浅谈中华鳖繁殖中的几个问题

浅谈中华鳖繁殖中的几个问题广东南雄县翠屏温泉特种水产养殖场，位于南雄县城偏西北７公里远的全安镇。该养殖场占地百余亩，利用得天独厚的地下温泉以及龙华山的优质水源，以饲养中华鳖亲鳖及繁殖中华鳖种苗为主的养殖场。种苗广销广西、江西以及广东境内、珠江三角洲，...     

中华鳖苗与台湾产鳖苗的养殖比较试验

对大陆中华鳖苗与台湾产鳖苗的生长，成活率及饲养效益等进行了比较。在同等条件下，经１７５天饲养，大陆中华鳖苗平均体重４１．２６ｇ，台湾产鳖苗平均体重５０．４５ｇ，台湾产鳖苗比大陆中华鳖苗生长速度快２２．２９％；大陆中华鳖苗平均成活率为７７．１２％，台湾产鳖苗为６２．５６％，前者高出后者１４．５６个百分点。饲养效益：大陆中华鳖苗比台湾产鳖苗平均每ｋｇ综合效益高１４．３５元。     

孵卵温度与中华鳖性别决定

采用不同的孵化温度孵化同一批中华鳖受精鳖卵，于相同条件下饲养150天后鉴定它们的性别。结果表明在32℃条件下孵化的中华鳖雄性比例达到72．1％，而在27℃条件下孵化的中华鳖雄性比例则只有42．3％。由此证明：通过人为控制孵化温度可以决定中华鳖的性别比例，其结论是孵化温度较高，则雄性比例较大。该结论为有目的地人为决定中华鳖性别提供了科学依据。     

保定中华鳖苗种畅销

最近一段时间以来，保定市畜牧水产局接到许多求购中华鳖苗种的电话，经与该市的中华鳖繁殖场联系，得知今年的中华鳖稚鳖、鳖卵销售火爆，一些订单已至8月下旬，除了省内养鳖基地互通有无之外，有30％销往浙江、云南、山东、河南等地．价格也创2000年以来新高，3g以上的稚鳖每只售价达5．5元，4g以上达到6元／只；受精卵也高达3．5～5．5元／枚，市内的各个苗种孵化场盈利颇丰。     

浅谈嘉兴市中华鳖产业发展现状及对策

上世纪80年代以来，在积极推进农业产业结构调整中，嘉兴市市水产养殖业得到迅速发展，其中中华鳖养殖更是迅猛：2008年全市中华鳖养殖面积为池塘2．7万亩、温室350万m^2，放养量1．1亿只，产量4．1万t，是我市水产养殖主导产品。     

汉寿县委、县政府部署整顿甲鱼市场

汉寿县委、县政府部署整顿甲鱼市场７月８日，汉寿县委、县政府召开中华鳖．流通管理现场办公会议，研究决定：从７月１０日起，在全县范围内开展为期２个月的整顿中华鳖市场专项工作。这次整顿将重点宣传渔业法规和商标管理法规，清理取缔中华鳖销售虚假广告、泡泡公司门...     

玉田中华鳖温棚集约化无公害养殖技术

<正>中华鳖自古在玉田县的水域中就有分布,玉田县地处北温带亚湿润大区河北区,该区的气候特点是季风显著,四季分明。这一气候特点造就了本地野生中华鳖具有黄底、黄背、黄脂肪、裙边大等优良特点。自1991年大安镇北方甲鱼养殖场驯养繁殖来自本地水域内的野生鳖成功以来,养殖规模不断壮大,尤其是近几年发展较快。截至目前,全县中华鳖养殖场130余个,养殖面积达100 hm2,中华鳖养殖业已成为玉田县水产业中的特色主导产业。玉田中华鳖温棚集约化无公害养     

密云水库野生鳖概述

鳖，又称甲鱼、元鱼．据报导。我国产韵鳖有三种：中华鳖，园鳖、北鳖。密云水库野生鳖属于中华鳖。关于鳖的一般形态特征，已有论述。现就作者多年观察到的密云水库野生鳖的生态生物特征概述如下：     

