北方地区越冬鱼类死亡的原因及对策

北方地区由于气候条件所致，冬季冰封期长，结冰期可达 150～ 180 d，冰层厚度可达 1～ 2 m，从而给鱼类的越冬造成了很大影响。因此，怎样使鱼类安全越冬，提高越冬鱼类成活率，是北方地区养鱼生产者不可忽视的一个重要问题。笔者在此介绍北方地区越冬鱼类死亡的原因及对策如下。 1越冬鱼类死亡的原因 1.1水质恶化 当池面结冰后与空气隔绝，然而鱼种和水生生物的代谢活动及有机物质的分解均在进行，因而会造成池中溶氧的消耗和代谢废物的积累，水质会逐渐恶化。而其中溶氧的降低往往是越冬鱼类死亡的关键因素。造成越冬水体溶氧下降的主要…     

大水面施肥

在大水面天然增殖及滤食性鱼类养殖等场合，如果养殖水体能及时地、保质保量地供给天然饵料，满足鱼类生存的物质及能量需要，优质高产就有坚实基础。水体里的浮游植物，是水体中有机食物的真正生产者。在温度、光照等条件适合时，浮游植物的生产量主要受营养元素的限制。...     

松花江（哈尔滨段）冰封期制糖废水污染区的微生物监测、水质评价及其与鱼类越冬的关系

本介绍哈尔滨制糖废水污染区的水质常规分析，有机污染几项指标分析、微生物的组成及水平、垂直分布，浮游植物、浮游动物组成及生物量变化，并对水质状况予以评价。结果表明，该区为有机污染区，其污染程度和排污口以下流程和自净程度相关，同时，也与江水水位及流量相关，水位越低污染程度越重，由于制糖废水的排放使原已污染的松花江水污染程度加重，溶解氧低于越冬鱼类正常生命活动的阈值，致使鱼类窒息死亡。     

海外动态

丹麦公布有机鱼类养殖法规丹麦于2004年3月首次公布有机鱼类养殖法规,根据该项法规,未来丹麦利用有机方式养殖的淡水鱼及海水鱼都可贴上丹麦有机养殖的红色标签。有机养殖鱼类与一般养殖鱼类的不同处包括饲料禁用增色成分及抗生素限用一次的规定。虽然目前欧盟共同法令中已规范大多数的有机养殖,但鱼类的有机养殖仍由各会员国国内法令自行规范。预计欧盟将针对有机养殖鱼类法规进行谈判以纳入欧盟共同法规。据巴基斯坦官方统计,2003年7月至2004年7月会计年度的前七个月水产品出口量已从上年度同期的48,594吨增加至60,109吨,出口值也由10,300…     

第三讲 为了来年夺高产 机器清塘效果好

池塘是鱼的生活栖息场所。这一环境的好坏会直接影响到池塘的产量。在养鱼池塘里，死亡的浮游动植物等生物体、鱼类的粪便、残剩饲料、有机肥料和泥沙等会不断沉淀、混合，而积起一层层淤泥。这种含有大量有机物质的淤泥在分解时会消耗大量溶解氧，造成鱼类缺氧浮头或死亡。而且，池塘的底层水中往往溶氧较少，这时就会使塘泥中的有机物质分解不完全，而产生对鱼类有害的硫化氢、氨、     

亿龙大水面肥使用技术

亿龙有机生物大水面肥是专门针对鲢、鳙等滤食性鱼类的饵料组成，饵料生物的营养平衡和微生态需求，充分遵循湖泊、水库、滩头等大型养殖水体的理化特性和物质能量循环定律，采用现代生物工程技术和超微粉碎技术，科学复配多种矿物营养元素及有机活性物质，精心研制的大水面养殖专用肥。     

用稳定性同位素碳分析池养鱼类食性的初步探讨

对于我国池养的各种鱼类的食物关系，已有许多研究报告。从天然饵料到商品饲料的摄食利用，从定性观察到定量测定，均有所论述。对于肥料，一般认为主要是作为肥源，通过细菌(有机碎屑)、浮游生物和底栖生物等食物链而被鱼类所间接利用。国外有些研究报告认为，粪肥除了作为营养盐来源外，有部分被鱼类直接吃食并被收化吸收。     

贝壳救海

有些人乐观地认为，鱼类习惯在污水中生活。其实不然。因为污水中有机物质不断地被细菌分解出有毒的气体硫化氢，致使污染严重的海域中鱼类绝迹、海藻无法生存。     

如何识别养鱼水质

水是鱼类赖以生存的物质基础。养鱼水体中所含物质种类繁多，对鱼类产生的影响极其复杂多样。在众多影响和制约因素中，溶解氧变化起决定性作用。当水中溶氧充足时，水质呈氧化态，好氧生物(包括鱼类自身)有足够的氧气进行呼吸活动，有机物质分解迅速彻底，最终产物为二氧     

食品工业废水生物处理方法概述

食品工业废水本身无毒，但含有大量可降解的有机物质，如果废水不经处理排入自然水域便会造成严重的水体污染，对鱼类及其它水生生物产生严重的危害，破坏正常的生态平衡。废水中的悬浮物沉入自然水域底部，在厌氧条件下降解，产生臭气致使水质恶化，从而污染环境，致使鱼类无法生存，对渔业生产造成严重危害。废水不经处理进入生态系统中，还会造成地下水污染，     

