对虾与杂色蛤池塘混养技术

1 杂色蛤的生物学特性 杂色蛤,因贝壳外表布满杂色纹图,故名.杂色蛤又名:花蛤、麻蚶子、蛤子、蚬子.杂色蛤肉味鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质及多种维生素.杂色蛤,是我国重要的海水养殖贝类品种之一.近几年,通过杂色蛤的养殖试验,取得了良好经济效益和和社会效益.     

贝类人工育苗技术之四杂色蛤工厂化人工育苗技术

杂色蛤(Venerupis variegata)在我国沿海均有分布,以辽宁、山东、福建沿海产量较多,是我国出口日本的传统贝类,出口价格较高.江苏省南通市自2000年开始从外地引进杂色蛤小苗进行养殖,获得成功,养殖效益显著,发展很快,养殖面积已达250公顷左右,但杂色蛤的苗种来源紧缺,已制约了杂色蛤的养殖业发展.笔者于2003年8月夏秋季节开始在江苏省如东县进行杂色蛤工厂化人工育苗工作,兹将有关技术和试验结果介绍如下.     

杂色蛤工厂化人工育苗技术

杂色蛤(Venerupis variegata)在我国沿海均有分布，以辽宁、山东、福建沿海产量较多，是我国出口日本的传统贝类，出口价格较高。江苏省南通市自2000年开始从外地引进杂色蛤小苗进行养殖，获得成功，养殖效益显著，发展很快，养殖面积已达250公顷左右，但杂色蛤的苗种来源紧缺，已制约了杂色蛤的养殖业发展。笔者于2003年8月夏秋季节开始在江苏省如东县进行杂色蛤工厂化人工育苗工作，兹将有关技术和试验结果介绍如下。     

普兰店市开发滩涂潮下带养殖杂色蛤获得成功

大连科洋水产有限公司根据普兰店海域岸线实际，进行杂色蛤由滩涂潮间带养殖移至潮下带2～3m深水域养殖试验，经几年研究获得成功，并积累了实践经验。从2005年开始，多家企业推广了养殖模式，扩大养殖规模，总开发面积约150hm^2，投苗量2000余吨。2006年养成收获，采捕杂色蛤1．2×10^4t，最高产量达30t／hm^2，总产值达7000余万元，纯效益达到4000余万元。目前，这一养殖模式已在当地全面推广，养殖规模会进一步扩大，将有助渔民大幅增加收入。     

杂色蛤仔垦区育苗中亲贝的培育与催产

杂色蛤仔(Venerupisvariegata)俗称花蛤(北方称沙蚬仔),隶属帘蛤科(Veneridae),因其具有生长快、适应力强、肉味鲜美等特点,故为传统的贝类养殖重要品种之一,我国南北沿海均有大面积养殖。福建省福清市自80年代初期开展杂色蛤仔垦区育苗试验以来,育苗技术渐趋成熟,现已成为我国杂色蛤仔苗种的主要产地。近年来,由于大批山东、辽宁等地区的蛤仔养殖户南下购苗,出现苗种供不应求,苗价上涨现象,广大养殖户对杂色蛤仔苗种生产技术的推广、产地的辐射以及贝苗价格趋势均表示了极大的关注。杂色蛤仔属分期分批排卵放精,进行亲贝的促熟培育以延长…     

杂色蛤在江苏南部沿海养殖发展方向与控制性措施

杂色蛤生长速度快,养殖周期短,适应性强,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。辽宁曾因“小贝类,大产业”而闻名,江苏沿海区域则很少见。近10多年来,江苏科研机构及沿海渔业技术推广部门对杂色蛤进行了研究和引进试验,使杂色蛤养殖生产有了一定的规模,但发展前景应客观分析,正确对待。     

杂色蛤滩涂养殖关键技术

为了恢复和增殖杂色蛤（Ruditapes philippinarum）资源,2006-2007年江苏省海门市盛洋渔业者限公司组织实施了20hm^2（300亩）杂色蛤滩涂高效养殖项目,取得较好的经济效益。2008年全市推广滩涂杂色蛤800hm^2（12000亩）。在推广平涂杂色蛤养殖技术过程中,我们着重抓了养殖场地的选择、苗种运输技术、蛏苗的播放和密度控制、     