华东地区中华鳖地方群体mtDNA多态分析

应用多聚酶链式反应（ＰＣＲ）技术和限制性长度多态（ＲＥＬＰ）方法，对我国华东地区中华鳖三个地方群体的线粒体ＤＮＡ（ｍｔＤＮＡ）的细胞色素（ｃｙｔ）ｂ基因进行了分析。６种限制性内切酶共获得１８种酶谱和１４种基因型。ｃｙｔｂ基因大小的估算值为１０８０±６０ｂｐ。基因型多样性和核苷酸序列多样性指数分别为０．６８７９±０．０９７８和０．０２６６±０．０９７８。浙江绍兴、江苏南京和山东青岛中华鳖群体间存在显著的遗传差异（Ｐ＜０．０５），其中南京群体与绍兴群体的遗传距离最近，青岛群体与绍兴群体的遗传距离最远。三群体的遗传关系与地理距离相一致，暗示地理分隔可能是造成中华鳖群体遗传分化的主要原因。还发现内切酶ＨｅⅢ和ＨｈａⅠ可作为中华鳖种群鉴定的标志酶。     

中华鳖无公害养殖技术

中华鳖（南方区）中华鳖分类上隶属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属。中华鳖肉可食用，味鲜美，富营养，有滋补健身之功能，是深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和保健食品。规范中华鳖养殖中的环境条件、配套设施以及饲料投喂、水质调控等饲养管理操作，有助于提高养殖中华鳖的品质。     

“中华鳖营养素”的研制及其功能

根据中国传统中医药理科学组方，以鲜活中华鳖为主要原料，辅以食药两用的中药，加工成冲服用的汤料“中华鳖营养素”，富含人体必需氨基酸、维生素和微量元素锌、硒等．动物实验研究表明，能增强应激能力，免疫功能，提高超氧化物歧化酶活性，降低过氧化脂质含量，具有保健作用。     

发展无公害水产品生产 打造玉田中华鳖优质品牌

1玉田县中华鳖生产情况中华鳖是一种营养价值、经济价值较高的水产品。中华鳖繁养在玉田县起步于20世纪80年代。经过多年的发展,在养殖技术上率先攻克了中华鳖人工繁殖、加温喂养及人工配合饵料三大技术难关,将商品鳖的养殖周期由4～5年缩短至18个月,在养殖规模上已经跻身华北地区养殖大县行列。截止2006年10月,该县中华鳖规模养殖场40余个,养殖面积达到37.3hm2(560亩),养殖温室60多万平方米,存塘优质种鳖10000多只,年可向社会提供商品鳖100多t,种蛋及稚鳖30万只。2无公害中华鳖发展情况为了实现玉田县中华鳖健康可持续发展,控制药物毒素残留,提高中华鳖产品质量、开发无公害养殖和生态养殖成了县中华鳖养殖业又一新的研究课题,先后在利用水生植物和微生物净化水质、无公害水产物品的研发与推广上取得了很大成绩。2005年,一个中华鳖养殖专业村和一个较大规模的中华鳖养殖场通过了无公害水产品基地认定和产品认证,无公害养殖面积达到了100%。通过实施无公害中华鳖的养殖,玉田县的中华鳖产业有了很快发展。一是养殖规模不断扩大,2004年底全县养殖面积仅为13.3hm2,这两年增加近2倍;二是产品质量不断提升,价格不断增长,...     

无公害中华鳖池塘养殖技术

中华鳖又称甲鱼、团鱼、元鱼等，是一种营养丰富的高级滋补品。市场需求量很大，由于野生资源量的减少，人工养殖得到大规模发展，但高密度恒温养殖的温室鳖并不受市场喜欢。人们食用水产品不仅讲究其营养性、适口性．而且已愈来愈关注水产品的安全卫生性．纯天然的、无公害的水产品越来越受到人们的青睐。现将无公害中华鳖池塘养殖技术，介绍如下。     

