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塘鳢俗称虎头鲨、蒲鱼,其肉质细腻、味道鲜美,深受消费者的青睐.随着市场对塘鳢的需求量增加,苗种供应将成为制约规模养殖的主要因素.为了解决塘鳢的苗种来源,我们在2003~2004年进行了池塘塘鳢苗种拟自然繁殖及培育生产性试验,现将主要技术介绍如下: 相似文献
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沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称:浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子.在我国广泛分布于长江中下游、钱塘江、闽江等水系,在江浙沪地区历来被视为名贵鱼,是一种小型经济鱼类,最大个体能达到250 g.该鱼生长快、适应能力强、无肌间刺、肉味鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵鱼类,市场售价50~70元/kg.2010年4月到2011年10月进行了沙塘鳢与河蟹养殖试验,取得了较好经济效益,现将试验情况总结如下. 相似文献
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塘鳢俗称虎头鲨、莆鱼,又称菜花鱼,在分类上隶属于鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、塘鳢属,是长江中下游常见的一种小型经济鱼类。为了增加新的养殖品种,我们进行了一系列的人工繁殖和成鱼养殖技术的试验,现将塘鳢土池高产养殖技术介绍如下。 相似文献
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龙虾,学名克氏原螯虾(Proambams clarkii),隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属,其肉味鲜美、营养丰富,深受人们喜爱,是目前虾类养殖的主要品种;沙塘鳢(Odontobuti sobscura)隶属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称虎头呆子,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。 相似文献
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正沙塘鳢(Odontobutis obscurus)属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类,俗称:四不象、肉趴锥、呆鱼、虎头鲨、虎头呆,是一种淡水小型食肉鱼。随着人们饮食观念由质量型向营养型的演变,以前不为人看重的沙塘鳢越来越受到消费者的青睐。随着社会经济发展的加快和自然水域的污染加剧,沙塘鳢的生存环境不断受到威胁,资源量剧减,这使得沙塘鳢的市场价格节节攀升,并且供不应求。市场所售沙塘鳢成鱼主要靠捕捞为主,因此, 相似文献
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沙塘鳢人工繁殖与苗种培育技术 总被引:7,自引:0,他引:7
沙塘鳢隶属于鲈形目,塘鳢科,沙鳢属,俗名蒲鱼,虎头鲨等,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。笔者对沙塘鳢的性腺发育、人工繁殖、苗种培育进行了研究总结,旨在探索沙塘鳢苗种规模化繁育技术,使之得以推广。1基本情况1.1池塘条件试验用亲鱼池、繁殖池、育种池均为东西向的长方形池塘,面积2亩/只,深1.5m,底淤20cm。1.2催产孵化设备其设施是利用四大家鱼繁殖用的设备,产卵池为圆形,直径8m,深1.5m;鱼苗孵化设备是抛水式孵化缸,每只缸盛水500kg左右,滤水缸罩为60目;鱼巢是棕片和蚌壳。1.3亲鱼的选择及培… 相似文献
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河蟹与沙塘鳢混养试验 总被引:1,自引:0,他引:1
沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称:浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子。在我国广泛分布于长江中下游、钱塘江、闽江等水系,在江浙沪地区历来被视为名贵鱼,是一种小型经济鱼类,最大个体能达到250g。该鱼生长快、适应能力强、无肌间刺、肉味鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵鱼类, 相似文献
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笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢,为暖水性经济鱼类,主产于柬埔寨、泰国、越南等国,在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm,重达5~6kg。尾重0.3kg达到商品规格。笋壳鱼属虾虎鱼亚目,肉食、底栖、喜穴居性鱼类,畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中,体表的颜色会随着周围水质和环境而变化,在自然条件下主要食物是小鱼、小虾,养殖水温范围在15~33℃,适合水温25~30℃,适合pH值 相似文献
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沙塘鳢,又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲,俗称虎头鲨、呆子鱼。沙塘鳢隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,是长江中下游湖河中的小型经济鱼类。沙塘鳢个体虽小,但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵水产品之一。由于天然水域中沙塘鳢数量日趋减少,远远满足不了市场需求,市场售价节节攀升,人工养殖越来越受到水产工作者的关注。在同一池塘内进行河蟹与沙塘鳢混养,可增加养殖产量,提高养殖效益。 相似文献
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尖塘鳢的全人工繁殖及其胚胎发育 总被引:11,自引:0,他引:11
对尖塘鳢进行了全人工繁殖的研究和胚胎发育观察。尖塘鳢鱼苗经养殖和强化培育至1^+龄可达性成熟。经生态控制或人工催产可使其产卵,产卵率为65.6%~100%,受精率为85.1%~90.3%。尖塘鳢受精卵透明无色,整个卵子成茄子状或长梨形,长径1.3~2.4mm,短径0.56~0.7mm,卵黄囊中央有几十个脂肪球。受精卵细端具有由粘着丝组成的附着盘,盘宽0.15~0.17min,粘着丝长0.20~0.23mm,尖塘鳢卵子为端黄卵,在水温26.8~30oC时,受精后32min,出现第1次卵裂,受精后30h 25min仔鱼孵出,孵化率为76%~85.6%。刚孵出仔鱼全长2.9~3.11nm。卵黄囊颇大,长径0.8~1.1mm,短径0.35~0.6mm。4日龄仔鱼全长.3.5~3.9mm,肌节数7~10+14~17,可以平游,心跳为每分钟120~150次,卵黄基本吸收完,口能自主张合,可投喂人工饵料。 相似文献
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虎头鲨又称沙塘鳢,主要分布于长江南北广大地区的溪流、沟塘、江河等水体中,为小型优质的野生经济鱼类。虎头鲨作为食用鱼,其肉嫩少刺,可食率达76%,鲜味氨基酸占氨基酸总量的47.36%,具有滋补生肌、活血去湿的功效,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,因而深受广大消费者喜爱。现将池塘无公害养殖技术介绍如下: 相似文献
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<正>沙塘鳢(学名河川沙塘鳢)(Odontobutis potamophila)隶属于鲈形目,沙塘鳢科,沙塘鳢属,俗名蒲鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子,是淡水底栖小型肉食性鱼类,这种成鱼重量仅1~2两的小型鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,无肌间剌,深受人们喜爱,特别适宜老人小孩吃。是目前极具开发养殖前途的地方特色品种之一,市场前景十分广阔。目前商品鱼仅靠天然资源已远远不能满足市场需求,人工养殖势在必行,而进行人工养殖首先必须解决苗种问题,目前沙塘鳢的苗种培育技术还很不完善,在稚幼鱼苗阶段开口饵料的选择和投喂及病害控制等方面有不少问题尚未解决,影响沙塘鳢规模化、 相似文献
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沙塘鳢耗氧率与窒息点的测定 总被引:2,自引:0,他引:2
应用密封循环水系统测定沙塘鳢的耗氧率与窒息点,结果表明:沙塘鳢的耗氧率随鱼体重增加而降低;温度对沙塘鳢耗氧率有显著影响。二者呈正相关关系;水温25℃时,小个体组(均重11.89g)窒息点为1.73mg/L,大体重组(均重59.38曲为0.78mg/L。 相似文献