锯缘青蟹育苗常见病害的防治

锯缘青蟹，俗称青蟹，是我国东南沿海海水养殖的主要品种。其肉质鲜美，卵巢更具美味，是名贵的海珍品之一，也是向海外活运远销创汇的海产品。近年来，对虾养殖业滑坡，经济效益每况愈下。而青蟹易养殖，东南沿海各省、市掀起了青蟹养殖高潮，青蟹苗种供不应求，天然苗种不稳定，价格高，而大量生产苗种十分困难，制约了青蟹养殖，其中一个主要原因就是育苗过程中病害多。笔者多年来从事青蟹育苗技术研究，在保证生物饵料的基础上，只要控制好青蟹育苗各阶段的病害，就完全可以生产大量的青蟹苗种。现将这些年来在青蟹育苗过程中防治病害的方法总结如下，供从事此类工作的同行参考。     

锯缘青蟹生物学及其养殖(二)——天然蟹苗捕捞与培育

青蟹为我国传统出口的珍贵海味品之一,其经济价值高、养殖利润大,随着人民生活水平提高,对青蟹需要量亦愈来愈大。由于目前养殖青蟹的人日渐增多,光靠天然捕捞苗种已无法满足养殖者需要,何况天然苗种生产极不稳定,因此常发生供不应求的矛盾,无法提高产量。在青蟹人工养殖尚未获得生产性的突破之前,捕捞天然的青蟹苗并加以短期的强化培育成幼蟹,开发利用天然蟹苗资源,扩大苗种来源,还是很有必要的。     

我国蟹类土池育苗技术研究进展

蟹类养殖产业已成为我国水产养殖的支柱产业之一。中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis,以下简称河蟹)、三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus,以下简称梭子蟹)、拟穴青蟹(Scylla paramamosain,以下简称青蟹)是我国主要的养殖蟹类。目前3种蟹类土池育苗技术发展不平衡,河蟹、梭子蟹土池育苗技术较为成熟,已经普及推广并在养殖生产中发挥重要作用;青蟹土池育苗尚未有成功的报道。本文综述了我国河蟹、梭子蟹、青蟹苗种生产技术,尤其是土池育苗技术的研究进展,并对河蟹、梭子蟹土池育苗关键技术进行分析,旨在探讨蟹类土池育苗技术应用于青蟹土池育苗的可行性。     

锯绿青蟹人工养殖技术

<正> 锯缘青蟹(Scylla serrata)俗称青蟹。广东、福建有悠久的养殖历史,但是,过去养殖规模较小。随着海水养殖事业的发展,以及对虾池的综合利用,提高了经济效益。因此,从长江口以南各省沿海均大力发展养殖,在我国海水养殖中已构成一定产量。近年来锯缘青蟹(下称青蟹)人工育苗有新的突破,将会不断推动青蟹养殖业的发展,相信青蟹养殖会很快大规模生产,从以往的育肥式的养殖,发展为利用小蟹苗或人工苗养成商品蟹,即膏蟹(红膏(虫寻))或肥蟹(肉蟹)。笔者在这方面做了一些工作,扼要介绍青蟹养殖技术,期望有助于青蟹养殖的发展。     

锯缘青蟹人工育苗试验

<正> 锯缘青蟹(Scyua seiiate),俗称青蟹,属广温、广盐性的底栖甲壳动物,是我国的珍贵水产品之一。其肉质鲜美、营养丰富,具有很高的经济价值。但由于海区捕捞过度,青蟹的资源量日趋减少,不能满足人们的需求,因此,在我国东南沿海已兴起了青蟹人工养殖热。青蟹人工育苗在国内外虽有报道,但育苗技术还没有取得根本性突破,从而阻碍了青蟹养殖的进一步发展。     

锯缘青蟹人工育苗技术探讨

锯缘青蟹(Scylla serata)是我国主要养殖蟹类之一,传统的名贵海产品。由于成长迅速,养殖利润优厚,近几年来,是我国南方沿海各省重要的增养殖对象,其苗种来源问题也越来越引起人们关注。由于自然海区苗种来源不稳定,其数量未能满足养殖户的需求,预计人工育苗将是今后获得苗种的主要途径。笔者多年来从事青蟹人工育苗技术研究,现将这些年来青蟹人工育苗方法总结如下,以供有关人员参考。     

锯缘青蟹室内池反季节养殖技术

锯缘青蟹即青蟹,因其背部呈青绿色,前侧缘各有侧齿9枚像锯齿而得名。青蟹善游泳,离水能活多日,自然海区喜栖息于温暖且盐度较低的浅海中,在我国沿海均有分布。当前青蟹苗人工繁殖已较成熟,为大力发展养殖创造了条件。浙江地区以围塘养殖为主,一般情况下10月下旬青蟹要穴居而不再收获上市,如利用室内池育肥养殖,不仅可增加其肥满度,还可反季节上市,提高养殖品质和市场价格。近年来笔者对青蟹室内水泥池育肥技术进行不断摸索,发现此模式经济效益高,青蟹品质好。     

关于养殖品种越冬技术之三锯缘青蟹秋苗高密度越冬试验

苗种是养殖的基础，高质量的青蟹苗种是青蟹养殖取得成功的前提条件。青蟹养殖生产上往往由于苗种无法满足，影响了养殖的产量和效益。尤其是经越冬后的秋苗开春时节价格昂贵，且数量难以满足。而目前我市通常采取一年两茬的养殖方式，秋苗存塘越冬，冬季无法搁塘清淤，长年累月导致病原菌孳生，养殖成活率每况愈下，为解决这一矛盾，探索可持续发展的青蟹养殖模式，在省市有关部门的资助下，１９９９年秋季至２０００年春季，我们进行了锯缘青蟹秋苗高密度越冬试验，并获得了一些试验数据，现将试验的有关情况介绍如下：一、材料与方法１．…     