辽宁省杂色蛤养殖面临的问题

尽管辽宁省杂色蛤养殖业已成为优势产业，但在杂色蛤养殖生产发展过程中，仍然面临一些问题亟待解决。主要体现在以下几个问题：     

各地信息

农业部渔业局柳正副局长谈中国对虾养殖特点本刊讯:农业部渔业局柳正副局长在中国国际对虾健康养殖研讨会上谈中国对虾养殖的主要特点:1.对虾养殖产量稳步回升,近年出现了加速上升趋势;2.养殖重心由中国北方向南方转移;3.养殖生产投入增加,养殖设施向高标准方向发展;4.南美白对虾的引进与推广;5.养殖模式趋向多元化。(农京)辽宁省海洋与渔业厅张洪彦厅长谈杂色蛤优势产业本刊讯:随着水产养殖技术的推进,辽宁省以庄河海洋村成功养殖模式为代表的杂色蛤养殖异军突起,并已初见规模。辽宁省海洋与渔业厅张洪彦厅长扼要地概述杂色蛤成为支柱产业…     

‘小蛤’做成大产业养殖渔业新突破--发展以杂色蛤为主的水产养殖业的对策建议

目前，辽宁省渔业发展呈现出快速、健康、协调发展的态势，特别是海水养殖业更是发展迅猛，每年都以20％以上的速度增长。海参、鲍鱼、对虾、海蜇、大鲮鲆等海珍品养殖全面发展，已经成为水产养殖的支柱产业。随着养殖技术的推进，辽宁省以庄河海洋村成功养殖模式为代表的杂色蛤养殖异军突起，并已初具规模。到去年底，全省杂色蛤养殖面积达到126万亩，产量44.5万吨，产值30亿，出口活蛤4万吨，煮冻蛤肉折4万吨，共8万吨，创汇6500万美元。目前养殖发展模式有三种：一是滩涂养殖76万亩，产量31万吨；二是浅海养殖41万亩，产量11万吨；三是筑…     

日本向如东县赠送杂色蛤苗种

日本丸一水产株式会社社长石原一等,将39公斤杂色蛤苗种赠送给如东县。这批杂色蛤苗种先投放在江苏省海洋水产研究所东陵海水试验场的贝类养殖池中暂养,待检疫合格后,在如东县北渔乡滨海村滩涂养殖,教养杂色蛤在南通市还是首次。这种杂色蛤味道鲜若文蛤,生长迅速,产量也比较高,日本市场年需要量达3～4万吨,比文蛤还受欢迎。(仇学林)     

各地信息

日本向江苏如东县赠送海水养殖新品种——杂色蛤 11月8及上午,日本友好代表团在江苏省、南通市外事办及江苏省海洋水产研究所的外事、科技人员的陪同下,抵达如东县,把日本从南朝鲜引进的39公斤杂色蛤苗种投放入江苏省海洋水产研究所东凌海水试验场的贝类养殖池暂养,待检疫合格后将投放如东县北渔乡滨海村滩涂养殖,放养杂色蛤在南通市还是首次。这种杂色蛤生长迅速,产量也比较高,在日本市场比文蛤还受欢迎,年需要量达3～4万吨,试养成功,将为如东县海水     

杂色蛤规模化养殖技术

正通州湾是天然内凹港湾,近海滩涂面积有4万余亩,滩面平整,底质为沙泥,非常适宜杂色蛤养殖。鑫源贝类水产养殖场现有杂色蛤养殖面积3 680×667 m~2,连续数年养殖都获成功,尤其是2014—2015年度,单茬产3 216 kg/667 m~2,亩效益在7 123元/667 m~2,现将该技术总结如下,供同行参考。1养殖场地选择与准备养殖场址临近新涨沙,位于低潮位,该区域是遥望港河、团结河等多条河流入海处,近岸有2万     