细菌是鱼的好饵料

养鱼池水体内有一部分浮游的细菌团。过去我们把这部分饵料从养鱼饵料学中给忽略了，很少有人问津。甚至还有一种错误认识，认为细菌是对鱼类有害的东西，即使有些对鱼有利的细菌，也无非是作为分解有机物质，起一些与饵料有关的间接作用。鱼类不能把这么小的东西直接作食物。     

苏联鱼类病理研究近况

建造工厂化养鱼的大型养鱼场，必然会在鱼类生物学上和鱼类病理学上产生一系列新问题。在工厂化养鱼的基础上发展起来的大型养鱼场、鱼类综合养殖场、专门化养鱼场中，大量鱼集中在不大的水体中，因而每尾鱼所占据的水体较小，能吃到的天然饵料较少，而且残余的精饲料、粪便、粘液和鱼类生命活动的其它产物的积累，使水中充满了有机物质，含氧量下降，游离二氧化碳数量增加，     

鲤鱼的维生素营养

现代鱼类营养学家对维生素的定义通常包括以下几点(Cowey和Sargent，1972)：(1)维生素是有机物质；(2)天然饲料中这些物质含量极微；(3)这些物质明显地不同于饲料中的主要成份——蛋白质、糖和脂肪，它们既不是能源物质，亦不是构成组织的原料；(4)鱼类饲料必需，     

重金属对鱼类的危害作用

近年来环境污染成为世人最关注的问题之一。随着科技的进步和社会的发展，工业的三废、农业的杀虫剂以及城市的废弃物等等，使水环境受各种有机污染物、无机污染物、重金属离子和放射性物质的污染，导致水生生物特别是鱼类的生存受到威胁，鱼类易于得病和死亡。重金属作为一类主要的污染物，其对鱼类的毒害作用，也日益受到人们的关注。本文主要就重金属污染对鱼类免疫、呼吸强度、呼吸运动、生理生化作用以及基因毒性等方面的危害作一综述，以进一步提高环保意识，加大对水体重金属污染防治的技术和政策投入力度。１重金属离子对鱼类免疫的…     

名优鱼类饲料蛋白质需要量的研究进展

随着水产养殖业的发展和人们生活水平的提高,名优鱼类的养殖越来越受重视。蛋白质是生命的物质基础,是决定鱼类生长的最关键的营养物质之一,是所有生物体的重要组成成分,在生命活动中起着重要作用。鱼类的蛋白质需要量是指能满足鱼类氨基酸需求并获得最佳生长的最低蛋白质含量。在鱼类的组织中,蛋白质是最主要的有机组成,占其干物质的65%~75%。由于鱼类缺     

斑点又尾鮰不同养殖时期的饲养技巧

斑点又尾鮰，又称沟鲶、河鲶、美洲鲶，其适应性强、生长快、易饲养、易起捕、肉质鲜美，为世界闻名的养殖品种和游钓对象。该鱼是大型温水性淡水鱼类，是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，在天然水域中，主要摄食对象是底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类；在人工养殖条件下对各种配合饲     

重金属对鱼类细胞系遗传损伤和基因表达的影响

正细胞培养是指将有机体内的某一组织取出,使其分散成单个细胞,在人工条件下细胞存活、生长和分裂的技术。鱼类细胞培养始于二十世纪六十年代,由Wolf等~[1]建立了世界上第一个鱼类细胞系——虹鳟(Oncorhynchus mykiss)性腺细胞系RTG-2,目前已报道的鱼类细胞系超过280株。这些细胞系被应用于病毒学、毒理学、生理学、肿瘤及基因工程等多个研究领域,近几年鱼类细胞系作为     

湖泊应用“中华肥水王”对鲢鳙鱼的增产效果

“中华肥水王”是专门针对高产型水产养殖的水质特点，应用“以磷促氮，以微促肥”的科学原理研制开发的绿色环保型水产增产剂。其作用机理为：“中华肥水王”含有丰富的营养微量元素、生物素等。微量元素能定向繁殖滤食性鱼类所喜食的硅藻、隐藻等天然生物饵料，且光合细菌等有益微生物可利用水体中大量有机物质作为营养源，能有效分解水体中残饵，腐殖质及鱼类排泄物，增加溶氧，改善水体理化因子，抑制有害藻类细菌繁殖，促进鱼类生产。东湖２００１年应用“中华肥水王”，鲢、鳙鱼的产量得到了显著提高。１应用情况东湖面积７００公顷，…     

梭鱼人工繁殖及育苗技术的研究取得生产性突破

鲻、梭鱼是世界广泛分布的广盐性鱼类。是太平洋、印度洋、地中海沿岸各国咸淡水养殖的主要对象之一。鲻、梭鱼类具有生长快、繁殖力强、肉味鲜美等优点，而对食物要求不高，主要摄食单细胞藻类和有机碎屑，通过一般施肥或投以植物性饵料，就可以进行养殖生产，因而国际上己把鲻科鱼类的研究列入当前生物学研究的重要课题。     

水质污染对鱼类致死的诊断法——水银急性致死

在水银污染问题中,迄今,水银对鱼类毒性的研究尚少见到的;但有水银对鱼类致死浓度的研究和有机水银化合物对鱼类的毒性研究的一些报导。