拟穴青蟹室内水泥池高效人工育苗技术

拟穴青蟹俗称青蟹,属于节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属。青蟹肉质鲜美、营养丰富,为高档海产品。我国是青蟹的重要产区,自江苏沿海向南的东南沿海均是其自然分布区,同时也是人工养殖的主要区域。我国具有120多年的青蟹养殖历史,广东在全国率先开展青蟹人工暂养活动。     

锯缘青蟹的苗种选种及运输技术

青蟹养殖的苗种来源有三条途径：一是人工育苗;二是捕捞海区的大眼幼体（蟹苗）;三是捕捉天然蟹种。人工育苗目前仍处于试验阶段,苗种整齐、纯正度还不够,大规模生产性育苗技术尚未全面突破。在人工育苗技术尚未生产性的突破前,捕捞自然海区蟹苗和蟹种仍是目前青蟹人工养殖的主要苗种来源。     

锯缘青蟹人工苗的中间培育

锯缘青蟹因其肉味鲜美独特，营养丰富，食用药用价值高，深受人们喜爱。青蟹易于养殖，具见效快和市场容量大等优势，已成为我省和长江以南沿海海水养殖的主要品种之一。但养殖苗种深受自然苗种丰歉制约，因此人工解决青蟹苗种是大面积发展青蟹养殖的根本途径。　　本项目研究的目的就是探索青蟹人工苗的中间培育技术，为解决青蟹生产性育苗提供可靠的实践依据。笔者于 1999～ 2000年在温岭市龙王水产开发公司和温岭市海天水产开发有限公司，进行了青蟹人工苗中间培育的研究，两年间共投入中间培育的大眼幼体 864.2万只，培育出稚蟹 (C3～ …     

青蟹苗种供不应求价格攀升 人工育苗发展机遇好

据悉，近两年来对虾养殖业利润急剧下降；部分对虾养殖业主转向传统养殖品种——青蟹，这是造成近日青蟹蟹苗价格攀升的最主要原因。     

拟穴青蟹池塘生态养殖技术

<正>拟穴青蟹生长快、个体大、肉质鲜美、营养价值高，是一种重要的海水养殖蟹。2020年拟穴青蟹养殖产量达15.94万吨，位居海水蟹养殖产量首位。目前拟穴青蟹苗种主要来自于海区野生苗和一些人工繁育苗。养殖户购买苗种后，放入低盐度的池塘中进行粗放式养殖。该养殖模式在人力、物力方面投入少，但养殖产量和经济效益低。蟹苗成活率一般在15%～20%，     

锯缘青蟹浅海吊笼养殖的可行性分析

在我国,锯缘青蟹主要分布于长江口以南沿海水域,是我国珍贵的海产品之一。近些年来,因海洋资源逐年锐减,池塘人工养殖逐渐兴起,但产出量仍远远不能满足国内外市场的需求,供求矛盾日益突出,因此,开辟锯缘青蟹养殖新模式势在必行。一、开展锯缘青蟹浅海吊笼养殖的必要性1.有利于保护海洋自然资源,     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点赵明森（江苏省水产局２１０００９）利用人投蟹苗（或天然蟹苗）池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹有种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介绍如...     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

利用人繁蟹苗(或天然蟹苗)池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹育种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介纽如下：     

坛紫菜筏架吊笼养殖青蟹试验

拟穴青蟹俗称青蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属,是我国具有重要经济价值的海洋渔业资源和海水养殖品种之一,广泛分布于我国长江口以及南方海域。浙江宁波、台州沿海的青蟹以生长速度快、肉质鲜美、营养价值高等特点而深受消费者欢迎。目前青蟹多来源于自然海区及室外的池塘养殖或室内抽屉式养殖。软壳青蟹是指处于刚完成蜕壳还未硬化阶段的青蟹,具有洁净无污染、整体可食、高钙低脂、营养美味等特点。软壳青蟹是深受国内外消费者喜爱的绿色环保的新型海产品。     

低盐度地区土池培育锯缘青蟹幼体试验

锯缘青蟹(Scylla serrata)俗称青蟹或红蟳，属梭子蟹科青蟹属，是我国主要养殖经济蟹类之一。进入1980年代中后期以来，随着青蟹养殖技术的推广，青蟹养殖业在我国东南沿海各省得到了蓬勃发展。但由于锯缘青蟹的苗种尚未规模化生产，所养殖的苗种主要依靠天然捕获，因此苗种已成为抑制锯缘青蟹养殖业可持续发展的瓶颈。     

锯缘青蟹养殖技术之三锯缘青蟹浅海吊笼养殖的可行性分析

在我国,锯缘青蟹主要分布于长江口以南沿海水域,是我国珍贵的海产品之一.近些年来,因海洋资源逐年锐减,池塘人工养殖逐渐兴起,但产出量仍远远不能满足国内外市场的需求,供求矛盾日益突出,因此,开辟锯缘青蟹养殖新模式势在必行.     

拟穴青蟹天然和人工培育幼蟹的形态性状及变态成活率比较

正苗种是水产养殖的基础,青蟹苗种大都来源于天然捕捞的大眼幼体,然后培育成幼蟹销售给养殖户。国内外青蟹人工育苗尚不稳定,青蟹人工育苗都采取室内培育的方式,培育到大眼幼体后,再放到池塘中培育成蟹苗。近年来,开展池塘生态育苗,在池塘中孵化和幼体培育,然后移入室内培育成蟹苗。体重和形态性状差异,可以