政府重视 阜平县中华鳖养殖大发展

阜平县地处太行山，作为革命老区他们不等不靠，在县政府和省、市水产主管部门的大力支持下．阜平县畜牧水产局依托当地资源积极发展中华鳖养殖。目前已成为仝省有名的中华鳖养殖基地。截至2008年。全县甲鱼养殖面积达到100hm^2，甲负产量1500多t，产值9400万元。甲鱼养殖专业村2个、专业户686户。     

新鲜虾壳粉饲喂中华鳖效果初探

本研究将沅江市南大冷冻加工有限公司废弃的新鲜小龙虾虾壳粉碎成80目左右，部分替代目前市场中华鳖料中的高价值的进口鱼粉来生产“速冻鲜饲料”。且于2012年5月至10月在益阳沅江等地利用“速冻鲜饲料”进行的中华鳖养殖试验。结果表明，较之其他厂家生产的常规粉状饲料进行的中华鳖饲养，该饲料的研发减低中华鳖饲喂成本，同时利用了虾壳中虾青素的自然添加，有效增强了中华鳖的免疫机能，提高了中华鳖抗病性。通过该饲料一定时间段的饲喂，中华鳖从根本上改变品质，具有野生鳖形态、风味及营养价值。     

鳖苗全线跌价,商品鳖年底或翻身

今年入夏以来，江西、湖南等传统甲鱼苗产区中华鳖蛋、苗价格一路下滑。有“中国甲鱼之乡”美誉的湖南省汉寿县，中华鳖苗售价普遍在2元／只以下，江西中华鳖蛋也再次跌入历史低谷，售价仅0．3元／只。业内人士预言江西、湖南等传统甲鱼苗蛋将遭遇最大寒流。他们表示此次鳖苗全线跌价除了2007年商品鳖市场跳跃式发展，市场消化不了之外，江西、湖南等传统甲鱼苗产区还面临着北方黄河鳖、江浙日本鳖以及台湾鳖的强大挑战。     

碳酸氢钠、硼砂在水产养殖业的应用

众所周知，不论是饲养中华鳖，还是饲养金鱼和热带观赏鱼类，对水质都有一定的要求。水质包含的内容颇多，但其中主要有酸碱度(即pH值)和硬度。中华鳖适宜弱碱性水pH7．2-8．0，经过养鳖生产实践，在这样的水中饲养，生长快、产量高而疾病少。金鱼最适宜的水是弱碱性pH7．5-8．0。热带观赏鱼由于种类繁多，习性有所不同，多数种类适宜弱碱性水，如剑尾鱼、月光鱼、中国斗鱼等适宜水为pH7．0-7．4。     

新鲜虾壳粉在中华鳖饲喂中的应用

本研究将沅江市南大冷冻加工有限公司废弃的新鲜小龙虾虾壳粉碎成80目左右，部分替代目前市场中华鳖料中的高价值的进口鱼粉来生产“速冻鲜饲料”。且于2012年5月至10月在益阳沅江等地进行利用“速冻鲜饲料”进行的中华鳖养殖试验。结果表明，较之其他厂家生产的常规粉状饲料进行的中华鳖饲养，该饲料的研发减低中华鳖饲喂成本，同时利用了虾壳中虾青素的自然添加，有效增强了中华鳖的免疫机能，提高了中华鳖抗病性。通过该饲料一定时间段的饲喂，中华鳖从根本上改变品质，具有野生鳖形态、风味及营养价值。     

河北省“康态”中华鳖良种场

河北康态中华鳖良种场是在邓庄特种水产养殖场的基础上历经10年逐步发展起来的。目前已建成占地面积10hm^2(150亩)，投资580万元的省级中华鳖良种场。其中亲鳖池3．5万m^2，亲鳖培育池2．8万m^2，稚鳖暂养池7000m^2。拥有优良祖代鳖2000组(1：4)。     

生产实践中的鳖病预防：（一）控制病原 保持最佳生态环境

广东绿卡实业有限公司（原广东省东莞市虎门绿卡实业发展总公司），是以中华鳖为主要开发项目的、集科、教、农、工、贸、旅为一体的农业产业化企业，拥有中华鳖繁育基地５３．３ｈｍ２。在生产实践中，对鳖病采取综合防治措施，建立起一套操作性强、行之有效的鳖病防治新...