海水池塘虾蟹贝生态养殖中后期管理技术

日照市东港区涛雒镇朝阳村养殖场创新养殖模式,实行虾、蟹、贝生态健康养殖,实现了良好的经济效益与生态效益,带动了周边海水池塘养殖发展,2008年被确定为农业部水产健康养殖示范场。这种模式混养的品种是三疣梭子蟹、中国对虾、日本对虾、杂色蛤和缢蛏。3月中、下旬放养杂色蛤苗,规格6000～8000粒/kg,均匀地播在蛤台上,密度为1200～1500粒/m^2,     

我国贝类HACCP体系有效实施途径的探讨

我国生活着800余种海洋贝类,贝类产量名列世界第一。海水贝类养殖产量占海水养殖总产量的80%,是海水养殖业的一个重要组成部分。养殖品种有牡蛎、贻贝、扇贝、文蛤、青蛤、蛏、蚶、鲍等十多种,是我国水产品出口创汇的重要品种。双壳贝类,例如牡蛎、杂色蛤、毛蚶、文蛤,具有非选     

杂色蛤高涂蓄水养殖法

漳浦县丰盛食品有限公司是福建省最大的杂色蛤贝类加工企业,公司根据国际市场的需求和企业的实际情况,在远离污染源漳浦海岸线上建立333 hm2杂色蛤无公害养殖基地,变资源优势为商品优势,进一步提高水产品的附加值,增加水产品出口,带动农民奔小康,使产品质量稳定,客户网络遍及欧美、日、韩.杂色蛤肉味鲜美,营养丰富,100 g鲜肉中含蛋白质12.1 g,脂肪1.6 g,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物元素和多种维生素,是我国重要的海水养殖贝类品种之一.现将其养殖技术要点介绍如下:     

杂色蛤规模化养殖技术

正通州湾是天然内凹港湾,近海滩涂面积有4万余亩,滩面平整,底质为沙泥质,非常适宜杂色蛤养殖。鑫源贝类水产养殖场现有杂色蛤养殖面积3680亩,连续数年养殖都获成功,尤其是2014-2015年,单茬亩产3216千克,亩效益在7123元,现将该技术总结如下,供同行参考。一、养殖场地选择与准备养殖场址邻近新涨沙,位于低潮位,该区域是遥望港河、团结河等多条河流入海处,近岸有2万亩高涂蓄水养殖池塘,有大量的富含藻类和营养盐的尾水流过,饵料资源非常丰富。南侧有东西向新围垦堤     

杂色蛤滩涂苗种中间培育技术

2009年10月-2011年3月,我们在启东茅家港海域滩涂选择中低潮海区实施杂色蛤滩涂苗种中间培育技术应用与研究,围拦214.79亩,投养杂色蛤苗种60.2吨,经过10～15个月的滩涂围拦养殖,生产出1.0～2.0厘米、每千克2000～4000粒的大规格杂色蛤苗种226.9吨,平均亩单产1056.4千克,实现产值131.6万元,利润40.8万元。现将"杂色蛤滩涂苗种中间培育技术应用与研究"试验情况总结如下。     

池塘多品种立体健康养殖技术

为了探索新的水产养殖模式，根据不同养殖生物间的共生互补原理，进行虾、蟹、贝等多品种生态健康养殖，采取模拟自然生态环境条件，多品种轮放轮捕，能有效增加池塘的综合效益，对三疣梭子蟹、日本对虾、南美白对虾、杂色蛤进行混养并获得成功，取得了显著的经济效益和社会效益。     

杂色蛤滩涂苗种中间培育技术应用与研究

2010年1月～2011年3月,笔者在江苏省启东茅家港海域选择中低潮海区实施杂色蛤滩涂苗种中间培育技术应用与研究,苗种中间培育面积14-3hm^2,投养杂色蛤苗种60．2t,经过10～14个月的滩涂养殖,生产出1．0～2．0cm、2000～4000粒/kg的大规格杂色蛤苗种226．9t,平均每667m^2产量1056．3kg,实现产值131．6万元,利润加．8万元。现将杂色蛤滩涂苗种中间培育技术应用与研究情况总结如下：