将蟹及卵一...     

河蟹育苗生产技术初探

近年来，河北省河蟹育苗生产发展很快，沿海百余座水产育苗室中有近一半开展了河蟹育苗生产、年产蟹苗1万余公斤。目前生产中出现的主要问题：一是备状1期至蚤状Ⅱ期和蚤状Ⅴ期至大眼幼体变态难；二是时常发生大眼幼体大批死亡。为此，我们对这几个问题进行了初步探讨。1亲蟹的选择目前我省河蟹育苗所需亲蟹，大体上有三个来源：一是上年秋收购的人工养殖的二龄成蟹，移入半成水中促其交尾、抱卵，然后越冬，第二年春天再起捕移入室内产卵；二是春天收购淡水池塘中养殖的二龄蟹；三是春季收购的海捕抱卵蟹。海捕蟹虽然个体较大，抱卵较多、…     

进一步发展沈阳市河蟹养殖业的刍见

进一步发展沈阳市河蟹养殖业的刍见卜翠芝沈志雄（沈阳大学农学系，１１００３４）关键词：发展河蟹养殖业河蟹，学名中华绒螯蟹，是我国名贵的水产品。近几年来，它在北方市场上也颇受群众欢迎。因河蟹的适温很广，养殖周期较短，且价格较高，自１９９３年起，沈阳市的河...     

大规格河蟹土池育苗试验总结

河蟹人工育苗技术经过多年的发展已日臻成熟,但育苗场选用的亲本大部分规格较小河蟹,导致养殖的商品蟹规格也偏小,不能满足市场对优质蟹种的需求。大规格河蟹亲本(雌蟹250克/只以上)虽然成本高,但后期养殖的商品蟹普遍偏大,是优质蟹、品牌蟹的重要来源。2018年11月至2019年5月,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心河蟹育种团队开展了两组大规格河蟹土池育苗试验.     

河蟹、青虾、沙塘鳢生态高效混养技术

<正>近几年来,随着河蟹养殖业快速发展,养殖规模逐年扩大,养殖产量逐年增加,再加上上市时间较为集中,河蟹价格持续下降,单一河蟹养殖效益逐年降低,抵御市场风险的能力逐步减弱,直接影响了河蟹养殖户的积极性和河蟹产业的持续健康稳定发展。为此,江苏省金坛市根据不同养殖品种生态位差异和食物链原则,从调整养殖结构、创新养殖技术、创优养殖模式、提高养殖效益等方面着手,探索出了河蟹、青虾、塘鳢生态高效混养技术,     

工厂化人工海水繁殖河蟹成功

河蟹——中华绒螯蟹，是我国水产珍品之一，营养丰富，肉味鲜美，为国内外市场所欢迎。但河蟹自然繁殖受自然环境的影响很大，为了实行人工繁殖，我国水产战线的科研人员和工人曾付出了许多辛勤的劳动。安徽省滁县河蟹人工海水育苗试验小组，几年来坚持试验，采取工厂化方式，成功地进行了河蟹人工海水育苗，这将为河蟹养殖生产的发展，     

河蟹真菌病——离壶菌病

我国天然蟹苗逐年减少，且不稳定，已不能适应河蟹养殖发展的需要。目前国内增养殖主要依靠天然海水人工育苗，也有一部分在内地靠人工配制海水育苗， 1999年河蟹苗种生产已达到 180吨以上。在河蟹养殖生产上还存在很多问题，其中河蟹养殖病害问题日趋突出，成蟹养殖的颤抖病造成经济损失 20亿～ 30亿元。在蟹苗生产过程中，河蟹真菌病还没有引起人们高度的重视，其实它对苗种生产造成巨大的经济损失，远远超过河蟹颤抖病。 　　1994～ 1995年在江苏省启东市吕泗港刚开始河蟹人工繁殖时发现在幼体上寄生一种真菌，虽采用孔雀石绿、福尔马…